In primavera, l'uva, soprattutto nei primi anni di vita, richiede una maggiore attenzione. La raccolta futura dipende dalla tempestività di rimozione del riparo, potatura e alimentazione delle viti. Scopriremo quale lavoro devono fare i proprietari dei vigneti in primavera.
Quando inizia la cura dell'uva in primavera?
La cura dell'uva primaverile comprende una vasta gamma di lavori, i cui tempi dipendono dal clima, dalle condizioni meteorologiche specifiche e dal metodo di svernamento dell'uva.
La cessazione delle gelate notturne è un segnale per l'inizio del lavoro primaverile. Attendere fino a quando la temperatura media giornaliera ha superato i 5 ° C per liberare le uve dalla copertura. Non appena viene stabilito un clima caldo stabile, le uve vengono aperte e inizia il complesso primaverile dei lavori.
Cosa devi sapere sull'avvio delle cure di primavera:
- La potatura delle uve scoperte può iniziare già a marzo, non appena le condizioni meteorologiche lo consentono.
- La potatura deve essere completata prima che le gemme si gonfino, altrimenti i cespugli tagliati si asciugheranno.
- L'alimentazione può anche iniziare all'inizio di marzo. Inoltre, non è necessario aprire uve di copertura per questo.
Nella corsia centrale, le varietà che possono resistere alle gelate fino a meno 32 ° C non sono coperte. A sud, le uve con resistenza al gelo fino a meno 25 ° C vengono coltivate senza riparo.
Ispezione delle uve ed eliminazione di possibili problemi
Esaminando visivamente i cespugli d'uva, rivelano il danno acquisito dall'uva durante l'inverno. Alcuni problemi possono essere risolti sul posto, altri richiedono un'azione radicale: è necessario sostituire i cespugli morti.
Se la vite è appassita o strappata
Frequenti sbalzi di temperatura che accompagnano i disgeli invernali portano a danni ai germogli. La vite annuale è particolarmente colpita. Opzioni di danno:
- La vite è secca La corteccia dei germogli è spaccata. Se alzi il tiro - per legarlo, si sente uno scricchiolio ben udibile.
- La vite si è sciolta. I germogli germogliati sono bagnati al tatto, sono più scuri di altri - sembrano legno umido. La corteccia può avere un rivestimento biancastro e muffa.
Tale danno non è un motivo per sradicare la boscaglia. Prova a risolvere la situazione:
- in un film di copertura nero (50 x 50 cm), praticare un foro con un diametro di 10 cm al centro;
- apri i germogli in modo che appaiano le radici del tallone - i germogli dormienti potrebbero svegliarsi su di loro, che cresceranno;
- coprire la piantina con un film, premendo sui bordi con qualcosa di pesante, versare il cespuglio attraverso il foro con acqua (temperatura 45-55 ° C);
- aggiungere uno stimolatore della crescita e un biofertilizzante all'acqua.
Dopo 1-3 settimane, dovrebbe apparire un risultato: i germogli inizieranno a crescere dai germogli risvegliati.
Improvvise gelate primaverili
Per molte colture, le gelate primaverili ricorrenti rappresentano un enorme pericolo. Quando il gelo cattura la pianta "di sorpresa" - dopo l'inizio del flusso di linfa, le conseguenze possono essere catastrofiche. Il proprietario del vigneto rischia di perdere parte del raccolto, o anche senza di esso. Il congelamento uccide tutti i germogli che si sono aperti.
Il compito del coltivatore è prevenire la morte dei reni. Quando il coperchio viene rimosso, è necessario rallentare la loro apertura. Per fare questo, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di solfato ferroso. Questo farmaco non solo ritarderà la stagione di crescita di mezzo mese, ma previene anche lo sviluppo di molte malattie dell'uva.
Problemi di condensa sotto copertura
La condensa può accumularsi sotto copertura a causa dell'umidità nel suolo e nell'aria. Ciò porta alla crescita di muffe e funghi. Se il clima è freddo ed è troppo presto per ripulire il riparo, è utile organizzare la ventilazione diurna.
Se l'opzione di aerazione non è adatta e le uve corrono il rischio di soffocare sotto copertura, procedere come segue:
- Rimuovi il film. Fallo in una giornata calda e soleggiata.
