La cocciniglia è una vecchia razza di polli di carne, che è diventata l'antenata di molte varietà moderne. Fu allevato in Indocina all'inizio del XIX secolo. A metà del secolo, i polli arrivarono in Europa e 50 anni dopo - in Russia. Ora la popolarità della razza è diminuita, poiché ci sono polli da carne più produttivi che aumentano di peso più velocemente. Lo tengono nelle stazioni di riproduzione e nelle abitazioni private. La razza di pollo Cochin sta ricevendo buone recensioni.
Polli della razza Cochinhin
Descrizione della razza
Se vedi le galline Cochinchin almeno una volta in una foto o in un video, non possono essere dimenticate. È anche facile distinguerli dai rappresentanti di altre specie: questi polli sono uccelli grandi e voluminosi con piumaggio lussureggiante e sciolto, che assomigliano a grandi palle, ma c'è un nano Cochinchin una tale razza di polli molto più piccoli. Il loro corpo si piega leggermente, perché i polli sembrano un po 'tozzi, ma questo non danneggia affatto il loro aspetto. La descrizione dei polli Cochinchin e lo standard di razza sono i seguenti:
- La testa è piccola
- Il becco è corto, leggermente piegato.
- La capesante è piccola, a forma di foglia, rosso brillante.
- Gli occhi sono arancioni.
- Il collo è tozzo, si piega alla transizione verso la parte posteriore.
- Il torace è ampio e muscoloso.
- Il dorso è corto e largo.
- Le ali non sono molto lunghe, le punte sono nascoste nella coda.
- La coda delle galline è corta, la coda dei galletti ha lunghe trecce.
- Le cosce sono ben muscolose e ben sviluppate.
- Le gambe sono di media lunghezza, ricoperte da piume spesse.
- Il piumaggio è molto denso e sciolto, di diversi colori.
I coccinelli hanno un carattere calmo ed equilibrato. Camminano misericordiosamente attorno al cortile, non mostrano mai aggressività l'uno verso l'altro, nemmeno i bei galletti Kochin-khin. Si abituano rapidamente alle persone e si comportano in modo molto amichevole.
Gli svantaggi della razza sono considerati un seno e un corpo ristretti, una schiena allungata, metatarso con piumaggio debole, lobi pallidi o occhi sporgenti, un pettine allargato e ruvido. I polli sono uccelli decorativi da esposizione come la cocciniglia blu, quindi prestano particolare attenzione alle caratteristiche del loro esterno, molto più che alle prestazioni.
Produttività del pollo
La caratteristica alimentare della razza Cochinchin è debole rispetto ad altre varietà moderne. Ora questi uccelli sono allevati più come quelli decorativi, e non la carne Le coccinelle non ingrassano molto, perché è molto più redditizio mantenere i polli da carne. Gli indicatori di produttività sono i seguenti:
- Il pollo pesa 4-4,5 kg, il gallo 4,5-5,5 kg.
- Il numero di uova all'anno è di 100-120 uova.
- La massa di un uovo è di 50-60 g.
- Il guscio è marrone, forte.
- I polli iniziano a deporre a 7-8 mesi.
Come puoi vedere, ad eccezione del grande peso, i polli non hanno nulla di cui vantarsi, ma il peso non è il loro vantaggio, poiché i pulcini si riprendono lentamente. Raggiungono la dimensione finale in 5-6 mesi. Durante questo periodo, mangiano molto cibo, il che rende la razza Cochinquin non redditizia. La carne di pollo di Cochin è gustosa, ma troppo grassa. Con i moderni standard nutrizionali, è difficile classificarlo come dietetico, ma il brodo di tale carne risulta molto gustoso. Inoltre, la produzione di uova di polli non diminuisce anche nelle gelate gravi.
Vantaggi e svantaggi della razza
Poiché esiste ancora la razza di polli Cochinchin, significa che ha i suoi meriti. I vantaggi includono:
- Grande peso e carne saporita.
- Buona adattabilità ai climi freddi.
- Resistente a qualsiasi malattia.
- Senza pretese nei mangimi e nelle condizioni di conservazione.
- Buona produzione di uova sia in estate che in inverno.
- Zone pedonali poco impegnative.
- Buon istinto da cova.
- Aspetto gradevole.
Se tutto è così perfetto, perché i polli Cochin sono così rari? Sfortunatamente, la razza ha molti svantaggi che impediscono loro di essere allevati su scala industriale. Ecco un elenco di loro:
- I polli ingrassano rapidamente.
- I polli si protendono a lungo e crescono lentamente.
- Quando si alleva in casa, le caratteristiche della razza potrebbero andare perse.
- Anche una grande massa non copre i costi di alimentazione.
- I polli sono costosi, in quanto sono pochi e lontani tra loro.
Diversi decenni fa, la razza Cochinchin ha iniziato a scomparire, ma i dilettanti di diversi paesi hanno deciso di mantenere queste bellezze per i polli Cochinchin a un prezzo accessibile. Ora i polli si trovano in fattorie private in Europa, America, Asia, ma sono anche in Russia.
