Ravanello Celeste è stato sviluppato dalla società olandese EnzaZaden, che esiste dal 1938 ed è impegnato nell'incrocio di diverse varietà di ortaggi e produzione di semi. Questa varietà è coltivata in molti paesi, in quanto è facile da coltivare e il ravanello stesso contiene una grande quantità di vitamine e minerali.
Ravanello Celeste
Il ravanello Celeste ha un sapore leggermente piccante
Il ravanello Celeste è gustoso e sano
Descrizione
Celeste appartiene agli ibridi molto plastici a maturazione precoce. Adatto a giardinieri e fattorie.
Aspetto e gusto
Celeste ha le seguenti caratteristiche esterne:
- la forma è rotonda regolare;
- colore della frutta - saturo rosa-rosso, la superficie è liscia;
- cime - sottodimensionate;
- le foglie sono verde brillante, basse;
- la dimensione delle radici alla piena maturità ha un diametro di 4-5 cm;
- il peso del feto medio è di 25-35 g;
- polpa: densa, bianca, tenera;
- il gusto è gradevole, con amarezza, leggermente piccante.
Pro e contro
La varietà ha un numero di i beneficiquesto lo rende abbastanza popolare:
- cresce sia in piena terra che in serra;
- la maturazione dei frutti avviene contemporaneamente;
- alto livello di germinazione dei frutti;
- in grado di adattarsi rapidamente alle mutevoli condizioni;
- non forma frecce e peduncoli;
- buon sapore;
- aspetto decente;
- non ha bisogno di una lunga luce del giorno;
- ha una breve stagione di crescita - il raccolto può essere raccolto dopo 3 settimane;
- può essere conservato a lungo e rimanere in buone condizioni;
- trasferisce in sicurezza il trasporto;
- non suscettibile alla peronosporosi della malattia.
Contro la varietà è molto più piccola:
- il ravanello è poco sviluppato se il terreno è pesante, salino e acido;
- Ha bisogno di annaffiature frequenti, ma non ama i ristagni d'acqua;
- esigente sulla fertilità del suolo;
- lo sviluppo dipende fortemente da come la terra era stata piantata prima.
Campi di applicazione
Si consiglia di utilizzare la varietà fresca: viene aggiunta a insalate, snack e zuppe fredde e le cime tenere vengono utilizzate come verdure, poiché il suo gusto non ha amarezza.
Celeste è spesso scelto per la preparazione di composti medicinali nella medicina tradizionale e nei cosmetici fatti in casa.
Piantare Celeste
Nonostante la mancanza di pretese, ci sono una serie di requisiti e caratteristiche per la crescita di Celeste.
Selezione e preparazione del sito
La cultura ama la luce naturale, quindi scegli un luogo ben illuminato. Non dimenticare le regole di rotazione delle colture (vedi sotto per maggiori dettagli) e non piantare ravanelli nello stesso posto per diversi anni consecutivi, poiché il terreno deve essere ripristinato e riposato.
Il terreno per la semina dovrebbe essere sciolto, non acido, con un pH di 6, preferibilmente terriccio sabbioso. Controlla attentamente la composizione del terreno - se è povero o pesante, aggiungi sabbia fluviale per sciogliere. Se il livello di acidità è troppo alto, eseguire una procedura di calcinazione.
Dopo aver completato queste misure preparatorie, scavare completamente il sito, applicare fertilizzanti minerali se necessario e, a livello finale, il sito di impianto e lasciarlo per un po 'per riscaldare il terreno.
Regole di rotazione delle colture
Per ottenere un raccolto di grandi dimensioni ed evitare una carenza di nutrienti, seguire le regole di rotazione delle colture. I ravanelli non dovrebbero essere piantati in aree dove crescevano le seguenti colture crocifere:
- mostarda;
- cavolo;
- svedese;
- stupro.
Dopo tali predecessori, Celeste non sarà in grado di svilupparsi normalmente. Il terreno su cui in precedenza sono cresciuti pomodori, cetrioli e peperoni è adatto per la semina.