- Coprire il cerchio del tronco con il terreno. Non schiacciarlo. Per un cespuglio sono sufficienti 2 secchi di terra. Questa procedura viene eseguita se la vite non è stata lasciata cadere per l'inverno.
- Una collina intorno al cespuglio proteggerà le radici dell'uva dalle gelate primaverili.
- Pin la vite a terra e coprire con fibra di vetro. Questo materiale leggero e traspirante previene l'accumulo di umidità, che può far crescere i germogli e causare funghi.
Rimozione del rifugio invernale
I tempi e la tecnica di rimozione del rifugio dipendono dalle caratteristiche del clima regionale. Se il tempo primaverile è instabile, l'apertura delle boccole viene eseguita gradualmente. Non appena viene stabilita la temperatura positiva, vengono praticati fori nel materiale di copertura - per la ventilazione. Quando appare un cono verde, il rifugio viene rimosso.
I reni gonfi non sono un motivo per rimuovere la copertura. L'emergere di germogli sulla vite serve come segnale inequivocabile.
Se i cespugli crescono in pianura o in trincea, formano scanalature strette per drenare l'acqua. Se non li scavi, dovrai raccogliere l'acqua da sotto i cespugli, altrimenti le radici marciranno.
Giarrettiera
Una delle prime attività per la cura dell'uva in primavera è la giarrettiera dei germogli. La legatura a secco delle parti fruttifere sul traliccio viene eseguita prima della formazione di foglie verdi e germogli.
Se sei in ritardo con una giarrettiera, sono possibili i seguenti problemi:
- danno di insetti e malattie;
- complicazione della formazione di cespugli;
- calo della resa e deterioramento del gusto delle bacche.
Per una giarrettiera, usa un panno morbido, spago o dispositivi speciali: questi possono essere acquistati in negozi specializzati. È vietato utilizzare lenza e corde di nylon per le giarrettiere.
Caratteristiche dell'uva giarrettiera in primavera:
- Per i giovani cespugli - fino a due anni, metti una rete a maglie o un piccolo supporto verticale. La vite striscia da sola lungo la griglia; è legata a un piolo mentre cresce.
- I rami fruttiferi sono piegati nella fila inferiore di tralicci in modo che i germogli verdi possano crescere verso l'alto. Ulteriori giarrettiere saranno fatte man mano che i germogli crescono - ogni due settimane.
Schemi di irrigazione
La prima volta che l'uva viene annaffiata per risvegliarla e stimolare la crescita. D'altro canto, l'irrigazione inibisce leggermente l'apertura del bocciolo, evitando danni da gelo. Innaffia i cespugli con acqua calda. Alla vigilia di forti gelate, l'uva viene caricata con acqua fredda.
Caratteristiche di annaffiare l'uva in primavera:
- Un cespuglio adulto di uva spende 200-300 litri di acqua. L'acqua, penetrando negli strati profondi del terreno, alimenterà le radici per diversi mesi.
- L'irrigazione successiva non è così abbondante: 20-30 litri per cespuglio. L'intervallo tra l'irrigazione è di 8-10 giorni.
- La seconda irrigazione per caricare l'acqua viene effettuata a primavera inoltrata - 3 settimane prima della fioritura.
- L'acqua viene versata nei fori vicino agli steli - a una distanza di mezzo metro, oppure vengono scavate scanalature profonde 20 cm.
- Si consiglia di abbinare l'irrigazione alla medicazione superiore. Per fare questo, speciali fori di irrigazione sono disposti nel terreno o viene posato un sistema di irrigazione a goccia.
Prima e durante la fioritura, non è possibile annaffiare abbondantemente l'uva: molti fiori possono sbriciolarsi.
I fori di drenaggio praticati attorno al perimetro del rizoma consentono un'umidità efficiente per l'uva. Come costruire un sistema di irrigazione:
- Praticare 4 fori sui lati opposti della boccola - un metro di profondità.
- La distanza dal cespuglio ai fori è determinata dalla lunghezza delle radici, lascia 50-80 cm.
