La corretta manutenzione della mucca nella tua fattoria porterà grandi benefici, perché il proprietario avrà sempre latte e carne freschi a portata di mano. Ma è importante capire che questi animali hanno bisogno di cure adeguate, alimentazione e una stanza adeguatamente attrezzata. Ciò è particolarmente vero per i vitelli neonati e le mucche in gravidanza.
Le migliori razze per l'agricoltura personale
Ci sono due direzioni delle mucche: latte e carne. Considera le migliori razze di mucche da riproduzione nell'economia personale.
Mucche da latte:
- Holstein;
- Jersey;
- Simmental;
- Yaroslavl
Razze di carne di mucche:
- Hereford;
- Blu belga
- Kian;
- Auliekol.
A seconda di ciò che il proprietario ha bisogno di ricevere di più: latte o carne prima di lui c'è la possibilità di acquistare una mucca adatta a lui.
Tipi di allevamento di mucche in casa
Per la manutenzione personale di una mucca, sono adatti diversi tipi di manutenzione.
Pascolo
Questo tipo di contenuto è adatto solo per le persone che sono state inviate per ingrasso e per la crescita di animali giovani. La stessa cosa accade nelle grandi fattorie. In questo caso, le mucche sono al pascolo in campi speciali per l'intero periodo di camminata. La mungitura avviene in speciali negozi di mungitura proprio accanto al pascolo. Per la custodia privata degli animali, questo è vantaggioso.
Stalla
In questo caso, non ci sono animali che camminano, vivono in stalle. Questo tipo di manutenzione viene utilizzato molto raramente e solo se non ci sono terreni per i pascoli. Le mucche mangiano cibi pronti direttamente nella stalla e camminano nelle aree designate per circa 3 ore al giorno. Per una famiglia, questo metodo non è adatto, poiché è costoso nutrirsi con alimenti importati tutto l'anno. Questo metodo viene utilizzato solo nella stagione invernale, quando è impossibile camminare sui pascoli.
Legato
Questo metodo viene utilizzato nelle grandi aziende agricole, ma ci sono alcuni aspetti positivi della manutenzione legata alla famiglia:
- Se in una stalla vengono tenuti più animali, diventa possibile legare ogni mucca al guinzaglio. Questo per prevenire lesioni al bestiame più debole.
- La pulizia dei rifiuti riciclati è semplificata, poiché sarà solo necessario pulire la parte posteriore, ma non in tutto lo stallo.
- Un guinzaglio viene utilizzato per il trattamento o l'inseminazione artificiale.
- È più facile monitorare le condizioni dell'animale, la quantità di mangime consumato, grazie a questo metodo, è possibile scoprire l'eventuale malattia nelle fasi iniziali.
- Cura facile per il burenka, vale a dire la lavorazione della mammella, la pulizia degli zoccoli, la mungitura e altre manipolazioni.
- Viene fornito un approccio individuale a ciascun animale: alimentazione, alimentazione.
- L'animale si abitua rapidamente al suo proprietario, poiché è in stretto contatto con esso.
Oltre agli aspetti positivi, ci sono anche quelli negativi:
- Una lunga seduta al guinzaglio può causare problemi al sistema muscolo-scheletrico.
- Nutrire e bere animali è alquanto difficile.
- Tenere a lungo la mucca al guinzaglio può ritardare il parto. In altre parole, dopo la nascita del polpaccio, la placenta è attaccata alle pareti dell'utero e può essere rimossa solo con il metodo chirurgico.
- Non puoi tenere una vacca al guinzaglio prima del parto, questo può causare lesioni al bambino.
Sciolto
L'alloggio è utilizzato anche in famiglie sia grandi che domestiche. Questo tipo di contenuto è popolare per la sua convenienza ed economicità. La lettiera cambia due volte all'anno e la paglia o la segatura vengono spruzzate quando lo strato superiore si bagna.
Pertanto, gli strati inferiori della lettiera sono privi di ossigeno, soggetti a effetti biochimici. Di conseguenza, da sotto lo strato inferiore viene rilasciato un forte calore, che serve da riscaldamento soprattutto in inverno.
