La coltivazione della vigna è una questione che richiede conoscenza e abilità. In diverse fasi di crescita e sviluppo, dal momento della piantagione della piantina al momento della fruttificazione, ci sono varie malattie e parassiti dell'uva. Molto spesso, il loro aspetto è associato a una cura impropria della cultura.
Parassiti e malattie dell'uva
Classificazione delle malattie
Le malattie dell'uva sono suddivise in tipi, a seconda del patogeno che sono causati da:
- batterica;
- virale;
- fungine.
Batterico
Secondo la descrizione, la sconfitta delle malattie batteriche si verifica in qualsiasi fase della crescita e dello sviluppo delle piante. Nella lotta contro le malattie batteriche dell'uva, vengono utilizzati metodi chimici, fisico-meccanici e biologici, a seconda del patogeno che è interessato dal vigneto.
Cancro batterico
Le piante con parti aperte del tronco d'uva sono sensibili a questa malattia. Una bolla d'aria si forma sotto la corteccia, che si espande nel tempo e rompe la corteccia. Il picco di sviluppo si verifica in autunno o in inverno.
La prevenzione contro il cancro batterico consiste nel fornire una protezione affidabile per piantine e cespugli adulti da gelo e danni meccanici.
In una fase avanzata, il cancro batterico non viene curato. Nella fase iniziale, le piante vengono alimentate con fertilizzanti fosforo-potassio, che aumentano le funzioni rigenerative delle piante.
Inoltre, il cancro batterico viene trattato con una soluzione di cenere di legno: vengono consumati 400 g di sostanza per 10 litri di acqua.
Batteriosi (malattia di Pierce)
Questa malattia, causata da batteri, colpisce qualsiasi parte della pianta. Spesso, l'infezione si verifica in tutto il bush. I segni di questa infezione sono chiaramente visibili sul frutto. Le bacche si ricoprono di macchie marroni, iniziano a marcire e si seccano. L'agente patogeno penetra attraverso le ferite sulle viti. Il picco di sviluppo si verifica durante la stagione di crescita dei cespugli.
La prevenzione ha lo scopo di eseguire potature di alta qualità, proteggendo le piante da danni meccanici, gelo.
Fungal
Un gran numero di malattie fungine sono colpite dall'uva.
Muffa (peronospora)
Questa è la malattia più comune causata da infezioni fungine. Non solo i germogli e le foglie sono interessati, ma anche i frutti. I segni di infestazione sono macchie oleose e rotonde sulla superficie fogliare. Nel tempo, un rivestimento bianco in polvere appare sul lato inferiore. Quindi si sviluppa la necrosi: le foglie ingialliscono, diventano rosso-marroni, si seccano e muoiono.
La peronospora si diffonde rapidamente, diffondendosi in infiorescenze e ovaie. Tale malattia viene trattata con preparati fungicidi: miscela bordolese (1%), cuprozan (0,4%) e policoma.
Nella lotta contro questa malattia, altri agenti chimici si sono dimostrati efficaci:
- Ridomil;
- Mikal.
Oidio (oidio)
La pianta infetta può essere salvata
L'oidio è una malattia fungina particolarmente pericolosa che colpisce tutte le parti della pianta, compreso il frutto. Con una forte sconfitta, i cespugli muoiono. Segni: l'aspetto della fioritura bianca sulla superficie delle foglie. Quindi le foglie e i germogli sono coperti da punti neri, che si fondono e coprono l'intera pianta. I cespugli colpiti da muffa in polvere hanno sparso boccioli di fiori.
La malattia si sviluppa durante periodi di caldo estremo e siccità. Per il trattamento di questa malattia dell'uva vengono utilizzati preparati contenenti zolfo colloidale o macinato.
Le lesioni sono trattate con Topsin, Bayleton, Fundazol o Benleit.
Antracnosi
Questa malattia dell'uva è caratterizzata da danni a foglie, germogli, piccioli e grappoli. Mazzi e pennelli infettati da antracnosi fungino si seccano e muoiono. Le piante sono spesso colpite dall'antracnosio prima e durante la fioritura. Macchie marroni compaiono sul frutto dell'uva infetta.