- Posizionare una canna da 200 litri su una piattaforma sollevata. Collegare un tubo ad esso. Collegare un adattatore all'estremità del tubo e collegare 4 tubi.
Tale sistema di irrigazione consente di irrigare la boscaglia in modo rapido e completo. Questo metodo è particolarmente efficace all'inizio della stagione di crescita.
Allentamento
Lo scopo dell'allentamento è migliorare l'aerazione e la permeabilità all'acqua del suolo. In primavera vengono eseguiti due allentamenti:
- Dopo aver rimosso il rifugio. L'allentamento è profondo - 20-25 cm.
- Prima dell'ingresso dei cespugli nella fase di fioritura. Profondità - 10 cm.
Troppo spesso è impossibile allentare il terreno - puoi interrompere i processi naturali che vi scorrono.
Quando e come pacciamare il terreno?
La pacciamatura consiste nel ricoprire il terreno con materiali diversi. Questo viene fatto per migliorare le proprietà del suolo. Vantaggi della pacciamatura:
- la formazione di una crosta terrestre è impedita;
- l'umidità si mantiene bene nel terreno;
- le radici sono protette dal surriscaldamento e dall'essiccamento;
- il terreno rimane allentato per molto tempo;
- durante la pioggia e l'irrigazione, le particelle di terreno non penetrano sulle foglie, sulle quali potrebbero esserci agenti patogeni;
- i grappoli inferiori rimangono puliti dopo la pioggia, sono meno coperti di polvere;
- il vento spazzato via da fertili particelle di terreno;
- il pacciame organico è anche un fertilizzante che forma l'humus nel tempo;
- la crescita delle erbe infestanti è impedita;
- il vigneto sembra più attraente.
La pacciamatura è un processo semplice ed economico. Viene effettuato in primavera, dopo l'irrigazione con carica dell'acqua. Diversi materiali sono usati come pacciamatura. Cospargere il terreno con paglia, trucioli di legno, segatura, corteccia, aghi, coni e altri materiali adatti.
Massima preparazione e fertilizzazione
Per la fertilizzazione primaverile vengono utilizzati fertilizzanti organici e minerali. L'uva può essere alimentata con letame di mucca o cavallo, letame di pollo, compost, fertilizzanti complessi con azoto, fosforo e potassio. La medicazione superiore viene versata nei solchi con una profondità di 40 cm - vengono eseguiti intorno ai tronchi ad una distanza di 50-80 cm.
Termini e composizione delle uve in primavera:
Periodo di preparazione migliore | Cosa depositare? |
Prima di prendere rifugio | Per un secchio d'acqua - 5 g di potassio, 10 g di nitrato di ammonio e 20 g di superfosfato. 10 litri di medicazione superiore - per ogni cespuglio. |
I primi di aprile | Viene introdotto letame o compost. Sono disposti intorno al tronco e quindi il terreno viene scavato. |
Metà maggio | Per un secchio d'acqua - 10 g di fosforo, 30 g di azoto e la stessa quantità di potassio. |
Potatura
Le uve sono molto termofile, quindi la loro vite spesso congela anche sotto copertura. In primavera vengono eseguiti due tipi di potatura:
- Sanitario. Procedono immediatamente dopo aver rimosso il rifugio. Trovano germogli danneggiati e morti, che vengono immediatamente tagliati.
- Formativo. Dopo la potatura sanitaria, inizia la formazione del cespuglio. Questo rivestimento ha lo scopo di regolare la lunghezza dei cordoni e delle maniche.
Per far guarire le fette più velocemente, sono rese uniformi, lisce, pulite. Quando si potano vecchi rami sotto un anello, il moncone dovrebbe essere piccolo - non più di 1 cm di altezza.
I tagli sono eseguiti all'interno della boccola. 4 gemme dovrebbero essere lasciate sui rami, 12-14 sulle frecce della frutta. Assicurati di rimuovere tutti i germogli di radice in modo che non estraggano i nutrienti e la forza della pianta.
Una potatura corretta è la chiave per un alto rendimento, un corretto sviluppo delle viti e un buon gusto di frutti di bosco.
