Il melone è una cultura che ama il calore del genere dei cetrioli e della famiglia della zucca, il cui luogo di nascita è considerato l'Asia. Nel frattempo, può essere coltivata in piena terra non solo nelle regioni meridionali, ma anche in zone climatiche moderatamente calde e fredde. Per fare questo, dovrai selezionare correttamente la varietà di melone, condurre la piantagione corretta e fornire la cura adeguata alle piantine.
Varietà di melone per terreni aperti
Le varietà di melone dovrebbero essere selezionate a seconda della regione in cui si prevede di seminare.
Per le regioni meridionali e la zona centrale
I giardinieri spesso preferiscono le seguenti varietà:
- Titovka. Ultra-maturo, con una stagione di crescita di 55-70 giorni. I frutti hanno una buccia sottile, che può essere giallo arancio o giallo puro e arancio. La polpa è densa e spessa, di colore bianco e sapore corposo. Può essere soggetto a trasporto prolungato.
- All'inizio 133. Varietà a maturazione precoce con una stagione di crescita di 60-79 giorni. Frutti di forma ovale e arrotondata, ricoperti di buccia gialla. La polpa è spessa, densa e bianca, che ricorda in qualche modo Titovka. La varietà è altamente resistente alle infezioni fungine e tollera il trasporto.
- ananas. È una varietà medio precoce con una stagione di crescita di 70-80 giorni. I frutti hanno una forma allungata arrotondata, un intenso colore arancione, vicino al marrone. La polpa è di colore rosa chiaro, succosa e piuttosto zuccherata con un leggero aroma di ananas.
- d'oro. Varietà a media maturazione, che dà un raccolto di 70-80 giorni dopo la semina. I frutti hanno una forma arrotondata, di colore giallo-arancio. La polpa è bianca con un forte aroma di melone. La varietà non cresce in condizioni di elevata umidità, ma tollera costantemente le malattie e i cambiamenti climatici con la diminuzione della temperatura.
- Contadino collettivo. Come il Golden, appartiene alle varietà di mezza stagione. La stagione di crescita va da 79 a 95 giorni. I frutti hanno una forma sferica, una buccia giallo-arancio con una maglia sottile e una polpa densa di colore giallo chiaro. Il melone emana un aroma delicato e ha un gusto moderatamente dolce. Si differenzia per l'alta qualità di conservazione ed è soggetto a elaborazione.
Tutte queste varietà formano frutti che pesano da 1,5 a 2 kg.
- bionda F1. Ibrido di mezza stagione con una stagione di crescita di 80-85 giorni. I frutti hanno una forma arrotondata e leggermente appiattita, una pelle sottile con una tonalità beige chiaro e una polpa bianca profumata. Il loro peso è in media di 400 g, ma in condizioni favorevoli può raggiungere i 700 g.
Per le regioni settentrionali
In queste condizioni, vale la pena coltivare varietà altamente resistenti alle basse temperature. Questi includono:
- Sogno di Sybarite. Una varietà precoce con una stagione di crescita di 50-55 giorni. I frutti si distinguono per la loro forma allungata originale e la buccia a strisce verdi. Il peso medio di un frutto è di 400 grammi La polpa croccante ha una tonalità biancastra, un aroma e un sapore specifici di miele. La varietà ha un alto rendimento, porta continuamente frutti fino al gelo ed è raramente colpita da malattie.
- Cenerentola. Varietà a maturazione precoce con una stagione di crescita di 60 giorni. I frutti hanno una forma arrotondata, buccia gialla con un motivo a rete convessa e polpa bianca succosa con un aroma ricco. Il peso di un melone in media arriva fino a 1,5 kg. La varietà tollera i cambiamenti di temperatura, ha un'alta resistenza a varie malattie e attacchi di parassiti. Tra le carenze possono essere identificati spazio di archiviazione corto e scarsa portabilità a causa della crosta eccessivamente sottile.
