Le uva spina sono ampiamente rappresentate da dessert e varietà tecniche. Alcune bacche sono gustose fresche, altre sono migliori per l'elaborazione. Insieme alle vecchie varietà comprovate, oggi ci sono molti nuovi prodotti. Particolarmente popolari sono le varietà dolci non borchiate resistenti all'oidio.
I gradi più dolci
Nell'uva spina, molti giardinieri apprezzano maggiormente la dolcezza. Le uva spina dolci sono deliziose fresche, buone per la conservazione e i dessert. Ci sono varietà dolci tra uva spina di diversi colori e diversi termini di prontezza.
Notti Bianche
Questa varietà appartiene a un gruppo maturo precoce. È cresciuto principalmente nelle regioni nord-occidentali. La pianta è tentacolare, compatta, di media altezza, con rami dritti. Le spine sono grandi, affilate - lunghe fino a 1,2 cm, i frutti sono piccoli e medi. La forma è rotonda e rotonda-ovale. Il colore è verde chiaro. La bacca pesa 1,5-3 g Il peso massimo è di 4 g I lati rivolti verso il sole acquisiscono una tinta giallastra. Ci sono molti semi - circa 20 pezzi in un frutto.
La varietà ha frutti stabili nelle aree soleggiate con terreni fertili. Non tollera l'eccesso di umidità e freddo. Le bacche si distinguono per il buon gusto: questo è ciò che gli esperti chiamano "dessert". Il gusto è molto apprezzato su una scala di degustazione a 5 punti - 4.5. È resistente al freddo. Resiste all'oidio. Raccolto dalla boscaglia - 4,5-6,2 kg. La varietà è autofertile. Lo scopo è universale. Meno: spine e finezza del frutto.
Rosa 2
Questa famosa varietà con bacche rosso scuro matura presto. È stato incluso nel registro di stato dal 1971. La pianta è semi-diffusa, i germogli hanno punte di medie dimensioni. Il peso medio del frutto è di 5-7 grammi.Colore - rosso scuro, c'è un leggero rivestimento ceroso. Non c'è pubescenza sulle bacche.
Varietà resistente alla siccità e al gelo. La raccolta dipende dalle condizioni di crescita. Da un cespuglio raccogliere da 1,8 a 6 kg. La varietà è autofertile, resistente all'oidio e ad altre malattie dell'uva spina. Tollera bene il trasporto - le bacche non si schiacciano. Resistente alle malattie.
Caramella
Varietà a maturazione tardiva, ideale per la Siberia orientale. È stato inserito nel registro statale dal 2008. Non è vano che la varietà abbia un nome così delizioso: l'uva spina "Candy" è una delle varietà più "zuccherate". La bacca pesa 3 g, il peso massimo è di 6. La colorazione è rosa, i frutti hanno la buccia sottile, le stesse dimensioni, ovali, c'è una leggera pubescenza.
Varietà ad alto rendimento - su un cespuglio cresce a 6,5 kg di bacche. Le piante sono spesse, di media altezza. Fruttificazione nel secondo anno dopo la semina. I frutti sono universali: sono adatti per fare composte, marmellate, marmellate, marshmallow e vini. Un vantaggio importante della varietà è l'uso di frutti con vari gradi di maturità. La resa di un cespuglio è di 2-6 kg. Le bacche hanno un pronunciato gusto da dessert, a loro viene assegnato il punteggio massimo di degustazione. La varietà appartiene alla categoria resistente al gelo, è resistente ai principali nemici dell'uva spina - muffa e antracnosi. L'unico problema è la septoria.
All'inizio del secolo scorso, tutte le piantagioni di uva spina sono state distrutte dall'oidio. Da allora, gli allevatori hanno allevato molte varietà resistenti a questo flagello, ma la bacca non ha mai avuto la sua precedente popolarità.
La piantina di Lefora
Varietà con bacche dolci e germogli di spighe. Coltivato per oltre mezzo secolo. Nel registro di stato dal 1959. Piante vigorose, tentacolari e dense. I germogli si inclinano leggermente verso il basso, lo spessore delle punte è nella media. Le bacche sono rotonde-ovali o obovate, con una superficie liscia, rosso-violetta, dalla buccia spessa. La polpa è spessa. Il peso medio delle bacche è di 7 g.
I frutti hanno un sapore da dessert, sono universali - sono deliziosi freschi, eccellenti nella lavorazione. La varietà è resistente all'inverno, è coltivata nelle regioni settentrionali e resiste costantemente a temperature estreme. Raccolto dalla boscaglia - da 2 a 3,7 kg.
Cooperatore
Uva spina autofertile medio-tardiva, allevata da allevatori di Urali. È entrato nel registro statale nel 1999. È suddiviso in zone nella regione degli Urali. I cespugli sono di medie dimensioni, leggermente diffusi. Ci sono alcune spine sui germogli: si trovano nella parte inferiore. I frutti sono grandi, a forma di pera, con una buccia sottile, del peso di 3,1-7,6 g Colore: rosso scuro, quasi nero. Buccia di medio spessore o sottile, senza pubescenza. Il numero medio di semi.
