Oggi ci sono molte razze di polli con caratteristiche diverse. Ogni specie ha le sue differenze. Alcuni individui furono allevati sul territorio della Federazione Russa, ma ancora la maggioranza - in altri paesi. Ci sono 700 razze di pollo in totale. Non tutte le specie possono vivere sul territorio del nostro paese, ma la razza di polli Zagorsk Salmon è in grado di affrontare perfettamente anche il gelo più grave. Sia la gallina che il gallo hanno solo recensioni positive da parte degli agricoltori.
Zagorsk Salmon razza di polli
Storia dell'apparenza
La razza di polli Zagorsk Salmon è apparsa per la prima volta in VNITIP Sergiev Posad, quindi è stata anche chiamata Zagorsk, ed è per questo che è apparsa la prima parte del nome della razza. È successo nel 1950. Il salmone di Zagorsk ha geni di molte specie. Dai loro bisnonni, Zagorsk Salmon Chickens ha ricevuto caratteristiche positive come la produzione di uova, un'eccellente resistenza a qualsiasi temperatura, sono anche assolutamente senza pretese nel cibo, ed è questa caratteristica che a volte è decisiva nella scelta degli uccelli. Sono queste le qualità per cui la razza Salmone Zagorsk è famosa, poiché è molto semplice in quasi tutte le condizioni.
Il salmone Zagorskaya è popolare nel nostro paese, ma in realtà non si trova spesso tra gli agricoltori come vorremmo. Nonostante il fatto che la razza sia senza pretese, ha le sue caratteristiche.
Descrizione dell'aspetto
Gli uccelli della razza Salmone Zagorsk hanno un torace semicircolare e la loro schiena è sempre dritta e piuttosto larga, anche nelle femmine. Le ali sono forti e potenti e si adattano bene e saldamente al corpo. Le gambe sono alte e forti, non hanno assolutamente piumaggi, per lo più gialli. A volte capita che se un uccello non ha abbastanza vitamine o calcio, le gambe possono "perdere" un po ', cambiando colore in giallo pallido.
La razza Salmone Zagorskaya ha una forma tondeggiante con una testa piccola. Il becco, come le gambe, è di colore giallo brillante, leggermente curvo. Proprio come le zampe, puoi capire dal becco che la gallina o i polli mancano di vitamine o calcio. La cresta di un individuo ha una forma simile a una foglia, è di colore rosso vivo, di taglia media, gli orecchini del pollo sono rossastri. Puoi vederlo nella foto su Internet.
Il polli da carne Zagorsk inizia a deporre le uova molto presto e, di conseguenza, arriva il momento della pubertà. Ad esempio, i polli di questa specie possono essere distinti per genere entro un paio di giorni dopo la nascita: le ragazze hanno un granello rosa o diverse strisce sulla schiena e i ragazzi, a loro volta, sono completamente dello stesso colore (giallo), ma un bel gallo Zagorsk cresce da loro.
Ogni giorno diventa sempre più chiaro chi è il maschio e chi è la femmina. Nel pollo, le piume di volo diventano di colore cremoso-rosato e poi scuriscono al marrone, nel maschio, le piume sono prima grigio chiaro con macchie di nero, quindi completamente nere. Inoltre, puoi ancora distinguerli per il colore del torace e della criniera. Quindi il gallo della razza di salmone Zagorsk ha un dorso nero, nel pollo è rosa (salmone, da cui deriva il secondo nome della razza). La criniera del maschio diventa argentata, mentre quella delle femmine è marrone. Inoltre, un'altra differenza è che i galli hanno piumaggi rossi sulla schiena.
Se noti che iniziano a comparire strani punti sui pulcini sul petto, specialmente se sono di colore grigio chiaro o marrone, questo è il primo segno che indica che questa non è una razza pura. Il fatto è lo stesso quando il piumaggio del gallo inizia ad acquisire un colore chintz. È meglio vedere le galline di salmone Zagorsk nella foto per sapere come distinguere i loro piccoli dagli altri uccelli.
Produttività complessiva
Lo scopo principale di questa razza è carne e uova. In media, una femmina di questa specie pesa 2,1-2,9 kg e un maschio di oltre 3 kg. 1 pollo all'anno può deporre da 190 a 235 uova e alcuni agricoltori affermano che a volte il numero di uova all'anno può superare 265. Le uova sono piuttosto grandi, il loro peso è di circa 59-66 g (tali indicatori compaiono nel tempo, il pollo ha bisogno abituarsi, adattarsi), all'inizio la massa delle uova non supera i 43 g.
