Qualche pianta ha i suoi termini di semina, coltivazione e raccolta? Inoltre, tutto deve essere fatto in modo tempestivo, perché questo è l'unico modo in cui un giardiniere o un giardiniere può ottenere un buon raccolto. Per quanto riguarda le colture da radice, è possibile dire con certezza quando rimuovere le cipolle dal giardino, in base a una serie di condizioni specifiche. Qui, verrà data priorità al tipo di cipolla coltivata: batun, cipolla comune o verde.
Quando rimuovere le cipolle dal giardino per la conservazione
Pertanto, quelle varietà che appartengono alla prima categoria dovrebbero essere raccolte prima di quelle successive.
Un altro fattore importante sarà la zona climatica. Cioè, in Siberia, le cipolle secche vengono raccolte dal letto del giardino più tardi che nella regione di Mosca.
L'ultima cosa a cui dovresti prestare attenzione prima che inizi la raccolta e l'essiccazione autunnale delle cipolle è com'era l'estate in Russia: calda e secca o fresca e piovosa.
Aspetti salienti della raccolta delle cipolle
Il primo e principale segno che il bulbo è pronto per la raccolta sarà l'alloggiamento di massa di piume o la parte aerea della pianta, perché a questo punto lo stelo diventa più morbido, e poi svanisce completamente, ma tutte le sostanze e gli elementi necessari passano nella parte sotterranea (testa) del raccolto di radici ... Va tenuto presente che la coltivazione di tali prodotti comporta una conservazione a lungo termine. Quando iniziare la raccolta, il giardiniere decide da solo, perché ci sono alcuni prerequisiti per questo:
- Il tempo di maturazione di cui ha bisogno questo raccolto. A seconda di quale sarà l'estate, viene calcolato il periodo di raccolta approssimativo.
- Se il campo si trova in una zona climatica temperata, il tempo piovoso viene sostituito da giorni di sole e quindi la pianta sarà in grado di ricevere tutto il necessario per il normale sviluppo. Le date di raccolta con sufficiente luce e giorni caldi arrivano molto prima.
- Un altro fattore importante è la quantità di umidità. Il bulbo non pianta troppo in profondità, quindi le radici sono vicine al terreno. E se la verdura viene coltivata in una regione in cui piove raramente, vale la pena assicurarsi che la pianta riceva tutta l'acqua di cui ha bisogno. Una delle opzioni per risolvere il problema è la creazione di un sistema di irrigazione, perché oltre a quello principale, dovrebbe avvenire un'ulteriore irrigazione: la quantità di raccolto dipende da questo, quindi c'è un aspetto negativo, quando piove per un mese, o anche di più, le cipolle marciscono a causa dell'umidità eccessiva. Tali situazioni hanno anche le proprie soluzioni.
- Anche le caratteristiche della terra (suolo) svolgono un ruolo importante in questo processo. Se è troppo salato, è necessario preparare ulteriormente il terreno prima di piantare le cipolle.
Date di raccolta in diverse regioni
Molti giardinieri si chiedono: quando rimuovere le cipolle dal giardino e come raccogliere correttamente le cipolle. Ogni regione ha le sue caratteristiche di raccolta. Ciò riguarda principalmente il periodo di tempo.
Periferia di Mosca
Quando raccogliere le cipolle nella regione di Mosca? Nelle regioni che si trovano nella zona centrale della Federazione Russa, la coltivazione della cipolla inizia prima, ne consegue che la data di raccolta cade alla fine di luglio, ma se le condizioni meteorologiche quest'anno non consentono la raccolta dei letti delle colture, la data viene posticipata di una settimana o due, e questo sarà già ad agosto. Se è molto secco e caldo in estate, la vendemmia maturerà prima del previsto (circa all'inizio di luglio) e se la stagione è ricca di tempo piovoso, il tempo di raccolta si sposta a metà dell'ultimo mese.
Siberia
Quando raccogliere le cipolle in Siberia? Le cipolle vengono raccolte nelle regioni nord-occidentali e in Siberia all'incirca contemporaneamente. La prontezza per eseguire questo processo può essere riconosciuta osservando lo sviluppo della pianta. In media, il periodo di raccolta è agosto-settembre, cadono alla fine dell'ultimo mese estivo - l'inizio dell'autunno. Questo periodo è anche definito il più favorevole, poiché dopo inizia la stagione del tempo piovoso prolungato. E come sai, le piogge non possono solo innaffiare le piante, ma anche portarle in uno stato di decomposizione. Se l'estate è secca, il tempo di raccolta delle cipolle viene spostato in un tempo precedente.
Ural
Quando raccogliere le cipolle negli Urali dipende interamente dalla latitudine del campo. Se questa è una regione che si trova a nord di Chelyabinsk, la raccolta di cipolle pro capite può essere avviata ad agosto: questo è il momento ideale, poiché il raccolto di radici è pronto per essere essiccato e per determinare il luogo di ulteriore conservazione. Ma ancora una volta, quando fa caldo, i termini sono rinviati a 2-3 settimane del mese. Nonostante le circostanze, negli Urali, i tempi del raccolto sono organizzati in modo tale da essere completato intorno al 20. Indipendentemente dalla posizione, puoi calcolare quando raccogliere le cipolle, la cosa principale è conoscere i punti principali dello sviluppo delle piante e le condizioni meteorologiche.
