Oggi le varietà di patate rosse stanno guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri, grazie ai loro bellissimi frutti e al loro gusto delicato. Le patate rosse, così come i frutti a buccia bianca e gialla, possono essere utilizzate per preparare le famose patatine fritte, far bollire o friggere. Le grandi patate rosse sono disponibili in diverse varietà e sono divise in varietà precoci, metà precoci e tardive. Molti giardinieri si chiedono quali siano le patate migliori, con bucce gialle o rosse?
Varietà comuni di patate rosse
In effetti, ogni varietà può trovare i suoi vantaggi, le patate rosse con polpa bianca sembrano più luminose all'esterno. Inoltre, la varietà di varietà di patate con buccia rossa non lascerà indifferente alcun giardiniere. I giardinieri dovrebbero scegliere il tipo di patata rossa che si adatta meglio alle tue condizioni climatiche.
Rosso scarlatto
Red Scarlet è una varietà olandese precoce. Cresce in 80 giorni. Durante la fioritura, il gambo della patata è corto con una tinta rosso-viola. Il livello di resa è fino a 600 c / ha. Il rosso scarlatto è più adatto per la parte meridionale della Russia. Un frutto pesa 90 grammi. La forma del tubero è leggermente oblunga e liscia, superficie senza scanalature. Il frutto ha pochi occhi.
Benefici
- Tolleranza sull'asciutto estivo.
- Nessun oscuramento in caso di danni.
- Popolare tra gli agricoltori.
- Buon sapore.
- Livello di conservazione.
- Facile portabilità del trasporto.
- Se usato frequentemente per la semina, non cambia le sue qualità varietali originali.
Gli svantaggi includono il livello medio di resistenza alle malattie vegetali popolari, come la crosta comune. Durante la germinazione dei tuberi, le patate possono perdere la loro morbidezza.
Borodyansky rosa
Il rosa Borodyansky è una varietà precoce di patate. Questo tipo ha una funzione da pranzo. La varietà ha grandi foglie verdi e un piccolo arbusto con fiori bianchi. Durante il periodo di crescita attiva, la fioritura è debole. Una verdura pesa fino a 130 grammi. La resa approssimativa per ettaro è di almeno 250 centesimi. Si differenzia per il gusto eccellente. Questa varietà è adatta per preparare la purea. Alcuni giardinieri confrontano la varietà rosa Borodyansky con la varietà Cappuccetto rosso e la varietà Dawn. Viene conservato a lungo e il frutto non si spezza.
La varietà può essere trasportata in qualsiasi regione del paese e oltre.
Le patate sono considerate una delle migliori varietà in vendita, poiché la verdura ha quasi il 100% di frutta di alta qualità e una buona presentazione. La forma del tubero è originale. È rotondo e leggermente ovale con numerosi piccoli occhi. La polpa è bianca o cremosa, la pelle è rosa o rossastra.
Benefici
- Tipo senza pretese di patata (può essere piantato in qualsiasi terreno e in diverse condizioni climatiche).
- Il rosa Borodyansky porta frutti eccellenti.
- La varietà ha tuberi di qualità.
- La specie è resistente alla maggior parte delle malattie.
Zhukovsky presto
Le varietà precoci tra tutte quelle disponibili nelle patate includono la prima Zhukovsky. I frutti sono sempre grandi. La pelle è rosa o rossa. L'interno è frutto con polpa gialla o bianca. Il gusto di Zhukovsky all'inizio è delicato e leggermente dolce. Questo tipo di patata è adatto per purè di patate, bollitura e produzione di patatine fritte. Fatte salve le corrette condizioni di conservazione, Zhukovsky viene conservato in anticipo per una media di 6-12 mesi senza perdita di gusto e qualità utili. Zhukovsky all'inizio è resistente ai nematodi e alla crosta. Fatta salva l'irrigazione e la cura delle piante, può crescere su terreni scarsi e allo stesso tempo dare un raccolto abbondante.
Benefici
Le patate hanno un sapore dolce
- Livello di rendimento stabile.
- Una grande percentuale di fecondità.
