In molti paesi del mondo, compresa la Bielorussia, le patate sono considerate "secondo pane". Le varietà migliori e nuove sono sviluppate da specialisti, tenendo conto delle tre zone climatiche disponibili in questo paese. La Repubblica di Bielorussia è leader mondiale nella produzione di patate pro capite e si colloca al settimo posto nella produzione totale tra tutti i paesi. Gli esperti stanno sviluppando nuove varietà in modo tale che i tuberi offrano un raccolto stabile in ogni zona climatica del paese. Questo articolo fornisce una descrizione delle patate bielorusse.
Varietà di patate bielorusse
Caratteristiche delle patate bielorusse
Le varietà di patate bielorusse si sono da tempo affermate come più resistenti ai parassiti e ai vari cambiamenti climatici. Molti giardinieri di tutto il mondo preferiscono le migliori varietà di patate bielorusse con bucce rosa o gialle, dalla maturazione precoce a metà precoce, per mangiare giovani tuberi e goderne il gusto delicato.
Benefici
- Alta produttività.
- Bel aspetto dei tuberi.
- Alta resistenza a tutti i tipi di malattie.
- Gusto eccellente.
- La capacità di conservare a lungo i prodotti vegetali finiti.
- Le patate che vanno per i semi non si rovinano per molto tempo.
Scegliere le specie giuste per la tua zona ti fornirà un grande raccolto dal tuo sito.
Varietà Di Varietà
Le varietà di patate bielorusse sono divise in base al grado di resa, al contenuto di amido e al grado di maturazione. Ogni giardiniere sceglie per sé una tale varietà di selezione bielorussa, che è più adatta per crescere nel suo paese di residenza.
Varietà deliziose che possono produrre raccolti abbondanti possono essere trovate sia in varietà gialle che in varietà rosa. Se vuoi provare a piantare una nuova varietà sul tuo sito, ma non hai ancora scelto quale, allora puoi scegliere di piantare diverse varietà nuove e migliori.
Varietà precoci
Varietà Uladar
Le varietà precoci di qualsiasi selezione bielorussa di patate sono popolari sia per i giardinieri esperti che per i dilettanti. La varietà uladar ha buona produttività e gusto. Mantiene completamente la sua forma e struttura durante la cottura. L'amido varia dal 15%. La vendemmia raggiunge i 716 centesimi per ettaro. La varietà Uladar è resistente alle malattie e ai danni meccanici. Quando si coltiva questa varietà, scegliere un'area aperta con pieno sole e terreno ben drenato. La semina avviene da nord a sud, in modo che il sole sia uniformemente distribuito su tutta l'area coltivata.
Evita il suolo in cui le piantagioni crescono da due anni consecutivi, poiché ciò aumenta il rischio di malattie e diminuisce la resa.
Le patate giovani Uladar devono essere consumate il prima possibile, poiché non verranno conservate per troppo tempo. Conservare la frutta in un luogo fresco e buio. I tuberi non devono essere conservati con le mele, poiché emettono un gas nocivo - etilene. Si consiglia di lavare i tuberi solo immediatamente prima di mangiare. È necessario raggruppare, innaffiare e diserbare la varietà Uladar in modo tempestivo, nonché aggiungere fertilizzanti e processare le cime di coleotteri e virus del Colorado. Non bisogna dimenticare di nutrire le piantagioni con i fertilizzanti necessari durante la crescita della varietà giovane.
Varietà Zorachka
Le patate della zorachka da riproduzione bielorussa hanno una tuberizzazione precoce e, di conseguenza, un raccolto rapido. I tuberi sono allineati, ovali. La descrizione indica che i frutti sono molto gustosi e possono essere usati freschi, da fine luglio a fine dicembre. A causa della piccola quantità di amido, questa varietà è resistente ai danni. Quasi tutte le varietà precoci di patate bielorusse hanno una buona immunità e resistenza alle malattie. Il tempo di impianto per la varietà zorachka dipende fortemente dalle condizioni meteorologiche, dal suolo e dalle variazioni regionali. Per piantare la zorachka, dovresti scavare una trincea profonda circa 10 cm e posizionare i tuberi di seme nella trincea.
Si consiglia di riempire la trincea di terra e chiudere le piantagioni. La raccolta dipenderà da quando i germogli vengono sollevati, dalla fioritura, dalle condizioni meteorologiche durante la raccolta e dalle dimensioni dei tuberi che si desidera raccogliere. Varietà di zorachka di inizio stagione, maturano in circa 60-70 giorni. Per raccogliere i frutti più grandi e di alta qualità, è necessario raccogliere quando il fogliame cessa completamente di fornire nutrienti ai tuberi. In questo caso, è necessario rimuovere le foglie cadute alla base e attendere 10-14 giorni prima della raccolta in modo che il frutto possa sviluppare una pelle sufficientemente spessa. Non aspettare troppo a lungo o i tuberi potrebbero iniziare a marcire.
Varietà medio precoci di patate
Varietà Scarb
La varietà ha preso il nome dal colore della buccia.
