Se hai intenzione di dedicarti alla zootecnia o all'allevamento di pollame, allora devi iniziare con un pollo. Il fatto è che questo pollame è considerato davvero uno dei più senza pretese e facile da curare.
Specie e razze di galline ovaiole
Va detto che il pollo è una fonte universale di cibo per te e una fonte di guadagno stabile. Il pollo depone regolarmente le uova e si mangia anche carne tenera. Anche la piuma e le piume non vengono gettate via: servono da ottimo riempimento naturale per cuscini, materassi e coperte. Quindi, diventa ovvio che tenere i polli è benefico.
Quali razze di galline ovaiole vengono utilizzate più spesso? I più popolari sono i seguenti:
- Livorno;
- Loman Brown;
- Kuchinskaya;
- Hisex;
- Island e altri.
Descrizione generale dei polli direzione uovo
Ci sono molte varietà nel catalogo delle razze di galline ovaiole che differiscono nell'aspetto e negli indicatori di prestazione. Ma, nonostante queste differenze, tutti i rappresentanti possono essere caratterizzati da diverse proprietà comuni. Ad esempio, si dovrebbe dire che assolutamente tutte le galline ovaiole sono leggere. Di solito, il loro peso non supera i 2-2,3 kg. Per questo motivo, tutti gli uccelli hanno uno scheletro non troppo pesante.
Il fatto è che le galline ovaiole sono state allevate per un solo scopo: ottenere uova grandi di alta qualità. Per questo motivo, non è consuetudine prestare attenzione alle caratteristiche della carne.
Le galline ovaiole vengono allevate per produrre uova grandi
Questi volatili diventano sessualmente maturi piuttosto rapidamente e si sviluppano rapidamente. Di solito, per 130 giorni di vita, raggiungono la loro massima crescita, la prima serie di uova si verifica già in 120 giorni.
C'è una caratteristica che unisce i rappresentanti di tutti gli individui che appartengono alla razza di strati. Questo è l'apparenza. Tutti gli uccelli hanno un piumaggio brillante, mentre le loro ali e la coda sono lussureggianti e di grandi dimensioni, questo può essere visto nella foto e nel video. La cresta situata sulla testa ha spesso 7 denti e il suo colore può differire a seconda della razza.
Descrizione della razza Lohman Brown
Le galline ovaiole francesi Loman Brown si distinguono per la buona produzione di uova. Se prendiamo un anno solare per il periodo di riferimento, è possibile ottenere circa trecento uova da una femmina, a volte questa cifra è leggermente superiore. La scelta di questa razza consentirà comunque di ottenere grandi rese di uova.
Pollo Lohman Brown
Va anche detto che questo tipo di razza è caratterizzato da un periodo piuttosto lungo di deposizione, che dura circa 75 settimane, il che rende estremamente redditizio l'allevamento degli uccelli. Per quanto riguarda la maturità sessuale, l'uccello lo raggiunge già a 130 giorni di vita. Rispetto ad altro pollame, questo è piuttosto piccolo.
Le caratteristiche di un uovo di gallina di questa razza di galline ovaiole sono le seguenti: la massa di un uovo di solito è di 60-65 g e il colore del guscio è marrone chiaro. Dopo la fine del periodo di posa attivo, c'è una pausa e tutti gli indicatori si abbassano. Naturalmente, per un agricoltore, un tale tempo di inattività è semplicemente inaccettabile, quindi di solito i polli vengono macellati in questo momento.
Parlando della razza Loman Brown, non si può non menzionare una caratteristica così importante come la percentuale di sopravvivenza dei pulcini. Nella razza descritta, questo indicatore può essere attribuito a un record, perché è quasi al 100%.
Descrizione della razza di pollo livornese
Il pollo tedesco Livorno non è molto inferiore a Loman Brown, la loro descrizione è simile. Nelle fattorie e fattorie russe, è possibile trovare più spesso Livorno bianchi (argento) o rossi (meno spesso - rossi).
Pollo livornese
Mentre la precedente razza domestica raggiunge la maturità sessuale a 135 giorni, qui è un po 'più tardi, a circa 21 settimane. Se sono state create tutte le condizioni per la vita normale, il pollo può deporre fino a 270 uova all'anno.
