La coltivazione di cetrioli in serra in inverno è stata a lungo utilizzata su scala industriale e sta guadagnando popolarità tra i residenti estivi. Esistono varietà appositamente allevate per la coltivazione in regioni con climi freddi per la fruttificazione invernale. La tecnologia di coltivazione di cetrioli in una serra o serre in inverno con riscaldamento sufficiente ha successo in tutto il mondo.
Cetrioli crescenti in una serra in inverno
Requisiti di progettazione della serra
Per la coltivazione invernale di cetrioli, una serra deve soddisfare una serie di requisiti:
- corretto riscaldamento del suolo e dell'aria,
- letture corrette dell'umidità,
- la presenza di una fonte di luce artificiale,
- fertile terra libera.
Tali condizioni per la coltivazione di cetrioli in inverno sono fornite da serre in vetro o policarbonato. Le serre coperte con un film su tutta la larghezza non sono adatte per la coltivazione invernale di colture orticole: il rivestimento del film è fragile e durante le forti nevicate, la struttura si abbassa, la neve si accumula sul film e può collassare in qualsiasi momento.
Fondazione e cornice
Se si progetta la serra giusta per la coltivazione di cetrioli in inverno, è meglio utilizzare una base in cemento solido come base. Le strutture sepolte nel terreno fungono da ulteriore isolamento naturale.
L'altezza della serra è selezionata in modo da mantenere la proporzione dell'area seminata e il volume di 2: 1.
Il telaio può essere realizzato con una base di legno o tubi di metallo. Le serre con doppi telai e pareti inclinate dal lato sud hanno mostrato la massima efficienza e facilità d'uso.
Tetto
Il tetto della serra è realizzato con lo stesso materiale dell'intera serra. La sua inclinazione è determinata dall'angolo del sole. L'opzione più adatta sarebbe il passaggio dei raggi del sole ad angolo retto a mezzogiorno.
Entrata
Si consiglia di entrare nella serra invernale attraverso un piccolo vestibolo. Questo proteggerà i cespugli di cetriolo dal forte afflusso di aria fredda. Il tamburo può anche fungere da ripostiglio, dove si trovano un deposito d'acqua e apparecchiature di riscaldamento.
Riscaldamento e ventilazione in serra
Una struttura adeguatamente assemblata deve essere dotata di sistemi di ventilazione e riscaldamento per far crescere i cetrioli in inverno nella modalità ottimale richiesta.
Riscaldamento
Quando si pianifica un sistema di riscaldamento per una serra per la coltivazione di cetrioli in inverno, è necessario ricordare che questa coltura vegetale non tollera l'aria eccessivamente secca, quindi i convettori, le stufe in metallo e i riscaldatori a olio non vengono utilizzati come fonti di calore nella serra. Una delle opzioni di riscaldamento adatte in inverno sarebbe un sistema di riscaldamento dell'acqua attraverso tubi posati nel terreno. L'aria è riscaldata da radiatori o registri allungati lungo il perimetro della serra.
Se è presente un sistema di riscaldamento domestico vicino alla struttura della serra, la serra può essere collegata ad essa.
Stufe e convettori non sono adatti per impianti di riscaldamento.
Si consiglia di utilizzare una stufa o una caldaia per un sistema di riscaldamento in serra. La caldaia ha più vantaggi nel riscaldamento di una serra invernale, perché la caldaia è molto più lunga. Le caldaie per serre sono adatte per gas, elettricità o combustibile solido. Nel calcolare la capacità della caldaia, si dovrebbe procedere dal fatto che per 10 mq. m di area serra fino a 2,5 m di altezza, è necessario 1 kW.
Per una serra media di 30-35 mq. m è adatto per apparecchiature di caldaie con una capacità di 4 kW.
Il riscaldamento deve essere fornito anche per il suolo. Questo può essere fatto in diversi modi.
Cavo scaldante
Come elemento riscaldante, è adatto un cavo con isolamento in polipropilene realizzato in filo di acciaio zincato con una guaina in poliestere con un diametro fino a 6 mm e un raggio di curvatura di circa 35 mm. La potenza lineare dei cavi non deve superare i 10 W per 1 sq. m di superficie, in modo da non seccare il terreno e piantare le radici.
