Le uova di quaglia sono molto gustose e sane, inoltre sono considerate dietetiche. C'è un grande vantaggio nel contenuto delle quaglie: iniziano a correre molto presto, quindi puoi ottenere le uova un po 'più di un mese dopo la nascita dell'uccello.
Inizio della quaglia d'uovo
Le quaglie iniziano a correre per circa 37-40 giorni della sua vita. Il loro peso in questo momento è di circa 100 grammi. Nel primo mese di deposizione delle uova, la femmina depone di solito fino a 8 uova, quindi puoi ottenere circa 25 pezzi al mese da un uccello.
Di solito le quaglie si precipitano dopo le 12:00 o la sera tardi.
Le femmine depongono un uovo ogni giorno per 5-6 giorni, quindi c'è una pausa per un giorno o due e la deposizione delle uova continua. Pertanto, una pausa nella demolizione per un paio di giorni è normale.
La maggior parte degli uccelli depone le uova per circa 3-6 mesi dal momento della prima deposizione delle uova.
Quando la quaglia inizia a schiudersi e quante uova all'anno si possono ottenere, dipende anche dalla razza della quaglia. Considera il più popolare di loro.
- Pharaoh Birds iniziare la deposizione delle uova a circa 43-50 giorni di vita. Durante l'anno depongono 220 uova, ognuna delle quali pesa 13-15 grammi.
- Femmine di quaglia giapponese deporre le prime uova da un mese a 40 giorni. Per un anno portano più uova del faraone - 300 pezzi. Il loro peso è di circa 10 grammi.
- Quaglia estone porta circa 250 uova ciascuna del peso di 12 g ogni anno. Questa razza inizia a correre presto - il 37 ° giorno dalla nascita.
- Texas White Quail Femmine iniziare la deposizione delle uova a circa 50 giorni. Si ottengono circa 270-300 uova del peso di 12-17 grammi all'anno.
- Quaglia della Manciuria fa esplodere fino a 250 uova all'anno, ciascuna del peso di 16 grammi. La femmina depone le prime uova in 40–45 giorni di vita.
- Popolazioni di quaglie di NPO Complex iniziare la deposizione delle uova all'età di un mese (e un po 'di più, fino a 40 giorni). Ogni anno depongono 260 uova del peso di 12 grammi.
- Quaglia bianca inglese inizia a deporre le uova a 41 giorni. Il numero di uova all'anno è grande: 280 pezzi. La massa di uno è di 11 grammi.
- Razza di smoking porta tante uova all'anno quanto i bianchi inglesi e con la stessa massa. Gli uccelli iniziano a camminare per 6-7 settimane.
- Quaglia Di Marmo la tariffa annuale è di 300 uova per 11 grammi.
Descrizione e caratteristiche delle uova
Le dimensioni e il peso delle uova dipendono dalla razza e da quanti mesi è la gallina ovaiola. Quindi, le prime uova pesano circa 9 grammi. E in 4 mesi potrebbero esserci 12 grammi, come ad esempio nella quaglia estone. Le uova di grandi dimensioni vengono deposte fino al sesto mese circa della loro vita.
Il guscio d'uovo di quaglia è molto sottile. Questa è la differenza principale tra loro e il pollo. Sono intervallati da diversi colori scuri.
Alcune persone credono che non ci siano batteri dannosi nelle uova di quaglia e che siano sicure da mangiare crude. La verità è che, a differenza del pollo, le uova di quaglia non possono contenere salmonella, tuttavia i batteri della pullorosi sono comuni. Non preoccuparti dell'utilità delle uova sode: proteine e vitamine sono immagazzinate in esse anche dopo il trattamento termico.
Cause di declino della produzione di uova di quaglia
Le quaglie non dovrebbero avere una lunga pausa nella deposizione delle uova, nonostante il periodo dell'anno. Ci possono essere molte ragioni per il declino della produzione di uova, considerate le più comuni:
- Mancato rispetto del numero consentito di volatili per metro quadrato. Su tale area dovrebbero esserci 50-60. La densità di popolazione della cellula dipende dalla razza.
- Controlla il cibo che dai da mangiare alla quaglia. In primo luogo, è importante osservare la durata di conservazione e, in secondo luogo, è necessario elaborare correttamente la dieta quotidiana degli uccelli. Inoltre, quando si cambia un feed in un altro, la quaglia potrebbe smettere di essere trasportata per un breve periodo.
- Il cibo per quaglie dovrebbe contenere vitamine e proteine. Non sovralimentare gli uccelli: le quaglie dell'obesità influiscono negativamente sulla produttività.
- Abbassare la temperatura dell'aria riduce la produzione di uova. La temperatura dovrebbe aggirarsi intorno ai +20 gradi per una buona produttività degli uccelli.
- È meglio tenere le quaglie nella fattoria che nella voliera. Dal momento che nel secondo caso c'è una diminuzione della produzione di uova. I giovani uccelli vengono messi in una gabbia all'età di 3 settimane. Le gabbie per gli uccelli canori andranno bene. Le loro dimensioni dovrebbero essere di 20 per 30 centimetri, dove sono posizionati circa 6 individui. Puoi mettere nella gabbia 1 maschio per 2-3 femmine. È anche conveniente usare gabbie a 3 piani - 30 per 20 per 20 cm.
- L'umidità nella stanza in cui si trova la quaglia dovrebbe essere del 75%.
- Uno dei motivi della scarsa produzione di uova può essere varie malattie.