La conchiglia è di solito una crema delicata o marrone. La prima volta che le galline iniziano a deporre all'età di 5 mesi. Soprattutto molte uova possono essere ottenute all'età di 7-8 mesi. I pulcini aumentano di peso molto rapidamente dopo la schiusa. Già all'età di tre mesi possono raggiungere i 2 kg, ma la loro alimentazione e il loro peso devono essere rigorosamente controllati, perché gli uccelli di questa razza sono molto inclini all'obesità. Nel video su Internet, puoi scoprire come realizzare un'incubatrice con le tue mani e come deporre l'uovo correttamente.
Lati positivi e negativi
Tra le caratteristiche positive ci sono le seguenti:
- gli uccelli di questa razza sono stati appositamente creati per le difficili condizioni meteorologiche della nostra terra natale, motivo per cui gli uccelli sono molto calmi su qualsiasi ambiente e cibo, ma allo stesso tempo sono resistenti, hanno un'immunità ben sviluppata dall'infanzia;
- gli uccelli non sono affatto schizzinosi riguardo al cibo, ma devono comunque ricevere calcio e vitamine regolarmente e nel giusto dosaggio;
- quelli alati hanno una salute molto buona e forte, praticamente non si ammalano, a causa della loro forte immunità;
- i polli hanno un carattere calmo e molto docile, vanno d'accordo con altri tipi di polli, ma se vengono intraprese azioni aggressive nella loro direzione, saranno sempre in grado di difendersi da soli;
- Negli individui descritti, due istinti sono insolitamente forti: materni e aiutano a vedere.
Dalle recensioni emerge inoltre che la griglia si comporta molto bene se le condizioni di vita cambiano radicalmente. I lati negativi non sono così critici. Molte persone notano il fatto che gli uccelli possono volare molto in alto, più in alto di 2 m, per questo motivo devono essere tenuti in una voliera alta o costruiti in modo che qualcosa venga chiuso dall'alto (rete, ecc.). Tale misura di sicurezza è necessaria non perché le galline possano scappare e non tornare mai più, ma perché amano molto "scavare" il terreno con il naso e quindi sono in grado di rovinare l'intero orto.
Contenuto di pollo
Il polpettone Zagorsk è un uccello senza pretese e mangia quasi tutto ciò che gli dai. Ma questo non significa affatto che gli uccelli possano essere tenuti a caso e nutriti con rifiuti. Se l'obiettivo è avere polli sani e, in futuro, polli, è necessario rispettare gli standard di alimentazione e cura. La qualità della dieta e le condizioni per mantenere le persone determineranno quante uova porteranno e che tipo di carne avranno un sapore.
In primo luogo, i polli devono essere alimentati con verdure fresche, le mele possono anche essere date, contengono le vitamine necessarie per gli uccelli. Possono anche essere dati cereali e cereali. Se dai le patate, allora prima dovrebbero essere sbucciate. In media, 5 patate sono sufficienti per 3 uccelli. Naturalmente, non dobbiamo dimenticare di vitamine, calcio e mangimi composti.
È ottimale realizzare posatoi per polli ad un'altezza non superiore a un metro, ovvero a 80 cm dal pavimento. La casa dovrebbe sempre avere un bevitore e un alimentatore in modo che abbiano sempre accesso all'acqua e al cibo. Non è necessario mantenere una temperatura elevata nel pollaio, ma la temperatura non deve scendere al di sotto di 0 ° C. E non dobbiamo dimenticare la lettiera di fieno e segatura. Questo tipo di polli non può essere tenuto in una gabbia, la razza di polli Zagorsk preferisce lo spazio.
Allevamento
Se c'è un grande bisogno, i pulcini possono essere moltiplicati usando un'incubatrice. È meglio aspettare sempre e deporre tutte le uova contemporaneamente. Nei primi giorni nell'incubatrice, è necessario mantenere una temperatura di 37,6 ° С, e nei sette giorni successivi - 37,0 ° С, dopo di che altri 3 giorni - 36,8 ° С. La temperatura non dovrebbe scendere bruscamente, dovrebbe essere abbassata lentamente.
Se, al contrario, la temperatura non viene abbassata, c'è un'alta probabilità che i polli nascano morti o deboli, e poi moriranno comunque. I pulcini nascono piuttosto grandi e attivi. Hanno un solo cibo: uova sode, che vengono poi sbriciolate.
Di conseguenza, diventa chiaro che il salmone Zagorskaya è una razza molto buona di polli senza pretese che possono resistere anche alle gelate più gravi della nostra madre natura. Sono anche in grado di deliziarsi con uova fresche tutto l'anno, quindi non c'è semplicemente nessun posto dove metterle. La descrizione del salmone Zagorskaya è un'ottima ragione per acquisire un paio di uomini così belli.