Varietà di razza
Come già accennato, i polli Kochin possono avere piumaggi molto diversi, ci sono Cochin e rosso. Ora l'allevamento della razza sta andando nella direzione decorativa, quindi molti prestano attenzione alla bellezza degli uccelli. Si sono formate diverse varietà di cocciniglie, che differiscono l'una dall'altra per colore e struttura delle piume.
Cochin nero
Il nero di carbone di Cochinchin è un grande uccello assolutamente nero. La bassa marea è viola o verde. Il colore del fusto della piuma è nero. È ammesso il bianco, ma non deve essere visibile attraverso le piume della copertina. Il becco di Cochinquin è nero carbone, giallo-nero o grigio scuro. Il colore delle gambe è giallo o con una tinta verde. La pigmentazione marrone e nera non è consentita.
Cocciniglia bianca
La cocciniglia bianca ha un piumaggio bianco lussureggiante. Giallo, il disegno in marmo non è ammesso, sebbene le piume possano avere una lucentezza argentea. Il becco del gallo e la gallina dovrebbero essere gialli, così come il metatarso. È accettabile una leggera tinta verdastra alle gambe. Le placche cornee sul metatarso non dovrebbero essere bianche. Il bianco standard di Cochinchin non è molto popolare, poiché tale piumaggio sembra il meno originale.
Blu Cochin
Il Cochin Blue è la varietà più comune nel pollo Cochin, poiché è considerata la più bella. Questo Cochinchin ha un piumaggio blu o argento, distribuito uniformemente su tutto il corpo. Non dovrebbero esserci bordi scuri sulle piume. Il gallo ha una bellissima coda blu. La testa e il collo possono essere quasi neri, così come la capsula sulle ali. È consentito l'argento con il colore bianco del pavimento. Giallo metatarso, può avere una leggera tinta verdastra. Difetti inammissibili: piume bianche sulla coda di un gallo, tinta marrone o rossa di piume.
Fulvo Cochinquin
Il fulvo Cochinchin ha un piumaggio giallo brillante e ricco. Il piumino, gli alberi di ogni piuma, così come il metatarso e i becchi sono dipinti in un bellissimo colore. La coda è di bronzo. A causa di questa sfumatura della piuma, la varietà della razza era anche chiamata Cochinchin gialla. Piume nere o aste grigio-nere, una leggera sfumatura di colore, fioritura bianca sulle piume o piumino bianco sono considerate un difetto. I polli hanno spesso piume più scure dei galli. Va notato che il vero colore fulvo è molto raro. La maggior parte degli uccelli ha qualche difetto di colore.
Cochinquin pernice
Il pollo Cochin è un uccello bello e luminoso con piumaggio colorato. Le sfumature di piume su diverse parti del corpo sono rigorosamente regolate, principalmente nel maschio. Il gallo pernice della razza Cochinchin è colorato come segue:
- La testa è rosso-marrone.
- Il colletto è dorato con marrone.
- Ogni piuma del colletto ha una striscia nera bordata in oro.
- La schiena e le spalle sono di colore marrone-rosso.
- Il lombo è marrone o giallo con l'oro.
- La piuma di volo sulle ali è marrone in alto e nera in basso.
- Ogni ala ha una striscia trasversale di nero profondo con una tinta verdastra.
- Il seno è nero e marrone.
- La pancia, le piume sulla coda e il metatarso sono neri.
- Il cuscino è grigio scuro, quasi nero.
Le galline pernice hanno piume marrone-dorate. Ognuno ha un caratteristico bordo nero a più file che segue la forma di una piuma. Il colletto è composto da piume nere, ognuna con un bordo dorato. La coda è nera con una tinta marrone. Il becco e le zampe sono giallastri; sul becco è accettabile una fioritura grigia. Un difetto è considerato rosso brillante e sfumature rosse di piumaggio, intervallate da piume bianche, il motivo confinante è indistinto e violazioni della disposizione dei fiori sul corpo.
Cochinchin nano
La razza di pollo nano Cochin Chin è una specie separata che è stata allevata in Cina insieme a un grande parente. La struttura delle femmine, il tipo di piumaggio è uguale a quello della maggior parte degli uccelli della razza nana mini Cochinhin. In realtà, differiscono solo per dimensioni. Un mini pollo pesa 650-700 g, un gallo - 750-850 g Le galline ovaiole sono in grado di trasportare circa 80 uova con un guscio marrone chiaro che pesa fino a 30 g all'anno. o giallo, blu, pernice. Pertanto, il Cochinquin nano e le sue caratteristiche sono positive.
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Contenuto di cocciniglia
La razza di polli Cochinchin ha un contenuto senza pretese. Tali uccelli possono vivere in un pollaio standard. L'area deve essere abbastanza grande in quanto i polli sono grandi. Per 1 quadrato. m dovrebbe vivere non più di 2 individui. Non è necessario attrezzare una zona pedonale, ma se possibile, è possibile creare una piccola area accanto al pollaio. Polli e galli non volano, quindi non è necessario racchiudere il paddock.