Il feed viene versato in un grande alimentatore comune, che semplifica il lavoro con l'aiuto della tecnologia. Spesso, intere balle di fieno sono disposte nel cortile, da cui si nutrono gli animali. C'è un inconveniente: la quantità di feed è in aumento. Il vantaggio è che puoi posizionare contemporaneamente più obiettivi in una determinata area.
Nelle scatole
Le mucche sono allevate in apposite sezioni. Gli animali sono costantemente in boxe e talvolta passano solo dalla parte opposta per l'alimentazione. Grazie all'equipaggiamento delle mucche nelle scatole, possono essere munte, curate e fornite di riposo. In una sezione ci sono circa 40 obiettivi, che sono distribuiti per età.
Questo contenuto consente di risparmiare spazio e facilita l'intero processo di cura dell'animale, perché tutto accade a livello meccanizzato. Ciò ha un effetto positivo sulla produzione di latte.
Insediamento di un fienile
Se è stato deciso di prendere una mucca, è necessario che ci sia un fienile in cui l'animale trascorrerà le notti e in inverno. Creare un fienile da soli è abbastanza semplice e qualsiasi materiale farà:
- legna;
- mattone;
- piatto.
Ma il clima in cui vivrà l'animale dovrebbe essere preso in considerazione, ad esempio, alle latitudini settentrionali, il capannone deve essere ulteriormente isolato. La temperatura nella stalla non dovrebbe essere inferiore a 10 gradi, in modo che le mucche si sentano a proprio agio. Il pavimento deve essere in legno con una pendenza obbligatoria dal bevitore al pozzo di sterco per perdere il liquido in eccesso.
Dovrebbero esserci 5-6 metri quadrati a testa, e se la mucca ha un vitello, l'area dovrebbe essere aumentata a 10 metri quadrati. La stanza dovrebbe essere leggera e avere un raffreddamento per la ventilazione. La gabbia del polpaccio dovrebbe essere spaziosa, luminosa, calda e pulita.
Per un maggiore comfort, la lettiera si diffonde sul pavimento, che cambia ogni giorno. Le mangiatoie e le ciotole devono essere installate a livello del muso in modo che le mucche possano accedervi costantemente. Se ci sono persone di età diverse nella stessa stanza, è necessario installare una griglia tra di loro per evitare lesioni.
Le porte per entrare nel fienile dovrebbero essere sole per evitare correnti d'aria. L'intera stanza, i bevitori e gli alimentatori devono essere puliti e lavati quotidianamente in modo che gli animali non vengano infettati da elminti e altre malattie. Una volta ogni tre mesi, i locali vengono disinfettati per escludere varie malattie.
Il video mostra al proprietario della mucca come equipaggiare al meglio la stalla, quante mucche producono latte in una fattoria personale e quando e come pascolano:
Inventario
Una volta completata la costruzione del fienile, è necessario occupare la sala di alimentazione. Non possono essere immagazzinati nel fienile stesso, poiché sono saturi di letame e si deteriorano rapidamente.
Inoltre, dovresti occuparti dell'attrezzatura necessaria con cui il proprietario lavorerà:
- Libra;
- secchi;
- pala (raschietto e pala);
- forcone;
- rastrello;
- alimentatori;
- bevitori;
- contenitore per conservare alimenti;
- spazzole per pulire le mucche;
- abbigliamento e calzature appositamente riservati al fienile.
Condizioni di detenzione
Le condizioni più importanti per la manutenzione del bestiame sono la pulizia, il calore e l'aridità nei loro locali. La pulizia delle stalle e la sostituzione dei rifiuti devono essere eseguite quotidianamente. Lo stesso vale per gli alimentatori con ciotole: devono essere puliti ogni giorno.
La temperatura nella stalla in inverno non dovrebbe essere inferiore a 10 gradi e per i vitelli di almeno 15 gradi.
Cura e igiene
Seguire adeguati standard di cura del bestiame influisce direttamente sulla loro produttività. Il peso di un burenka è di 500 kg, ma sono animali da branco, quindi sarebbe consigliabile avere diversi individui in famiglia. Se ciò non è possibile, si consiglia il pascolo insieme ad altri animali in modo che la crescita giovane si sviluppi correttamente.
