La principale differenza e vantaggio della melanzana Almaz è la capacità di crescere e dare frutti in regioni con estati brevi e fresche. Impareremo tutte le caratteristiche di questa varietà, come coltivarla e come ottenere rese elevate.
La varietà di melanzane Almaz non contiene amarezza
La varietà Almaz ha un alto rendimento
Diamante Di Melanzane
La storia delle varietà da riproduzione
La varietà di melanzane "Almaz" esiste da circa cinquant'anni. È stato allevato da allevatori ucraini presso la stazione sperimentale di Donetsk. La varietà è stata registrata alla fine degli anni '80. Successivamente, i diritti e il brevetto per la varietà furono trasferiti alla fattoria di semi "Intersemy".
Melanzana Diamante: descrizione della varietà
La melanzana è una coltura termofila, ma la varietà Almaz è in grado di crescere e dare frutti stabilmente in un clima temperato. Maggiori informazioni sulle caratteristiche varietali e le qualità di questa melanzana - di seguito.
Aspetto della pianta
I cespugli di questa varietà sono compatti, alti 45-60 cm, sono forti, resistenti e hanno un apparato radicale ben sviluppato.
Altre caratteristiche dei cespugli Almaz:
- fitta copertura fogliare;
- foglie di medie dimensioni, verde brillante, forma - ovale allungato;
- il peduncolo e il calice non hanno processi spinosi.
Frutta
"Almaz" ha grandi frutti lucidi, che sono di colore marrone durante il periodo di maturità tecnica. Quando è completamente matura, la melanzana assume un colore viola intenso.
Caratteristiche di frutta:
- forma - cilindrica;
- lunghezza - 15-20 cm;
- diametro - da 4 a 7 cm;
- peso - 90-170 g;
- la polpa è bianca con una sfumatura verdastra, con molti semi e senza amarezza.
I semi nei frutti maturi non sono adatti alla riproduzione - sono acerbi. Per ottenere materiale da piantare, hai bisogno di melanzane troppo mature.
I frutti di "Almaz" sono ben conservati e possono essere trasportati su lunghe distanze.
Produttività e fruttificazione
"Almaz" si riferisce alle varietà di mezza stagione. Il tempo esatto di maturazione dipende dal clima, dalle condizioni meteorologiche e dalle cure. È una varietà ad alto rendimento caratterizzata da frutti stabili durante tutta la stagione.
Caratteristiche varietali:
- Produttività - da 5 a 7,5 kg per 1 sq. m.
- Tempo di maturazione: dal momento dell'emergenza alla maturità tecnica del frutto, occorrono da 110 a 150 giorni.
Area di utilizzo della frutta
Almaz ha eccellenti caratteristiche gustative se ben cotto. Nella sua forma grezza, i frutti sono praticamente insipidi e dopo la cottura acquisiscono una varietà di sapori.
Dai frutti producono:
- piatti caldi - le melanzane sono in umido, bollite, cotte;
- spuntini freddi;
- preparazioni invernali - le melanzane vengono fermentate, salate, marinate.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La varietà si distingue per una resistenza media a malattie e parassiti. Esistono malattie alle quali "Almaz" è molto resistente e alle quali ha un'immunità estremamente bassa.
Caratteristiche dell'immunità "Almaz":
- alta resistenza al pilastro e al mosaico virale;
- resistenza media alla peronospora e al fusarium;
- scarsa resistenza agli insetti.
Lo scarabeo della patata del Colorado è particolarmente pericoloso per la varietà: le sue larve sono in grado di mangiare tutte le foglie della pianta nel più breve tempo possibile. Tra i parassiti di "Almaz" ci sono anche acari di ragno, orso, afidi, lumache e mosche bianche.
In quali regioni è meglio coltivare la varietà?
La varietà può essere coltivata in quasi tutte le regioni della Russia. Nel sud, è cresciuto in piena terra, in aree con estati fresche - in serre e rifugi cinematografici.
Almaz può essere coltivato nelle seguenti regioni:
- Regione del Volga centrale;
- Urali centrali e meridionali;
- a sud della Siberia occidentale;
- Lontano est.
