Quaglia ordinaria - un uccello conosciuto oggi nei circoli di pollame. Molte persone conoscono l'utilità della sua carne e delle sue uova, quindi preferiscono mangiarle più spesso. Gli uccelli che vivono allo stato brado differiscono dalle razze domestiche in molti modi. Vale la pena considerare questa razza da diverse angolazioni e saperne di più.
Descrizione e caratteristiche dell'uccello
Esistono due modi per considerare la quaglia ordinaria: un uccello migratore selvaggio e la sua controparte domestica. Il primo si ottiene attraverso la caccia, il secondo viene coltivato in allevamenti di pollame.
Aspetto e caratteristiche
Le quaglie appartengono alla famiglia dei fagiani, i più piccoli rappresentanti dell'ordine dei polli. Il loro peso medio varia nell'intervallo da 80 a 150 g, e la lunghezza del corpo dell'uccello è di circa 18 cm Il piumaggio di una quaglia ordinaria ha un colore marrone-marrone, in cui tagliano tratti leggeri e macchie. Le ali sono appuntite, la coda è corta, le gambe a quattro dita non hanno speroni, le piume sono assenti nell'area delle narici, il becco è piccolo.
Diventa possibile distinguere tra un maschio e una femmina per circa la terza settimana di vita dell'uccello, quando la lanugine del nido sarà sostituita dal piumaggio completo di un adulto.
Nelle femmine, il colore è più luminoso e sul petto c'è un gran numero di punti neri. Il piumaggio maschile non è così sorprendente, di solito è monofonico. Ma il colore delle piume sulla loro testa ha un contrasto maggiore rispetto alle piume della femmina. La chiamata nei maschi è più leggera e il becco è più scuro e piuttosto massiccio. In termini di peso corporeo totale, i maschi sono inferiori alle femmine.
Diffusione
In Russia vivono due sottospecie di quaglia comune: quaglia europea e muta (o giapponese). La quaglia muta è stata addomesticata in Giappone circa 100 anni fa ed è attualmente allevata su scala industriale in allevamenti di pollame come un uccello tipo carne e uova.
La quaglia comune è comune in Asia occidentale, Africa ed Europa. In Russia, si trova in tutta la corsia centrale. Questo uccello appartiene alla migrazione. Preferiscono trascorrere lo svernamento delle quaglie nel sud-ovest asiatico o in Africa. Dallo svernamento, gli uccelli tornano abbastanza tardi, molto spesso a maggio.
Il volo della quaglia viene effettuato di notte, durante il giorno in cui riposano, seduti in prati e campi. La protezione dai predatori agli uccelli stanchi fornisce il loro colore anonimo, a causa del quale sono difficili da distinguere anche in erba bassa.
Stile di vita
In natura, la quaglia si nutre di vari insetti, invertebrati, semi di erbe infestanti, cereali e piante della settimana del pancake. Nidificano sul terreno quando l'erba inizia a sfondare. Questo succede alla fine di maggio, nella frizione di solito ci sono circa 15 uova. I pulcini si schiudono a giugno, vengono allevati da una femmina, il maschio non prende parte a questo processo.
La quaglia ha molti nemici: martore, volpi, lune, corvi. Questi e molti altri animali rovinano i loro nidi.
Oggi, il numero di quaglie selvatiche è significativamente influenzato da fertilizzanti minerali e pesticidi, che vengono utilizzati in agricoltura per irrorare le colture. Spesso, gli uccelli muoiono sotto le ruote di trattori e altri macchinari agricoli. Con venti forti sul Mediterraneo e sul Mar Nero, alcune quaglie muoiono durante i voli. Il bracconaggio, specialmente durante la congestione autunnale degli uccelli, provoca anche la morte di un gran numero di essi.
Produttività
La caratteristica della quaglia, che li rende estremamente preziosi nel settore avicolo, è la loro elevata maturità e l'elevata produttività delle uova. La deposizione della femmina inizia entro 5-6 settimane dopo la nascita e in un anno è in grado di deporre circa trecento uova. Circa 2,8 kg di mangime per 1 kg di massa di uova.