- La quaglia ha bisogno di luce circa 17 ore al giorno. Condizioni di illuminazione errate possono influire negativamente sulla deposizione delle uova. La produttività sarà scarsa se gli uccelli vengono accesi per 18 ore. In questo caso, non avranno tempo di riposare e dormire.
- La stanza in cui viene conservata la quaglia dovrebbe essere pulita, calda e le bozze non dovrebbero essere consentite. Ma gli uccelli hanno bisogno di una buona ventilazione.
- Quando si sostituisce il maschio, la deposizione delle uova nella femmina può interrompersi per 6-7 giorni.
- Lo spargimento può anche causare un calo della produzione di uova. Questo periodo è più breve per le quaglie che per le galline. Affinché gli uccelli riacquistino le loro forze, a volte organizzano la muta in inverno. Per questo, la femmina viene lasciata con la luce solo per 6-7 ore al giorno e alimentata con mangimi a basso contenuto proteico. Per questo motivo, la quaglia cessa di deporre le uova e inizia a muta. Sotto le vecchie piume ne appaiono di nuove. La durata della muta è di poco meno di un mese. Successivamente, l'uccello torna alla normale dieta e illuminazione. Questa procedura estende la produttività di un paio d'anni.
- L'invecchiamento femminile può verificarsi tra 10 e 30 mesi, il che può essere uno dei motivi per interrompere la produzione di uova. Di solito gli uccelli completamente sani depongono le uova per tre estati (durante le vacanze invernali).
- Lo stress influisce anche sul numero di uova. Gli uccelli possono essere nervosi a causa di rumori forti, così come altri grandi uccelli e animali.
- Il trasporto di uccelli può causare stress e influire negativamente sul numero di uova. Dopo un tale evento, le femmine a volte hanno bisogno di 3-4 settimane per abituarsi a un nuovo posto e iniziare a correre.
- Deve essere pulito in gabbie per uccelli. La lettiera deve essere rimossa ogni giorno, poiché in essa si trovano batteri e microbi patogeni.
Come migliorare la produzione di uova?
Per ripristinare la deposizione delle uova stabile, è importante comprendere la causa del calo della produzione di uova. Quindi questo problema può essere risolto.
Le quaglie devono essere equilibrate e regolari. Una femmina adulta dovrebbe mangiare 30 g di cibo tre volte al giorno. Non puoi nutrire eccessivamente l'uccello, poiché in sovrappeso cesserà di deporre le uova.
Tieni traccia del microclima nella gabbia per uccelli, osserva la temperatura richiesta e un'illuminazione adeguata.
Inoltre, per aumentare la produzione di uova, è possibile utilizzare un tipo speciale di quaglia alimentare, chiamato "contrasto". Con questo tipo di alimentazione, il cibo viene somministrato agli uccelli 3-4 volte al giorno contemporaneamente. Tra un pasto e l'altro, non ci dovrebbero essere mangimi nei mangiatori di quaglie.
Se le femmine trasportano piccole uova, la causa potrebbe essere la mancanza di proteine nel loro corpo. Tuttavia, se ciò si verifica in una giovane femmina all'inizio dell'oviposizione, allora è del tutto normale.
La deposizione continua delle uova può durare fino a due anni, ma è importante sapere che quando la quaglia viene conservata per più di un anno, la loro immunità diminuisce, spesso si ammalano e la carne diventa meno qualità e gustosa.
Ti consigliamo di guardare il video "Come aumentare la produzione di uova di quaglia", da cui puoi saperne di più sulle cause del declino della produzione di uova e su quante uova trasporta ogni razza di quaglie all'anno:
Come determinare il genere dell'uccello?
Se decidi di iniziare ad allevare quaglie, ma lo farai per la prima volta, devi imparare come determinare il genere dell'uccello per una riproduzione di successo.
Per fare questo, guarda il fisico. Le femmine sono più grandi del 15% a causa degli organi in cui si sviluppano le uova. Hanno un becco e piume sul collo più chiari dei maschi e sul petto delle galline ovaiole sono piume grigie con macchie nere. Tali differenze sono già visibili 3 settimane dopo la nascita del pulcino.
Quali sono i vantaggi dell'allevamento di quaglie?
Mantenere una quaglia è più redditizio delle galline. Dal momento della deposizione delle uova nell'incubatrice alla deposizione del primo uovo, la quaglia richiede solo circa 55-65 giorni. Le femmine iniziano a scappare per circa 40 giorni. Questo è abbastanza presto rispetto ai polli. Per ogni chilogrammo di carne di pollame vengono consumati circa 3,5 kg di mangime. Le quaglie non sono assolutamente impegnative per le condizioni di vita.
La carne e le uova di questi uccelli sono considerate dietetiche: hanno poche calorie. La carne è tenera e succosa e le uova contengono molte più vitamine e sostanze nutritive rispetto al pollo. Ogni uovo contiene sostanze nutritive come:
- ferro;
- Vitamine del gruppo B;
- fosforo;
- potassio.
Se la produzione di uova di quaglia è diminuita, non è un grosso problema. Dopo aver identificato correttamente la causa, è possibile risolvere questo problema. Ci possono essere molte ragioni, ma soprattutto ciò accade raramente a causa di malattie del pollame, perché la quaglia ha una buona immunità. Pertanto, non è difficile aumentare la produzione di uova e puoi facilmente ottenere fino a 300 uova all'anno da una gallina ovaiola.