Preparazione del seme
Se acquisti semi in forma finita, in imballaggi di fabbrica, possono semplicemente essere seminati nel terreno. Se i semi non sono trasformati, vengono preparati e disinfettati. Il metodo di lavorazione più popolare è immergere in acqua calda o permanganato di potassio. La procedura è la seguente:
- piegare i semi in un sacchetto di garza e metterli in un contenitore di acqua calda per 15-20 minuti o immergere i semi in una soluzione rosa di manganese anche per 15-20 minuti;
- asciugare i semi e seminare.
In modo che i semi crescano più velocemente, vengono conservati per un giorno o due in un panno umido in un luogo caldo. Per una corretta germinazione, viene anche praticato l'ammollo in soluzioni di stimolanti (la procedura deve essere eseguita secondo le istruzioni per il farmaco).
Il tempismo
Se usi una serra o una serra per la coltivazione, la semina può essere fatta tutto l'anno, ma il periodo più adatto per questo è marzo-aprile.
I semi di Celeste germinano a una temperatura del suolo di circa +5 gradi. Le cime possono resistere a gelate a breve termine fino a -3-5 gradi, ma è meglio fornire al ravanello l'opportunità di svilupparsi a temperature favorevoli ad esso - non inferiori a +15 gradi.
La maturazione avviene in 25-35 giorni, ma questi periodi possono variare a seconda del momento della semina e delle condizioni di crescita. Seminato all'inizio di febbraio, i semi maturano in circa un mese e mezzo, a marzo - in un mese e, se piantati in aprile, il periodo di maturazione è di 21-25 giorni.
Se il ravanello viene coltivato per il consumo invernale o autunnale, tieni presente che da settembre a gennaio le colture a radice non crescono velocemente come in primavera: il periodo di maturazione può essere ritardato fino a 2 mesi. E la semina diretta viene effettuata ogni 14 giorni.
Schemi
I ravanelli vengono seminati secondo questo schema:
- nel luogo preparato, formare scanalature fino a 2 cm di profondità, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 15 cm;
- inumidire i pozzetti con acqua calda;
- prendere il materiale di semina, inserirlo nelle scanalature, a una distanza di 4 cm l'uno dall'altro;
- cospargere i fori sul terreno senza schiacciare.
Se il terreno è pesante, i semi vengono piantati a una profondità minima non superiore a 1 cm. Dopo aver effettuato la semina, è consigliabile coprire l'area con film o agrofibra. Il rifugio può essere rimosso solo durante l'irrigazione del sito e completamente rimosso - pochi giorni dopo la formazione dei germogli.
Grado di cura
Per ottenere la massima resa, è necessario prestare particolare attenzione ai letti. Considera le azioni necessarie.
Watering
Quando si innaffiano i ravanelli, assicurarsi che l'acqua non ristagni, altrimenti le colture di radici iniziano a marcire. L'irrigazione superficiale può essere dannosa per la cultura, in quanto provoca la formazione di crosta del suolo e la crescita di erbe infestanti.
L'irrigazione in 2-3 approcci consente all'acqua di penetrare in profondità nel terreno. Per fare questo, puoi usare un annaffiatoio con un setaccio fine. Il modo migliore per innaffiare è spruzzare sul fogliame. Usa acqua calda e stabile.
Top spogliatoio
Per nutrire il ravanello, concimare bene il terreno con fertilizzanti minerali e organici. Devi farlo sia prima di piantare, sia man mano che il ravanello cresce:
- Nella fase di atterraggio Pipettare 10 g di urea, 40 g di doppio superfosfato, 1 tazza di cenere di legno e 5 kg di compost o humus per 1 m2. Scavare un letto a una profondità di circa 20 cm, impastare i fertilizzanti e lavorare il terreno con un rastrello.
- Nella fase di crescita aggiungere fertilizzanti fosforo-potassio, zolfo (diluire 20 g di solfuro di potassio, superfosfato e 1 bicchiere di cenere in 10 litri di acqua calda). Inoltre, i ravanelli potrebbero aver bisogno di fertilizzanti azotati (se le foglie dei cespugli diventano troppo pallide) - aggiungi 10 cucchiaini a 10 litri di acqua. urea.
Cura del suolo
Nelle prime settimane dopo la semina, eseguire la procedura di allentamento delle piantine. Fallo con attenzione, allenta fino a una profondità di 2-3 cm, approfondendo gradualmente fino a 5-6 cm per garantire una migliore penetrazione dell'aria e dei nutrienti alle radici delle piante.
