Una delle verdure più popolari al mondo, l'ingrediente principale in un'incredibile quantità di piatti, le patate sono saldamente radicate in un paniere di consumo. La varietà "Melody" combina elevate caratteristiche gustative e la capacità di mantenere a lungo il potenziale nutrizionale. Ma è importante sapere come prendersi cura della verdura in modo che le colture siano soddisfatte del volume e della qualità.
Storia dei voti
Varietà allevata nei Paesi Bassi da C.MEIJER B.V. Gli allevatori olandesi hanno creato patate che possono essere seminate da materiale correlato per tre stagioni. In questo caso, puoi usare lo stesso terreno.
Descrizione della varietà di patate Melody
Varietà "Melody" - patate da tavola medio-tardive. Dal 2009, ha iniziato a sbarcare nella Federazione Russa, principalmente nelle regioni centrali. Questa varietà non può essere definita universale o superstable, ma presenta una serie di rari vantaggi che l'hanno resa preziosa per le attività di giardinaggio e in particolare per la coltivazione industriale.
Shoots
Cespugli di circa mezzo metro di altezza. Foglie di medie dimensioni, chiuse, oblunghe, verde brillante, con un bordo ondulato. Varietà di fiori "Melody" 5-7 gemme. Il loro colore è bianco e lilla chiaro ai bordi, si scurisce fino al viola al centro e al rosso porpora al centro, che è giallo.
Roots
I tuberi sono grandi, con una buccia, struttura a maglie, di colore giallo pallido, di forma ovale, occhi piccoli, grigio scuro. Il peso medio della patata è di 100-180 g, ha una polpa gialla morbida che bolle rapidamente. Ha un alto tasso di amido - 17-20%. Per questo motivo, viene utilizzato per la produzione industriale di purè di patate secco.
Caratteristiche e caratteristiche della varietà
La varietà di patate "Melody" ha le seguenti proprietà:
- lungo periodo di maturazione, da 115 a 120 giorni;
- grande raccolto di radice;
- aspetto delle merci;
- mantenendo la qualità al 95% - le patate non si deteriorano a lungo, preservando il gusto;
- trasportabilità, i tuberi sopravvivono facilmente all'agitazione e al danno meccanico;
- lungo periodo di riposo - 8 mesi, il che significa; che le patate possono essere conservate fino a giugno senza la necessità di rompere i germogli.
- starchiness;
- resistente alla siccità;
- termofila;
- poco impegnativo per l'alimentazione del suolo;
- mantiene le caratteristiche nella seconda e terza generazione.
Questa varietà è particolarmente apprezzata per la sua forte immunità.. Non è interessato da:
- mosaico rugoso e fasciato;
- nematode dorato a formazione di cisti;
- gamba nera;
- crosta;
- Rhizoctonia;
- cancro alla patata;
- rovina tardiva di cime e tuberi: questa malattia colpisce più spesso le patate, specialmente in caso di pioggia. La probabilità che si infetti con le suonerie è bassa, ma è ancora lì.
Il pericolo principale per le patate Melody è lo scarabeo della patata del Colorado, inoltre la varietà non è completamente resistente al virus Y.
Produttività e gusto
Il volume delle patate coltivate direttamente dipende dalla cura e dalle condizioni meteorologiche. In media, è di 200-335 centesimi per ettaro. Con un'assistenza di alta qualità per la verdura, questo indicatore raddoppia: fino a 636 centesimi (tante volte è stato raccolto nella regione di Mosca durante il test delle varietà). Su un cespuglio, spesso circa 2-3 kg di patate (7-11 tuberi grandi).
La melodia è famosa per il suo gusto ed è considerata una delle varietà più deliziose di patate. È adatto per cucinare, frullare, ma assolutamente non adatto per friggere su oli vegetali, quindi non viene utilizzato nella produzione industriale di patatine.