Questa piaga si diffonde alle mani durante un periodo di elevata umidità: piogge frequenti in estate.
Tutte le parti interessate devono essere rimosse ed incenerite per prevenire la diffusione della malattia. La pianta interessata viene trattata con una miscela bordolese al 3% di concentrazione.
Inoltre, nella lotta contro l'antracnosio, i farmaci Switch, Teldor, Arcerid, Polychom, ossicloruro di rame e Polycarbacin si sono dimostrati efficaci.
Phomopsis (punto nero)
Questa malattia è caratterizzata dalla sconfitta di uve giovani e adulte. I segni del danno alla vigna compaiono sui primi 7 nodi dei germogli annuali. Le foglie giovani sono coperte da una macchia marrone, quindi le macchie si fondono. Il piatto fogliare ha un bordo bianco pronunciato.
Le bacche dei cespugli in difficoltà acquisiscono un colore viola scuro, il loro gusto diventa sgradevole, putrido. Le viti in maturazione sono ricoperte da una fioritura biancastra che cresce in profondità nel bosco. Il punto nero causa la morte delle maniche.
Le misure di controllo hanno lo scopo di ottimizzare la manutenzione e la distruzione delle parti danneggiate. La prevenzione consiste nel trattamento di piante con farmaci antifungini: liquido bordolese, euparen, ephalem o mycal.
Cercosporosis
Questa malattia si manifesta in estate e colpisce tutte le varietà resistenti alla muffa. Questa infezione fungina si verifica su cespugli indeboliti e vecchi in agosto. Innanzitutto, le foglie sono ricoperte di fiori di ulivo, quindi diventano marroni e si seccano. Le bacche cadono al minimo tocco.
Le misure di controllo delle malattie sono di rimuovere tutte le foglie infette e secche. Il trattamento successivo viene effettuato trattando i cespugli con liquido bordolese.
Alternaria
Questa malattia è pericolosa per le piante adulte e giovani. Prima di tutto, i cespugli con un'immunità debole sono infetti. La malattia si sviluppa in condizioni di elevata umidità e alte temperature.
In apparenza, questa malattia ricorda l'oidio. Foglie, germogli e bacche sui cespugli sono colpiti allo stesso tempo. In primo luogo, compaiono macchie necrotiche, quindi tutte le parti della pianta sono coperte di muffa.
La causa della malattia può essere l'umidità elevata.
Le misure di controllo sono le stesse previste per l'antracnosio. Anche la spruzzatura con Trichodermin aiuta.
La malattia si manifesta nella seconda stagione di crescita, pertanto in primavera vengono effettuati metodi preventivi di protezione delle piante. I cespugli sono trattati con fungicidi liquidi o sistemici bordolesi, che includono ridomil. Inoltre, durante la formazione delle ovaie, il vigneto infetto viene trattato con la preparazione "Skor", "Rapid Gold", "Quadris", "Cabrio-top" o "Kolfugo super".
Marciume grigio
Una pericolosa infezione fungina che colpisce i cespugli durante tutto l'anno. Il fungo si deposita su germogli e foglie verdi annuali. Innanzitutto, queste parti della pianta sono coperte di macchie marroni, quindi con una fioritura grigiastra. Al minimo tocco, la placca si sbriciola come polvere bianca.
In una fase avanzata, il marciume grigio si diffonde alle infiorescenze, che si sgretolano in modo massiccio o rimangono sottosviluppate. Inoltre, la putrefazione grigia colpisce il frutto. Si ricoprono di un rivestimento grigiastro, si seccano e muoiono.
La piaga si diffonde in condizioni di elevata umidità e calore. Per il trattamento e la prevenzione delle piante, viene utilizzato il farmaco "Mikflom" o "Folpan". La lavorazione viene effettuata all'inizio della primavera, quindi durante la formazione delle ovaie e dopo la raccolta.