Prova a eseguire una procedura simile dopo ogni irrigazione o pioggia.
Caratteristiche in crescita
Considera le caratteristiche della coltivazione di Celeste in piena terra e in serra.
In piena terra
Il ravanello è una coltura senza pretese e resistente al freddo, ma nonostante ciò, devono essere prese in considerazione alcune caratteristiche della coltivazione in piena terra. Ci sono 2 fattori che influenzano la resa: umidità e temperatura. Se sono completamente soddisfatti, puoi ottenere un raccolto abbondante.
Se il terreno si asciuga, ciò influirà negativamente sulla qualità delle colture di radici, la crescita dei ravanelli rallenterà e, in caso di umidità eccessiva, i frutti potrebbero rompersi. Per quanto riguarda la temperatura, i valori ottimali sono + 15-18 gradi - le radici cresceranno a dimensioni normali e con le corrispondenti caratteristiche gustative.
Nella serra
Devi piantare ravanelli in una serra e in piena terra: la preparazione del terreno e dei semi avviene secondo lo stesso schema, ma ci sono diverse sfumature:
- nelle serre non c'è abbastanza luce naturale, quindi assicurati di installare lampade e fornire al ravanello un giorno di luce di 12 ore;
- nelle serre, è possibile regolare la temperatura, quindi i ravanelli delle piante in qualsiasi momento dell'anno;
- assicurarsi che la temperatura sia compresa tra + 18-20 gradi, poiché alla varietà non piace il clima caldo;
- la serra deve essere ventilata almeno due volte al giorno, poiché l'aria fresca è di grande importanza per il raccolto;
- ravanelli di piante in una serra nel terreno normale della serra - di alta qualità, fertilizzato, con bassa acidità.
Parassiti e malattie
Celeste può resistere indipendentemente a molte malattie e parassiti, ma a volte è troppo attivamente influenzato da tali problemi. I ravanelli di questa varietà sono spesso attaccati da due tipi di parassiti:
peste | Sintomi | Combattimento |
Pulce Crocifera. | Questi sono piccoli coleotteri neri che possono trasformare le foglie di ravanello in un setaccio in pochissimo tempo. Le pulci femminili depongono le uova sulle foglie e le larve schiuse mangiano le radici delle piante. | Mescola la cenere di legno e la polvere di tabacco in un rapporto di 1: 1 e spruzza la pianta ogni settimana dal momento in cui compaiono le foglie. Puoi anche usare un'infusione di cenere (250 g per 8 litri di acqua). |
Afide. | Piccolo insetto di colore giallo-verdastro, marrone-nero. Si nutre di linfa vegetale, attaccandola con intere colonie. Le aree interessate diventano scolorite a causa di ciò e sembrano piccoli punti beige. Le foglie sono deformate, diventano gialle e secche. | Il ravanello viene spruzzato con schiuma di sapone per uso domestico, potassa verde o catrame e dopo mezz'ora viene lavato con acqua pulita. In caso di danni di massa, è possibile utilizzare insetticidi ad azione generale: Tanrek, Admiral, ecc. (Istruzioni per l'uso sulla confezione.) |
E le malattie sono le seguenti:
Patologia | Sintomi | Combattimento |
Kila. | Una malattia con cui il ravanello può ammalarsi se cresce in pianura dove si accumula acqua o è stato piantato in un terreno acido. Le colture di radici sono coperte da crescite arrotondate o allungate, la crescita della cultura si ferma. Le radici diventano marroni e marciscono. | Per elaborare un letto con latte di lime (2 cucchiai. L. Diluire la calce in 10 litri di acqua). Per evitare la malattia, 3 giorni prima della semina, versare la cenere nel terreno al ritmo di 100 g per 1 mq e allentarla. |
Mosaico. | Una malattia virale a causa della quale si osservano inibizione della crescita, mosaico, deformazione fogliare e leggera necrosi venosa nel ravanello. | I rimedi moderni sono impotenti contro i mosaici. L'unico modo per sbarazzarsene è raccogliere tutte le piante colpite e bruciarle. |
Peronospora. | Macchie scure con bordi sfocati e sfocati appaiono alla base del rosone di foglie e sulle loro parti situate nel terreno. Nel tempo, i punti si fondono e coprono l'intero raccolto di radici, a causa del quale si screpola e si indurisce. | Per prevenire malattie durante la stagione di crescita, spruzzare due volte il ravanello con acido borico diluito in acqua (10-15 g per 10 l) o due volte Rizoplan. |
Marciume grigio. | Si sviluppa a causa dell'umidità elevata. Macchie marroni compaiono sulle colture di radici, che sono tirate da un soffice rivestimento con piccole macchie nere. I tessuti si ammorbidiscono e marciscono, le foglie perdono il loro tono. | Il ravanello può essere spruzzato con una soluzione di senape in polvere o iodio (50 go 10 gocce per 10 litri di acqua). |
Le misure di prevenzione contro malattie e parassiti sono le seguenti:
- agrotecnico:
- assottigliamento e rimozione delle infestanti, prevenendo la crescita eccessiva dei letti;
- osservare il regime di irrigazione;
- prima di seminare la cultura, avvisare il letto;
- Non lasciare paglia, erbacce e letame vicino ai letti;
- condurre regolari ispezioni di ravanello.