È caratterizzato da un'elevata tolleranza alla siccità, tollera bene il calore. Le bacche hanno un sapore dolce. Ha ricevuto un punteggio di degustazione di 4,8 punti. Una boccola dà 3,7-6,9 kg. La varietà è resistente all'inverno e resistente alla peronospora, all'antracnosio e alle seghe. Paura di Septoria. Il gusto è dolciastro, ma c'è una chiara acidità.
Zucchero bielorusso
Uva spina di selezione bielorussa. La pianta è compatta, non particolarmente tentacolare, alta. Sono disponibili punte medie. I frutti sono grandi, il loro peso raggiunge i 4-8,5 grammi, la forma è tonda-ovale, la buccia non è curata. La colorazione è bianco-verdastra.
Varietà altamente autofertile. Pro: resistente alle gelate, produttività, resistenza ai funghi. Resistenza relativa all'oidio. Fruttificazione - 13-19 anni. Bacche al gusto di dessert.
L'uva spina ha molte pectine: migliora la capacità del corpo di contrastare l'ecologia avversa, rimuovere le tossine e le tossine.
Giallo russo
Varietà autofertile di mezza stagione, introdotta nel Registro di Stato nel 1974. La varietà è stata creata sulla base della varietà Russky - questo è il suo mutante. La pianta è di media altezza, mediamente tentacolare. La polpa è molto più tenera della varietà Russky - è l'antenata della varietà Russky Yellow. Il colore del frutto è ambrato, giallo-verde. Le bacche pesano 6-8 g. La forma è tonda, ellissoidale, non c'è pubescenza, ma c'è un rivestimento ceroso.
I frutti non si sbriciolano, non esplodono, non vengono danneggiati durante il trasporto. I frutti vengono consumati freschi, utilizzati per produrre una varietà di vini e bevande alla frutta. Da una pianta raccogliere fino a 4 kg di bacche. Punteggio di degustazione - 4 punti. Il gusto è standard Tollera i periodi freddi e asciutti senza danni. Ottima presentazione Meno - cespugli tentacolari.
Sirius
Una varietà medio-tardiva, iscritta nel registro statale nel 1994 - per la coltivazione nella regione della Terra nera centrale. I cespugli sono al di sopra della media, ma compatti. Spara con pubescenza, un minimo di spine. I frutti sono piccoli - fino a 3,6 grammi Non della stessa dimensione, sferici. Il colore è rosso scuro. Valutazione su scala di degustazione - 4-4,4 punti.
Le bacche sono adatte a qualsiasi scopo. Hanno una dolcezza piacevole. Un cespuglio dà da 4 a 7 kg di bacche. Vantaggi: resistenza invernale, praticamente non soffre di muffa polverosa.
Berillo
Varietà di mezza stagione, autofertile, allevata per la regione della Siberia occidentale. I germogli sono coperti di punte. I frutti sono di colore verde chiaro, rotondi, grandi, pesano in media 6 grammi Massimo - 9 grammi.
Le bacche sono dolci, ma con un sapore aspro, il sapore è vicino al dessert. Tollera il trasporto a lunga distanza. Il cespuglio dà bacche da 3 a 10 kg. Meno: affetto da septoria.
In 100 g di uva spina, 44 kcal. Le uva spina più utili sono verdi. Dicono che se lo mangi direttamente dal cespuglio, puoi resistere agli effetti delle radiazioni.
Mar Nero
Uva spina di metà tarda con bacche nere dolci. I cespugli sono vigorosi, leggermente diffusi, con una corona densa e una ramificazione media. Sui germogli: raramente si trovano singole punte rivolte verso il basso. I frutti non sono pubescenti, ovali, rubini scuri. Le bacche mature diventano nere. Peso del frutto - 3 g.
Il sapore delle bacche è agrodolce. 4.3 punti su una scala di degustazione. Il cespuglio dà 3-4 kg di bacche. Non ha paura dell'oidio. I frutti non si deteriorano per molto tempo - buoni per l'attuazione. La varietà è facilmente propagata per talea e stratificazione. Meno - un piccolo peso del frutto.
Varietà di uva spina senza spine
Uno dei principali svantaggi dell'uva spina classica sono i chiodi acuminati densamente piantati sui germogli. Raccolta di uva spina - una seccatura. Se non stiamo parlando di varietà senza punte - e ce ne sono abbastanza oggi, gli allevatori si sono occupati di creare un uva spina senza borchie.
Console
I principali vantaggi di questa varietà di mezza stagione sono l'assenza quasi completa di spine e grandi rese di bacche deliziose e dolci. Questa è una nuova varietà, è stata allevata alla fine del secolo scorso. La varietà è allevata appositamente per la coltivazione nella corsia centrale. I cespugli con una corona a diffusione media crescono fino a 2 m di altezza. I germogli annuali hanno 1-2 punte, non di più, ma scompaiono anche con il tempo. Le bacche sono rotonde, con una buccia sottile. Colore: rosso vivo, i frutti maturi diventano neri. Peso - 6 g.