Tubi del sottosuolo
Un dispositivo di riscaldamento con tubi sotterranei può essere reso una delle 2 possibili opzioni:
- direttamente nel terreno sotto i letti, posandoli in modo che lo strato di terreno sopra di loro sia di almeno 20 cm, ma non più di 25 cm,
- sotto gli scaffali, dove sono posizionate le scatole con i cespugli di cetriolo piantati.
I tubi metallici con un diametro di 75-150 mm sono adatti per il riscaldamento. Diciamo che un diametro più piccolo del tubo di riscaldamento, ma dovranno essere posati più spesso.
Ventilazione
Il sistema di ventilazione non è realizzato per analogia con quello adatto per una serra estiva: la serra non viene ventilata attraverso le prese d'aria in inverno, poiché la cultura del cetriolo ha paura delle correnti d'aria. Il sistema di ventilazione per una serra invernale è costruito utilizzando un metodo di alimentazione e scarico da tubi di plastica.
Dotare la serra di illuminazione
Date le brevi ore di luce diurna in inverno e la scarsa attività solare, sarà necessaria un'illuminazione artificiale aggiuntiva per i cetrioli nella serra in inverno. Questo viene fatto usando diverse lampade, osservando i parametri di illuminazione e la temperatura del colore in base alla scala di temperatura Kelvin:
- Per i cetrioli è necessaria la luce, nelle sue caratteristiche vicine alla luce del giorno, con una temperatura di colore di 5,0 mila ° K. Con questi parametri vengono prodotte lampade fluorescenti, mercurio (MGL), alogene (ННаТ, ДНаз).
- Nella fase della crescita iniziale, si consiglia di utilizzare lampade con un colore freddo a 6,5 mila ° K, nella fase di fioritura e fruttificazione - calde a 4,0 mila ° K.
Saranno necessarie più lampade fluorescenti per la stessa area rispetto alle lampade ad alogenuri metallici. Quindi, per l'illuminazione di circa 4 mq. m di area serra, è necessaria 1 lampada HPS con una potenza di 40 W o 10 lampade fluorescenti con una potenza di 54 W ciascuna.
Le moderne tecnologie di illuminazione producono speciali fito-lampade a LED con radiazione rosso-blu, che consentono di aumentare l'intensità della crescita in inverno e intensificare la fruttificazione. Non è consigliabile lavorare a lungo nello spettro rosso-blu in tale luce, il che è utile per le piante, poiché influisce negativamente sulla vista.
Preparazione del terreno
È importante isolare correttamente i letti
I letti in una serra invernale possono essere formati:
- sotto forma di una scatola isolata o riscaldata,
- sotto forma di una trincea riempita con un bioorganico in decomposizione.
Tali letti proteggono i cespugli di cetriolo dal congelamento quando sono adeguatamente isolati:
- i letti isolanti sono realizzati mediante isolamento in polistirene o poliuretano, disposti sul fondo di scatole o trincee,
- i letti caldi con sostanze organiche sono inizialmente pieni di cunei e rami di legno, fogliame secco o paglia, e solo allora sono pieni di terreno fertile dall'alto, grandi rami e cunei sono piegati sul fondo e servono da drenaggio.
Adescamento
Il terreno più adatto per i cetrioli in inverno è sciolto, fertile, moderatamente umido. I parametri richiesti sono raggiunti preparando il terreno richiesto. La miscela del terreno dovrebbe contenere:
- segatura di latifoglie dell'anno scorso - 1 secchio,
- 2 secchi di humus e torba,
- 1,5 tazze di frassino di legno
- 150 g di nitrophoska o nitroammophoska.
Una miscela di terriccio prodotta in tale quantità è sufficiente per un letto da giardino di 1,5 mq. m della superficie seminata alta 0,3 m.
Per la disinfezione del suolo da infezioni batteriche e malattie fungine, i componenti miscelati vengono annaffiati con permanganato di potassio e trattati con fitosporina. Dopo 2 giorni, il terreno viene versato con una soluzione di preparazione EM, che può essere Baikal o Shining. Il terreno è coperto con un materiale cinematografico per 7 giorni. Questa volta è sufficiente per strutturare gli strati di terreno, i batteri hanno iniziato a svilupparsi attivamente, producendo una forma assimilabile dalla cultura del cetriolo.