- Altai. Varietà a maturazione precoce, la cui stagione di crescita va dai 62 ai 70 giorni. I frutti maturano ovali con colore giallo aperto. La polpa è molto tenera e si scioglie letteralmente in un fresco. Può essere utilizzato per l'elaborazione. La varietà è caratterizzata da un'elevata qualità di conservazione e resistenza ai trasporti, ma si ammala facilmente con varie malattie.
- svernamento. Appartiene alle varietà tardive con una stagione di crescita di oltre 90 giorni ed è più adatto per la coltivazione negli Urali. I frutti maturano fino a 2,5 kg, hanno una buccia di colore giallo-verde e con una maglia larga. La polpa è di colore verde chiaro, succosa e tenera. La varietà è resistente all'antracnosio e all'oidio, è ben trasportata e conservata.
Molti giardinieri piantano più varietà contemporaneamente, creando una sorta di trasportatore varietale. Quindi, sarà possibile scoprire quali varietà danno la migliore resa in specifiche condizioni climatiche, differiscono per eccellenti qualità commerciabili e gustative.
Date di semina
I semi vengono seminati solo in terreni ben riscaldati, poiché le piantine non dovrebbero apparire prima dell'ultimo gelo. Quindi, le date di semina ottimali possono essere determinate dalla regione di coltivazione del melone:
- Zona della steppa - da fine aprile a inizio maggio;
- Foresta-steppa - la seconda decade di maggio;
- Polesie e Carpazi - la terza decade di maggio.
Quindi, per crescere nella steppa della foresta, vale la pena scegliere varietà a maturazione precoce e media maturazione, e in Polesie e Prykarpattya - esclusivamente quelle ultra-mature.
Nelle regioni della striscia settentrionale, il melone viene allevato da piantine o seminando semi secchi in piena terra. Il tempo ottimale per la semina dipenderà dal metodo specifico di meloni in crescita:
- Piantina. I semi vengono seminati sulle piantine nella seconda metà di aprile. Le piantine vengono trasferite in piena terra dopo 4-5 settimane dal momento della semina. Non dovresti precipitarti in un trapianto, poiché deve essere eseguito con l'arrivo di un calore stabile.
- Semina a secco nel terreno. Viene eseguito alla fine di maggio, ma a una condizione: se durante la primavera il letto era coperto con un film o altro materiale non tessuto. Durante la semina, il rifugio non viene rimosso. Deve fare piccole fessure cruciformi per la semina.
Selezione e preparazione del sito
Il melone appartiene a colture che amano il calore, quindi, per la semina, vale la pena scegliere aree luminose che sono ben riscaldate dalla luce solare e protette il più possibile dai venti. Abitazioni o fabbricati agricoli nelle vicinanze, arbusti e alberi vicini di frutti e bacche e anche colture rocciose piantate in 2 file lungo il perimetro del letto di melone come mais, girasole o legumi possono servire da riparo dalle correnti d'aria.
I migliori precursori del melone, in termini di rotazione delle colture, sono:
- cetrioli
- cipolla;
- aglio;
- cavolo;
- Mais;
- spezie;
- cereali invernali;
- piselli;
- fagioli
Il melone non può essere piantato in un sito in cui tali colture in precedenza sono cresciute:
- zucca;
- Pomodori
- carota.
Il melone non tollera il quartiere con patate e cetrioli, ma può crescere completamente vicino a rape, basilico, ravanello e ravanello. Allo stesso tempo, la posizione dei meloni in crescita dovrebbe essere cambiata ogni anno, poiché per due anni consecutivi è impossibile ottenere un buon raccolto dallo stesso sito.
Puoi riportare il melone nel suo luogo di crescita originale senza ridurne la produttività per 5 anni.
Il melone offre una buona resa su terreni argillosi di media leggerezza con acidità neutra. È permesso coltivare colture anche su terreni salini, ma i letti paludosi pesanti sono inaccettabili per questo.
L'area selezionata con terreno favorevole per il melone dovrebbe essere preparata in autunno, aderendo alle seguenti regole:
- In autunno, scava un letto poco profondo su una pala a baionetta, mentre aggiungi humus o letame al ritmo di 4-5 kg per 1 mq come fertilizzante. Se il terreno nella zona è argilloso, deve anche essere essiccato introducendo 1/2 secchi di sabbia fluviale per 1 kmq. Lascia il letto in questa forma fino alla primavera.