Alcuni coltivatori usano rimedi popolari per questo fungo. Il marciume grigio viene rimosso con la soda. Una soluzione di soda viene utilizzata per irrigare la corona di cespugli d'uva durante la stagione di crescita e nella fase di formazione delle ovaie.
Rosolia
La rosolia colpisce sia l'uva bianca che quella rossa. Nelle varietà bianche, inizialmente le foglie sono coperte di macchie biancastre, quindi diventano marroni ai bordi e hanno un bordo giallo. Nelle specie rosse, le foglie infette hanno un colore bordeaux brillante e un bordo giallo-verde. Le foglie muoiono e si sbriciolano in massa. L'infezione da rosolia si verifica in estate in condizioni di elevata umidità dell'aria e forte evaporazione.
La protezione del vigneto da questa piaga è quella di ottimizzare la cura e il trattamento stagionale dei cespugli con preparazioni complesse - fungicidi.
Per prevenire la diffusione della malattia, i cespugli vengono regolarmente alimentati con fertilizzanti organici e minerali. Il nitrato di potassio viene aggiunto alla profondità delle radici.
I trattamenti chimici sono riconosciuti come il metodo di controllo della rosolia più efficace. Viene eseguito un trattamento complesso con una miscela bordolese (1%) e una soluzione di policarbocide (0,4%). Fungicidi anche usati di azione sistemica - "Arcerid", "Topsin", "Silk", "Strobi" o "Ridomil".
Virale
Le malattie dell'uva causate da un'infezione virale causano enormi danni alla salute dei cespugli e influenzano negativamente anche la loro fruttificazione, la quantità e la qualità del raccolto.
Scorciatoia
Questa è una degenerazione infettiva dei germogli. Le viti deformate contengono un gran numero di figliastri, doppi nodi. Le foglie hanno una forma sezionata, contengono macchie gialle. La clorosi causata da carenza di ferro ha gli stessi sintomi.
Le foglie coperte di giallo muoiono gradualmente, si seccano, iniziano i piselli e il massiccio spargimento di bacche.
Il portatore della piaga è il parassita dei nematodi, pertanto le misure preventive mirano a disinfettare il terreno con fungicidi. Inoltre, per prevenire lo sviluppo della malattia, viene utilizzato materiale vegetale sano e le piante malate vengono rimosse dal sito in modo tempestivo. Piantare piantine viene effettuato in terreno sterile, che impedirà anche la diffusione dell'infezione e l'infezione dei cespugli.
Legno scanalato
Le piante malate devono essere rimosse
I sintomi di questa malattia compaiono sulle radici, sul tronco o sulle maniche sotto forma di scanalature depresse. Spesso si manifesta nei siti delle vaccinazioni. Le uve interessate dal solco smettono di crescere e alla fine muoiono.
Le misure preventive mirano alla rimozione tempestiva di arbusti malati e al rispetto di tutte le regole agrotecniche per la crescita.
Mosaico di vene
I segni evidenti di questa malattia sono la comparsa di strisce giallo chiaro lungo le vene fogliari principali. La malattia si manifesta durante la stagione di crescita a fine primavera o all'inizio dell'estate.
Sui cespugli colpiti dal mosaico delle vene, c'è un massiccio spargimento di boccioli di fiori, piselli e spargimento di bacche.
Questa malattia viene combattuta nel modo seguente:
- i cespugli su cui si sono depositati i parassiti virali vengono rimossi dal sito;
- trattare il terreno dal vettore principale - nematodi - con fungicidi;
- i farmaci immunostimolanti "Immunofitofit" o "Novosil" vengono introdotti nel terreno.
Rotolando le foglie
L'agente causale di questa infezione parassita all'interno dei tessuti vegetali, bloccando i vasi sanguigni. Il picco dello sviluppo e della manifestazione della piaga si verifica in piena estate. Il foglio di plastica si arriccia, diventa rosso, mentre le vene mantengono il loro colore verde. Le foglie più vecchie vengono colpite per prime, quindi l'infezione si diffonde alle foglie giovani.