Raccolto dalla boscaglia - 3 kg. Man mano che il cespuglio cresce, la fruttificazione aumenta. La varietà viene utilizzata come dessert, a base di bacche di vino e marmellata. Vantaggi: manutenzione semplice, resa elevata, resistenza a condizioni meteorologiche estreme. Contro: mal trasportato, la pianta ha paura delle correnti d'aria, reagisce male al terreno asciutto.
Aquilotto
È una varietà quasi senza primavera con maturazione precoce e bacche nere. Il peso medio è di 3-4 g. La forma del frutto è rotonda-ovale, sono prima rosse, completamente mature, diventano nere. Sulla pelle - un rivestimento in cera.
Raccolto dalla boscaglia - 5-7 kg. Gli arbusti sono resistenti al gelo, resistono alla peronospora. I prodotti trasformati hanno un colore rubino brillante. I frutti servono come materie prime per coloranti alimentari naturali.
Grushenka
Questa uva spina medio-tardiva è stata allevata negli anni '80. l'ultimo secolo. Creando una varietà, gli allevatori hanno cercato di creare un'uva spina resistente al gelo, con bacche dolci e senza spine. Frutti a forma di pera, estesi verso il basso. Il peso medio è di 4-5 g. Non ci sono spine. Mentre le bacche maturano, il loro colore cambia: prima sono di colore verde chiaro con una tinta rossastra, poi viola.
Elevata immunità, non impegnativa per i suoli e le cure. Dal cespuglio puoi raccogliere fino a 6 kg di bacche agrodolci. Tollera basse temperature, calore, siccità. Tollera perfettamente il trasporto. Non ha bisogno di giarrettiere. Contro: frutti di medie dimensioni e scarsa reazione alla carenza di umidità. Raccolto dalla boscaglia - 7 kg.
Presto maturo
Scegliendo varietà di uva spina, i giardinieri dilettanti sono guidati non solo dal gusto, dal colore e dalla produttività, ma anche dal tempo di maturazione. Dipende dall'ultimo criterio della rapidità con cui compaiono i frutti maturi - in quale mese iniziano a banchettare le uva spina. Le uve precoci sono pronte per il consumo all'inizio o alla metà di giugno.
Ambra
Una varietà precoce allevata a metà del secolo scorso. Non è stato registrato nel registro statale, ma è stato conservato e oggi porta frutti con successo in molti appezzamenti domestici. Le piantine d'ambra vengono persino esportate. Le piante si stanno diffondendo, alte - fino a 1,5 M. I frutti sono ovali, di colore giallo-arancio intenso. Peso - 5 g.
Le bacche hanno un sapore dolce, con una leggera acidità. L'odore è dolcezza. Questa varietà di dessert è adatta per la raccolta, frutta in umido, confettura. La polpa è densa, quindi i frutti sono ben trasportati. Elevata resistenza al gelo e resistenza alle malattie fungine. Le piantine hanno un alto tasso di sopravvivenza, quindi sono piantate in modo sicuro per tutta l'estate e fino all'autunno.
Fragola
La nuova varietà autofertile, i suoi vantaggi vengono valutati solo da giardinieri e specialisti dilettanti. Le bacche non sono molto grandi, pesano da 2,6 a 5,6 g, i frutti arrotondati in modo standard non sono manipolati, hanno un colore verde chiaro.
I rami coprono spine acuminate. Nel gusto dolce delle bacche c'è un sapore di fragola. Per lui, questo spinoso spinoso è apprezzato. Con discreta resistenza invernale, ci sono anni in cui i reni si congelano. Nella coltivazione industriale, vengono raccolte 7-12 tonnellate da 1 ha.
Targa Altai
Uva spina a frutto giallo medio-precoce. Crescere in sicurezza e dare frutti in tutte le regioni. I cespugli sono piccoli, la scarsità è debole. Il peso medio del frutto è di 8 grammi, il colore del frutto è ambrato.
Le bacche hanno un piacevole sapore di dessert. Resiste all'oidio, ai parassiti. Ci sono alcuni picchi sui germogli.
Kursu Dzintars
Una varietà precoce di allevamento lettone, destinata alle zone nord e sud-occidentali. La pianta è compatta, di media altezza, tentacolare. I frutti sono di medie dimensioni, ovali, il colore è giallo intenso, la superficie brilla. Le bacche pesano fino a 2,5 grammi Frutta con una buccia sottile.
Il cespuglio dà 4-6 kg di bacche. Frutti di bosco eccezionalmente gustosi e profumati. Varietà resistente all'inverno e trasportabile. Adatto a dessert e ad elaborazione.
Primavera
Varietà autofertile precoce. È incluso nel registro di stato nel 2002. La pianta è di media altezza, ramificata, con germogli spinosi. Le spine sono singole, 2-3 pezzi per ogni 0,5 M. I frutti sono grandi, rotondi-ovali, del peso di 5 grammi Il colore è giallo-verde, con una leggera tinta rossastra.