- Folk:
- periodicamente cospargere il letto con cenere di legno o polvere di tabacco;
- Sciogliere un pezzo di sapone da bucato in un secchio d'acqua e spruzzare la pianta una volta alla settimana.
Possibili problemi
Durante la coltivazione di Celeste, affrontano i seguenti problemi:
- I raccolti di radice sono piccoli, grossolani e fibrosi. Ciò è dovuto alla semina tardiva, quando la temperatura è salita sopra i +22 gradi. Per questo motivo, i ravanelli si sviluppano peggio. Inoltre, la causa potrebbe essere la mancanza di umidità nelle prime 2 settimane di crescita del raccolto.
- Il ravanello si è rivelato amaro - le regole delle tecnologie agricole non sono state rispettate (non c'era irrigazione, il terreno non era fertilizzato).
- Celeste iniziò a sparare. Ciò significa che all'inizio della crescita è stato violato il regime di temperatura: la temperatura era inferiore a +10 gradi o superiore a +25. Un altro motivo è che i semi sono seminati troppo spesso.
- I raccolti di radice sono solidi e densi - una crosta si è formata sul letto dopo pioggia o irrigazione irregolare.
Come raccogliere e conservare i raccolti?
La resa del ravanello di Celeste va da 1,5 a 2 kg per 1 kmq. Se tutte le condizioni sono state soddisfatte, la raccolta inizia 24 giorni dopo la semina. Per ottenere un raccolto di maggiore qualità e maggiore attrattiva esterna, il periodo è esteso a 30 giorni. Dopo questo periodo, il ravanello di Celeste peserà fino a 30 g per ogni raccolto di radice.
La varietà tollera perfettamente il trasporto su lunghe distanze e dopo 3-4 giorni il suo aspetto non cambia affatto. È meglio trasportare insieme alle cime per preservare la freschezza dei ravanelli per un periodo più lungo.
Di seguito è riportato un video in cui giardinieri esperti caratterizzano la varietà Celeste e condividono anche i segreti della sua coltivazione:
Recensioni di giardinieri
Lyudmila Petrovna, 52 anni, Omsk. In questa stagione ho deciso di piantare il ravanello di Celeste, poiché è considerato senza pretese di cura. Hanno raccolto un raccolto eccellente, non hanno riscontrato il problema dei parassiti. In generale, sono stato contento della mia scelta.
Igor Konstantinovich, 47 anni, Vladivostok. Sto solo facendo esperienza, e quindi per il mio giardino scelgo varietà più semplici di verdure che non richiedono cure accurate. Così mi sono imbattuto in Celeste - il venditore di semi ha consigliato questa varietà e ha spiegato come prendersene cura. Non è stato possibile raccogliere al massimo, ma anche quello che abbiamo ottenuto è stato molto gustoso e a tutti è piaciuto.
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Fornendo la varietà Celeste con la cura adeguata, puoi ottenere un raccolto eccellente di deliziosi ortaggi a radice luminosa: il succoso ravanello sarà una buona aggiunta alle zuppe estive e alle insalate vitaminiche, che sono così utili per il corpo.
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Ucraina. Città: Mariupol
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