I cespugli infetti sono in ritardo nella crescita, riducono la crescita di viti e grappoli, la maturazione delle colture è in ritardo in termini di tempo. Nelle varietà dai colori vivaci, il colore delle foglie diventa verde pallido.
Misure preventive - trattamento del suolo con fungicidi, rimozione di campioni malati dal sito.
Per il trattamento delle malattie, vengono utilizzati prodotti biologici che aumentano l'immunità delle piante - "Novosil" o "Immunocytofit".
Parassiti
Come per gli alberi da frutto, ci sono molti parassiti dell'uva. Colpiscono foglie, germogli, radici e frutti della pianta. Il più pericoloso di loro:
- zecche;
- talpa di minatore;
- rotolo di foglie;
- tripidi;
- vermi.
Acaro
L'acaro parassita alberi giovani e vecchi. Esistono diverse varietà di acari: rosso europeo, ragnatela e feltro d'uva.
I parassiti succhiano il succo dalle foglie
Gli insetti microscopici colonizzano in primavera ed estate durante i periodi di siccità e caldo estremo. I parassiti succhiano la linfa dalle foglie, provocando un fogliame brunastro.
A scopo preventivo, viene eseguita un'ispezione regolare del vigneto e le parti danneggiate vengono rimosse in tempo. I migliori metodi di controllo sono spruzzare la parte aerea con preparati-acaricidi "Neoron", "Fufanon" o "Actellik". Per distruggere completamente il parassita, sono necessari tre trattamenti a intervalli di 10 giorni.
Rotolo di foglie
Questo parassita si riproduce a una velocità al galoppo. I bruchi del verme mangiano tutto ciò che viene sulla loro strada: foglie, gemme, ovaie e frutti. Tutte le parti interessate iniziano a marcire. I grappoli hanno un aspetto sgradevole.
Per prevenire l'invasione del parassita dal sito, vale la pena rimuovere i detriti delle piante in tempo. Se vengono trovati insetti, viene eseguito un trattamento complesso della vigna con insetticidi, dopo 10 giorni, viene ripetuta la spruzzatura. Quando compaiono i bruchi, vengono utilizzati prodotti biologici.
Tripidi
I tripidi causano gravi danni alle foglie di vite. Gli insetti neri e allungati si nutrono di linfa del fogliame. È necessario ispezionare regolarmente la vigna per la loro presenza.
Il doppio trattamento con Karbofos o BI-58 aiuta contro i tripidi. Altri agenti chimici si sono dimostrati abbastanza bene: "Aktara" e "Fitoverm".
Cocciniglia
Un parassita succhiante che, quando colonizzato su una pianta, forma un soffice rivestimento polveroso. Gli insetti colpiscono germogli, grappoli, fogliame annuali. Le aree danneggiate si asciugano rapidamente.
È possibile combattere questi insetti spruzzando i cespugli con insetticidi (Aktellik, Aktara, Fufanon) prima dell'inizio della stagione di crescita e dopo la comparsa di 1-2 paia di foglie sui germogli.
Falena di minatore
Questo parassita riduce significativamente la resa e il gusto dell'uva. Le larve - piccoli bruchi della falena - rosicchiano attraverso il piatto fogliare e ne succhiano il succo. Le foglie colpite appassiscono, si seccano e cadono.
In autunno, a scopo di prevenzione, viene effettuato uno scavo profondo del sito, i residui vegetali vengono rimossi. Se gli insetti si trovano in primavera, vengono trattati con insetticidi.
Malattie dell'uva pericolose e come affrontarle
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Uva. Malattie e parassiti dell'uva.
Conclusione
Parassiti e malattie dell'uva causano gravi danni a tutto il vigneto. Per prevenire il loro aspetto, ottimizzano la cura delle piante, forniscono loro annaffiature regolari, l'alimentazione e ispezionano periodicamente la loro presenza. Se segui queste semplici regole, non dovrai usare la chimica per salvare le tue piantagioni di frutta.