Si adatta rapidamente alle nuove condizioni di crescita. Il frutto ha un piacevole sapore di dessert. Può essere attaccato da afidi, falene. Dal cespuglio raccogliere fino a 11 kg di frutta. Tollera un breve deficit di umidità. È trasportato in sicurezza - grazie a una pelle densa.
Smeraldo degli Urali
Varietà autofertile allevata dagli allevatori di Urali per la regione della Siberia occidentale. Arbusto di medie dimensioni, con una leggera distensione. Frutti del peso di 5-9 g. Differisce nel numero medio di semi.
Immunità all'antracnosio e all'oidio, non è influenzato da una sega di pino e ognevka. La fruttificazione inizia a 3-4 anni di vegetazione. E poi porta frutto 15-20 anni. Per mantenere le bacche presentabili più a lungo, vengono raccolte con tempo asciutto. I frutti sono universali: vengono consumati freschi, preparano. Raccolto dalla boscaglia - 2-6 kg. Buona trasportabilità, ottima qualità di conservazione.
Grossularia
Medio periodo di maturazione precoce. I frutti non sono monodimensionali: medi e grandi, del peso di 3,5-8,5 g, i frutti di bosco sono ovali e a forma di goccia, di colore verde chiaro con una sfumatura giallastra. Carne delicata, aroma - rinfrescante.
Tollera i periodi di siccità. Frutti di bosco a scopi tecnici - destinati alla trasformazione. Raccolto dalla boscaglia - 5-7 kg. La pianta è resistente all'inverno, fruttifica stabilmente per circa 20 anni. Quasi non soffre di muffa in polvere.
Affettuoso
Varietà promettente, cresciuta più spesso nella regione centrale. Pianta di medie dimensioni e compatta. Non ci sono molte spine. I frutti sono rotondi-ovali, del peso di 4-5 g, colore - rosso scuro.
Alto contenuto di pectina. Raccolto dalla boscaglia - 7 kg. La composizione densa di bacche sui germogli. Non ha paura dell'oidio e del freddo invernale.
Pushkinsky
Varietà medio-precoce. Non è ancora incluso nel registro statale; è in test di varietà. Frutti di bosco con una pelle sottile e trasparente. I frutti sono ovali, pesano 4-4,5 kg. Il colore è giallo verdolino.
Dal cespuglio vengono raccolti 7-9 g La varietà è resistente all'inverno, resistente alle malattie. Frutti saporiti, dolci e aromatici.
Malachite
Allevato nel secolo scorso, iscritto nel registro di stato nel 1959. Cresce dall'Estremo Oriente alla regione nord-occidentale. Derivato per un clima con inverni lunghi ed estati umide. Cespugli molto potenti. Un sacco di punte. I frutti sono verdi saturi, ma mentre maturano, i verdi diventano più chiari. Peso del frutto - 5-6 g. La buccia è sottile e liscia.
Resistenza all'oidio. La pianta porta frutti fino a 15 anni. Punteggio di degustazione - 3 punti. La varietà è classificata come tecnica. Ciò è dovuto all'acidità. Il cespuglio dà circa 3 kg di bacche. Il principale svantaggio è l'instabilità di Septoria.
Melnikova verde scuro
Varietà precoce ad alto rendimento. Poco impegnativo per le condizioni di crescita. I frutti sono di medie dimensioni, del peso di 2,5 g Colore: verde. Con una pelle sottile ma forte.
Prodotti di trasformazione - gelatina, gelatina, marmellata, vino. La varietà è rustica, resistente all'inverno, i frutti sono trasportabili.
Primavera
Varietà super precoce a frutto giallo allevata da allevatori bielorussi. I cespugli sono compatti. I frutti sono oblunghi, di medie dimensioni, di colore giallo limone. Le bacche non hanno pubescenza. Peso del frutto - 3,5 g.
Le bacche alla fine perdono il loro gusto, anche se non staccano i germogli. Raccolto dalla boscaglia - 3,7 kg. La resistenza invernale è nella media. Resistenza all'oidio.
Ural
Allevato nel 1968 dagli allevatori di Sverdlovsk. Cespugli potenti, con germogli dritti coperti di punte. I frutti sono verde smeraldo, grandi - 6-8 g. Senza pubescenza.
Gusto dessert con note di uva. Punteggio di degustazione elevato - 4,8 punti. La buccia ha un sapore aspro. Lo scopo è universale. La tolleranza media delle malattie fungine. Le bacche tollerano bene il trasporto. Il cespuglio dà - 4-7 kg di bacche.
Neslukhovsky
Questa uva spina è considerata una delle più deliziose. Cespugli di media altezza, con molte spine. I frutti sono ovali, di colore rosso scuro, viola in maturazione. Peso: 4-6 g. Frutta con rivestimento in cera. La pelle è resistente.
Il gusto è dolce. Buona trasportabilità. I cespugli crescono senza supporti e giarrettiera. Il punteggio più alto di degustazione è di 5 punti. Raccolto dalla boscaglia - 5 kg.
