È difficile immaginare un'insalata estiva senza pomodori. Poiché questa coltura vegetale è adattata alle condizioni climatiche del paese, è coltivata da quasi tutti coloro che hanno trame personali. Gli scienziati hanno sviluppato un numero enorme di varietà di pomodori, ognuna delle quali ha i suoi vantaggi. Alcuni sono apprezzati per i loro gusti, altri per la loro presentazione, altri ancora per la loro resa e altri per le loro dimensioni. L'articolo si concentrerà su varietà che danno frutti di grandi dimensioni. Nonostante il fatto che il primo pomodoro gigante sia stato allevato dagli allevatori non molto tempo fa, oggi ci sono dozzine delle sue varietà. Prenderemo in considerazione solo gli ibridi più popolari.
Varietà di pomodori giganti
Gigante giallo
Questo ibrido è nato grazie al lavoro di specialisti dell'azienda agricola Sedek. La pianta non smette di crescere al momento della fioritura e della fruttificazione, quindi deve essere pizzicata. Se non segui questa procedura, il cespuglio spende energia sulla formazione di nuovi rami, a seguito della quale l'ovaio è più piccolo di quelli che pizzicano. In media, l'altezza della boscaglia è di 1,5 m.
Il gigante giallo è un pomodoro lattuga che matura in 117 giorni. Può essere coltivato sia sotto copertura che all'aperto. Con la dovuta cura, il peso di un frutto giallo, rotondo e leggermente appiattito è di 400 g. Per quanto riguarda gli indicatori di resa, 6-8 pomodori gialli maturano su un cespuglio.
Funzionalità in crescita
Puoi coltivare questa varietà di mezza stagione all'aperto, ma è meglio dare la preferenza al metodo piantina. I semi per le piantine vengono seminati 2 mesi prima della data stimata di semina nel terreno. I cespugli devono essere legati. È meglio coltivarli su un traliccio.
Questo ibrido non è resistente alle malattie che colpiscono i pomodori, quindi, durante la coltivazione del gigante giallo, vengono eseguiti trattamenti profilattici con fungicidi ad ampio spettro. Inoltre, la coltura vegetale viene trattata con agenti contro gli scarabei del Colorado, che sono i parassiti più pericolosi per i pomodori gialli giganti.
Vantaggi
I pomodori della varietà Yellow Giant sono apprezzati per il loro gusto elevato. Sono dolci con un sapore di miele. L'ibrido giallo non è controindicato per le persone con problemi gastrointestinali. Può anche essere mangiato da persone inclini a reazioni allergiche, bambini e anziani. Il gigante giallo contiene una grande quantità di niacina. Questa sostanza normalizza il lavoro del sistema cardiovascolare. Vale anche la pena notare che la varietà porta frutto fino a metà autunno.
Gigantismo
Questa varietà è stata originariamente sviluppata in Russia. Erano interessati agli allevatori americani, a cui non piaceva tutto delle caratteristiche di questa coltura vegetale. Hanno lavorato con il materiale di semina sviluppato dagli scienziati russi e apportato le proprie modifiche. È con l'ibrido modificato dagli scienziati americani che abbiamo a che fare oggi.
La pianta è indeterminata (non smette di crescere dopo la formazione di frutti). Con la dovuta cura, la massa di un frutto appiattito è di 600-800 g, mentre i campioni più grandi pesano circa 2 kg. Un cespuglio dà fino a 25 pomodori rossi. Tuttavia, con un peso dei pomodori superiore a 1000 g, il numero di frutti diminuisce a 1-12. È facile calcolare che anche in un anno sfavorevole, la resa sarà di almeno 7-8 kg per cespuglio. In un anno favorevole, puoi raccogliere più di 10 kg di pomodori da un cespuglio. I pomodori maturano in 3 mesi. Per quanto riguarda il gusto, il pomodoro aromatico è molto succoso. Inoltre, non è acquoso, ma carnoso.
Funzionalità in crescita
Gigantistika è adatto per coltivazioni indoor e outdoor. Se il pomodoro viene coltivato in una serra, può essere seminato con semi. Crescere all'aperto è meglio farlo nelle piantine. Ci dovrebbe essere abbastanza spazio libero tra i cespugli. Se non c'è abbastanza luce solare, i pomodori di grandi dimensioni non raccoglieranno dolcezza. I rami su cui si trovano i grandi frutti hanno bisogno di supporto. Le filiali non dovrebbero essere legate al supporto centrale. Si consiglia di installare diversi pioli vicino alla boccola.