La descrizione indica che il nome degli effetti personali è tradotto dal bielorusso come "ricchezza" a causa dei suoi tuberi, che sono di colore dorato o giallo e assomigliano ai lingotti d'oro con i loro tuberi. Produttività entro 630 kg / ha. La crosta è beige e oblunga. L'amido è compreso tra il 13 e il 17%. Il terreno con maggiore acidità è più preferibile per questa varietà, ma questo fattore non è significativo, poiché le piantagioni cresceranno su una diversa gamma di terreni. Inizia a preparare l'area di semina con largo anticipo (novembre / dicembre) in modo che il terreno sia concimato prima di piantare. Rimuovi tutte le erbacce e scava a fondo, rimuovi eventuali rocce di grandi dimensioni e fertilizza con abbondante materia organica o potassa ben marcita.
Ordina manifest
Il frutto è rotondo o oblungo. La carne può essere definita rosa o rossa con una leggera occlusione. Molti giardinieri preferiscono acquistare questo tipo di patata, a causa della bella pelle rosa e del gusto pronunciato. L'amido nella varietà del manifesto varia dal 13%, la produzione arriva fino a 740 centesimi / lui. La varietà del manifesto fa un buon lavoro con il nematode. Le patate sono anche resistenti ai virus e alle malattie comuni. Le potenziali malattie sono l'ustione tardiva, che è particolarmente comune durante il clima caldo e umido a fine estate, o il cancro della patata.
Con tali malattie, appaiono macchie marroni scure sulle foglie, specialmente sulla punta delle foglie e sui suoi bordi. Queste lesioni sviluppano spore fungine bianche sul lato inferiore delle foglie e ulteriori lesioni si sviluppano sugli steli. Foglie e steli diventano rapidamente neri e il marciume provoca la distruzione delle piante. Le spore vengono rilasciate dal vento e si diffondono rapidamente per infettare le piantagioni vicine. Le spore possono anche essere lavate nel terreno, dove possono infettare i tuberi, causando un marciume bruno-rossastro appena sotto la pelle che si diffonde lentamente verso il centro del tubero. Per il trattamento e l'eliminazione delle malattie, è necessario utilizzare uno spray per patate con un fungicida protettivo.
Varietà di brezza
La descrizione indica che la varietà di brezza appartiene alle specie medio precoci e ad alto rendimento. Le patate vengono potenzialmente raccolte fino a 630 kg / ha, con poco amido. Buone proprietà di consumo, scarsamente bollite. La varietà di brezza risponde bene all'aumento della mineralizzazione del suolo. Buono per il riempimento e la pulizia. Delle possibili malattie, la brezza è influenzata da lumache. Tali parassiti danneggiano sia le foglie che i tuberi in via di sviluppo.
Il danno è abbastanza evidente, poiché i "criminali" sono facilmente identificabili dai segni di melma argentea lasciati intorno al fogliame della pianta e sulla superficie del suolo. Esistono molti modi per uccidere lumache e lumache, compresi i rimedi casalinghi come le trappole della birra. Il metodo più comune è quello di utilizzare pellet di lumaca, oppure per il giardiniere più organico, è possibile acquistare nastri di rame.
Varietà medio-tardive
Varietà donnola
La varietà media tardiva bielorussa più popolare è il lasunok. Le sue qualità sono adatte sia alla produzione che alle esigenze del consumatore. Una varietà di lasunik ha un alto contenuto di amido, fino al 22%, una resa eccellente (630 centesimi per ettaro). Il cursore è anche senza pretese nella scelta del terreno. Il macellaio non dovrebbe essere alimentato pesantemente con fertilizzanti, poiché con dosi eccessive di fertilizzante azotato, in particolare, le cime iniziano a crescere vigorosamente, il che porta a una diminuzione dei tuberi.
Le patate crescono bene in terreni ben drenati e sciolti. I tuberi hanno bisogno di umidità costante, quindi l'irrigazione dovrebbe essere eseguita regolarmente, specialmente quando i tuberi iniziano a formarsi. Il drenaggio del terreno deve essere eseguito prima che fiorisca la pianta. La raccolta dipende da quando hai piantato le patate. Devi scavare le piantagioni in una giornata asciutta. Scavare attentamente per evitare di danneggiare i tuberi. Metti i tuberi appena scavati in un luogo fresco e asciutto per un massimo di due settimane. Ciò consente alla loro "pelle" di acclimatarsi, preservando così il raccolto.
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Varietà Zhuravinka
La varietà di gru è abbastanza comune in Bielorussia. La presenza di amido varia dal 14 al 19%, i tuberi sono arrotondati, la buccia ha una tinta rossastra. La resa dei tuberi commercializzabili raggiunge il 97%, la resa è di 640 c / g, il che spinge questa varietà a nuovi livelli di popolarità tra i giardinieri. Zhuravinka combatte perfettamente le malattie e ha eccellenti proprietà culinarie. Le specie di gru possono essere danneggiate da malattie come croste. Le croste comuni lasciano lesioni croccanti sulla pelle del frutto e ne limitano il potenziale di conservazione.
Sebbene questa malattia non influenzi il gusto e possa essere facilmente ripulita, rende le patate meno attraenti. La malattia è causata da batteri che sono spesso presenti nel letame e si approfondiscono nei terreni calcarei e sabbiosi in condizioni asciutte. Per ridurre al minimo i rischi di una tale malattia, si raccomanda di controllare e curare adeguatamente le piantagioni, migliorando le cattive condizioni del suolo con l'aggiunta di materia organica.