Cosacco
Una varietà tollerante alla siccità precoce, dal 1990 nei test di varietà. Cespugli leggermente spalancati, germogli appuntiti. Il peso delle bacche è di 3-4 g. Bacche con pubescenza, colore della prugna, forma - cono. Ci sono pochi semi nella polpa.
Le bacche hanno un aroma rinfrescante. La valutazione sulla scala di degustazione è di 4,8 punti. Raccolto dalla boscaglia - fino a 5 kg. Elevata resistenza invernale, resistenza alle malattie.
Comandante
Varietà di aronia Beshipny allevata nel 1995. Arbusti alti. I frutti sono unidimensionali, molto scuri - marrone bordeaux, pesano 4-6 g. Lisci, rotondi, senza pubescenza.
Punteggio di degustazione - 4.6 punti su 5. Su un cespuglio - fino a 6-8 kg di bacche. Il rovescio della medaglia è la bassa portabilità. Resistente all'inverno, poco impegnativo da curare, autofertile.
Mezza stagione
Le varietà con una maturità media sono pronte per essere raccolte a luglio. Queste sono varietà universali, sono buone per qualsiasi scopo. Differisce in bacche dolci e un raccolto abbondante.
Gingerbread man
Questa uva spina di mezza stagione è apparsa nel 1988. È poco impegnativa, adatta alla coltivazione in diverse zone climatiche. Ha una corona densa, cresce rapidamente e necessita di potatura. Germogli a spillo: sono piccoli, situati abbastanza raramente. I frutti crescono in diverse dimensioni. La forma è ovale, il colore è rosso scuro, in maturità quasi bordeaux. C'è un rivestimento in cera. Peso: 4-7 grammi Ci sono molti semi nella polpa succosa.
Le bacche sono croccanti, zuccherate, mature, non si sbriciolano. La varietà è senza pretese, raccolta, si adatta rapidamente alle condizioni ambientali. Punteggio di degustazione - 4,5 punti. Raccolto dalla boscaglia - 9-10 kg.
Affidabile
La varietà più antica, ottenuta in Siberia, in un giardino botanico, nel 1939 non ci sono molte spine tra i cespugli, ma sono molto lunghe, a volte raggiungono i 12 mm.
I frutti sono piccoli, pesano 2-4 g Colore: bordeaux. Il gusto è soddisfacente La resa media dalla boscaglia è di 2,8 kg. L'auto-fertilità è debole. La siccità può causare un duro colpo al raccolto. Ma "Affidabile" non ha paura dell'oidio, e le sue bacche, maturando, rimangono appese a lungo sui rami senza cadere.
Seraphim
Una varietà relativamente nuova, autofertile, è stata sottoposta a test di varietà dal 1998. Almeno picchi sui germogli. Le bacche sono di un rosso intenso.
I frutti sono universali. Contrassegnato con buon gusto e alto contenuto di zucchero. Non ha paura delle infezioni fungine e delle forti gelate.
Africano
Allevato negli anni '70 del secolo scorso. Picchi senza picchi. La massa dei frutti di bosco è di 1,5-3,5 g I frutti sono di forma ovale tonda, di colore nero, non trattati, con un rivestimento di cera. La pelle è di media densità.
Non ha paura dell'oidio. La varietà è resistente alla carenza di umidità. Non si raggrinzisce durante il trasporto. I prodotti sono rossi saturi. Dai frutti si ottiene un vino gustoso e di alta qualità. Il cespuglio fornisce 1,3-1,5 kg di bacche. La varietà è resistente all'inverno ed è altamente immune all'oidio, ma è influenzata dall'antracnosio.
Krasnoslavyanskiy
Varietà a media maturazione allevata per la parte europea della Federazione Russa, ma coltivata in sicurezza in quasi tutte le regioni del paese. Nel 1992, nel registro di stato fu inclusa una macchia alta 1,5 m, con frutti grandi, di forma arrotondata, leggermente allungata. Peso: 6 grammi La polpa è tenera, succosa, con un aroma ricco. Ci sono molti semi Germogli a spillo.
Agrodolce, bacche da dessert. Raccolto dalla boscaglia - 6 kg. Elevata resistenza invernale. Quando sono maturi, le bacche tendono a sbriciolarsi. Presentazione accattivante, cura senza pretese, i frutti non lasciano il succo durante il trasporto. Colpito da funghi. Difficoltà di pulizia a causa di punte.
Capitano settentrionale
Nel registro di stato dal 2007, i frutti pesano 3,5-4 g. Arrotondati. Colore - bordeaux, in forte maturità - nero, i frutti sono ricoperti da un rivestimento ceroso. I semi sono piccoli La pelle è densa
I frutti non si sbriciolano. Il sapore è agrodolce. Le bacche hanno uno scopo tecnico. Vengono preparati vino, succhi di frutta, coloranti naturali. Resistenza invernale, resistenza alle malattie, facilità di riproduzione. Contro - i cespugli si addensano rapidamente, caratteristiche di gusto mediocri.