Vantaggi
Il gigantismo è apprezzato per il suo alto rendimento. Un altro vantaggio della varietà è la sua maturità precoce e una piccola quantità di semi all'interno dei pomodori carnosi.
Gigante di Cuba
Questo pomodoro è anche chiamato il Gigante Nero di Cuba. Secondo le sue caratteristiche esterne, è difficile classificarlo come varietà di aronia. Se il pomodoro viene aperto, la polpa marrone può essere vista solo vicino alla pelle. Il nucleo di un grosso pomodoro è rosso brillante o viola.
Il gigante di Cuba appartiene ai pomodori di mezza stagione. Il raccolto massiccio viene raccolto 110 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Il peso dei frutti appiattiti è di 300 grammi Gli esemplari più grandi pesano tra 500 e 600 grammi Circa 6 kg di pomodori vengono raccolti da un cespuglio. I frutti sono usati per fare salse e paste. Non sono meno buoni nelle insalate fresche.
Funzionalità in crescita
La boscaglia necessita di formazione obbligatoria
Questa varietà è destinata alla coltivazione sotto un film o in una serra. Solo nella regione di Mosca e nelle regioni con condizioni climatiche simili puoi provare a coltivare un pomodoro termofilo senza coprire. Piantalo con le piantine. Questa varietà indeterminata deve essere pizzicata e legata. Può essere coltivato su traliccio o legato direttamente a supporti in legno. Gli esperti raccomandano di impegnarti nella sua formazione. La resa massima è data da cespugli non più alti di 1,8 m, formati in 2-3 steli.
Vantaggi
I vantaggi di questo pomodoro gigante includono la sua resistenza alle malattie e il mantenimento della qualità. Questo ibrido non perde la sua presentazione durante il trasporto, il che consente di coltivarlo su scala industriale.
Azure Giant F1
Gli esperti attribuiscono il Gigante azzurro alle varietà a frutto nero, ma questa affiliazione è dovuta solo al colore nero-viola della pelle. La polpa è di colore rosso intenso, a volte marrone.
La stagione di crescita di Azure Tomato varia da 110 a 120 giorni. Un frutto rosso di forma appiattita pesa in media 650 grammi, mentre i rami grandi non si formano mai sui rami superiori. Il loro peso, di regola, non supera i 200 grammi Nella parte superiore dei pomodori ci sono costole pronunciate.
Per quanto riguarda la resa, dipende dal rispetto delle norme agricole. In generale, Azure Giant appartiene alle piante capricciose in termini di cura, ma se crei buone condizioni per la pianta, puoi raccogliere fino a 20 grandi frutti.
Funzionalità in crescita
Il gigante azzurro di Azure è una varietà determinante (la pianta smette di crescere durante la fioritura e la fruttificazione). Di conseguenza, non ha bisogno di essere pizzicato, ma deve essere legato e modellato.
Vantaggi
Questa pianta in miniatura, la cui altezza non supera 1 m, non occupa molto spazio nel giardino. Inoltre, i vantaggi includono il gusto di questo pomodoro chokeberry nero. È più dolce delle sue controparti rosse.
Gigantella
Gigantella è stata allevata da allevatori di Astrachan '. Può essere coltivata solo all'aperto nelle regioni meridionali del paese. In altre regioni, sarà possibile coltivare Gigantella solo sotto una copertura cinematografica o in una serra attrezzata.
Gigantella matura in 110-115 giorni. Questa pianta indeterminata produce pomodori lampone del peso di 500 grammi, un cespuglio produce circa 10-15 pomodori. Sono più adatti per uso fresco e sottaceti. Spesso tutti i tipi di preparazioni invernali sono preparati da Gigantella. Può essere non solo succhi o paste, ma anche insalate di verdure o assortiti.
Funzionalità in crescita
La pianta è termofila, quindi, anche nelle regioni meridionali, è coltivata da piantine. I semi vengono seminati per le piantine alla fine di marzo. Dopo la formazione della seconda foglia, i cespugli si tuffano. Le piantine sono piantate in terreno caldo.