Il calendario lunare come assistente per il giardiniere
Secondo la maggior parte dei coltivatori, raccogliere le cipolle secondo il calendario lunare è la soluzione migliore. Persino i forum agricoli sostengono che le cipolle dovrebbero essere raccolte quando il calendario lunare prevede fasi lunari favorevoli.
Se non si dispone di un tale programma, è possibile ascoltare l'opinione riconosciuta che il raccolto corretto di cipolle viene effettuato a luna piena. Quindi c'è la conferma che durante questo periodo il frutto ha il più alto valore nutrizionale.
Regole di raccolta
Se arriva il momento in cui è necessario rimuovere le cipolle dal giardino, è necessario studiare le seguenti informazioni:
- Come rimuovere correttamente un arco secondo il calendario lunare.
- Quando mettere le cipolle in testa.
- Quando raccogliere le cipolle.
- Come asciugare le cipolle dopo la raccolta.
- Come conservare diversi tipi di cipolle: verdi, cipolle, ecc.
Le cipolle, come l'aglio, hanno segni esterni con i quali è necessario determinare il livello di maturazione dei frutti. Il primo segno: il giardiniere osserva le cime secche della pianta. Il secondo è che una pelle secca è chiaramente visibile da terra. Terzo: il collo del bulbo inizia a seccarsi.
Caratteristiche della raccolta delle cipolle
Ogni giardiniere che coltiva cipolle da più di un anno sa come rimuovere le cipolle dal giardino e come conservarle correttamente:
- Prima di tutto, vale la pena notare che viene estratto (estratto) dal giardino e non scavato. Se il terreno è troppo secco, una delle parti del raccolto può semplicemente rimanere nel terreno e letteralmente dopo un po 'inizierà a deteriorarsi, soprattutto se non hanno avuto il tempo di raccogliere il raccolto e il bel tempo viene sostituito dalle piogge.
- Per evitare ciò, è necessario rimuovere le cipolle quando il tempo è eccezionalmente buono e aiutarsi con un forcone. Solo in questo modo il raccolto finito raccolto dall'orto non si deteriorerà. Con l'aiuto di un forcone, la terra viene sollevata, quindi vengono estratte sia le radici che la testa del bulbo.
- 10 giorni prima dell'inizio della raccolta per l'inverno, puoi togliere le verdure dal terreno. Solo è necessario farlo da qualche parte fino a metà della cipolla, usando una piccola spatola durante il funzionamento.
- Un altro metodo efficace è quello di tagliare le radici a una profondità di poco più di 5 cm e prevede l'uso di una pala o altro strumento adatto per questa attività. La procedura viene eseguita circa un mese prima del momento in cui le cipolle piantate devono essere rimosse.
Molti giardinieri commettono un grosso errore. Una settimana prima di rimuovere le cipolle dal giardino per la conservazione, distruggono (falciano) le cime. Ma questo porta a conseguenze negative, a una significativa perdita di resa, perché attraverso i buchi tagliati, ma non essiccati, vari virus e microrganismi entrano nel frutto, che iniziano processi distruttivi all'interno della pianta. Di conseguenza, il crop root diventa inadatto per la memorizzazione, perché semplicemente marcisce.
Lavorazione delle verdure dopo il raccolto
È necessario rimuovere la cipolla dal giardino quando è pronta per l'ulteriore elaborazione. Siamo già riusciti a capire i tempi e altre sfumature riguardanti il processo di approvvigionamento, ora è importante capire come conservare il prodotto finito, perché se non si affronta questo processo nel modo più responsabile possibile, si può perdere una parte significativa della merce raccolta. Come gestire correttamente le cipolle dopo la raccolta in giardino?
- Per fare questo, il primo passo è preparare un posto dove sarà immagazzinato in autunno e in inverno. È meglio se si tratta di una stanza asciutta e pulita che non riceverà umidità.
- Se piove durante la raccolta, deve essere asciugato immediatamente. Inizialmente, viene raccolto il raccolto di radici, quindi è necessario tagliare le piume e mettere la verdura in una stanza calda, ventilata e asciutta con una temperatura media dell'aria di almeno 18-20 ° C.
- Le cipolle essiccate dopo la raccolta vengono eseguite per almeno 1 o 2 settimane, dopo che le verdure sono state raccolte dall'orto. Successivamente, le stesse squame compaiono sui raccolti delle radici come su quelli raccolti in condizioni meteorologiche normali. Una settimana è sufficiente per l'essiccazione per l'inverno e il massimo può essere asciugato per 9-10 giorni. Le cipolle essiccate dopo la raccolta vengono eseguite incondizionatamente, indipendentemente dal tempo.
Un piccolo consiglio professionale: "Per mantenere i bulbi nelle migliori condizioni possibili, non permettere loro di crollare sul terreno bagnato durante l'asciugatura". Questo vale per tutte le varietà di cipolle, compresa la varietà familiare più senza pretese e amata.
