La varietà di pepe Zorka è una delle varietà dolci più popolari. Il pepe di Zorka è apprezzato per il suo gusto eccellente e l'alta resa.
Caratteristiche della varietà di pepe Zorka
Caratteristiche della varietà
Zorka è una varietà a maturazione precoce e di medie dimensioni. Già dopo 90-95 giorni, il cespuglio dà i suoi primi frutti.
Vari vantaggi:
- senza pretese per le condizioni di crescita;
- facilità di cura;
- alto livello di resistenza alle malattie.
I frutti possono essere trasportati su lunghe distanze. Non si deteriorano durante il trasporto.
L'alba può crescere sia in campo aperto che in serra. Le colture orticole vengono coltivate sia in casa che su scala industriale.
L'unico inconveniente della cultura è che ha paura delle forti gelate. Se la temperatura scende sotto i -20 ° C in inverno, la pianta viene coltivata solo in serra.
Descrizione del cespuglio
Il cespuglio è leggermente frondoso, cioè ci sono un piccolo numero di foglie, è semi-diffuso. Raggiunge 45-55 cm di altezza.
Descrizione foglia:
- di medie dimensioni;
- colore verde scuro intenso;
- leggermente rugoso.
Una pianta può avere 8-9 frutti alla volta. Cioè, da 1 sq. vengono raccolte circa 40 verdure.
Descrizione del frutto
I frutti della varietà Dawn sono pendenti, hanno una forma prismatica e sono lisci.
Altre caratteristiche del frutto:
- grande (peso - fino a 130 g);
- carnosa;
- succosa;
- delizioso.
Il colore cambia man mano che matura. All'inizio, i grani di pepe possono essere di colore giallo chiaro, più vicini al periodo di maturazione tecnica - rosso vivo.
I frutti vengono spesso consumati freschi, ma vengono anche utilizzati per preparare stufati di verdure, lecho o torte. I peperoni ripieni possono essere fatti da esso. I frutti sono ottimi per la conservazione.
Piantare pepe Dawn
Le aree protette dal vento sono adatte per la semina. È importante che le piante non siano all'ombra.
I peperoni Zorka non possono essere piantati dove crescevano pomodori, melanzane e patate: sono colpiti dalle stesse malattie, parassiti che possono svernare nel terreno e infettare nuove piantagioni.
Prima di piantare, non è necessario concimare il terreno, soprattutto con fertilizzanti azotati e letame fresco: questo può portare alla crescita della pianta stessa, che influirà negativamente sulla resa del cespuglio.
Le piante hanno bisogno della luce del sole
È meglio prepararsi in autunno:
- rimuovere i resti delle colture precedenti;
- scavare una parte del suolo in cui Zorka è pianificato per atterrare;
- applicare fertilizzanti (superfosfato, cenere di legno, humus).
In primavera, prima di piantare, la terra viene solo allentata. Sono piantati in piena terra quando passano le gelate.
Prima di piantare, vengono preparati dei buchi, 2 litri di acqua vengono versati in ciascuno. Le piantine vengono estratte dalle pentole, sepolte nei buchi un po 'più in profondità.
Le verdure vengono piantate ad una distanza di 35-40 cm l'una dall'altra. La distanza ottimale tra i letti è di 60-65 cm.
Cura
Watering
L'irrigazione inizia nella fase di semina in piena terra. Innaffia abbondantemente le piantine prima di rimuoverle dalle pentole.
La prima volta dopo la semina viene annaffiata ogni 2 giorni. È importante non danneggiare le giovani piante con una forte pressione dell'acqua; è meglio eseguire l'irrigazione delle radici mediante irrigazione a goccia.
L'irrigazione viene eseguita al mattino presto o alla sera in modo che l'acqua venga assorbita e non evaporata all'istante.
Durante il periodo di raccolta, vengono annaffiati meno spesso - una volta ogni 5 giorni. Sono guidati dall'umidità del suolo e dalla temperatura dell'aria.
Allentamento e diserbo
L'allentamento e il diserbo vengono effettuati per rimuovere le erbacce e arricchire il terreno con ossigeno. Viene spesso usata una zappa non affilata.
L'allentamento non viene effettuato nelle prime 2 settimane dopo aver piantato il pepe nel terreno, poiché le radici sottili possono essere gravemente danneggiate.
Quindi vengono allentati un giorno dopo l'irrigazione o a seconda della crescita eccessiva con le erbacce. Durante il periodo di fruttificazione, ogni pepe può essere rannicchiato separatamente.
Top spogliatoio
Dopo la semina, il pepe Zorka ha bisogno di sostanze nutritive. Viene nutrito 3 volte. La prima volta - 10-12 giorni dopo la semina nel terreno. È meglio usare una miscela di liquami (escrementi di pollo) e fertilizzanti minerali. Invece di letame (escrementi), è possibile aggiungere nitrato di ammonio.
Ricetta soluzione a base di letame (lettiera):
- in 10 litri di acqua, 1 litro di letame di pollo (o 2 litri di letame), 50 g di superfosfato, 20 g di cloruro di potassio, 200 g di cenere di legno sono diluiti;
- lasciare fermentare per 1-2 ore;
- prendere 300 ml di soluzione per 1 cespuglio.
Ricetta con nitrato di ammonio: 15 g di nitrato di ammonio, 50 g di superfosfato e 20 g di cloruro di potassio vengono diluiti in 10 litri di acqua. Non è necessario insistere, è necessario applicare immediatamente alla radice.
La seconda alimentazione viene eseguita quando appare l'ovaio. Sotto ogni cespuglio viene versato 1 litro di letame diluito in acqua in un rapporto di 1:10.
La terza volta, la coltura vegetale viene alimentata quando i frutti sono maturi. La ricetta è la stessa della prima poppata.
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Parassiti e malattie
L'alba è resistente a parassiti e malattie, ma a causa di cure improprie, l'immunità si deteriora e la pianta diventa molto vulnerabile.
Una piantagione troppo densa provoca la comparsa di una gamba nera. Il sintomo principale della malattia è l'oscuramento del frutto. Per salvare la pianta, la quantità di irrigazione viene ridotta e la boscaglia viene trattata con la preparazione Zaslon.
Altre malattie:
- peronospora;
- spotting marrone;
- mosaico.
Per prevenirne lo sviluppo, è necessario osservare la rotazione delle colture e non sovrastare il terreno. Dovresti anche fare in tempo alimenti con fosforo e potassa.
Conclusione
La varietà Zorka si distingue per gusto e qualità tecnologiche. La sua resa elevata, la maturazione precoce dei frutti e la cura senza pretese attirano l'attenzione degli agricoltori.