I posatoi nel pollaio sono disposti a bassa altezza in modo che una gallina pesante possa saltarci sopra. La casa dovrebbe essere ben illuminata, dovrebbe esserci 1 finestra con una superficie di 1 m2 per 10 m². La sera accendono lampade da 60 kW. La temperatura ideale per un pollaio è di 10-15 ° C. In estate può salire fino a 25 ° С e in inverno può scendere a -2 ° С. Ma non dovrebbero essere permessi cambiamenti troppo forti: i polli inizieranno a ferire. Se gli inverni nella regione sono molto freddi, è meglio installare il riscaldamento nel pollaio.
L'umidità nel pollaio dovrebbe essere del 55-65%, assicurarsi di installare la ventilazione o ventilare regolarmente la stanza. Prendendosi cura dei polli della razza Cochinquin, la loro coltivazione è semplice. È necessario cambiare regolarmente i rifiuti, assicurarsi che non sia troppo sporco e che l'umidità non superi il 25%. Per prendersi cura delle piume in un pollaio o in una zona pedonale, è necessario mettere un contenitore con farina di legno. Di tanto in tanto gli uccelli fanno bagni asciutti. Non ci dovrebbe essere sporco nella penna dove camminano i polli: possono sporcare le loro morbide mutandine di piume.
Nutrire i polli
Questo pollo senza pretese con un buon appetito mangia quasi tutto il cibo. La sua dieta si basa sui cereali. È meglio dare grano, mais, orzo. Questa razza è soggetta all'obesità, quindi è meglio escludere l'avena dal menu. I legumi sono utili anche per i polli: piselli, lenticchie, veccia. In inverno, puoi includere crusca di frumento, torta di girasole o torta di soia nella dieta.
In estate, i polli Cochinchin possono pascolare in un'area aperta, rosicchiare sull'erba e cercare vermi e insetti. In questo momento, la dieta è arricchita con erbe fresche, cime di piante. Ai polli vengono dati zucchine, zucca, cetrioli e altre verdure. In inverno, le erbe fresche vengono sostituite con farina d'erba, patate bollite, carote, barbabietole, la pulizia della cucina con tale alimentazione fornirà al gregge tutte le vitamine necessarie.
Le proteine entrano nel corpo insieme a carne e ossa o farina di pesce, brodi di carne. Ci sono molte proteine nei legumi. Assicurati di includere additivi minerali nel menu: conchiglie, gesso, sale da cucina, ghiaia. Per aumentare la produzione di uova, vengono somministrati Premix e altri integratori vitaminici. Dovrebbe esserci sempre acqua fresca nel pollaio.
I polli vengono nutriti 2-3 volte al giorno. Al mattino danno un terzo del grano, all'ora di pranzo - purea di verdure bagnata, la sera (alle 16-17 ore) - 2/3 del grano. Fare attenzione a non ingrassare molto. Un'alimentazione troppo tardiva può portare all'obesità negli uccelli. Se il gallo di cocciniglia o il pollo ingrassano, la dieta si riduce, cercando di dare meno alimenti ad alto contenuto calorico.
Polli da riproduzione
I polli della razza Cochinchin sono galline meravigliose. Il gallo, sia nano che standard, fertilizza bene le uova. È importante monitorare il peso del gregge genitore, gli strati sovrappeso e i maschi si riproducono male. Per l'allevamento, vengono selezionati individui che corrispondono pienamente alla razza. È molto importante mantenere tutti i segni di colore, struttura corporea, peso e produzione di uova come nel video.
Le uova possono essere incubate artificialmente o poste sotto la gallina. I pulcini si schiudono dopo 21 giorni. Innanzitutto, devono essere tenuti caldi a una temperatura di 28-30 ° C. È inoltre richiesta l'illuminazione 24 ore su 24. All'inizio, i giovani animali vengono nutriti con un uovo sodo, erbe tritate, ricotta, quindi danno cereali o miglio al vapore, orzo e granaglie di mais. Dalla seconda settimana, il chicco di grano crudo è collegato. I polli ambulanti possono essere liberati dall'età di 7-8 giorni.
Il compito principale dell'allevamento è di reintegrare il fondo genetico. A casa, senza una corretta esperienza, ciò non è sempre possibile da raggiungere. Per i polli da cova, puoi acquistare un uovo da cova, piccoli polli o polli adulti. I polli della razza Cochinchin si sviluppano tardi, i segni tipici nelle femmine e nei maschi possono essere distinti solo a 10-12 mesi.
L'acquisto di pulcini e uova per l'incubazione è sempre irto di rischi, è difficile dire quanto il materiale sarà di alta qualità. È meglio acquistare immediatamente polli adulti, crearne un gregge genitore e allevare in modo indipendente quando gli strati iniziano a posare. Il prezzo di un pollo adulto è di 800-1500 rubli, a seconda delle dimensioni del lotto e della qualità della razza. I polli giornalieri costano 200-250 rubli a testa, i pulcini mensili vengono venduti per 300-350 rubli, uova da cova - per 70-100 rubli. Una cocciniglia nana costa la stessa di una grande. L'implementazione viene effettuata in città come la capitale (regione di Mosca), Rostov sul Don, ecc.