Al termine del periodo di asciugatura, è necessario tagliare le cime essiccate dalle verdure ed è per questo motivo che quando inizia la raccolta, è necessario interrompere l'irrigazione della pianta, quindi le cime si asciugano più velocemente ed è più facile da rimuovere.
Selezione e distribuzione del raccolto finito
Inizialmente, il produttore verifica la prontezza delle colture a radice per il periodo invernale. Puoi scoprire tutte le informazioni su questo argomento, anche senza utilizzare alcun dispositivo specializzato, viene effettuata una semplice ispezione.
- Se c'è stata una stretta osservanza delle regole per la raccolta delle cipolle, allora fruscia quando viene toccato con una mano.
- Il palmo passa nel fascio assemblato senza particolari difficoltà, questo non può essere fatto prima dell'asciugatura.
Le cipolle che soddisfano questi criteri rimarranno bene anche fino all'inizio della primavera, e non importa affatto quando il raccolto è stato: all'inizio di luglio, ad agosto o in autunno, durante la siccità o le piogge.
La selezione delle colture di radici viene effettuata fino al momento in cui vengono inviate per la conservazione. Ognuno di essi è distribuito in base alle dimensioni. I produttori professionisti identificano le seguenti indicazioni principali per il prodotto assemblato:
- Se il frutto ha una dimensione inferiore a 1 cm, viene utilizzato come piantina, ovvero può essere piantato come varietà invernale. Il giorno della semina viene determinato in base all'insorgenza del gelo e alle condizioni del terreno.
- Le colture di radici, che hanno dimensioni da 1 a 2 cm, vengono utilizzate anche come materiale di piantagione. Dovrebbe essere conservato in un luogo asciutto con una temperatura accettabile, ma non dovrebbe essere elevato in modo che le piantine non mettano radici e piume prima dell'inizio del periodo di semina, questo accadrà l'anno prossimo.
- Le lampadine con un diametro superiore a 2 cm vengono utilizzate come forniture per l'inverno. È meglio ordinarli in base alle dimensioni prima di salvare per maggiore comodità e maggiore sicurezza.
Collezionare cipolle verdi
Non esiste una data specifica per la raccolta delle cipolle verdi, poiché tutto dipende interamente dal tempo. Sarà meglio quando la pioggia cambia con il sole. La collezione può cadere nei primi giorni di agosto e anche a metà settembre. Se c'è una grave siccità, quindi per un raccolto più grande è necessario organizzare l'irrigazione del giardino.
Senza acqua, le piume saranno gialle e resistenti, rendendole inutilizzabili. L'erba cipollina viene raccolta quando sono lunghi e succosi. Inoltre, è necessario tagliare quando la lunghezza delle cime è superiore a 20 cm. È impossibile lasciare che il raccolto delle radici si corichi e le piume cambino colore in giallo.
Quando puoi raccogliere le cipolle in grandi quantità? In questo caso, va notato che questa varietà matura a velocità diverse, il che significa che è quasi impossibile determinare il tempo della raccolta di massa, perché i frutti vengono raccolti mentre maturano. Per essiccare questa pianta, vengono utilizzati metodi standard.
Quando tirare la cipolla e quando rimuovere la cipolla dal giardino per la conservazione nel 2017 nella regione di Mosca
Suggerimenti per la raccolta e la conservazione delle cipolle. (30.07.16)
Quando conservare le cipolle dal giardino? Come salvare le cipolle?
Raccolta cipolle
Come raccogliere e come scavare correttamente le cipolle di questa varietà, solo i giardinieri professionisti lo sanno.
Batun non è una pianta annuale, quindi questa coltura porta frutto per diversi anni di seguito. Ci sono alcune regole per la raccolta ed è meglio familiarizzare con loro in anticipo prima di coltivare questa varietà.
- Il primo anno - le cime non vengono tagliate, poiché le radici non sono ancora sufficientemente radicate e la loro prontezza a resistere a vari fattori avversi non è ancora elevata. È meglio aspettare un anno, determinare i metodi di lavorazione più efficaci e raccogliere il raccolto nel tempo. Questo tipo di raccolto di radici porta frutto il più possibile per 6 anni.
- Per quanto riguarda le foglie, prima di verificarne la prontezza d'uso, è necessario valutare visivamente l'altezza delle cime. Possono essere tagliati solo quando superano i 12-13 cm Le piume di dimensioni più piccole non ottengono la quantità richiesta di vitamine ed elementi, inoltre non devono crescere oltre il segno di 15 centimetri, quindi le piume diventano rigide e il prodotto avrà un costo molto più economico. Sono sufficienti diversi giorni per la raccolta.
Conclusione
La raccolta delle cipolle implica una varietà di modi e metodi di lavoro. Una varietà è sufficiente per la raccolta e la vendita immediata, l'altra deve essere asciugata e durerà fino alla stagione successiva. La cosa principale è conoscere tutte le regole e le sfumature della raccolta e della conservazione di questo raccolto.