- Con l'avvento della primavera, scavare di nuovo il sito, cospargerlo di torba asciutta o spolverarlo con cenere di legno per accelerare lo scioglimento della neve. Dopo la trama è necessario coprire con un film o materiale non tessuto per garantire il massimo riscaldamento del terreno.
- Quando lo strato superficiale del terreno si riscalda a + 13 ° C, eseguire un allentamento profondo, aggiungendo superfosfato (40 g per 1 sq. M) e sale di potassio (20 g per 1 sq. M).
Immediatamente prima della semina, scavare nuovamente il sito con l'introduzione di fertilizzanti azotati al ritmo di 15-20 g di 1 sq. m
Preparare i semi per la semina
I semi di melone possono essere acquistati presso il negozio o preparati da soli. In ogni caso, per ottenere un buon raccolto dovrebbero essere usati semi 3-4 anni fa. Il fatto è che i semi freschi possono crescere in una pianta forte e forte, ma non dare frutti. Il fatto è che una tale pianta può essere sterile, quindi su di essa si formeranno solo fiori maschili senza ovaie.
I semi selezionati possono essere preparati in uno dei seguenti modi:
- Immergere per 20 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio. Durante la procedura, i semi vuoti che sono emersi in superficie devono essere rimossi.
- Immergere per 12 ore in una soluzione di acido borico e solfato di zinco. Dopo la procedura, sciacquare i semi con acqua fredda e asciugare.
- Immergi i semi per 2 ore in acqua calda (fino a 35 ° C), rimuovi e mantieni per 24 ore a una temperatura di + 18 ... + 20 ° C. Quindi, sposta i semi per 16-18 ore nello scomparto inferiore del frigorifero, quindi torna a riscaldare di nuovo per 6 ore. I semi preparati in questo modo devono essere immediatamente piantati nel terreno.
Molti giardinieri esperti usano la tecnologia di indurimento del terzo seme, che si chiama metodo della temperatura.
Metodi di atterraggio
I giardinieri usano due metodi per coltivare meloni: piantine o semina diretta in piena terra. Ogni metodo ha le sue regole e caratteristiche, quindi richiede una considerazione separata.
Semina a secco in piena terra
I semi preparati vengono piantati in piena terra in conformità con i seguenti parametri:
- schema di atterraggio - 140x70 cm;
- profondità di semina - 4-5 cm;
- il numero di semi per una buca è di 3-4 pezzi.
In ogni buco, puoi anche fare fertilizzanti - una manciata di humus o 1 cucchiaino. nitrofoski. Dopo la semina, il terreno dovrebbe essere cosparso di terra e leggermente premuto con il piede. I semi germineranno attivamente a temperature superiori a + 15 ° C. Durante il periodo di crescita, la temperatura dovrebbe essere superiore a + 25 ° C con un'umidità relativamente bassa.
Di norma, le piantine compaiono 10-12 giorni dopo la semina.
Attraverso le piantine
Questo metodo consente di accelerare la maturazione dei frutti di 15-20 giorni.
Semi di semina
I semi vengono seminati per le piantine alla fine di aprile, seguendo le istruzioni:
- Scegli contenitori per piantine in crescita. Per ottenere un buon raccolto di melone, è estremamente importante quando si trapiantano piantine in piena terra per non danneggiare il sistema radicale. Per fare questo, i semi devono essere seminati in vasi di torba con un diametro di circa 10 cm.
- Prepara il terreno. La terra del giardino dovrebbe essere mescolata con humus sciolto. Su un secchio di tale miscela, è necessario introdurre una lattina di cenere da 0,5 litri. In terreni pesanti, vale la pena aggiungere anche la torba. Il substrato preparato deve essere cotto a vapore, quindi aggiungere fertilizzante ad esso - 1 parte di solfato di potassio e 1 cucchiaio. perfosfato. Puoi anche usare un'altra composizione: una miscela di torba e sabbia in un rapporto di 9: 1. Per 10 litri di tale terreno, è necessario creare un bicchiere di zona di legno. Alcuni giardinieri preferiscono anche utilizzare il terreno del giardino acquistato nel negozio.
