Non è difficile prendersi cura dell'olivello spinoso, è sufficiente osservare diverse regole di base e conoscere le caratteristiche del cespuglio. Sui tipi di Shepherdia, i benefici dei frutti, le caratteristiche peculiari della coltivazione e della cura, nonché sulla propagazione dell'olivello spinoso rosso e molte altre informazioni utili - altro.
Caratteristiche dell'impianto
Olivello spinoso, la bacca di un bufalo, un bisonte, un coniglio - questi sono tutti i nomi di Shepherdia. In Russia, lo trovi raramente in orti, sebbene sia una pianta non capricciosa che tollera perfettamente il nostro clima difficile. Cresce naturalmente in Canada e negli Stati Uniti.
Esistono solo 3 tipi di questa cultura:
- Shepherdia è argentea. È coltivato per amore delle bacche. È un arbusto deciduo - le foglie appassite possono rimanere appese sui rami, alte 4,5 ms con germogli spinosi. Le foglie sono piccole - lunghe 4-5 cm di verde e di forma ellittica. Su entrambi i lati sono ricoperti di lanugine; al sole acquisiscono una tinta argentea.
I frutti maturano in agosto, aggrappandosi ai rami, come l'olivello spinoso. Raccoglili dopo il primo gelo, che influenza favorevolmente il loro gusto: diventano meno astringenti, più teneri e dolci. - Shepherdia è canadese. Questa è una pianta ornamentale. La differenza principale è l'assenza di spine sui germogli. Foglie senza pubescenza - colore verde oliva lucido e brillante. Le sue bacche sono piccole, giallo-arancio, inadatte al cibo. L'altezza dell'arbusto supera raramente 2,5 m.
- Shepherdia ha foglie rotonde. È endemico, cioè il cespuglio cresce in un intervallo limitato, in questo caso si trova solo in Colorado. Questa è una pianta con un basso indice di resistenza al gelo. Per la maggior parte delle regioni russe, non è adatto. I suoi rami sono coperti da numerose crescite. Le bacche non vengono mangiate.
olivello spinoso "Shepherdia silver"
olivello spinoso "Canadian Shepherdia"
olivello spinoso "Pastore dalle foglie rotonde"
Descrizione di frutti e arbusti
Per la coltivazione in giardini negli spazi aperti russi, è adatto solo argento Shepherdia. Porta frutti ogni anno: da un cespuglio si raccolgono fino a 15 kg di bacche. I paesaggisti amano usarlo nelle loro composizioni.
A causa della forte curvatura, intrecciata tra loro, specialmente vicino al terreno, spara, formando boschetti invalicabili e numerose spine appuntite - la cultura è ideale per la formazione di una siepe.
La fioritura inizia non appena l'aria si riscalda fino a 7-9 ° C di calore. In primo luogo, piccoli fiori gialli e cremosi, raccolti in un pennello, fioriscono, quindi l'arbusto è coperto di foglie. I fiori durano fino a 1,5 settimane e attirano un gran numero di insetti nel sito.
Entro la fine dell'estate si formano le bacche. Sono sferici, rosso-arancio o scarlatti, di piccole dimensioni - 5-6 mm di diametro. Macchie bianche caratteristiche vengono spruzzate su tutta la superficie delle bacche. Si consiglia di raccoglierli dopo il primo gelo.
La composizione chimica, le proprietà e l'uso delle bacche
Le bacche di olivello spinoso contengono:
- vitamina C - la concentrazione di acido ascorbico nei frutti è superiore a quella del limone o del ribes nero;
- vitamine A, P;
- pectina;
- carotene;
- tannini che danno astringenza ai frutti di bosco;
- antociani - sostanze pigmentate;
- flavonoidi;
- acidi organici.
Una composizione così diversificata di sostanze conferisce alla bacca proprietà utili:
- rafforza e migliora l'immunità;
- migliora la visione;
- è un agente profilattico contro l'aterosclerosi, il raffreddore e le malattie virali;
- migliora il funzionamento dei sistemi cardiovascolare, digestivo e nervoso;
- ha un effetto diuretico e coleretico.
Le bacche non dovrebbero essere consumate da persone con intolleranza individuale, donne in posizione e durante l'allattamento, nonché da coloro che hanno una storia di ulcere allo stomaco o al duodeno.
Le bacche fresche vengono raramente consumate a causa del gusto aspro. Sono usati per preparare deliziose salse per piatti di carne, marmellate, gelatine e composte.
Vantaggi e svantaggi di Shepherdia
Se non hai ancora deciso se piantare o meno questo raccolto sul tuo sito, allora i vantaggi e gli svantaggi ti aiuteranno a decidere.
I vantaggi di Shepherdia includono:
La cultura ha i suoi svantaggi:
- pianta dioica;
- rami spinosi.
Le sottigliezze della crescita
Ci sono diverse sfumature da tenere a mente quando si coltiva Shepherdia.
Presenza obbligatoria di alberi maschili e femminili
Come accennato in precedenza, questa è una pianta dioica, cioè su un arbusto ci sono solo fiori femminili, sull'altro - quelli maschili. Per ottenere un raccolto, è necessario piantare una pianta sia femminile che maschile. La quantità ottimale sul sito è considerata di 4 piante femminili e un maschio. Si distinguono per la forma dei boccioli e la struttura del fiore.
In una pianta femminile, la punta appuntita del rene, queste ultime sono strettamente premute sul germoglio. Nel maschio, i reni sono più grandi e più arrotondati. Manca un pistillo di fiori, ma puoi vedere 6 lunghi stami. L'impollinazione si verifica con l'aiuto di insetti.