Corruzione
L'innesto viene eseguito per migliorare la resa, aumentare la resistenza al gelo e l'immunità. Per l'innesto vengono utilizzate talee lunghe 10-15 cm che dovrebbero avere 2-3 occhi. Vengono tagliati in autunno e conservati fino alla primavera, dopo averli immersi in una soluzione di permanganato di potassio, asciugandoli e avvolgendoli con un foglio. Conservali in cantina o in frigorifero.
Affinché l'innesto primaverile abbia successo, gli innesti vengono innestati con lo stesso vigore. Utilizzare solo strumenti disinfettati. L'uva viene innestata schiena contro schiena, copulata, divisa o semi-divisa.
Prevenzione delle malattie
Misure preventive in primavera:
- Per prevenire l'infezione da muffa, dopo aver rimosso la copertura, legare immediatamente la vite al traliccio. A foglie e germogli non dovrebbe essere permesso di toccare il suolo e assorbire l'umidità - questo contribuisce alla diffusione delle infezioni.
- Dopo la giarrettiera, il terreno viene disinfettato. Il terreno nei circoli del tronco vicino è trattato con liquidi bordolesi, vetriolo di ferro, preparati Tsineb o Ridomil Gold. L'ultimo farmaco è preferito - è il meno tossico.
I rami inferiori dell'uva vengono spruzzati con particolare attenzione: la zona della radice è più colpita dalle malattie rispetto ad altri. I cespugli possono anche essere spruzzati con prodotti biologici - Fitosporin, Trichodermin, Aktofit.
La spruzzatura preventiva viene eseguita a intervalli di 10-15 giorni o come raccomandato dal produttore del farmaco.
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Controllo dei parassiti
Gli insetti vengono solitamente combattuti dopo la loro comparsa. Usa insetticidi. Ma viene eseguita anche la spruzzatura preventiva. Quindi, con l'aiuto di Nitrofen, puoi distruggere quasi tutti i parassiti. Per la profilassi, i cespugli vengono spruzzati con Nitrofen, diluendo 200 g di farmaco in 10 litri di acqua.
I parassiti più pericolosi per l'uva sono la fillossera, la cocciniglia e l'acaro ragno. Per la prevenzione, l'uva viene spruzzata con Karbofos. 100 mq m usare 15 litri di soluzione. Per la sua preparazione, 60 g di farmaco vengono sciolti in 8 litri di acqua. Puoi distruggere la fillossera quando appare con l'aiuto dei preparati Zolon, Aktelik o Confidor.
Trasferimento
Per trapiantare l'uva, è necessario tenere conto delle dimensioni dell'apparato radicale. La profondità delle radici è di 60 cm La procedura per il trapianto di uva:
- Scavare la pianta in un raggio di mezzo metro.
- Rimuovere la boccola da terra. Se le radici sono molto profonde, potale.
- Pulisci il rizoma estratto dal terreno. Immergi le radici in una poltiglia di argilla.
- Versare 10 litri di acqua calda nel foro scavato per la semina.
- Versa sabbia, argilla e macerie nella fossa.
- Immergi le radici della pianta nel buco e coprile con terreno fertile.
Per migliorare il tasso di sopravvivenza dell'uva e arricchire il terreno con ferro, nella fossa di semina vengono collocati 200 g di orzo e due chiodi arrugginiti.
Se una giovane pianta viene trapiantata, viene trasferita nella fossa di impianto insieme a un nodulo di terra - con il metodo di trasferimento.
Fermare la "vite che piange"
"Vite piangente" si riferisce al flusso di succo dai tagli lasciati dopo la potatura. Se la spremitura è moderata, non si dovrebbe fare nulla: questo è un processo normale per l'uva, che indica un buon metabolismo e salute delle piante.
Il volume di liquido rilasciato durante il "pianto" dipende dalle dimensioni della boccola ed è di 0,3-2 litri. Con un flusso di linfa prolungato e abbondante, il terreno diventa impoverito e disidratato, quindi, se necessario, viene arrestato.
Come smettere di spremere:
- Aggiungi 5-10 g di fertilizzanti non minerali complessi al cerchio del tronco di tutti i cespugli di uva.
- Allenta accuratamente il terreno e innaffia le piante.