Vantaggi e svantaggi
La popolarità della melanzana Almaz tra i nostri giardinieri è associata ai vantaggi e ai benefici di questa varietà.
Professionisti:
- alta produttività;
- bella presentazione del frutto;
- stabilità fruttuosa;
- sufficiente resistenza a funghi e virus;
- cura semplice e poco impegnativa per le condizioni di crescita;
- gusto piacevole senza amarezza;
- mantenere la qualità e la trasportabilità;
- nessuna spina sul gambo.
Almaz ha alcuni svantaggi:
- esattezza al regime di temperatura;
- la necessità di un'alimentazione periodica;
- i frutti più bassi toccano il terreno - questo può causare la decomposizione;
- suscettibile agli attacchi dello scarabeo di patata del Colorado.
Caratteristiche di piantare e crescere
Nella maggior parte delle regioni, la piantina è l'unico modo possibile per raccogliere. Nelle regioni meridionali c'è la possibilità di coltivare melanzane seminando semi nel terreno, ma questa opzione non è produttiva - la maggior parte dei semi non germina.
I tempi di semina dei semenzali
I semi di melanzane vengono seminati per le piantine da fine febbraio a metà marzo. Dal momento della germinazione allo sbarco in piena terra, passano 60-75 giorni. Le piantine vengono piantate nella serra mezzo mese prima.
Nelle regioni meridionali, le piantine vengono piantate a maggio. Alle medie latitudini, durante questo periodo, può essere piantato solo in una serra o sotto un film.
Quando si sceglie un tempo di trasferimento, si deve tener conto del tempo corrente. Le melanzane vengono piantate in piena terra quando la temperatura dell'aria è impostata a +20 ° C.
Preparazione del terreno
Opzioni del terreno per la coltivazione di piantine:
- Miscela di terreno pronta. Puoi acquistarlo in negozi specializzati. Non è necessario fertilizzare o disinfettare tale terreno: è completamente pronto per l'uso.
- Cucina casalinga. In parti uguali, mescola il terreno del giardino, la torba e l'humus. Aggiungi 1 bicchiere di cenere al secchio della miscela.
Se la miscela viene preparata in modo indipendente, deve essere disinfettata da infezioni fungine, batteri e insetti.
Metodi di disinfezione del suolo:
- Preriscalda il forno a 100 ° C e riscalda il terreno per 15 minuti. Dopo il riscaldamento, il terreno dovrebbe recuperare, quindi, prima dell'uso, viene riposato per 7-10 giorni.
- Metti il terreno nel microonde per 5 minuti.
- Coprire il terreno con una soluzione di perossido di idrogeno. Per prepararlo, diluire 20 ml di perossido al 3% in 1 litro di acqua.
- Metti il terreno in un contenitore con un foro sul fondo. Versare acqua bollente o una soluzione debole di permanganato di potassio sul terreno.
Preparazione del seme
I semi vengono acquistati nei negozi di semi o raccolti da soli. Nel secondo caso, il materiale di semina deve essere preparato per la semina.
Se la confezione dei semi acquistati non indica che i semi sono stati "trasformati", dovranno essere manipolati più volte.
Come preparare i semi per la semina:
- Ordinamento. Metti i semi in acqua a temperatura ambiente. Quelli che escono - scartano, non sono pervasivi.
- Calibrazione. Seleziona semi che sono diversi dalle dimensioni normali - questo garantirà buone piantine. La calibrazione può essere eseguita manualmente e, se ci sono molti semi, usando un setaccio speciale.
- Disinfezione. A tale scopo è adatta una soluzione di perossido di idrogeno al 3%. Dopo aver riscaldato la soluzione a +50 ° C, immergere i semi in essa per 3-5 minuti. Puoi anche utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio per l'elaborazione: tieni i semi in essa per circa mezz'ora.
- Stimolare la crescita. Se non hai intenzione di germinare i semi, trattali con stimolanti della crescita, ad esempio in "Kornevin", "Zircon", "Epin".
