Il peperone dolce all'orecchio di Bell sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri. La ragione di ciò è il gusto gradevole della verdura e i benefici per il corpo. Consideriamo la descrizione della varietà in modo più dettagliato.
Orecchio di mucca al pepe
Caratteristiche della varietà
L'orecchio della mucca è stato allevato in Russia all'inizio del XXI secolo. Solo pochi anni dopo, ha attraversato tutte le fasi della ricerca ed è stato iscritto nel registro di stato della Federazione Russa.
Il peperone cresce meglio nei climi caldi; nelle regioni più fredde del paese, viene coltivato in serre.
La stagione di crescita della pianta è di 90 giorni. Dopo 3 mesi si osserva la maturità tecnica: il frutto acquisisce la massa e la forma necessarie, ma non macchia. La piena maturazione avviene 120 giorni dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente.
Le caratteristiche di resa sono elevate: da 1 sq. Raccolgo circa 5 kg di frutta.
Descrizione del cespuglio
Secondo la descrizione, l'altezza del cespuglio non supera i 70 cm, il fogliame è nella media, ma si sta diffondendo.
Le foglie sono di un verde intenso, con un'estremità allungata, hanno piccole vene. Il sistema di root è potente.
Caratteristiche del feto
Il pepe ricorda un cono allungato in forma. Si distinguono anche le seguenti caratteristiche dell'aspetto del feto:
- lunghezza - circa 18 cm;
- peso - circa 250 g;
- frutta rossa con un finale lucido;
- spessore della parete - 0,6 cm.
Il sapore di frutta è dolce, senza amarezza.
Varietà di peperoni L'orecchio Volovye si manifesta fresco o insalate, adatto per la conservazione o sottaceti.
Regole in crescita
La coltivazione viene effettuata solo dalla piantina, quindi è necessario preparare le piantine dall'inizio della primavera.
Per seminare i semi, usa il terreno del giardino. Non è necessario aggiungere altre impurità ad esso. È meglio versare il terreno nei contenitori di semi, in cui le piantine verranno piantate in un'area di coltivazione permanente. Questo trucco è necessario per ridurre il livello di stress per la pianta dopo aver piantato in un luogo permanente.
Preparazione del seme
I semi devono essere accuratamente preparati prima di piantare. Prima di tutto, devi selezionare semi di alta qualità che possano germogliare. Per questo, tutto il materiale di semina preparato viene posto in un contenitore con acqua. Tutti i semi che sono galleggiati in superficie vengono rimossi, perché non hanno uno speciale germoglio che permetterà loro di emergere.
Successivamente, i semi selezionati vengono immersi in una soluzione di succo di manganese o aloe. Ciò è necessario per disinfettare il materiale di impianto e rimuovere tutti i batteri nocivi. Ciò consente di accelerare il processo di germinazione e ridurre al minimo il numero di possibili malattie. Successivamente, risciacqua i semi e asciugali in un luogo caldo (puoi usare una batteria).
Piantare semi in un contenitore
Il materiale di piantagione viene piantato in contenitori con terreno fino a una profondità di 2 cm Tutti i contenitori sono coperti con un involucro di plastica. È importante mantenere una temperatura di 25 ° C. Ciò è necessario per il corretto sviluppo dell'apparato radicale e la velocità di germinazione.
Non appena sono comparsi i primi scatti, il film viene rimosso. I contenitori sono collocati in un'area ben ventilata in modo che le piantine si abituino alla temperatura ambiente.
Atterraggio nel terreno
Pepe delizioso
Dopo l'apparizione della prima coppia di foglie, le piantine vengono trapiantate in un sito di crescita permanente. È meglio utilizzare aree in cui zucche, cavoli o legumi erano precedentemente coltivati. Non è consigliabile utilizzare trame di pomodori: tale terra si è esaurita in utili oligoelementi. La distanza tra le file dovrebbe essere di circa 70 cm e tra i fori - 50 cm.
Requisiti di cura
La cura dell'orecchio di bue è la stessa di altre varietà di pepe. Prima di tutto, devi prenderti cura della luce e del calore. Quando coltivi i peperoni dolci in una serra, arieggia ogni giorno. Ogni giorno, le porte o le finestre della serra vengono aperte per diverse ore in modo che la pianta possa saturare di ossigeno. Ciò è necessario per la corretta formazione di infiorescenze. Se non segui questa regola, le ovaie si sbriciolano, la resa diminuirà in modo significativo.
Watering
Un punto importante è l'irrigazione. Viene eseguito con acqua calda, altrimenti la pianta non sarà in grado di assimilarla. Il numero di irrigazioni a settimana dipende direttamente dalle condizioni climatiche: maggiore è la temperatura ambiente, più spesso è necessario irrigare la pianta.La frequenza ottimale di irrigazione è una volta ogni 3 giorni. Una pianta dovrebbe avere circa 1,5 litri di acqua.
Allentamento
È indispensabile allentare il terreno e diserbare i letti. La fase di pacciamatura dei letti può essere saltata, ma il pacciame non consente al terreno di crostarsi e l'aria penetra meglio nel terreno.
Top spogliatoio
La preparazione superiore del peperone dolce viene eseguita non solo con prodotti biologici, ma anche con minerali. Lo sviluppo ideale e i tassi di resa sono osservati quando l'alimentazione include escrementi di uccelli, humus e superfosfato.
Malattie e parassiti
La varietà ha un'elevata immunità alle malattie virali, è resistente anche a malattie come il mosaico del tabacco. L'unico problema della specie sono gli effetti dei parassiti. Molto spesso è affetto da scarafaggi o afidi del Colorado.
Puoi sbarazzarti di questi parassiti usando insetticidi chimici. Per lo scarabeo di patata del Colorado, i farmaci chiamati "Regent" o "Confidor" aiuteranno. Gli afidi vengono distrutti con l'uso di "Tabbu". Inoltre, una soluzione di preparati contenenti rame "Oxyhom" o "Abiga-Peak" aiuterà dagli afidi.
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Conclusione
Se il giardiniere segue le regole per la cura e la coltivazione, la fruttificazione dei peperoni dolci durerà fino all'inizio dell'autunno. L'orecchio della mucca sarà una meravigliosa decorazione per il giardino e porterà un gran numero di frutti di eccellente qualità.