Baltico
Una varietà autofertile di mezza stagione con frutti verdi. La pianta è di medie dimensioni, compatta, ci sono spine. Frutti senza pubescenza, di medie dimensioni, arrotondati. Il colore è verde chiaro. La pelle è di media densità. Massa di frutta - 3-4 g.
Frutti dal sapore agrodolce e rinfrescante. Le bacche sono adatte a qualsiasi scopo. La boccola dà fino a 10-13 kg. Tollera l'oidio.
Bottiglia verde
Varietà di media stagione di origine sconosciuta. Distribuito nella regione centrale. Il secondo nome è Date Bottle. La pianta è vigorosa, con un'espansione media. Spara con punte dirette verso il basso. Frutti molto grandi - 16-18 g. Oblunghi, a forma di pera, ovali. Colore - verde scuro, lungo le vene - punti rosso-marroni. C'è una leggera pubescenza sui frutti. La polpa è verde, aromatica.
Il sapore è agrodolce. Raccolto dalla boscaglia - fino a 20 kg. La varietà è produttiva e resistente all'inverno. Contro - con carenza di umidità, le bacche sono sbriciolate, con forte umidità - screpolature del frutto.
Cattivo
Varietà autofertile di mezza stagione. Popolare per l'assenza di punte. Frutti fino a 6 g. Giallo-verde, gusto con acidità, note speziate. Le bacche hanno una buccia sottile e trasparente.
I cespugli si stanno leggermente allargando, occupano poco spazio. La conservazione deliziosa e bella è ottenuta dai frutti aromatici. I frutti praticamente non si accartocciano, non lasciano entrare il succo: sono ben trasportati. Resistenza all'oidio. Grazie alla sua eccezionale resistenza invernale, è adatto per la coltivazione in regioni con climi rigidi.
Snezhana
Varietà di mezza stagione leggermente borchiata dagli allevatori di Mosca. La massa di frutti è di 4-6 grammi La spina è solo nella parte inferiore dei germogli. L'altezza dei cespugli è di circa 1,5 m I frutti sono verdi con una tonalità giallo-arancio. La forma è ovale a forma di pera.
Un cespuglio dà 5-6 kg di bacche. Massimo - 9 kg. Bacche in agrodolce. Buon gusto. Resistente a condizioni climatiche e malattie estreme. Le bacche sono utilizzate per alimenti freschi e per conserve.
Invicta
La varietà è stata allevata da allevatori inglesi. Maturazione a metà luglio, porta frutto fino a settembre. Cespugli alti 1,6 m di altezza, tentacolare. Ci sono picchi. Le bacche pesano circa 8 g, sono di colore giallo-verde, lisce, di forma ovale, con una pelle sottile. Le bacche maturanti diventano ambrate.
Differisce in frutti lunghi. Il cespuglio dà 6 kg di bacche. I picchi interferiscono con la raccolta. C'è immunità ai funghi. Resistente all'inverno, dà raccolti stabili.
Ravolt
La varietà è di mezza stagione, autofertile. Allevato da allevatori bielorussi. La pianta è di media altezza, media diffusione, ci sono poche spine. Il colore del frutto arrotondato va dal rosso scuro al viola. Peso: 3,4-4,4 grammi Non c'è pubescenza.
Gusto agrodolce, le bacche sono considerate dessert e vengono utilizzate anche per l'elaborazione.
Rosso bielorusso
Novità dagli allevatori bielorussi. Matura nella seconda metà di luglio. I cespugli si stanno leggermente allargando, germogli con punte sottili. Le bacche rosse scure pesano 3-4 g.
Le bacche sono adatte alla lavorazione e al consumo fresco. Il cespuglio dà fino a 7-8 kg di bacche. Il frutto ha un sapore dolce di vino. Dalle bacche fai marmellate, marmellate, vino. Resiste all'oidio. Tollera inverni rigidi.
Miele
Varietà a frutto giallo di media stagione. Ha preso il nome da un aroma insolito con note di miele. La pianta è di medie dimensioni, tentacolare. I frutti sono rotondi o a forma di pera, con una pelle sottile. Carne delicata e morbida. Il peso del frutto è di circa 6 G. I germogli sono fortemente appuntiti.
Raccolto dal cespuglio - 5 kg di bacche. I frutti sono dolci, ricchi di zuccheri, hanno un caratteristico sapore di miele. La raccolta è difficile a causa dei picchi. Resistente al gelo, alla siccità, alle malattie, ai parassiti. Ben tollerare il trasporto. Con un deficit di umidità, le ovaie cadono e il contenuto di zucchero delle bacche diminuisce.
Anniversario
Varietà con frutti gialli. Allevato nel secolo scorso, iscritto nel registro di stato nel 1965. La pianta è compatta e vigorosa. Un sacco di punte sui germogli, sottili e taglienti. Bacche grandi, rotonde e ovali, il loro peso medio è di 4 grammi, hanno la buccia spessa e la polpa è succosa e tenera. Ci sono molti semi nei frutti. Il colore delle bacche è di colore giallo brillante, con un rivestimento ceroso.