Alcuni giardinieri preferiscono germinare i semi prima della semina. Per questo, i semi vengono avvolti in una garza imbevuta di acqua per 2-3 giorni.
Puoi solo germinare i semi raccolti in modo indipendente. Il materiale vegetale acquistato non può essere sottoposto a tale procedura: il guscio protettivo dei fungicidi si romperà.
Sementi per piantine
Puoi piantare semi di melanzane in bicchieri separati o in grandi contenitori. In quest'ultimo caso, sarà richiesto un pick - piantare piantine in contenitori separati.
In contenitori per piantine in crescita, ci devono essere buchi per il drenaggio.
Ordine di semina:
- Immergi i semi in un contenitore per piantine. Profondità di semina - 2-3 cm Se la semina viene effettuata in contenitori, lasciare intervalli di 2-3 cm tra i semi adiacenti e tra le file - 5 cm.
- Cospargi il terreno sulle depressioni dei semi e innaffia abbondantemente.
- Coprire le colture con materiale trasparente e metterle in un luogo caldo e luminoso. Ventilare le colture quotidianamente rimuovendo la pellicola o il vetro.
Cura delle piantine di diamante
Il periodo totale di crescita delle piantine è di 2-2,5 mesi - per tutto questo tempo è necessario annaffiare e nutrire le piantine, per fornire loro condizioni di crescita ottimali.
La procedura per la cura delle piantine di melanzane:
- Mentre le piantine non sono germogliate, mantieni la temperatura entro + 24 ... + 26 ° C. Quando compaiono le piantine, ciò avverrà in circa 2 settimane, il film o il vetro che copre le colture devono essere rimossi. Con l'emergere di piantine, la temperatura dovrebbe essere abbassata di 2-3 gradi. Le temperature notturne non devono scendere al di sotto di + 15… + 16 ° C.
- Innaffia le piantine da un flacone spray, evitando di seccare o inondare il terreno. Utilizzare acqua calda stabilizzata per l'irrigazione. Man mano che crescono, ridurre la frequenza dell'irrigazione: è sufficiente innaffiare le piantine coltivate ogni tre giorni.
- Fornire piantine con 10-12 ore di luce diurna accendendo phytolamps.
- 2 settimane dopo la germinazione, puoi effettuare la prima poppata. Effettuare ulteriori poppate ad intervalli di 2 settimane.
Nutri le piantine con Kornevin o un altro stimolante della crescita, puoi usare il fertilizzante Foskamid o Kemira. Oppure prepara una miscela di fertilizzanti - da superfosfato (45 g), solfato di potassio (20 g) e nitrato di ammonio (10 g). - 7-10 giorni prima del trapianto in piena terra, inizia a indurire le piantine. Portalo fuori, prima per 30 minuti, quindi aumenta gradualmente il tempo, portandolo al momento dello sbarco fino a diverse ore.
Trapiantare piantine in un posto permanente
Le piantine di "Almaz" vengono piantate in piena terra all'età di 50-70 giorni. Questa dovrebbe essere un'area soleggiata e libera da correnti d'aria.
Il terreno in cui piantare le piantine dovrebbe riscaldarsi bene. Le date di atterraggio approssimative per un clima temperato sono tra la fine di maggio e l'inizio di giugno. La temperatura diurna dovrebbe essere impostata a +20 ° C.
Le melanzane non possono essere piantate dopo le colture di belladonna. I peggiori predecessori sono patate, peperoni, pomodori.
La procedura per il trapianto di piantine in piena terra:
- Se il terreno per le melanzane non è stato preparato in autunno, fallo 3 settimane prima di piantare le piantine nel terreno. Scava il terreno e applica il fertilizzante: un secchio di compost e 2 bicchieri di cenere per 1 sq. m.
- Innaffia le piantine un giorno prima di piantare. Pianta al mattino o alla sera: il sole cocente può danneggiare le piantine.
- Preparare i pozzi. Le loro dimensioni dovrebbero corrispondere al sistema radicale delle piantine. La profondità approssimativa delle fosse è di 10 cm, la distanza tra i fori adiacenti è di 30-40 cm e tra le file di 50 cm.
