L'ariete a coda grassa è una delle razze più popolari. Molto spesso, tali individui possono essere trovati in Asia centrale, Kazakistan e nelle steppe russe. Da questa razza puoi ottenere non solo carne saporita, ma anche uno spesso lardo di alta qualità. Un montone può dare fino a 3 kg di lana all'anno e una pecora grassa - 150 litri di latte.
Caratteristiche delle pecore della razza della coda grassa
La pecora dalla coda grassa, o speciale Kalmyk, è una razza di 3000 anni. Questa conclusione è stata fatta dagli archeologi, perché hanno trovato più di una volta i resti di montoni di questa razza. Il tipo moderno non differisce dai suoi antenati, perché, proprio come loro, può essere trovato in qualsiasi regione del mondo.
L'aspetto delle pecore Kurdyukov
La ram della coda grassa differisce dalle altre razze in quanto ha una piccola sacca di grasso sul retro del suo corpo.
In molti tipi, la maggior parte del grasso è vicino alla coda e gli arieti descritti non fanno eccezione. Ma c'è una differenza: gli arieti coda grassa hanno grassi spessi e di alta qualità, a differenza di altre specie. Se macellato, puoi prendere 40 kg da un animale. Tale borsa è formata dal fatto che gli animali domestici vivono nel rigido clima asiatico.
Gli arieti dalla coda grassa vivono nelle steppe e nelle montagne e lì non hanno accesso al cibo. Il grasso consente loro di superare questo periodo difficile. Molte persone non riescono a capire se la pecora dalla coda grassa sia stata premiata con una borsa del genere per madre natura o sia il risultato della selezione.
L'aspetto delle pecore della razza grassa
Gli arieti grassi hanno un colore sei monocromatico duro. Hanno una testa piccola con orecchie pendenti. La razza di pecora dalla coda grassa ha una forte costituzione.
L'altezza degli arieti al garrese raggiunge i 110 cm, il peso delle pecore è di 180 kg.
Gli arieti grassi sono i più grandi tra le altre specie. L'animale ha zampe piuttosto forti, nonostante appaiano lunghe e magre. Le specie di pecore dalla coda grassa possono percorrere lunghe distanze per trovare cibo.
Quale prodotto dà la razza grassa
Gli arieti dalla coda grassa sono classificati come grassi, ma puoi ottenere molte cose utili da loro. Nelle regioni del loro habitat, sono la base di qualsiasi economia. La lana di questi animali viene utilizzata per realizzare tappeti o coperte.
La carne di questo tipo di pecora è anche molto popolare in diverse parti del mondo. Un montone dalla coda grassa guadagna sempre attivamente peso, quindi a 5 mesi gli agnelli hanno una massa di solo la metà di quella di un adulto.
La carne di pecora fresca e grassa è popolare in diverse cucine del mondo. Oltre al fatto che ha un buon sapore, contiene un minimo di calorie. La carne viene spesso utilizzata da persone a dieta.
Le pelli grasse sono l'ideale per realizzare una varietà di indumenti. Le pecore forniscono un altro prodotto utile: il latte. In un anno, la femmina è in grado di dare 100 litri di prodotto. Viene usato allo stesso modo del latte di mucca: per preparare prodotti da forno e altri piatti.
Il grasso di pecora è un altro prodotto utilizzato in vari settori. Nelle regioni in cui vengono allevate queste razze, il grasso viene utilizzato come conservante. È anche usato per vari disturbi come tosse e raffreddore. Il grasso di pecora naturale della coda grassa è generalmente ampiamente usato nella medicina popolare delle popolazioni orientali.
Vantaggi di Kurdyukov
A causa del fatto che le razze ovine dalla coda grassa non richiedono condizioni particolari per il mantenimento, sono allevate con piacere. La ram è stata popolare per molti anni. E tutto ciò è dovuto al fatto che presenta molti vantaggi:
- resistenza;
- facilità di contenuto;
- adattabilità a qualsiasi condizione meteorologica;
- resistenza alle malattie;
- velocità di aumento di peso;
- consegna rapida e semplice;
- alto tasso di sopravvivenza.
È grazie ai vantaggi elencati che molti allevatori sono felici di allevare questa razza. In effetti, oltre al fatto che è possibile ottenere una varietà di prodotti da loro, sono anche privi di pretese.
Il vantaggio principale degli arieti dalla coda grassa è che sono felici di mangiare qualunque cosa gli venga data, il che è una grande gioia. Quanto costa una pecora grassa, puoi chiedere agli allevatori. Molto spesso offrono un prezzo inferiore al mercato.
Regole del contenuto
Prima di acquistare questa razza, è necessario studiare le condizioni di conservazione. È più redditizio tenere i maiali in una mandria di 20 capi: questo ti consente di ottenere lana, grasso, carne e latte. La coltivazione di questo tipo è possibile solo se c'è un pascolo. La razza è senza pretese nel cibo, ma non può ottenere cibo da paludi o foreste.