Le bacche hanno un sapore agrodolce, senza un aroma pronunciato. La valutazione sulla scala di degustazione è di 4 punti. Dal cespuglio vengono raccolti circa 4,2 kg di bacche. Resistente all'oidio, facilmente propagabile, buone caratteristiche di prodotto. Contro: raccolta difficile a causa di punte e mancanza di resistenza al gelo.
Fesso
Questa varietà di aronia con date di maturazione media ha riempito il registro di stato nel 1992. Arbusti a media diffusione con punte rare. La massa delle bacche è di 4,5 grammi, i frutti sono a forma di pera ovale. Non c'è pubescenza. La buccia è spessa, con un rivestimento ceroso.
Frutti con il gusto e l'aroma delle prugne secche. Perfettamente conservato e trasportato. Contro - dipendenza dal tempo, è influenzato dall'antracnosio. Produttività - 3-4 kg per cespuglio. Il punteggio sulla scala di degustazione è di 4,2 punti.
Negus nero
Varietà Chokeberry. Una delle migliori varietà di uva spina. I cespugli crescono fino a 2 m di altezza, mentre i germogli sono coperti da numerosi spuntoni. I frutti sono a forma di pera, blu-nero, lucido, non pubescente. Piccoli frutti - 2-2,5 g.
Bacche al gusto di dessert. Valutazione su scala di degustazione - 4,7 punti su 5. I frutti non sono inclini a spargere, maturare, tenere saldamente al cespuglio. La frutta viene utilizzata per produrre vini, composte, marmellate, ecc. Resa - 7 kg dal cespuglio. È ben trasportato, i frutti non perdono la loro presentazione per molto tempo. Meno: la difficoltà di pulizia a causa di punte.
Masheka
Varietà di selezione bielorussa. Resistente all'inverno e produttivo. I cespugli sono densi e distesi. Le bacche pesano fino a 3,5 kg. Forma: pelle allungata-ovale, non raffinata. Colore: rosso arancio, maturazione, le bacche diventano rosso mattone. Il peso medio del frutto è di 2,8 g.
Il sapore è agrodolce. Valutazione su scala di degustazione - 4 punti. Meno: la resa diminuisce in caso di maltempo.
Michurinets
Varietà di selezione Altai. Cespugli rari semi-sparsi con punte spesse. Frutti a pera di medie dimensioni. Massa di frutta - 2,3 g.
La varietà non è esigente da curare, le bacche vengono utilizzate per la lavorazione: vengono utilizzate per produrre vini, marmellata, gelatina, ecc. Il cespuglio fornisce 4-6 kg di bacche.
Saluto
Allevato negli anni '70 del secolo scorso. Piante compatte di media altezza. Nella parte inferiore dei germogli ci sono punte. I frutti pesano 3-6,7 g Le bacche tonde-ovali sono di colore rosa brillante. Non c'è pubescenza.
Con difficoltà propagata per talea. Bacche molto gustose, ma senza sapore. Il punteggio è di 4,8 punti. Dal cespuglio raccogliere fino a 7 kg di bacche.
Maturazione tardiva
Le varietà successive vengono solitamente utilizzate per preparare spazi vuoti invernali. Sono ammessi su marmellate e marmellate. Le bacche maturano a fine luglio - inizio agosto.
Difensore
Varietà tardiva, che è stata sottoposta a test di varietà dal 1990. Una pianta vigorosa con germogli spinosi. I picchi sono distribuiti uniformemente su tutta la lunghezza. La massa delle bacche è di 7-10 g, i frutti sono ovali a forma di pera, neri, con rivestimento ceroso. La pelle è spessa
Le bacche hanno un sapore agrodolce, l'aroma è rinfrescante. Punteggio - 5 punti. In violazione della tecnologia agricola può essere influenzato dalla peronospora. Raccolto dalla boscaglia - 2,5 kg.
Leningrades
Varietà medio-tardiva e resistente al gelo. Cespugli di medie dimensioni semi-spargenti. Ci sono pochi picchi sui germogli, sono doppi e singoli, di piccole dimensioni. Peso: 6-10 g. Succede fino a 13-15 g I frutti sono obovati, la pubescenza è breve. Le bacche sono rosso scuro, cast in viola. La pelle è spessa con vene leggermente ramificate.
I frutti sono universali - adatti a qualsiasi pezzo, buoni freschi. Dal cespuglio vengono raccolti 2-5,8 kg di bacche. Resistente all'oidio, resistente all'inverno, produttivo, nei frutti di bosco - eccellente commerciabilità.
Pioggia verde
Ibrido con un periodo di maturazione medio-tardivo. Questa è una varietà ibrida rapida, fruttuosa e gustosa. Cespugli eretti, media tentacolare. Le bacche sono ovali a forma di pera, verde chiaro. Quando i frutti maturano completamente, acquisiscono una tinta giallastra. Il peso delle bacche è di 5-8 g.