- Produce infiorescenze rosso porpora.
- La patata ha molti germogli.
- La varietà si distingue per il suo gusto, grazie al quale viene scelta anche per la produzione di patatine.
La resa per ettaro è di circa 300-600 centesimi, il che è un indicatore elevato.
Bellarosa
Le patate Bellarosa, o nelle persone affettuosamente chiamate dai giardinieri una tale varietà - rosa, è consuetudine fare riferimento alle prime varietà con un'alta percentuale di resa. Il nome di questa varietà deriva dai frutti che hanno una tinta rosa pallida o rossastra. Durante la crescita della pianta, il cespuglio ha un colore viola rossastro e una polpa di frutta giallo chiaro. Gli chef distinguono il gusto eccellente, il che rende Bellarosa una varietà famosa nel settore. Il livello medio di resa generalmente supera i 320 kg / ha. Le patate non sono ruvide, non sono macchiate durante la conservazione.
Benefici
- Alto tasso di sopravvivenza in diversi tipi di suolo.
- L'attrattiva esterna del feto.
- A differenza di altre specie, Bellarosa tollera facilmente una varietà di virus e malattie.
- Matura in 65 giorni.
Semplicemente rosso
Il rosso semplice si riferisce alle varietà che maturano più tardi del solito. Il periodo di maturazione medio per un rosso semplice è di 82-87 giorni. Frutto con buccia rosa o rossastra. La polpa all'interno del frutto è di colore chiaro.
Benefici
- Contenuto di amido 19%.
- I tuberi non bollono durante la cottura, quindi questo tipo è adatto anche per friggere e cucinare patatine fritte.
- Il rosso semplice ha un sapore di frutta grande e delicato.
- Con la cura adeguata, le patate hanno una lunga durata.
- Produttività 250-400 c / g.
Romano
Le patate Romano sono considerate una varietà precoce e abbondante. Si trova bene in ogni stagione e dura nel lungo inverno. Romano è moderatamente resistente alle malattie e ai virus comuni. Un trauma maggiore può essere ottenuto dalla crosta ordinaria, quindi è necessaria un'ulteriore elaborazione da questa infezione.
Benefici
La varietà Romano ti delizierà con la resa
- Percentuale di rendimento stabile.
- La pelle è ben conservata se conservata a lungo.
- Il frutto ha una bella tonalità rosso-viola, con polpa bianca.
Le patate di Romano sono piantate nel terreno riscaldato dai raggi del sole ad una temperatura di almeno 15 gradi.
Rocco
La varietà Rocco si differenzia da altri tipi di patate per il suo fascino esterno, poiché ha un pronunciato colore rosso di tuberi. Rocco è classificato come un tipo a maturazione medio-precoce. Circa il 95% dei tuberi commercializzabili è ottenuto da sotto un cespuglio. Si consiglia di conservare le patate principalmente nella stagione fredda, poiché germinano rapidamente a temperature calde. Si consiglia ai coltivatori di ortaggi di piantare questa varietà in terreni caldi e fertilizzati. Per un buon risultato, non è consigliabile ferire la verdura o romperne i germogli. Rocco ha un'alta percentuale di resistenza alle malattie vegetali infettive. Ama il terreno umido, che deve essere mantenuto per tutta la crescita dal momento in cui emergono i tuberi.
Benefici
- La forma del frutto è ovale.
- La varietà Rocco è senza pretese per le condizioni climatiche.
- La varietà è resistente a varie malattie.
Secondo i dati disponibili, il livello di resa raggiunge i 400 c / ha. Rocco è scelto principalmente dai rivenditori.
Picasso
Le patate Picasso sono tuberi ad alto rendimento. È considerato un ortaggio tardivo medio ottenuto dalla selezione olandese. Ha un grande bisogno di terreni fertilizzati. Il cespuglio di patate si distingue per il lungo gambo e l'abbondante fioritura bianca.
Benefici
- Conserva i suoi frutti per lungo tempo nella loro forma originale, preservando il gusto e le proprietà curative.
- La forma del tubero è ovale e facile da pulire.