- Semina i semi. Riempi i vasi di plastica o di cartone con il substrato ottenuto, quindi in ciascuno di essi pianta 2 semi. La profondità di atterraggio ottimale è di 1,5 cm.
Cura delle piantine
Dopo la semina, i vasi con le piantine devono essere coperti con polietilene e tenuti a una temperatura di + 20 ... + 25 ° C durante il giorno e + 18 ... + 20 ° C di notte. È meglio coltivare piantine in una serra o in una serra, ma in assenza di tali condizioni, i vasi possono essere posizionati sul davanzale della finestra o in qualsiasi altro luogo in cui sarà possibile fornire l'illuminazione con una lampada fluorescente. Dovrebbe essere situato ad un'altezza di 15 cm sopra le piantine. Dovrebbe essere incluso nel tempo nuvoloso e nelle ore serali per illuminare le piante.
Innaffia le piantine con parsimonia, altrimenti l'umidità in eccesso marcirà la radice del collo. Allo stesso tempo, l'acqua non deve entrare negli steli. Per questo, il terreno intorno a loro dovrebbe essere formato con il metodo a forma di cono.
Durante il periodo di sviluppo della pianta, dovrebbero essere realizzate due medicazioni principali:
- Con l'avvento delle piantine della prima vera foglia. Nutri con soluzione di verbasco (1:10) o escrementi di uccelli (1:15) con l'aggiunta di 1 cucchiaio. a partire dal. perfosfato.
- 2 settimane dopo la prima poppata. Per fare fertilizzanti minerali, ad esempio, mortaio o station wagon Kemira. Utilizzare il prodotto secondo le istruzioni sulla confezione.
Con la formazione di tre paia di foglie vere, le cime dovrebbero essere accuratamente pizzicate per stimolare la crescita dei germogli laterali. Inoltre, quando compaiono 2-3 foglie vere, le piantine devono essere diradate, lasciando solo una, la più sviluppata.
Se le piantine vengono coltivate sul davanzale della finestra, vale anche la pena di indurire la pianta. Ciò richiederà 10-15 giorni prima di piantare nel terreno per abituare gradualmente le piantine alle condizioni meteorologiche naturali. Inizialmente, è necessario ventilare regolarmente la stanza, quindi estrarre temporaneamente le piantine sul balcone o nel giardino e ogni volta la durata della procedura dovrebbe essere aumentata. Le piantine devono essere posizionate in una leggera ombra parziale, in modo che non risenta della luce solare.
Ottenere una piantina completa richiede 30-35 giorni. La prontezza delle piantine per la semina è indicata dall'apparizione di 4-5 foglie reali in lei.
Trapianto a terra
Non può essere eseguito con gelo. Possono essere osservati fino all'inizio dell'estate, quindi le piantine di trapianto dovrebbero essere all'inizio di giugno, seguendo le seguenti istruzioni:
- Coltiva letti alti (10-15 cm) su un terreno preparato. Per piantare una pianta in 1 fila, la larghezza tra i letti dovrebbe essere 0,3-0,4 m, e se in 2 file - 0,9 m.
- Inumidire il terreno in ogni pozzo e nutrirlo con humus o 10-15 g di nitrophoska.
- Versa le piantine di melone per estrarre facilmente la pianta senza danneggiare l'apparato radicale.
- Sposta il cespuglio al centro del buco e riempilo di terra fino al collo della radice, che dovrebbe rimanere a livello del terreno. Inumidire di nuovo il terreno.
Per 2-3 giorni, le piantine devono essere protette dalla luce solare, creando un'ombra, in modo che sia meglio attecchire. Se si osservano forti sbalzi di temperatura durante il giorno e la notte, la pianta piantata dovrebbe essere coperta con un film. È meglio serrarlo su archi con un'altezza e una larghezza di circa 0,7 m. Se la temperatura scende in modo imprevisto, è possibile stringere ulteriormente il vecchio polietilene o qualsiasi altro materiale sulla parte superiore del film che non consenta il raffreddamento dell'aria.