I cespugli non hanno bisogno di giarrettiera e supporto. Tollera le gelate. Circa 4 kg vengono raccolti dalla boscaglia. I frutti sono buoni in tutte le forme: freschi e trasformati. La varietà è particolarmente resistente all'antracnosio.
Mukurines
Varietà di frutta verde a maturazione tardiva. Il peso delle bacche è di 6-7,5 g I frutti sono arrotondati, verdi.
Sul cespuglio cresce a 8,5 kg di bacche. Frutta agrodolce per uso universale. Non soffre di muffa in polvere e spotting nero. Resistente al gelo. Adatto a raccolta meccanizzata.
Captivator
Varietà medio-tardiva e autofertile allevata da allevatori di Ural. Arbusto di medie dimensioni, con germogli leggermente spinosi. I frutti sono di color ciliegia scuro, del peso di 3-4,5 grammi, le bacche crescono delle stesse dimensioni, di forma tonde-ovale. Buccia di medio spessore. Maturando, i frutti diventano quasi neri.
Il sapore è agrodolce. Raccolto dalla boscaglia - 2,5-6 kg. Una varietà con elevata immunità contro l'oidio.
Arlecchino
Varietà resistente all'inverno, autofertile con gusto eccellente. Allevato da allevatori di Urali. I cespugli sono srenerosly, praticamente senza spine. I frutti sono ciliegia scura, ovali arrotondati. Peso: 2,8-5,5 g. Senza pubescenza.
Bacche dal gusto mediocre - progettate per la lavorazione. Buona presentazione Produttività - fino a 40 kg / ha.
Classificazione dei gradi
Per scegliere una varietà di uva spina che si adatta meglio alle condizioni e agli obiettivi climatici, le varietà proposte vengono valutate in base a resa, colore, maturazione e altri criteri. La separazione delle varietà per maturità è nella tabella 1.
Tabella 1
Varietà in maturazione | |||||
presto | produttività, kg / boccola | mezza stagione | produttività, kg / boccola | dopo | produttività, kg / boccola |
Notti Bianche | 4,5-6,2 | La piantina di Lefora | 2-3,7 | caramella | 2-6 |
Rosa 2 | 1,8-6 | Giallo russo | 4 | Cooperatore | 3,7-6,9 |
Affettuoso | 7 | Berillo | 3-10 | Sirius | 4-7 |
Aquilotto | 5-7 | Console | 3 | Mar Nero | 3-4 |
cosacco | 5 | Miele | 5 | Grushenka | 7 |
Kursu Dzintars | 4-6 | Anniversario | 4,2 | Difensore | 2,5 |
Primavera | 3,5 | Gingerbread man | 9-10 | Leningrades | 2-5,8 |
Primavera | 11 | Krasnoslavyanskiy | 6 | Pioggia verde | 4 |
Smeraldo degli Urali | 2-6 | africano | 1,3-1,5 | Mukurines | 8,5 |
grossularia | 5-7 | baltico | 10-13 | Captivator | 2,5-6 |
La classificazione delle varietà per colore di frutta è mostrata nella tabella 2.
Tavolo 2
Colore della frutta | |||
verde | giallo | rosa / rosso | nero / viola |
· Notti bianche · Zucchero bielorusso (bianco-verdastro) Berillo (verde chiaro) Smeraldo Ural (verde brillante) Grossolare (verde chiaro) · Pioggia verde (verde chiaro) Pushkin (giallo verdastro) · Baltico (verde chiaro) · Bottiglia verde (verde scuro) · Cattivo (giallo-verde) · Snezhana Malachite (verde brillante) Mukurines · Melnikova verde scuro Ural Ural (verde smeraldo) | · Giallo russo · Targa Altai Kursu Dzintars · Miele Anniversario Primavera · Primavera (giallo-verde) Invicta (dal giallo-verde all'ambra) | Candy - (rosa) Rosa 2 - (rosso scuro) Piantina Lefora (rosso-viola) · Cooperatore (rosso scuro) Sirius (rosso scuro) Console (rosso) · Gingerbread man (rosso scuro, con una tinta bordeaux) · Leningrado (rosso scuro con una sfumatura viola) Krasnoslavyanskiy (rosso scuro) · Affettuoso Ravolt (rosso-viola) Rosso bielorusso Captivator (ciliegia scura) · Neslukhovsky Masheka Michurinets Salute (rosa) Arlecchino (ciliegia scura) | Grushenka (viola) Mar Nero (dal rosso scuro al nero) · Aquilotto dal rosso scuro al nero) · Defender (quasi nero) Africano (nero) · Capitano settentrionale (da bordeaux a nero) Prugne (da bordeaux a nero) Negus nero · Commander (marrone rossiccio) Cosacco (prugna scura) |
Quando scelgono varietà di uva spina per la coltivazione su un terreno personale o in piantagioni, prima di tutto tengono conto delle loro date di maturazione, della resistenza invernale e dello scopo dei frutti. Tra le varietà presentate, puoi raccogliere l'uva spina per tutti i gusti e per qualsiasi scopo.
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Russia. Città Novosibirsk
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