- La specie Picasso è resistente alle malattie comuni.
Esternamente, la patata è giallo-rossa con macchie rosse principalmente nella zona dell'occhio. Circa il 95% del prodotto commercializzabile è ottenuto dalla boscaglia.
Zdabytak
Vale la pena notare un tipo altrettanto gustoso di zdabytak di patate, che è popolare nella regione centrale della Russia. La varietà è stata costruita in una forma arrotondata esternamente, con una dimensione di frutta standard fino a 130 grammi. La polpa è bianca. Il lato esterno ha occhi piccoli ma frequenti.
Questa varietà può essere conservata per un anno intero.
L'aspetto della casa è così simile alle seguenti varietà:
- bielorusso
- Olev
- Lorch
Benefici
- Se conservi i frutti in una stanza adatta e diverse varietà di patate contemporaneamente, l'aspetto dei frutti durerà in questo modo senza rovinare per un anno intero.
- Con una corretta semina e una regolare manutenzione, produrrà un raccolto abbondante.
L'enigma di Peter
La varietà di indovinelli di Peter cresce bene nella parte nord-occidentale della Russia e appartiene alla varietà di maturazione media (80-95 giorni). Scopo per la tabella, contenuto di amido 10-12,5%. I frutti sono adatti per terreni estremamente umidi e freddi. In Russia, la varietà di puzzle Peter è la più comune tra tutte le varietà disponibili, grazie alla sua versatilità e resistenza ai climi variabili. La forma del frutto è oblunga. Lo strato superiore della buccia è rosa. L'interno è rosa crema.
Benefici
- In preparazione, questo tipo di frutta è spesso combinato con vari tipi di carne e verdura. Adatto a tutti i piatti, in quanto ha un sapore dolciastro.
- La percentuale di resa è di 300 c / ha.
- Cresce bene in qualsiasi condizione.
Quando si preparano i frutti per la semina, è necessario prendere in considerazione la seguente funzione. In primavera, quando si preparano i semi, i tuberi dalla conservazione non devono essere germinati. È meglio germinarli un po 'prima di piantare, in modo che i tuberi abbiano germogli corti e forti. I tuberi, che sono cresciuti durante l'inverno con lunghi germogli, sono categoricamente inaccettabili per seminare la varietà di indovinelli di Peter. È anche impossibile rompere o danneggiare i germogli di semi.
Se segui la corretta tecnologia di semina per una tale varietà di patate, puoi raccogliere un raccolto abbondante e di alta qualità.
Rodrigo
La varietà Rodrigo matura in 70-85 giorni e appartiene alla specie medio tardiva. La produttività da cento parti è di 450 kg. Rodrigo è una patata dalla pelle rossa con polpa gialla o bianca. Un singolo frutto può pesare fino a 800 grammi con la cura adeguata. La varietà Rodrigo non ha inconvenienti, poiché è adatta a crescere in qualsiasi clima e su qualsiasi terreno. Rodrigo è migliore per quei giardinieri che vogliono ottenere un raccolto abbondante a un costo minimo, così come per quelli che vivono nel nord della Russia.
Benefici
- Frutti lisci con un numero minimo di occhi, eccellenti per la pulizia meccanica.
- Rodrigo può essere usato per bollire, friggere e fare patatine fritte.
- Esternamente, i tuberi rosso scuro sembrano molto belli.
Ramona
La descrizione indica che una varietà di ramon con pelle rossa e polpa bianco-gialla. Matura in 80-100 giorni e appartiene alla specie medio tardiva. La resa per cento metri quadrati è piccola, solo 100-150 kg. La varietà di ramon è adatta per il sud del nostro paese e tollera bene il caldo e la siccità persistente. I frutti sono di forma ovale, del peso di circa 70-90 grammi. I frutti di Ramona sono adatti per schiacciare e friggere.
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Patate con polpa colorata
Benefici
- La frutta e i cespugli non sono quasi attaccati dallo scarabeo di patata del Colorado.
- Puoi ottenere 2 raccolti in una stagione.
- La varietà viene ben trasportata e quindi conservata a lungo.