In tempo soleggiato, vale la pena aprire il film per ventilare le piante. Di norma, vale la pena farlo il 20 giugno. È durante questo periodo che arriva la fioritura, quindi per l'impollinazione sarà necessario aprire l'accesso ai fiori per gli insetti.
Regole di base per la cura delle piantine
Durante il periodo di formazione e formazione dei frutti per la pianta, è necessario garantire un'adeguata cura. Cosa include, scoprilo in modo più dettagliato.
Allentamento e hilling
La coltivazione regolare consente all'ossigeno di raggiungere le radici della pianta. Nelle prime due procedure di spaziatura delle file, vale la pena allentare ad una profondità di 10-15 cm e nelle successive - non più in profondità di 8-10 cm. Non toccare il terreno vicino allo stelo per non danneggiare il sistema radicale.
Quando si allenta, rimuovere con cura le erbacce. Nelle regioni meridionali, dopo l'allegagione, si possono lasciare singole erbacce che creeranno ombre e proteggeranno il melone dalle scottature.
Non appena i cappi laterali iniziano a svilupparsi, è necessario eseguire l'hilling delle piantine. Il trattamento meccanico del terreno deve essere interrotto a fogliame chiuso. In questo caso, è necessario regolare la crescita delle ciglia, indirizzandole nella giusta direzione in modo che non cadano nel corridoio.
Watering
Inumidire il terreno per la semina moderatamente e una volta alla settimana. Per l'irrigazione utilizzare acqua calda riscaldata al sole a + 23 ° C. Per evitare la caduta di gocce su foglie, steli, fiori e ovaie, vale la pena scavare un fossato intorno a ciascuna pianta o applicare il principio dell'irrigazione a goccia.
In nessun caso il terreno dovrebbe essere eccessivamente inumidito, poiché in questo caso il sistema radicale della pianta decadrà e non sarà possibile raccogliere un raccolto abbondante.
Quando i frutti iniziano a comparire, le porzioni di acqua devono essere gradualmente ridotte fino a quando l'irrigazione viene completamente annullata. Tale manovra aumenterà la porzione di zucchero nei meloni maturi. Un altro trucco dovrebbe essere usato: mettere il compensato o una tavola sotto ogni frutto che è stato legato, altrimenti c'è il rischio che si decomponga quando viene toccato con terreno umido.
Guarnizione
La prima volta viene effettuata quando si coltivano piantine. Dopo aver piantato le piantine in piena terra, è necessario eseguire ripetute pizzicature mentre si adattano. Questa manipolazione consente di limitare lo sviluppo della massa vegetativa dei frutti, necessaria per ottenere un raccolto completo.
Inizialmente, devi pizzicare la ciglia principale e lasciare 2-3 ciglia laterali. Se vengono coltivate varietà ibride, non è necessario pizzicare la ciglia principale, poiché i fiori femminili crescono su di essa. Le ciglia laterali devono essere pizzicate a livello della seconda coppia di foglie.
Inoltre, vale la pena rimuovere tutti i fiori non necessari, lasciando solo da 2 a 6 ovaie di frutta su 1 cespuglio situato non a distanza l'uno dall'altro, ma a distanza. I germogli lasciati senza frutta dovrebbero anche essere rimossi per impedire il prelievo di succhi vitali dallo stelo principale.
Top spogliatoio
Prima di chiudere le foglie, puoi realizzare 2-3 medicazioni:
- Dopo 2 settimane dopo aver piantato la pianta nel terreno, introdurre la concimazione sotto forma di nitrato di ammonio, escrementi di pollo o verbasco.
- Dopo 10 giorni dalla prima alimentazione o nella fase di germogliamento, nutrire la pianta con una soluzione di fertilizzanti organici ad una velocità di 1:10.
- Dopo 3 settimane dalla seconda medicazione superiore o nella fase di crescita delle ovaie del melone, nutrire la pianta con una soluzione di grasso fosforo-potassio al ritmo di 50 e 20 g per secchio di acqua calda.