La patata "Melody" durante il trattamento termico mantiene un piacevole colore giallo.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La melodia è diventata popolare in Russia (principalmente nei distretti centrali), Ucraina e Moldavia. Presumibilmente, le seguenti qualità positive hanno avuto un ruolo in questo:
- adattabilità a un clima temperato;
- tollera facilmente lunghi periodi di pioggia;
- elevata resistenza a malattie e virus;
- si sente bene alla luce del sole, tollera con calma la mancanza di acqua;
- caratteristiche gustative;
- alto contenuto di amido.
Gli svantaggi della varietà sono principalmente inadatti alla frittura.
Caratteristiche di piantare e coltivare patate "Melody"
Varietà "Melody" non richiede cure, ma come in qualsiasi altra attività, è necessario seguire le regole per il successo, in questo caso, queste sono le regole di semina e le sfumature relative alla cura dell'ortaggio.
Tempismo e scelta della posizione ottimali
La patata "Melody" è termofila. Puoi piantarlo solo quando il terreno si riscalda fino a +8 gradi Celsius. Questo di solito si verifica a metà fine maggio.
Il luogo di atterraggio dovrebbe essere su una collina, accessibile alla luce solare. Prima di questo, altre colture di belladonna, comprese le patate di un tipo diverso, non dovrebbero crescere su di essa. I predecessori favorevoli includono:
- legumi;
- colture invernali;
- biancheria;
- erbe medicinali e piccanti (annuali e perenni);
- lupino.
Preparazione dell'atterraggio
In autunno, dovresti scavare nel territorio selezionato per le patate e aggiungere fertilizzanti organici (compost o humus) al terreno. Il volume di quest'ultimo dovrebbe essere di almeno 4,5 chilogrammi per 1 metro quadrato. Vengono aggiunti il condimento superiore di potassa e fosfato.
In primavera, prima di piantare, è necessario equipaggiare il terreno con fertilizzanti all'ammoniaca. Per 1 metro quadrato, spendi 15-25 grammi, a seconda dell'esaurimento. Se c'è acqua sotterranea, vale la pena fare fossati e formare creste per l'atterraggio.
Preparazione al tubero
Prima di piantare patate, è necessario selezionare i semi. Vengono selezionati tutti quelli rinviati dalla coltura precedente, senza danni, dorature e segni di funghi.
Devono essere lasciati in un luogo asciutto per 3-4 settimane, due giorni prima della semina, le patate devono essere disposte alla luce diretta del sole. Prima dell'invio diretto al suolo, i tuberi germogliati sono trattati con stimolanti della crescita, che hanno un effetto schiacciante sullo sviluppo della peronospora. Può essere Ecosil o Epin extra.
È meglio non tagliare le patate Melody in parti da piantare, i tuberi interi danno molte volte più raccolta. Ma se necessario, è necessario assicurarsi che il peso di ciascun pezzo non sia inferiore a 50 g.
Atterraggio, schema e profondità di atterraggio
A seconda del tipo di terreno, è necessario scegliere il tipo di impianto di patate della varietà Melody:
- terreno nero e terreno sabbioso argilloso suggeriscono un atterraggio regolare;
- i suoli pesanti richiedono creste per facilitare l'emersione delle patate;
- la terra sciolta richiede la creazione di trincee per piantare verdure.
La distanza tra le file quando si pianta la varietà "Melody" è di 70-80 centimetri e tra i fori di circa 35 centimetri. La profondità di semina dipende anche dal tipo di terreno, più è pesante, più il tubero è vicino alla superficie (5-7 centimetri) e, rispettivamente, in terreni leggeri, è più profondo (10-12 centimetri).
È necessario posizionare il materiale di piantagione con i germogli verso l'alto, premendolo leggermente nel terreno.
Applicazione fertilizzante
L'ulteriore alimentazione della patata Melody non viene effettuata dopo la fioritura. I periodi ideali adatti per la concimazione sono durante il primo hilling e prima dell'apertura delle gemme.