Varietà adatte
Non tutte le varietà varietali di cetriolo sono adatte per la coltivazione in inverno in serra. Le varietà da coltivare in serra in inverno devono essere selezionate tenendo conto delle caratteristiche:
- devono essere autoimpollinati, poiché in inverno non ci sono insetti impollinatori nella serra, altrimenti, quando si coltivano varietà di cetrioli impollinati dalle api, sarà necessario impollinare manualmente le piante e i cespugli di piante con fioritura maschile, dando polline;
- si raccomanda di fare una scelta a favore delle varietà tolleranti all'ombra, poiché l'illuminazione naturale in inverno è minima e l'illuminazione artificiale differisce dalla luce solare, di conseguenza, le varietà fotofile daranno basse rese,
- è necessario scegliere varietà di cetrioli con elevata resistenza a virus e batteri, nonché resistenti ai funghi, poiché è difficile creare l'umidità richiesta a livello naturale in una serra invernale, l'aria secca a causa dei sistemi di riscaldamento viene eliminata da frequenti annaffiature e irrorazioni, che crea un terreno fertile per sviluppo di malattie
- al fine di rendere più facile per se stessi lavorare sullo stampaggio di cespugli di cetriolo durante la piantagione di addensanti, i giardinieri cercano di acquistare varietà ibride con piccole ramificazioni per crescere in serra in inverno, che non danno origine a steli laterali, ma spendono energia per lo sviluppo di quello principale. È conveniente legarli verticalmente.
Vantaggi
Non tutte le varietà sono adatte alla coltivazione invernale
Quando si coltiva una coltura vegetale in una serra invernale, i residenti estivi preferiscono acquistare semi di ibridi che presentano numerosi vantaggi rispetto alle varietà convenzionali:
- gli indicatori di rendimento sono superiori del 30-40%,
- adattabilità al clima, all'umidità, al tipo di terreno è migliore del 30-50% rispetto alle varietà classiche,
- maggiore resistenza a parassiti, funghi, infezioni e batteri,
- tempi di maturazione accelerati,
- le migliori caratteristiche del consumatore, come la presentazione, il mantenimento della qualità.
Tra gli ibridi di cetriolo adatti per crescere in una serra in inverno, ci sono Courage F1, Ant F1, Berendey F1, Garland F1, Dynamite F1, Cheetah F1.
Preparazione del seme
I semi di cetriolo acquistati vengono preparati con cura prima di essere piantati in una serra.
Calibrazione
Per calibrare i semi di cetriolo a casa, vengono immersi per 10-15 minuti in un bicchiere di acqua fresca, dove viene sciolto un cucchiaino di sale. I semi che galleggiano vengono rimossi, perché non germinano affatto o danno una pianta debole che non sopravvive quando viene coltivata in inverno. Il buon seme viene lavato via.
Alcuni giardinieri non hanno fretta di gettare i semi galleggianti, ma asciugano e li lasciano per la semina estiva.
Molti residenti estivi calibrano il materiale del seme in base alle dimensioni, selezionando quelli più grandi e anche per la semina.
Trattamento
La disinfezione viene eseguita per aumentare la resistenza delle piante ai batteri e viene effettuata ponendo i semi in permanganato di potassio o perossido di idrogeno al 3% per 20-30 minuti.
Il trattamento contro i funghi viene effettuato immergendo i semi per 2-3 ore in fitosporina, dopo di che il seme viene lavato e asciugato.
Riscaldamento
Il riscaldamento dei semi viene effettuato come profilassi contro i virus e per aumentare il numero di fiori femminili. È più conveniente fare il riscaldamento in un thermos, versando acqua lì con una temperatura di circa 60 ° C. I semi vengono conservati in un thermos per 4-8 ore.