Vantaggi
I vantaggi di Gigantella includono un lungo periodo di fruttificazione. Gli agricoltori raccolgono pomodori grandi fino al primo gelo. I pomodori grandi sono resistenti alle malattie e non perdono la loro presentazione durante il trasporto.
Napa Giant
Questa varietà è adatta per la coltivazione in serra
Questo ibrido è la creazione delle mani di Brad Gates, che vive negli Stati Uniti. Una varietà alta matura in 115-120 giorni. Il peso di 1 pomodoro tondo piatto varia da 350 a 500 g. Se parliamo della dimensione massima dei Giganti di Napa, ci sono stati casi in cui il peso di un pomodoro rosa era di circa 900 g. Il gambo ha costole morbide. La polpa di pomodori ha una consistenza densa. Hanno uno scopo universale. Il sapore dell'ibrido si rivela altrettanto bene nelle insalate estive e nelle salse o nei succhi. Da un cespuglio vengono raccolti almeno 4 kg di pomodoro.
Funzionalità in crescita
Questo ibrido viene coltivato esclusivamente sotto pellicola o in serra. Una pianta corta e compatta deve essere appuntata, modellata e legata. Le migliori rese si ottengono quando si forma una boccola a 1 gambo. Se rimuovi parte dell'ovaio, puoi ottenere pomodori del peso di 1000 g.
Questa pianta ha bisogno di nutrienti, quindi durante la stagione devi fare almeno 2 concimazioni con fertilizzanti minerali complessi.
Vantaggi
Questo tipo di varietà di pomodoro Gigant è apprezzato per il suo gusto elevato. Pur avendo una pelle sottile e delicata, i pomodori Napa giganti non sono soggetti a screpolature.
Gigante radiante
I pomodori radianti maturano in 110-115 giorni. Da 4 a 8 frutti si formano in una infiorescenza. Il peso dei pomodori rossi maturi varia da 300 a 700 g. È possibile raccogliere 3-4 kg di pomodori dolci da 1 cespuglio. Se coltivi Radiant Tomatoes sotto un film, puoi aumentare leggermente la resa. I frutti succosi sono usati per il consumo fresco o per produrre succhi di frutta.
Funzionalità in crescita
Il pomodoro radiante è destinato alla coltivazione all'aperto. L'altezza della boscaglia non supera 1,2 m. Sulle piante si forma un gran numero di piatti fogliari. Affinché i frutti ricevano la giusta quantità di luce, gli esperti raccomandano di rimuovere alcune foglie.
Vantaggi
Dalla descrizione della varietà di pomodori Radiant Giant, è necessario evidenziare la resistenza alle malattie, l'elevata produttività e l'assenza di una tendenza al cracking.
Gigante del Mar Nero
Questo pomodoro gigante rosso russo non è il risultato del lavoro degli allevatori. La varietà del Mar Nero è stata sviluppata da agricoltori dilettanti. Si ritiene che la sua terra natale sia il territorio di Kuban.
I frutti rosso scuro sono raccolti in grappoli di 6-7 pezzi. Il peso di un pomodoro maturo varia da 600 a 1200 g. Meno frutti nel grappolo, più sono grandi. La resa è di 10 kg da 1 cespuglio, il che rende il pomodoro del Mar Nero una delle varietà più produttive.
Funzionalità in crescita
L'altezza di una pianta semi-spalancata è di 2-2,5 m. Di conseguenza, è necessario costruire un sistema di supporti o tralicci alti, il che complica il processo di crescita.
La dimensione del frutto viene corretta rimuovendo l'ovaio.
Vantaggi
Il pomodoro del Mar Nero è resistente alle malattie e produce frutti indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Pochi supergiganti possono vantarsi di questa abilità.
Maglioni
Questo pomodoro è nato grazie al lavoro di allevatori dagli Stati Uniti. Molto spesso, i pomodori maturi, il cui peso varia da 80 a 120 g, vengono utilizzati per il decapaggio. La forma dei frutti rossi è ovale (crema), alla fine c'è un allungamento, che è popolarmente chiamato beccuccio. Tali dimensioni e forme dei frutti consentono di utilizzarli nel loro insieme per la conservazione senza tagliarli a pezzi.
Fino a 8 pomodori sono legati in una spazzola. Con una cura adeguata, 4-5 kg di pomodori con buon gusto vengono raccolti da un cespuglio.