In estate, non è necessario tenere gli animali al chiuso, devono camminare sempre. Sul territorio del camminare è necessario creare un baldacchino dove le mucche possano nascondersi dal sole e dalla pioggia. Un pacco di sale e una ciotola per bere dovrebbero essere collocati lì, dove dovrebbe esserci sempre acqua pulita.
La mungitura è uno dei principali processi nell'economia personale. Questo dovrebbe accadere tre volte al giorno con l'aiuto delle mani. Prima di iniziare, è necessario ispezionare attentamente la mungitura e la mammella per danni, dopo di che dovrebbe essere massaggiato. La mungitura deve essere effettuata fino a quando la mammella è vuota e morbida fino all'ultima goccia.
Summer Care
Per ottenere indicatori produttivi elevati, è necessario osservare alcune interruzioni tra l'alimentazione, la mungitura e persino la pulizia. Al mattino, dalle 5 alle 6 ore si nutrono e puliscono nella stalla, le stesse manipolazioni vengono eseguite a 13 ore e nell'intervallo da 20 a 21 ore. Inoltre, il programma dovrebbe essere seguito quando si distribuiscono i feed, aumentando gli obiettivi per camminare.
In estate, il latte di mucca è di altissima qualità, perché l'erba che le mucche masticano sui pascoli è molto utile. Inoltre, questo è un buon risparmio sulla nutrizione animale.
Cure invernali
La cura degli animali nella stagione invernale include la preparazione dei locali e delle attrezzature.
- Se ci sono crepe, devono essere coperte e le finestre, il pavimento e il soffitto devono essere isolati.
- L'inventario viene disinfettato e verificato la presenza di rotture.
- Le finestre dovrebbero essere tali da poter essere facilmente aperte per la ventilazione, dovrebbero essere posizionate dietro l'animale, sul lato o sopra la testa.
È importante cambiare i rifiuti in modo tempestivo. Può essere fatto di paglia, che richiede 2,5 kg a testa. Puoi anche usare la torba, che ha proprietà igroscopiche o rami di abete rosso, segatura, sono anche in grado di assorbire l'umidità.
A passeggio
Se le mucche si trovano in case libere, allora si dovrebbe camminare ogni giorno. Camminando da soli nel pascolo, le mucche mangiano in modo naturale, mangiando un'alimentazione sana e succulenta. L'erba fresca è piena di vitamine e altre sostanze utili che sono necessarie per una corretta crescita.
La custodia sciolta viene effettuata nel tardo autunno e all'inizio della primavera. Se la camminata si verifica su pascoli artificiali, dovrebbero essere legati a 5 metri dal piolo, che di volta in volta dovrebbe cambiare la sua posizione.
Vacche in gravidanza e da parto
La durata della gravidanza di una mucca è, come nell'uomo, 9 mesi, 2 mesi prima della data prevista di nascita, l'animale dovrebbe smettere di mungere. Questo per garantire che il vitello sia nato sano e forte. Inoltre, l'alimentazione succosa viene rimossa dalla dieta di una mucca incinta in un mese e mezzo e la quantità di alimentazione concentrata viene ridotta.
Gli integratori di fieno e vitamine speciali devono essere inclusi nella dieta delle mucche in gravidanza, saranno utili sia per il vitello che per sua madre. Un paio di settimane prima del parto, la mucca cambierà il suo comportamento. Si allontana da altri animali, si ritarda dietro di loro su una distanza e inizia a torcere il nido, tirando fuori la lettiera in cui. Ciò non significa che la mucca debba essere tenuta nella stalla; è ancora necessario camminare.
Prima della nascita, la mucca viene trasferita in una stanza separata, i presagi della nascita sono l'omissione dell'addome e una mammella gonfia. Deve essere disinfettato, stendere il fieno e stendere la tela. Il parto facile non richiede più di 30 minuti. Immediatamente dopo la nascita, il polpaccio deve essere pulito con uno straccio pulito, pulire naso, orecchie e occhi di muco e tagliare il cordone ombelicale con forbici sterili.
Come vengono allevati i vitelli?