Gli animali devono pascolare per 200 giorni. Durante questo periodo, le pecore non devono essere collocate in capannoni o penne: prosperano sui pascoli. Per evitare che gli arieti si disperdano, è necessario mettere dei cani intorno a loro, che sono destinati al pascolo degli animali.
In inverno, gli sterili grassi vengono collocati in un koshara. La stanza deve essere asciutta e la temperatura dell'aria al suo interno non deve essere inferiore a 8 ° C, poiché l'umidità elevata può portare a gravi malattie. In inverno, alle pecore dalla coda grassa dovrebbero essere somministrati 2 kg di fieno e circa 500 g di mangime. Puoi anche usare erba, barbabietole, carote e patate come mangime.
Affinché la coda grassa non si ammali, devono essere vaccinati. È anche importante mostrarli regolarmente al veterinario come misura preventiva. In estate, gli animali devono essere trattati per i parassiti. Per fare ciò, è possibile acquistare gocce speciali, che vengono vendute in una farmacia veterinaria.
Allevamento
Gli arieti dalla coda grassa raggiungono presto la pubertà, questo accade a 5-8 mesi. Puoi allevare una pecora con un montone in qualsiasi momento, ma è meglio farlo in autunno. Si consiglia di concimare le femmine con l'aiuto di un maschio, se ciò non è possibile, quindi artificialmente. Il montone deve essere posizionato con le pecore per diversi giorni in una penna separata. Solo in questo caso puoi ottenere un risultato al 100% del concepimento.
Il periodo di gestazione per i bambini è di 145 giorni. Gli agnelli nascono rapidamente, nel tempo dura circa mezz'ora. Una covata può contenere da 1 a 5 bambini. Dopo la nascita degli agnelli, hanno bisogno di pulire la mucosa. Solo dopo queste azioni l'agnello viene messo alla madre.
Succede che una femmina abbia molti agnelli, ma poco latte. In questo caso, un bambino dovrebbe essere dato a una pecora con un agnello. Molto spesso, tutti i bambini sopravvivono, quindi l'allevamento di questo tipo non porterà alcuna perdita, e questa è una rarità nel mondo animale.
Razze conosciute
Ci sono diverse razze di pecore dalla coda grassa nel mondo moderno. Allevarli dipende dalla zona in cui vivono. La differenza principale tra tutti i tipi è il peso e le dimensioni.
Pecora Edilbaevskie
Sono stati molto popolari in Kazakistan per 200 anni. Gli animali domestici raggiungono dimensioni sufficientemente grandi. Il loro peso medio è di 110 kg. Le pecore di questa razza forniscono una quantità abbastanza grande di latte, quindi in un anno si possono dare 120 litri.
Il latte per i kazaki è il prodotto più prezioso, perché è da esso che vengono spesso preparati piatti tradizionali. Gli arieti Edilbaevsky si trovano in Bashkiria, Orenburg, Tatarstan e Saratov.
Kalmyk ram
La razza Kalmyk non è meno popolare. Molto spesso può essere trovato in Mongolia o in Cina. Questa specie è allevata anche in Kalmykia, Rostov e Saratov. Un montone grasso ha un peso netto fino a 110 kg e una pecora pesa fino a 80 kg.
La carne di montone di questa razza è di alta qualità e gusto insolito. Il prezzo del prodotto di questo animale consente a tutti di acquistarlo. Il grasso naturale della coda grassa di questo tipo di pecora non è meno popolare e le pecore forniscono un prodotto così prezioso come il latte, ma questa razza è in grado di produrre solo 80 litri all'anno.
Pecora Hissar
Questo tipo è il più grande del mondo. La femmina può raggiungere 150 kg e il maschio - 190 kg. Quando vengono macellati dal montone di Gissar, si ottengono 40 kg di grasso e questo è un terzo della massa totale. Puoi incontrare questo tipo in paesi come il Tagikistan e l'Uzbekistan.
La pecora Hissar fornisce tutti i prodotti che possono essere ottenuti da un montone. Questo è latte, grasso, strutto e lana, nonché latte, che in un anno può dare 150 litri. La lana di questo tipo non è utilizzata nell'industria.
Conclusione
L'agnello è il cibo più popolare in Medio Oriente. Puoi conoscere l'animale in modo più dettagliato usando il video su Internet. Puoi anche leggere una descrizione di questo agnello lì. Ciò ti consentirà non solo di conoscere diverse razze di pecore dalla coda grassa, ma anche di prendere una decisione in merito al loro acquisto, perché molto spesso le persone dubitano che valga la pena avere un simile animale.
Pecora grassa. Nuova ram.
La mia fattoria, pecora e capra coda grassa.
Volgograd Edilbai LLC. Grasso di pecora e agnello.
L'agricoltore dovrebbe decidere immediatamente cosa vuole prendere dall'ariete: carne, pancetta o lana. Ogni razza differisce precisamente in questi indicatori. Ma ci sono anche tipi generici che forniscono una quantità sufficiente di ciascuno dei prodotti di cui sopra. Un montone dalla coda grassa e il suo prezzo dipende dall'età e dalle prestazioni.