La cura delle patate comprende anche la raccolta. La raccolta delle patate dal campo dovrebbe essere effettuata in modo tempestivo. Se sovraesporre i tuberi nel terreno, c'è un'alta probabilità di comparsa di varie malattie. Se raccogli tuberi acerbi, una pelle densa non avrà il tempo di formarsi, il che influenzerà negativamente la qualità di mantenimento del raccolto. Considera il lasso di tempo per la raccolta di questa coltura vegetale e quali attrezzature specializzate possono essere utilizzate durante la raccolta.
Tempi e metodi di raccolta delle patate
Tempi di pulizia
In base ai requisiti agrotecnici, i tempi della raccolta delle patate dipendono da diversi fattori. Il più importante di questi sono la varietà di patate e le condizioni meteorologiche. Consideriamo ciascuno di essi separatamente.
Varietà di patate
Ogni varietà ha il suo periodo di maturazione. In generale, tutte le varietà sono divise in 5 gruppi.
- Presto maturo. La stagione di crescita per le varietà a maturazione precoce dura circa 67 giorni. Di conseguenza, rimuoviamo le patate mature precoci in luglio o agosto. Prima di iniziare a raccogliere, dovresti scavare alcuni cespugli e guardare le dimensioni dei tuberi. Se il loro diametro è di 3 cm o più, puoi iniziare a scavare.
- Medio precoce. Maturare in 73 giorni. Sono pronti, di regola, entro la fine di agosto.
- Mezza stagione. Possono essere raccolti 83 giorni dopo la semina.
- Medio in ritardo. I tempi di pulizia variano da 15 a 120 giorni dopo la semina. Il tempo di raccolta per queste patate di solito cade a settembre.
- Maturazione tardiva La stagione di crescita è di 135 giorni. Raccogli varietà a maturazione tardiva in autunno.
Se sovraesporre le patate nel terreno, diminuirà leggermente di peso. Inoltre, il raccolto raccolto dopo il termine viene archiviato molto peggio.
Condizioni climatiche e climatiche
Teniamo conto delle previsioni meteorologiche per i primi mesi autunnali. Se piove, iniziamo a raccogliere i lavori prima che inizino. Se ritardi il raccolto, diminuirà il raccolto lordo di patate sane. Anche le gelate precoci influiranno negativamente sulla qualità di conservazione delle patate. Scaviamo il raccolto in tempo asciutto e soleggiato. È meglio scavare patate durante l'estate indiana. Questo dovrebbe essere fatto in una giornata calda e soleggiata.
Le condizioni climatiche sono diverse nelle diverse regioni del nostro paese. In alcune zone l'estate è lunga, in alcune è breve. Pertanto, il tempo di maturazione delle patate varia. La linea guida principale per l'agricoltore dovrebbe essere la condizione delle cime. Non appena le foglie iniziano ad appassire e gli steli giacciono a terra, è tempo di iniziare la raccolta. Prima di raccogliere le patate, è consigliabile falciare le cime. Iniziamo a scavare i tuberi 2 settimane dopo la raccolta delle cime. Questa volta è sufficiente per la pelle ruvida dei tuberi.
Vale anche la pena notare che è necessario selezionare attentamente le varietà di patate da coltivare. Ad esempio, il Territorio di Krasnodar è famoso per la sua estate lunga e calda, quindi qualsiasi varietà farà. Ma nella regione di Ryazan, l'estate è breve e fredda. Le migliori varietà per questa regione sono Nevsky, Iskra. Presta attenzione al tipo di raccolto nella tua regione che la varietà selezionata ha dato nel 2016 e 2017.
Scopo delle patate
Raccogliamo con cime verdi
Colpisce i tempi di raccolta delle patate e il suo scopo. Le aree destinate alla coltivazione di materiale vegetale vengono raccolte prima che le cime si asciughino. Ma, al momento della raccolta delle patate, la fioritura dovrebbe già essere finita, poiché durante la fioritura la parte sotterranea della pianta cresce e si sviluppa attivamente. Le patate, destinate al consumo, vengono raccolte dopo che le cime si sono appassite.
È importante respingere tutti i tuberi danneggiati e malati quando si raccolgono materiali di semi. Si consiglia di alimentare le patate malate ai propri animali o uccelli. Le patate danneggiate possono essere mangiate. Ma ha una breve durata. Pertanto, è necessario prima mangiarlo.
Conserviamo le patate che verranno utilizzate separatamente per i semi nella nuova stagione. Lo pretrattiamo con solfato di rame diluito in acqua. Tale trattamento previene la comparsa di malattie fungine. Se non è possibile preparare materiale da piantare, è consigliabile acquistarlo da una fattoria contadina (fattoria contadina).
Come accelerare il processo
A volte è necessario accelerare il processo di maturazione. Tale necessità sorge se il raccolto dovrebbe essere pronto entro la metà o la fine di settembre, ma settembre dovrebbe essere piovoso. In questo caso è più opportuno scavare il raccolto ad agosto. Puoi accelerare la maturazione di una coltura vegetale usando:
- Solfato di rame, che viene spruzzato sulla boscaglia 14 giorni prima del raccolto. Per 1 litro di acqua, vengono presi 5 grammi di sostanza chimica.