- Riempi i pozzi scavati con acqua calda - 500 ml per pozzetto.
- Quando l'acqua viene assorbita, posizionare la piantina nel buco insieme a un grumo di terreno.
- Cospargi la terra sulle radici e compatta con cura. Cospargi il pacciame sul terreno, come l'erba secca.
Cura delle cultivar in campo aperto
La cura delle melanzane "Almaz" è standard: irrigazione, alimentazione, protezione dai parassiti. L'unica caratteristica è la formazione di cespugli, che accelera la maturazione dei frutti.
Frequenza e caratteristiche dell'irrigazione
Le melanzane hanno bisogno di annaffiature regolari. È importante inumidire il terreno in tempo, evitando che si asciughi. La frequenza dell'irrigazione dipende dall'età delle piantine e dal tempo.
Caratteristiche di annaffiare le melanzane:
- la prima volta che le melanzane vengono annaffiate una settimana dopo la semina nel terreno;
- le piante adulte vengono annaffiate una volta ogni 3-4 giorni e durante la siccità - quotidianamente;
- usare acqua calda per l'irrigazione.
Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, contemporaneamente all'allentamento, le erbacce vengono rimosse: non possono essere lasciate, poiché prendono cibo, acqua dalla pianta e possono anche diventare portatori di malattie.
Top dressing: tipi e proporzioni
La medicazione superiore viene eseguita con una frequenza di 2-3 settimane. È desiderabile combinarli con l'irrigazione in modo che i fertilizzanti disciolti non brucino le radici delle piante.
Alimentazione consigliata:
- Dopo il trapianto. 3 settimane dopo aver piantato le piantine nel terreno, viene eseguita la prima medicazione superiore - viene aggiunta una soluzione di urea (30 g per 10 l di acqua).
- Durante la fioritura. Innaffiato con una soluzione di superfosfato e urea - diluito con 10 g in 10 litri di acqua. Il tasso di consumo è di 500 ml per pianta. Puoi usare la materia organica: sciogli 1 litro di verbasco e 200 g di cenere in 1 secchio d'acqua.
- Durante la fruttificazione. Versare con una soluzione di superfosfato: diluire 40 g in 10 litri di acqua. La seconda opzione è di sciogliere l'urea (60 g), il superfosfato (60 g) e il cloruro di potassio (20 g) in 10 litri di acqua.
- Dopo che appare il frutto. Cospargere il terreno con la cenere prima di annaffiare.
Formazione di Bush
Grazie alla formazione di cespugli, è possibile ottenere i primi frutti maturi più velocemente.
Caratteristiche della formazione del grado "Almaz":
- Sono rimasti solo 2-3 steli: il più forte e il più alto. Il resto viene rimosso in modo che non attingano alla vitalità della pianta.
- La potatura dei germogli in eccesso viene eseguita prima della fioritura. Quando compaiono fiori sul cespuglio, vengono tagliate solo le foglie ingiallite.
- I figliastri non rimuovono questa varietà, poiché ha la peculiarità di formare ovaie su questi germogli. Pertanto, il taglio dei figliastri può influire negativamente sui rendimenti.
- È necessaria una giarrettiera; senza di essa, la pianta potrebbe rompersi.
Malattie e parassiti
Almaz ha una buona immunità, ma in condizioni sfavorevoli può essere influenzato da varie malattie e parassiti.
Malattie comuni della varietà "Almaz" e misure per combatterle:
Patologia | Sintomi | Come combattere? |
Peronospora | Macchie marroni appaiono sulle foglie. I frutti marciscono e la parte fuori terra della pianta muore. | Sono spruzzati con miscela bordolese, solfato di rame, preparati "Quadris", "Antrakol", "HOM", preparati biologici - "Fitosporin", "Baktofit". Per la prevenzione, vengono trattati con siero di latte e tintura all'aglio. |
Appassimento verticillare | Lo scambio di acqua è disturbato all'interno della pianta. Le foglie ingialliscono, i cespugli appassiscono. Il centro dello stelo diventa nero. | Per la profilassi, viene spruzzato con "Fitosporina" e una soluzione di permanganato di potassio. Fertilizzato con potassio e fosforo. |
Vert marciume | Macchie di luce appaiono sulla cima dei frutti, portando alla decomposizione. | Per la prevenzione, spruzzare con potassio o nitrato di calcio. |
Controllo dei parassiti:
- Scarabeo del Colorado. Questo è il parassita principale di "Almaz". Le sue larve sono in grado di mangiare tutte le foglie in un paio di giorni. Modi per combattere:
- ispeziona i cespugli ogni giorno e raccogli gli scarabei fino a quando depongono le uova;
- spruzzare con clorofos: diluire 30 g di farmaco in 10 litri di acqua, è possibile utilizzare un altro insetticida.