Quando i frutti iniziano a maturare, i fertilizzanti non sono più necessari.
Parassiti e malattie
La violazione dell'agricoltura dei meloni in piena terra porta al fatto che la pianta si ammala con vari disturbi, tra i quali i più popolari sono:
- Fusarium. Chiamato dai funghi, porta a una diminuzione della resa e del gusto del melone. Si manifesta come un improvviso schiarimento delle foglie che acquisiscono una tinta grigia e diventano macchiate. Dopo alcuni giorni, la pianta appassisce e muore rapidamente. La pianta viene infettata attraverso il sistema radicale e sorge il rischio di un'epidemia quando si coltivano meloni nella stessa area per due anni consecutivi. Per salvare il melone nella fase di formazione delle gemme, la pianta deve essere trattata con una soluzione concentrata di cloruro di potassio e le foglie interessate devono essere raccolte e bruciate. Come prevenzione, è necessario attenersi alle seguenti misure:
- Non piantare colture sullo stesso letto per 6-7 anni;
- prima di seminare i semi per 5 minuti immergere in una soluzione di formalina al 40%;
- annaffiare uniformemente i letti, evitando l'eccessiva umidità nel terreno;
- allentare i solchi di irrigazione.
- Muffa in polvere. Spesso è questa malattia fungina che causa la morte della pianta. Sulle sue foglie, steli e ciglia, compaiono macchie bluastre-biancastre, che alla fine acquisiscono una tonalità marrone. Di conseguenza, le foglie si seccano e muoiono, la crescita dei germogli rallenta e lo sviluppo dei frutti si ferma. Nella lotta contro l'oidio, i letti devono essere trattati con polvere di zolfo al ritmo di 4 g per metro quadrato. Ripetere la procedura ogni 10-12 giorni fino al momento in cui rimangono 20 giorni prima della raccolta.
- Antracnose (rame). La malattia si manifesta sotto forma di macchie e fori marrone-rosati sulle foglie, ciglia fragili, deformazione e decadimento del frutto. Per combattere l'antracnosio, è necessario trascorrere 3-4 trattamenti della pianta con fluido bordolese.
- Peronosporosis. In caso di infezione da questa malattia, si formano delle macchie giallo-verdi sulle foglie. Per sbarazzarsene, la pianta deve essere spruzzata con una soluzione acquosa di urea (1 g per 1 litro di acqua).
Una pianta può anche contrarre malattie virali come un mosaico di cetrioli o angurie. In questo caso, le piantine interessate devono essere distrutte, poiché non possono essere curate.
Se coltivati in piena terra per i meloni, anche vari insetti parassiti, come afidi, acari di ragno, filari, falene pungenti e tripidi di tabacco, sono anche pericolosi. Per spaventarli, le giovani piantine dovrebbero essere trattate con insetticidi sistemici e gli adulti con farmaci a contatto. Mezzi come Fufanon, Confidor Maxi, Actellik, Fitoverm sono popolari tra i giardinieri.
Raccolta e conservazione
Raccolto mentre il frutto matura, come evidenziato da tali segni:
- facile separazione del frutto dalla frusta;
- colore che corrisponde al grado;
- fitta rete di crepe che copre uniformemente la buccia.
I meloni maturi dovrebbero essere consumati per 30-40 giorni. Adatti per la conservazione sono i frutti che sono solo metà coperti da una rete. Devono essere conservati in una fresca cantina, tettoia, garage o in qualsiasi altra stanza in cui la temperatura è di circa + 4 ° C e l'umidità dell'aria fino al 70%. La durata di conservazione di alcune varietà raggiunge i 6 mesi.
Crescere il melone in campo aperto è una questione semplice, ma richiede il rispetto di una serie di regole e sfumature importanti. Sebbene la cultura sia di origine meridionale e ami il calore, può essere coltivata anche in climi rigidi, semplicemente scegliendo una varietà resistente al freddo. Naturalmente, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, per ottenere un buon raccolto è necessario avvicinarsi con competenza sia al lavoro preparatorio che alla cura della semina.