Tempra
Quando si coltivano cetrioli in serra in inverno, è importante per quanto tempo le piante sono in grado di resistere alle variazioni di temperatura, sia che siano in grado di resistere al gelo. Per l'indurimento per l'inverno, il materiale del seme viene posto in un tovagliolo di carta umido su un piattino sul ripiano inferiore del frigorifero per 2 giorni. La temperatura è impostata lì da 0 ° C a 2 ° C.
Stimolazione
La crescita delle piante può essere stimolata
Questo processo accelera l'emergere di piantine e attiva il sistema immunitario della coltura vegetale. Per la stimolazione, usa droghe Epin o Zircon. Puoi usare il metodo folk con una foglia di aloe tagliata lungo la lunghezza, sul taglio di cui si diffonde il seme, lasciando durante la notte e piantando al mattino senza lavarsi.
Piantare e partire
È conveniente piantare un raccolto di cetriolo quando viene coltivato in inverno direttamente nel terreno o dalle piantine. Quando si piantano piantine c'è un vantaggio: puoi scegliere il più forte tra tutte le piantine. Nella fase di comparsa di 2-3 foglie, viene eseguita la concimazione con composti minerali e dopo pochi giorni le piantine più forti vengono piantate in una serra.
Vestibilità corretta e modalità ottimale
Le regole su come coltivare i cetrioli in una serra in inverno richiedono terreno riscaldato e fori predisposti per piantare cetrioli, versato con acqua e assorbito tutta l'umidità. Le piantine vengono estratte dal contenitore insieme al terreno e poste nel buco a livello delle foglie di cotiledone, cosparse di terra. Dopo la semina, è necessario creare il microclima richiesto per la coltura vegetale secondo lo schema indicato nella tabella:
parametri | Prestazioni ottimali | Valori limite |
Temperatura del giorno | 23 ° C - 25 ° C | Sotto 8 ° C e sopra 37 ° C |
Temperatura notturna | 17 ° C - 18 ° C | Sotto 8 ° C e sopra 37 ° C |
Temperatura del suolo | 20 ° C - 22 ° C | Sotto i 15 ° C e sopra i 35 ° C |
Umidità | 75% — 80% | Inferiore al 40% |
Illuminazione | 10,0 mila - 15,0 mila lux | Lungo tempo 2,5 mila lux |
Cura
La cura dei cetrioli in una serra invernale comporta un'adeguata irrigazione, fertilizzazione e formazione di cespugli.
Watering
Si consiglia di annaffiare i cetrioli in una serra invernale con il metodo a goccia o con l'irrigazione regolare delle radici. Si consiglia di annaffiare le piante con acqua stabilizzata riscaldata a 25 ° C-27 ° C, inumidendo abbondantemente 10 cm di terreno. Per ridurre il volume dell'irrigazione, i letti vengono pacciamati e vengono usati segatura marcata, composizione di torba o paglia.
Puoi ammorbidire l'acqua con verbasco o escrementi di uccelli, 5-10 ml per secchio d'acqua.
Fertilizzante
Spesso per fertilizzare i cetrioli usano verbasco infuso da 1 a 5 o escrementi di pollo da 1 a 15. Saturare il terreno con potassio, calcio e altri elementi utili di cenere.
Formazione di cespugli
Nelle serre, cercano di far crescere verticalmente i cetrioli in uno stato sospeso, che dà accesso alla luce, la possibilità di ventilazione e riduce la percentuale di malattie. Inoltre, la benda verticale consente di risparmiare spazio in serra.
Cetrioli in inverno 2017 gennaio 7 esperimento parte 4
Continuazione dell'esperimento "Coltivazione di cetrioli in inverno in una stalla !!!"
Cetrioli in inverno, in vaso, serra.
Cetrioli in serra (primo giunto)
Con l'aspetto dei peduncoli, lo stelo principale è legato al supporto della serra. I peduncoli originali si rompono, poiché sono per lo più vuoti e inibiscono la crescita del raccolto vegetale. Il pizzicamento dei processi laterali viene eseguito secondo uno schema separato per ciascuna varietà.
Raccolta
Le verdure coltivate vengono raccolte regolarmente, altrimenti rallentano la crescita e la comparsa di nuove. La raccolta viene effettuata al mattino o alla sera, dovrebbe essere iniziata dopo l'irrigazione: quindi le verdure vengono dritte molto meno.