A differenza del precedente tipo di galline ovaiole, le uova di questi uccelli sono bianche anche sui loro lati, anche il loro peso è leggermente inferiore, circa 57 g in media. La migliore prestazione si osserva nella razza nel primo anno di vita, dopo di che le caratteristiche prestazionali diminuiscono drasticamente.
Descrizione della razza Kuchin
Questa varietà differisce in quanto attecchisce ugualmente bene in diverse condizioni climatiche. Questo è estremamente importante e conveniente per l'agricoltore. Una caratteristica distintiva della razza è un colore rosso brillante con abbronzatura nera e un pettine grande rosso brillante.
Pollo di razza Kurchinsky
Di solito, la prima serie di uova si verifica all'età di 4-5 mesi, mentre non dovresti aspettarti più di 180 uova all'anno, questa è la cifra massima che gli agricoltori sono riusciti a raggiungere.
In letteratura, ci sono riferimenti ai campioni di questa razza. Quindi, un pollo ha deposto circa 200 uova in un anno, ma in pratica questo è praticamente impossibile da raggiungere. I polli con il nome Kuchinskiye Yubileinye depongono uova non molto grandi, del peso di circa 60 g, mentre il colore del guscio è marrone chiaro. Questa razza è più diffusa in Ucraina, Russia, Bielorussia e altri paesi dell'ex Unione Sovietica. Allo stesso tempo, gli individui d'argento sono popolari.
Descrizione della razza Hisex
Questa razza produttiva di galline ovaiole appartiene al nuovo ibrido, poiché per la sua riproduzione è stata presa come base il super bianco Livorno, il cui allevamento e mantenimento sono stati originariamente effettuati in Russia. Questo uccello ha notevoli differenze esterne rispetto ad altri polli. La più memorabile è la forma del pettine, ricorda una foglia, e non si può non prestare attenzione al peso dell'uccello, tali polli pesano circa 5 kg.
Pollo Hisex
Se prendiamo gli indicatori medi, allora la gallina bianca si precipita per circa 8 decine di settimane, dopo di che c'è una pausa. L'uccello porta un gran numero di uova all'anno, a volte più di 300.
Si noti che le uova degli strati Hisex sono grandi, non ci sono uova inferiori a 60 g, mentre il guscio è bianco. gli allevatori di pollame notano che queste uova contengono una bassa percentuale di colesterolo, il che le rende un alimento dietetico ideale. Per questo motivo, molti preferiscono gli uccelli di questa particolare razza produttiva e, nella valutazione del miglior allevamento della direzione dell'uovo, occupano costantemente la prima linea.
Descrizione della razza di polli bianco russo
I polli bianchi russi sono stati allevati in Russia, il che è chiaro dal nome. Il piumaggio dell'uccello è dominato dal colore bianco, sebbene fino al momento della maturità sessuale i polli siano ricoperti da una caratteristica lanugine gialla, questo è chiaramente visibile in fotografie e video. La testa di questo tipo di polli è piccola, una caratteristica distintiva è un becco giallo. Il corpo è piuttosto potente e allungato, caratteristica di molte razze.
Vale la pena dire che i bianchi russi sono stati allevati appositamente per le difficili condizioni climatiche della Russia. Tali uccelli si adatteranno meglio al freddo e, di conseguenza, si ammaleranno di meno.
Per quanto riguarda le caratteristiche della produzione di uova, il bianco russo può portare circa duecento uova in un anno solare, mentre il peso di un uovo è di circa 53 grammi e il guscio è dipinto di bianco.
Caratteristiche della razza Isa Brown
Passiamo alla descrizione della razza Isa Brown, che occupa un posto sicuro nella classifica delle migliori galline ovaiole. Come la razza precedente, l'Isa Brown si adatta perfettamente a una varietà di condizioni climatiche, il che la rende più confortevole possibile. La razza è nata in Francia, dove i migliori allevatori del paese hanno lavorato alla sua creazione, dopo di che ha messo radici con successo in Ucraina, Russia, Bielorussia e altri paesi.