I primi giorni dopo la nascita sono molto importanti, durante questo periodo il vitello è esposto alla cattiva influenza dell'ambiente. La stanza in cui verrà posizionato il polpaccio dovrebbe essere calda e le correnti d'aria dovrebbero essere completamente assenti. 2 ore dopo la nascita, il bambino dovrebbe bere una porzione di colostro, necessaria per il corretto sviluppo e crescita del polpaccio. Il secondo giorno, puoi già berlo con il latte materno. Maggiori informazioni sull'alimentazione dei vitelli dalla nascita qui.
Durante il primo mese, il vitello berrà il latte e riceverà inoltre succosa alimentazione concentrata. Quindi, entro un mese, la quantità di latte viene ridotta e la quantità di cibo solido, al contrario, viene aumentata.
I vitelli sono tenuti separatamente dalle loro madri in una speciale area pedonale, dove fieno, mangime succulento e acqua sono sempre disponibili. Se ci sono più bambini, a partire dagli 8 mesi vengono distribuiti per genere. Già all'età di un anno e mezzo, la giovenca è pronta per la gravidanza, ma a condizione che il suo peso sia il 70% dell'adulto.
Dieta
È più conveniente nutrire gli animali dalla tabella dei mangimi. Un trogolo è posto di fronte allo stallo o il posto è semplicemente recintato con assi, tra le quali viene versato il cibo. Questa opzione è perfetta per il tipo di contenuto di ancoraggio.
Puoi aggiungere qualsiasi cibo a questi alimentatori:
- fieno-silo;
- un casino
- fieno;
- foraggi grossolani;
- radici;
- verdure;
- mangime concentrato.
Di ciò che dovrebbe essere la razione di vacche da latte è scritto qui.
Con alloggiamento libero, in una stalla domestica è meglio appendere alimentatori di fieno. Vengono eseguiti sotto forma di una piramide tronca verso il basso, questo aiuta ad alimentare facilmente piccoli alimenti. L'alimentazione concentrata può anche essere versata in tali alimentatori. Durante la mungitura vengono prodotti dal secchio componenti succosi e colture a radice.
La base della dieta dovrebbe essere un'alimentazione grossolana, che aiuta a mantenere una mucca, oltre a garantire una corretta alimentazione. Le mucche hanno un tratto digestivo che può digerire molto fieno, erba e paglia. Se gli animali non hanno abbastanza concentrati, hanno una patologia digestiva e la resa del latte diminuisce.
Nelle grandi fattorie rurali, la base della dieta è l'insilato, il fieno e il fieno. Ma per gli allevatori privati, sembra difficile ottenere sistematicamente l'insilato alimentare.
Estate
In estate, gli animali possono pascolare tutto il giorno al pascolo, il che faciliterà notevolmente il compito di nutrire. Come esca, puoi offrire ortaggi animali, ortaggi a radice e mangimi concentrati. Assicurati di avere sempre acqua pulita e fresca in un luogo accessibile.
Inverno
In inverno, nutrire gli animali con fieno e insilato pre-raccolti. In un giorno, una testa può mangiare da 15 a 20 kg di foraggio grezzo. Per cambiare, agli animali viene offerto di tagliare ortaggi a radice, verdure e mangimi misti. Puoi rovinare l'animale con il porridge di cereali al vapore.
Nel bere ciotole, l'acqua pulita dovrebbe essere facilmente accessibile tutto il giorno. Il sale, che dovrebbe trovarsi in un luogo accessibile per l'animale, può fungere da integratore alimentare.
La dieta per l'alimentazione delle mucche nelle diverse stagioni è presentata di seguito nella tabella:
indicatori | Fasi del periodo di lattazione | Periodo morto e parto | |||||
rottura dei ghiacci | Stabilizzazione | Attenuazione | |||||
Stagione | Da febbraio a maggio | da giugno ad agosto | da settembre a ottobre | Da dicembre a febbraio | |||
Resa giornaliera di latte per periodo in litri | 18-20 | 16-18 | 10-12 | – | |||
Barbabietole e carote, kg / giorno. | 4-6 | – | – | – | |||
Farina di girasole, kg / giorno. | 2 | 1 | 0,5 | 0,5 | |||
Concentrati di cereali, kg / giorno. | 1 | 1 | 0,5 | 0,5 | |||
Nutri i fosfati, kg / giorno. | 0,04 | 0,02 | 0,03 | – | |||
Sale, kg / giorno. | 0,1 | 0,09 | 0,06 | 0,4 | |||
Mangime aggiuntivo per l'intero periodo in kg | |||||||
Roots | 350 | – | – | – | |||
Farina di girasole | 200 | 100 | 50 | 30 | |||
Concentrati Di Cereali | 100 | 100 | 50 | 30 | |||
Nutri i fosfati | 4 | 2 | 3 | – | |||
sale | 10 | 9 | 6 | 3 |
Il periodo di pascolo degli animali può cambiare i limiti inferiore e superiore a seconda del clima.