Funzionalità in crescita
Maglioni di pomodoro alti adatti per la coltivazione in serra. L'altezza della boccola raggiunge i 2 metri, pertanto deve essere legata. Inoltre, la pianta deve essere modellata. Gli esperti raccomandano di formare un cespuglio in 2 o 3 steli.
Vantaggi
I pomodori carnosi non hanno praticamente semi. La pianta è resistente a molte malattie.
Delizioso
Il peso di un pomodoro può raggiungere un chilogrammo
Il pomodoro Delicious indeterminato matura 115 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Il peso dei frutti rossi maturi è in media di 500 grammi Se si forma un cespuglio in 1 gambo, il peso dei pomodori maturi a forma piatta aumenterà di 400-500 grammi I pomodori carnosi non si spezzano durante la maturazione. Hanno un nucleo morbido e nessuna compattazione nell'area del gambo. Pomodoro per il gusto.
Funzionalità in crescita
In generale, il pomodoro Delicious è adatto per la coltivazione all'aperto, ma in Siberia o anche nella Russia centrale non avrà il tempo di maturare, quindi è consigliabile coltivarlo in una serra o sotto un film. Per 1 mq m comodamente 3 piante. Questo tasso di atterraggio non dovrebbe essere violato.
Vantaggi
Tomato Delicious è resistente a tutte le malattie. Anche se ci sono piante colpite da una malattia fungina o batterica nel giardino, i pomodori rimangono sani, ma per ogni evenienza, è ancora necessario prevenire le malattie più pericolose.
Capolavoro Altai
La stagione di crescita del pomodoro capolavoro Altai è di 110-115 giorni. Una caratteristica dei frutti rossi maturi, il cui peso è di 200-300 g, è la presenza di costole pronunciate nella regione del gambo. L'elevata appetibilità consente di utilizzare i pomodori del capolavoro Altai per preparare insalate fresche, conserve, salse, paste e succhi di frutta. Da 1 pianta vengono raccolti fino a 5 kg di frutti.
Funzionalità in crescita
I pomodori capolavoro Altai sono adatti per terreni aperti. Quando si forma una coltura vegetale in 1 gambo, si ottiene per ottenere le migliori caratteristiche di resa.
I vantaggi della varietà
I pomodori non sono soggetti a screpolature. Inoltre, il capolavoro di Altai porta frutti ugualmente bene ogni anno.
Mid-Yielding e nuove varietà
I pomodori con caratteristiche di resa media possono essere combinati in un gruppo separato. Questi includono:
- Golden Dixie;
- Devil Jersey;
- Zenta;
- Il gigante Polesie Tarasenko;
- ripieno bianco di pomodoro precoce;
- i giganti di Sukhomlinsky, Kovalev e Maslov;
- Ippopotamo rosa;
- Angela;
- Gigante ucraino;
- Miracolo del giardino.
Ci sono anche nuove varietà di pomodori sul mercato che promettono di assumere posizioni di leadership nel prossimo futuro. Questi includono il gigante giallo di Claude Brown, Khokhol, il pomodoro di Sukhanov.
Conclusione
Non abbiamo considerato tutte le varietà che meritano attenzione. Quindi, ad esempio, il mostro americano è stato lasciato da parte, il cui peso del frutto raggiunge i 2 kg. Tali caratteristiche sono registrate nella patria di questo ibrido. Nelle condizioni climatiche del nostro paese, è difficile ottenere tali risultati. Lo stesso vale per il pomodoro gigante belga.
Le varietà con piccoli difetti sono state ignorate. Quindi, ad esempio, il pomodoro Mammoth ad alto rendimento non è adatto nemmeno per la conservazione a breve termine, e i pomodori Charm e il pomodoro Leningrado ultra-precoce sono piccoli, come per i giganti, di dimensioni (90-100 g). Il pomodoro siberiano a maturazione precoce, allevato negli anni '50, ha alti tassi di resa, ma, a differenza dei moderni ibridi, è instabile alle malattie e il pomodoro spagnolo ad alto rendimento cresce fino a 3 m di altezza, il che complica notevolmente la sua coltivazione. Fino a 7 kg di frutti vengono raccolti da 1 cespuglio del gigante spagnolo.
Bene, vale la pena prenotare che solo i semi buoni daranno un buon raccolto, quindi vale la pena acquistare materiale di semi da agrofirm che sono stati testati nel tempo. Questi includono la società Zedek, Aelita e Agroni.