Tabella delle misure agrotecniche dettagliate per mese
Il lavoro primaverile viene eseguito in una certa sequenza. I tempi e le sottigliezze delle misure agrotecniche sono adeguati tenendo conto delle peculiarità del clima locale.
Calendario dei lavori di primavera:
Mese | Elenco delle opere |
marzo |
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aprile |
|
Maggio |
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Caratteristiche della cura della primavera, a seconda delle regioni
La cura della primavera dipende dalle condizioni climatiche. I tempi e l'ordine delle misure agrotecniche sono influenzati dall'umidità, dalle condizioni di temperatura, dalla struttura del suolo e da altri fattori.
Caratteristiche della cura dell'uva primaverile in diverse regioni:
- La corsia centrale e la regione di Mosca. La primavera inizia tardi qui. Esiste il rischio di gelo ricorrente. Non dovresti affrettarti a rimuovere il rifugio, viene rimosso alla fine di aprile. Il rivestimento superiore viene rimosso prima, quindi il resto. Viene eseguita la potatura sanitaria. Dopo 10 giorni - l'alimentazione. La frequenza di alimentazione è ogni due settimane fino alla fruttificazione.
I suoli locali mancano di magnesio. Il terreno viene pacciamato, annaffiato di tanto in tanto in assenza di pioggia. Una caratteristica locale è il ristagno idrico del suolo, ciò contribuisce alla diffusione dei funghi. Per prevenire le malattie, si consiglia di legare la vite ai tralicci. - Regione del Volga. Il rifugio viene rimosso a fine aprile o addirittura all'inizio di maggio. È pericoloso rimuovere subito il rifugio, poiché esiste il rischio di gelate notturne. Continuano a coprire le uve di notte. Opzione: installazione di una cornice ad arco su cui viene tirato il film.
In una serra così temporanea, l'uva si risveglia rapidamente. La graduale rimozione della copertura consente alla pianta di risvegliarsi e adattarsi in modo indolore e sicuro. Dopo l'apertura, i cespugli vengono spruzzati per proteggerli da funghi e insetti. L'irrigazione è rara, ma abbondante, i fertilizzanti vengono applicati durante l'allentamento.
- Siberia. Qui vengono coltivate solo le varietà più resistenti all'inverno con maturazione precoce. Di solito gli ibridi bianchi e rosa sono piantati in Siberia, poiché le uve scure semplicemente non hanno il tempo di maturare. Nel clima siberiano, l'uva viene coltivata solo nelle serre. I terreni sono usati qui leggeri, ben aerati.
Con l'inizio della primavera, l'uva viene alimentata con composti minerali complessi. È importante non esagerare con i fertilizzanti azotati: un eccesso di questi porta a una crescita intensiva di foglie e germogli, che danneggia la fioritura e la formazione di frutti. La potatura dell'uva in primavera viene effettuata solo sanitaria, la formazione di un cespuglio viene rinviata all'autunno. - Ural. Qui il clima è meno rigido che in Siberia, ma è ancora sfavorevole per l'uva. Le varietà resistenti al gelo sono coltivate negli Urali, resistenti e resistenti alle malattie. Il rifugio non viene rimosso fino a maggio: proteggono i cespugli dal gelo.
Le uve vengono aperte dopo l'inizio del calore stabile - quando la temperatura non scende al di sotto di 13-15 gradi Celsius. Le uve vengono ventilate prima della completa apertura per evitare la condensazione. Durante il giorno, il rifugio è leggermente aperto e di notte è chiuso. La potatura è regolare ma non forte. - Crimea. Qui la vite non è riparata per l'inverno, quindi non deve essere rimossa dai tralicci. La potatura inizia a febbraio. Nel sud, è importante controllare l'umidità del suolo, poiché la mancanza di acqua porta ad una rapida essiccazione della vite.
Il destino del raccolto dipende in gran parte dalla cura della primavera. Se ogni misura agrotecnica viene eseguita correttamente e in tempo, verranno creati tutti i prerequisiti per un raccolto completo. È particolarmente importante rimuovere il rifugio in tempo, vale la pena affrettarsi e danni irreparabili saranno causati alle piante.
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Russia. Città Novosibirsk
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