- Clorato di magnesio, che viene spruzzato su cespugli 5 giorni prima della raccolta. Prendiamo 20 grammi di prodotto chimico per 1 litro di acqua.
- Perfosfato. Per 5 litri di acqua, vengono prelevati 1 kg di fertilizzante.
Gli esperti raccomandano di accelerare artificialmente la maturazione di una cultura solo in casi eccezionali.
Non dovresti ignorare il calendario lunare, che indica giorni favorevoli per la raccolta. Questi termini cambiano ogni anno.
Metodi di raccolta
La raccolta viene effettuata in due modi: manuale e meccanizzato.
Raccolta manuale
La raccolta manuale delle patate richiede molto tempo e fatica. Dovrebbe essere usato solo se non è possibile lavorare con attrezzature speciali in giardino. E non è possibile utilizzare macchinari agricoli se è alloggiata solo una parte delle cime e il resto dei cespugli è ancora in fase di maturazione. Ciò accade se varietà di gruppi diversi vengono piantate insieme (ad esempio, all'inizio e alla mezza stagione). Non è ancora possibile utilizzare uno scavapatate se la distanza tra le file è diversa.
Scegli uno strumento per scavare le patate in base al tipo di terreno. Su terreni leggeri e friabili usiamo un forcone. Su terreni pesanti, che includono terra nera, usiamo una pala. Con lo scavo manuale, non è necessario rimuovere le erbacce o le cime.
Con la raccolta manuale, puoi ordinare immediatamente le patate per la conservazione. Ordiniamo il raccolto per varietà e dimensioni dei tuberi. Mangiamo varietà precoci in settembre-ottobre. La durata di conservazione più lunga è nelle varietà a maturazione tardiva. Li lasciamo per il rimessaggio invernale. Per quanto riguarda le dimensioni dei tuberi, prima mangia piccoli tuberi, poi quelli grandi. I tuberi medi vengono conservati per il più lungo.
Collezione meccanizzata
La meccanizzazione della raccolta consente di risparmiare tempo e fatica. V.P. Avdeev ha dato un grande contributo al processo di meccanizzazione agricola. Ma questa tecnologia non è sempre applicabile. È possibile utilizzare macchine agricole in aree in cui le patate vengono piantate in file pari e la distanza tra le file è la stessa. Se queste condizioni sono soddisfatte, è possibile utilizzare un scavapatate. Tuttavia, prendiamo in considerazione che lo scavo della mietitrice richiede una preparazione preliminare dei letti. Dovremo falciare le cime e le erbacce.
Una tecnica speciale taglia lo strato superiore del terreno, che contiene tuberi maturi, e lo invia in un compartimento speciale. Lì, attraverso la vibrazione, avviene la separazione tra raccolto e terra.
Selezione di macchine agricole
Tecnica per aiutare
L'organizzazione della raccolta prevede un'attenta selezione delle attrezzature.
Autonomia e funzionalità dell'apparecchiatura
Esiste un'attrezzatura passiva che si aggrappa a un trattore con guida a piedi o a un mini trattore, e c'è una macchina operativa e tecnologica che svolge diverse funzioni (semina, abbattimento, raccolta). Tutti gli scavatori di patate sono divisi in dispositivi a fila singola e multi-fila. Con l'aiuto del primo, ogni riga viene scavata separatamente. Con l'aiuto di dispositivi multi-fila, diverse file vengono scavate contemporaneamente. Quando si sceglie una tecnica, si tiene conto della quantità di terra da coltivare. Se l'area del campo di patate supera 20-30 acri, è consigliabile utilizzare scavapatate a 4 o 6 file. Vale anche la pena notare che ampie aree, la cui superficie è superiore a 1 ettaro, possono essere lavorate da una mietitrebbia o da un trattore.
Vano di raccolta
Alcuni scavatori di patate sono dotati di un vano di raccolta, altri no. Se non esiste un dipartimento del genere, dovrai chiedere l'aiuto dei raccoglitori di patate, che raccoglieranno i tuberi a mano. Un'opzione alternativa è un raccoglitore di patate, che dovrai fare da solo. Non esiste tale attrezzatura in vendita. Il collettore è una scatola con un fondo reticolare. Da un lato, la scatola è aperta e ha una lunga lama in lamiera d'acciaio, che taglia lo strato superiore del terreno. Il raccolto scavato è in questo strato. Non resta che estirpare la terra. Per fare ciò, è sufficiente agitare correttamente la scatola. Ma questo dispositivo sarà efficace solo quando si lavora con terreno asciutto.
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Caratteristiche dell'uso della tecnologia
Per non danneggiare il raccolto, è necessario impostare correttamente la tecnica. Le regole operative per qualsiasi apparecchiatura di fabbrica sono descritte nelle istruzioni. Descrive anche come configurare l'apparecchiatura acquistata. In alcuni scavapatate, è possibile modificare la larghezza di lavoro (distanza tra le file) e la profondità di scavo. In alcune macchine è regolata solo la profondità di scavo.
Se la larghezza di lavoro dell'attrezzatura non è regolabile, durante la semina regoliamo la distanza tra le file dell'attrezzatura esistente.