- Le mosche bianche, gli acari del ragno, l'orso e gli afidi sono combattuti con insetticidi sistemici. Si raccomanda inoltre di cospargere le navate con cenere di legno e lanugine di calce.
Raccolta e conservazione
Raccolti man mano che i frutti raggiungono la maturità tecnica. La prontezza del frutto per la raccolta è indicata da un colore viola scuro.
Particolarità della pulizia e conservazione delle melanzane Almaz:
- I frutti maturano gradualmente. La raccolta viene effettuata più volte per stagione. La frequenza approssimativa di raccolta è una volta alla settimana.
- Si consiglia di ispezionare regolarmente i cespugli, tagliando i frutti che raggiungono il terreno. Il contatto prolungato con il terreno porta alla decomposizione.
- I frutti vengono tagliati con una cesoia affilata.
- Prima della posa per la conservazione, i frutti vengono ordinati, rimuovendo quelli danneggiati e malati.
- I buoni frutti vengono messi sulla paglia con gli steli. Coprire con tela e conservare per 10-11 giorni. Quindi viene eseguito il riordino. I frutti selezionati vengono avvolti in carta e portati in un luogo fresco.
- Conserva le melanzane in un luogo fresco - in cantina o in frigorifero. Se i frutti vengono abbassati in cantina, vengono messi in scatole.
Suggerimenti e trucchi
I giardinieri esperti con una vasta esperienza nella coltivazione di melanzane conoscono molti segreti per ottenere un grande raccolto, che condividono con i principianti.
Suggerimenti per i giardinieri:
- Non piantare melanzane vicino alle patate per evitare di attirare loro gli scarabei del Colorado.
- Cospargi il terreno con la cenere e inumidiscilo: gli scarafaggi del Colorado sono scoraggiati dall'odore della cenere bagnata.
- È meglio piantare immediatamente i semi per le piantine in bicchieri separati, in modo da non trapiantare di nuovo le piantine.
- Non dovresti aspettare che il frutto maturi completamente. La raccolta inizia quando i frutti hanno raggiunto la dimensione varietale. Nel tempo, i frutti diventano grossolani, i semi diventano duri.
- Per ridurre la frequenza dell'irrigazione all'aperto, è necessario pacciamare il terreno.
Recensioni di giardinieri
Larisa, 30 anni, residente estivo, Penza. Sto piantando Almaz da due anni, mi piace il gusto e la presentazione del frutto. In primo luogo, ha seminato i semi nel terreno, a causa dell'inesperienza, alla fine non ha aspettato il raccolto. Ora coltivo piantine, così riescono a rimuovere tutti i frutti prima del gelo.
Dmitry, 45 anni, giardiniere dilettante, regione di Mosca. Ho provato a coltivare melanzane in pieno campo: c'erano frutti, ma non quanto volevo. Ho costruito una serra in policarbonato e ho iniziato a coltivarli lì. La resa in serra era molto più elevata.
Nascondere
Aggiungi la tua recensione
Con un alto rendimento e un gusto eccellente, "Almaz" si distingue per la sua semplicità e semplicità della tecnologia agricola. Se riesci a far fronte agli scarabei del Colorado e fornisci alla cultura una cura minima, ti sarà garantito un buon raccolto.
Autore della pubblicazione
12
Russia. Città Novosibirsk
Pubblicazioni: 276 Commenti: 1