I fertilizzanti adatti per questa varietà sono:
- farina di dolomite;
- un gessetto;
- condimento superiore di potassio;
- soluzione di uova;
- additivi azotati;
- complessi vitaminici;
- infusi di erbe.
Il fertilizzante della varietà Melody non è consentito con escrementi di uccelli e mucche, nonché con altre opzioni biologiche fresche per l'alimentazione del suolo.
Cura
Le patate hanno bisogno di annaffiature regolari, specialmente durante la stagione di crescita. Viene eseguito facoltativamente in base alle condizioni e al tipo di terreno. Per non danneggiare le cime, l'acqua scorre sotto lo stelo, ma lentamente, poiché esiste il pericolo di esporre la radice.
L'hilling, la formazione di tumuli sopra la base dei cespugli vegetali, viene eseguita almeno due volte. La prima volta i tiri appaiono alti 10-12 centimetri, l'argine dovrebbe essere di 5-10 centimetri. Il secondo hilling dovrebbe essere effettuato dopo 3 settimane.
Contemporaneamente alla creazione di argini, deve essere eseguita anche la diserbo (coltivazione). In futuro, viene effettuato, come l'irrigazione, se necessario, a seconda dell'attività delle erbe infestanti.
Le radici di patate per lo sviluppo normale e l'aumento di massa hanno bisogno di ossigeno, quindi l'allentamento dovrebbe essere regolare.
Protezione da malattie e parassiti
Quando si pianta in buche, vale la pena versare cenere di legno. It:
- mineralizza il terreno;
- promuove la respirazione del suolo;
- protegge dagli insetti.
Per la prevenzione della peronospora, puoi applicare:
- Syngenta;
- Arcetyl;
- Ridomil;
- Oksikhom.
O rimedi popolari:
- spargimento del terreno con calce;
- lavorazione di cespugli con infuso di aglio (100 grammi per 10 litri);
- spruzzare con una soluzione di kefir (1:10);
- l'uso di soluzioni di permanganato di potassio, acido borico e vetriolo.
Per prevenire la diffusione di virus, è necessario rispettare le seguenti regole:
- selezionare solo tuberi sani e forti per la semina;
- aderire alle regole di rotazione delle colture;
- rimuovere i cespugli malati in modo che gli altri non vengano infettati;
- distruggono i parassiti degli insetti, portano virus sulle loro zampe.
È importante trattare i cespugli di patate prima della fioritura con fungicidi e agenti antifungini. Per questo, vengono utilizzati i seguenti farmaci:
- Alirin;
- Quadris;
- Gamair.
Per combattere la peggiore afflizione delle patate - lo scarabeo della patata del Colorado, puoi usare Prestige, Colorado, Regent, Taboo.
Raccolta e conservazione
Scavano le radici della varietà Melody in 115-120 giorni. A questo punto, di solito le cime stanno già sbiadendo e le patate sono coperte da una pelle densa. Prima di raccogliere la parte a terra dei cespugli Le melodie devono essere tagliate. Questo per evitare che la microflora malsana dalle foglie penetri nella radice della pianta.
10 giorni dopo questa procedura, puoi raccogliere le patate. Dovrebbe essere scavato e lasciato asciugare in un luogo luminoso, asciutto e ventilato. Quindi pulire la terra dalle zolle aderenti e inviare in una stanza destinata alla conservazione a lungo termine di verdure.
Varietà di patate "Melody" ha elevate proprietà immunitarie, sopravvive facilmente a diverse condizioni meteorologiche in un clima temperato. Con cura, Melody offre rese molto elevate e il suo gusto è particolarmente apprezzato nel mercato delle patate. La verdura sopravvive a lunghi periodi di stoccaggio o trasporto, quindi viene spesso coltivata per scopi commerciali.
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Russia. Città: Syktyvkar
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