Raccomandiamo di leggere l'articolo su come piantare e far crescere l'olivello spinoso.
Frutto e tolleranza al gelo
A seconda del metodo di riproduzione, l'arbusto inizia a produrre colture in momenti diversi:
- Dopo aver piantato i semi, le prime bacche possono essere assaggiate in 5-6 anni, a volte i termini possono durare fino a 10 anni.
- Quando si pianta una ventosa o si taglia, la coltura si ottiene già per 3-4 anni.
La pianta tollera facilmente forti gelate e può resistere a temperature fino a -45 ° C. Può essere coltivato, anche in regioni con agricoltura rischiosa - negli Urali o in Siberia.
Come prendersi cura dell'olivello spinoso in autunno, puoi leggere qui.
Requisito del suolo
Shepherdia non è esigente per il suolo. In natura, cresce su terreni rocciosi, sabbiosi o salini. Questo perché le radici della pianta stessa producono azoto dall'ambiente con l'aiuto di noduli.
Tuttavia, sarà "grata" se viene piantata in un terreno fertile con una buona permeabilità all'aria. L'unica condizione è la presenza di acque sotterranee di oltre 1 m.
Allevamento Shepherdia
Ci sono 3 modi per propagare l'olivello spinoso.
Seminale
I semi delle colture possono essere raccolti da soli. Le bacche più grandi vengono selezionate e lasciate al sole. Una volta che la polpa si è asciugata, i semi vengono sbucciati. Sono piantati immediatamente in autunno in piena terra. Durante lo stoccaggio, la germinazione del seme diminuisce.
Lo svantaggio di questo metodo è che è impossibile determinare immediatamente quale sesso sarà la pianta. Il momento ottimale per piantare semi è all'inizio di novembre. Sono sepolti 2-3 cm nel terreno e pacciamati con l'humus. Lo spessore del pacciame è di 8-10 cm.
Quando si forma un manto nevoso, un cumulo di neve viene lanciato sul letto del giardino. A metà aprile compaiono i primi scatti. Sono alimentati con fertilizzanti azotati 2-3 volte per accelerare la crescita della massa verde. Entro l'autunno, l'arbusto cresce fino a 12-15 cm e viene trapiantato in un luogo permanente.
Talee
Questo metodo è più popolare del precedente. Le talee vengono raccolte alla fine di giugno e all'inizio di luglio. La parte apicale o centrale di una ripresa annuale non lignificata è adatta a questo. Tagliarli con un angolo di 45 °.
Per un giorno, le talee vengono lasciate con il taglio inferiore in una soluzione di uno stimolatore della formazione delle radici - "Kornevin", "Heteroauxin". Quindi vengono piantati in piccole tazze riempite di terreno sterilizzato e inumidito, con un angolo di 60 °.
Le talee vengono sepolte di 3-4 cm, rimuovendo le foglie inferiori. Assicurati che il terreno non si asciughi. Dovrebbe essere sempre umido. Le tazze sono ricoperte di polietilene e poste in un luogo luminoso senza luce solare diretta. Il radicamento avviene ad una temperatura di 23-25 ° C per 20-25 giorni.
Prole di radice
Questo è il metodo di allevamento più semplice. Il cespuglio dà molta crescita che deve essere rimosso. Si forma a una distanza di 1,5-2 cm dalla pianta madre ed è meglio usare strati di 2 anni per la riproduzione.
Scava il terreno e separa attentamente la prole. Tutte le sezioni sono cosparse di carbone attivo tritato o cenere di legno per la disinfezione. Quindi lo piantano in un luogo permanente e lo annaffiano bene.
Se fuori fa caldo, ricopri la pianta con materiale di copertura bianco. Nella stagione fredda, una bottiglia di plastica tagliata. I rifugi vengono rimossi quando sul taglio compaiono nuove foglie.
Formazione e assottigliamento della corona
La cultura cresce rapidamente e si ramifica bene. È meglio limitare l'altezza della pianta - questo faciliterà la raccolta e la cura dell'arbusto. È sufficiente lasciare 2-2,5 m di altezza, accorciando i germogli laterali ai primi rami. Questa operazione viene eseguita una volta ogni 3-5 anni.
Con l'età, la crescita del cespuglio rallenta. Shepherdia di 7-8 anni ha bisogno di potature anti-invecchiamento. Tutti i germogli di questa età vengono tagliati, il resto viene abbreviato per la crescita degli ultimi 2-3 anni. Questa potatura radicale stimola la pianta a ramificarsi e formare bacche più grandi.
La potatura sanitaria viene eseguita ogni anno in primavera e in autunno, tagliando i germogli rotti, secchi o ispessiti.
Raccolta di bacche
Il modo più veloce per raccogliere bacche mature è il seguente: un pezzo di stoffa viene steso sotto l'albero e i rami vengono agitati vigorosamente. Se le bacche vengono raccolte prima del gelo, ognuna viene strappata a mano, senza premerla con forza. Assicurati di pizzicarli con un piccolo gambo. Ciò aumenta il tempo di conservazione del raccolto.
Dove acquistare le piantine?
I semi o le piantine argentei di Shepherd possono essere acquistati in vivai, negozi online specializzati o di fiducia. Tuttavia, i semi della pianta hanno una durata di conservazione di soli 2 anni, quindi è preferibile ordinare o acquistare piantine.
Shepherdia è un bellissimo arbusto con bacche sane che diventerà una vera decorazione da giardino. La cura della pianta richiede particolari e le informazioni presentate nell'articolo aiuteranno a comprendere le caratteristiche della crescita dell'olivello spinoso.