Salute e prevenzione
Il proprietario deve sempre monitorare lo stato di salute, mangiare cibo e comportamento generale. Come misura preventiva, i veterinari raccomandano le seguenti misure:
- Fornire una buona alimentazione con le vitamine e i minerali necessari. Si consiglia di mungere la mucca dopo ogni poppata.
- Mantenere il bestiame pulito e in un'area asciutta e ben ventilata.
- In qualsiasi momento dell'anno, le mucche dovrebbero avere costantemente acqua pulita.
- È necessario monitorare la purezza dell'animale: più la mucca è pulita, più è sana e migliore è il suo latte.
- Effettuare tutte le vaccinazioni e superare i necessari esami veterinari.
Il fienile dovrebbe essere trattato una volta ogni 7 giorni con calce spenta o soda caustica. È necessario rimuovere gli animali dall'ingresso di animali selvatici e roditori.
Per quanto riguarda la vaccinazione, è importante farlo per età per prevenire la malattia.
Età | Vaccinazione |
10 giorni | Febbre paratifoide, che viene eseguita anche dopo 10 giorni. |
1 mese | Combovac è un complesso contro le malattie infettive. Si ripete dopo 15 giorni. |
1,5 mesi | La pastorellosi si ripete dopo 20 giorni. |
77 giorni | Privare, ripetere dopo 13 giorni. |
100 giorni | Antrace. |
110 giorni | Leptospirosi, ripetuta dopo 15 giorni. |
135 giorni | Carbonchio enfisematoso. |
100 giorni prima della consegna | Colibacillosi. |
3 mesi prima della consegna | Paratifo, rivaccinazione dopo 10 giorni. |
per 50 giorni dalla consegna | Kombovak, ripeti tra un mese. |
Vantaggi e svantaggi
Crescere e mantenere le mucche in una fattoria personale è un'occupazione redditizia, ma ad alta intensità di lavoro. È necessario pulire, cambiare mangime, acqua e alzarsi la mattina presto per mungere e nutrire l'animale e portarlo al pascolo. Se l'animale si trova in un alloggio libero in una famiglia personale, la seccatura si riduce. Ma in caso di pascolo, è necessario camminare con loro sul campo in modo che non vadano lontano.
vantaggi:
- per ottenere alcune mucche ci vorrà un po 'di soldi;
- non è necessario assumere lavoratori e acquistare attrezzature costose speciali;
- l'opportunità di trovare un posto per passeggiare, poiché ci sono pochi animali;
- un'opportunità per trovare un buon punto vendita;
- il latte e la carne fatti in casa sono molto più alti di quelli delle grandi aziende agricole.
svantaggi:
- la necessità di alzarsi all'alba ed eseguire una serie di manipolazioni;
- quando pascolano, le mucche devono essere pascolate e sedersi fino a quando la gamma è finita, perché gli animali possono andare lontano;
- se si decide di iniziare più di 15 obiettivi, è necessario assumere lavoratori speciali.
Mantenere le mucche in casa è redditizio, ma allo stesso tempo non è facile. Dopotutto, gli animali hanno bisogno di cure costanti, alimentazione tempestiva, mungitura, pulizia e camminata. Ma per pagare rapidamente questa attività, carne e latte fatti in casa sono valutati più in alto rispetto al negozio. Se ti prendi cura e nutri correttamente gli animali, sicuramente faranno piacere al proprietario con la loro produttività.
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Russia. Città di Krasnodar
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