Razza di pollo Isa Brown
Per un anno civile di conservazione, i rappresentanti di Isa Brown possono dare circa 300 uova, il colore del loro guscio è marrone. Un uovo pesa circa 60 ge sembra abbastanza grande. La prima frizione potrebbe apparire già alla fine del terzo mese. Se tieni gli uccelli in gabbia, devi contare sul fatto che ogni individuo consumerà circa 120 g di mangime.
Razza Tetra
Questo tipo di galline ovaiole non differisce in dimensioni speciali, la loro dimensione corporea è nella media. Una caratteristica distintiva delle galline ovaiole Tetra risiede nella forma originale del pettine, che assume la forma di una foglia per natura. Allo stesso tempo, i polli hanno un potente becco duro, una coda relativamente corta, zampe corte di colore giallo.
Pollo Tetra
Solo per il primo anno di conservazione, il numero totale di uova in frizioni può essere superiore a 240 pezzi. Vale la pena dire che questa razza è caratterizzata dal fatto che inizia a deporre le uova molto presto, già a 20-2 settimane di vita.
Razza di uovo in direzione di Minorca
La razza ha ricevuto un nome così insolito per la sua origine, perché il lavoro sulla sua selezione è stato effettuato sull'isola di Minorca. Inoltre, il miglioramento della razza ha avuto luogo già in Inghilterra, dopo di che i polli hanno vinto la fama mondiale.
Pollo Minorca
Il numero massimo di frizioni per uova si verifica a partire dal 5 ° mese di vita degli uccelli, di solito questo numero non supera i 170 pezzi. Il guscio d'uovo ha una tinta bianca; il peso di ogni uovo è di solito circa 50 g.
Descrizione della razza Rhode Island
Gli uccelli hanno diverse caratteristiche distintive, la prima delle quali è il pettine, che è di colore rosa, mentre l'uccello ha un torace ampio e un corpo potente. Il resto del fisico della gallina ovaiola non è diverso dalle altre razze del catalogo.
Pollo del Rhode Island
Separatamente, va detto che i polli del Rhode Island hanno un colore insolito, che li distingue dagli altri strati. La piuma è marrone, rossastra alla radice e più scura alle punte, vicino al bordeaux o al rosso scuro. È da questa punta scura che determinano quanto siano purosangue e di razza gli uccelli.
Una caratteristica unica della razza Rhode Island è la presenza di un gene dorato, grazie al quale è possibile distinguere facilmente i maschi dalle femmine. I polli hanno un punto caratteristico sulla parte posteriore della testa, che indica il sesso dell'uccello. Nel primo anno di vita di una gallina ovaiola, puoi ottenere circa 200 uova, che sono di colore marrone e pesano circa 60 g.
Razza New Hampshire
Il New Hampshire è una razza a strati ottenuta dal lavoro di allevamento del Rhode Island. La razza della figlia differisce nel colore, mentre gli allevatori sono riusciti a migliorare molte caratteristiche e proprietà. Ora i rappresentanti della razza del New Hampshire possono iniziare a deporre le uova già 3 mesi, il peso di un uovo è di circa 70 g, il colore è marrone.
Pollo del New Hampshire
Oltre alla buona produzione di uova, gli uccelli si adattano bene anche alle diverse condizioni climatiche, questa è una caratteristica positiva per qualsiasi agricoltore principiante ed esperto.
Vale la pena dire che la natura di questi uccelli è calma, possono essere tranquillamente popolati in gabbie come una casa con altri uccelli, senza paura di combattimenti durante l'allevamento e l'allevamento. Un'altra caratteristica distintiva di questa razza è che i polli del New Hampshire sono grandi e pesano almeno 3 kg, per questo il loro prezzo è alto.
Le galline ovaiole più redditizie allevano nel cortile
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Conclusione
Ci sono molte varietà di polli nella direzione dell'uovo, quale è meglio, ogni allevatore di pollame deve decidere da solo, in base alle preferenze personali. La scelta in ogni caso dovrà essere fatta dall'agricoltore.