Se confrontiamo la produzione di uova di quaglia con i polli, considerando il rapporto tra il peso corporeo della femmina e il volume annuale delle sue uova, le quaglie sono 3 volte più produttive dei polli.
Tabella 1. Produzione di uova e massa di uova di femmine di quaglia domestica all'inizio dell'oviposizione
Bird Age (giorni) | Produzione di uova,% | Massa dell'uovo (g) |
35-40 | 4,0 | 5,63 |
41-45 | 22,0 | 8,12 |
46-50 | 47,3 | 9,50 |
51-55 | 54,0 | 9,78 |
56-60 | 67,0 | 10,75 |
61-65 | 72,6 | 10,78 |
Inizialmente, la massa dell'uovo è piccola (circa 5 g), ma all'età di due mesi viene confrontata con la massa dell'uovo delle femmine adulte, la cui età raggiunge i 4-5 mesi ed è di circa 10 g.
Quando si coltiva pollame, la carne viene enfatizzata dal suo peso. L'ingrasso intensivo delle razze di quaglie di carne consente di ottenere il fatto che la loro massa sarà tre volte la massa delle razze di uova. Allo stesso tempo, si precipiteranno, ma inizieranno a farlo più tardi.
Classificazione
Oggi la gente conosce circa due dozzine di specie e molte sottospecie di quaglie. La maggior parte delle specie appartiene al fagiano di monte, che sono comuni nel Nord America.
La quaglia comune (Coturnix coturnix) appartiene alla sottofamiglia della pernice ed è divisa in 8 sottospecie:
- c. africana;
- c. confisa;
- c. conturbans
- c. Coturnix;
- c. erlangeri;
- c. inopinata;
- c. Parisii;
- c. ragonierii;
Descrizione delle razze
Le razze e le linee di quaglie domestiche a seconda della direzione della loro produttività sono divise in:
- deposizione delle uova;
- carne;
- uso generale;
- laboratorio.
Tra le razze più comuni della moderna quaglia domestica sono le seguenti:
- giapponese. Allevato in Giappone. Grazie al lavoro di allevamento, sono state create linee di quaglie di uova di quaglie giapponesi, che si sono anche diffuse in molti altri paesi.
- Inglese bianco e nero. Allevato in Inghilterra a causa della mutazione della quaglia giapponese.
- Smoking. Ottenuto incrociando la quaglia inglese in bianco e nero.
- Oro Manciuria. Molto popolare tra gli allevatori a causa delle più grandi uova tra le specie.
- Marmo. Allevate in Russia, le piume di questa razza hanno un caratteristico colore chiaro.
- Faraone. La razza di carne, allevata negli Stati Uniti.
- estone. Razza comune. È stato allevato nel 1988 nella SSR estone dall'incrocio di quaglie bianche giapponesi e inglesi con uccelli faraoni.
Quaglia giapponese
Bianco inglese
Quaglie di smoking
Manchu Golden Quail
Quaglia Di Marmo
Faraone
Quaglia estone
Perché vengono allevate le quaglie?
La carne e le uova di quaglia sono estremamente popolari tra i consumatori e nella maggior parte di esse rappresentano una parte importante della dieta quotidiana.
Le quaglie sono diffuse in tutto il mondo: questo genere di uccelli è ben adattato alla cattività e si distingue per l'elevata appetibilità delle loro carni e uova.
In diversi paesi dell'Eurasia, esistono diversi tipi di caccia e cattura della quaglia ordinaria. Sin dai tempi antichi c'era una pistola e un falco a caccia di questo uccello. Varie reti, una speciale esca per pipa o una femmina viva, un cane e persino una rete furono usate per catturare le quaglie. Oggi, tale caccia sta diventando molto popolare, quindi è abbastanza conveniente coltivare quaglie per i terreni di caccia. Ma in alcuni paesi europei è vietata la caccia alle quaglie.
Sono noti casi di avvelenamento da carne di quaglia selvatica. Le cause di tale avvelenamento sono l'accumulo nella carne di singoli uccelli di sostanze tossiche presenti in alcune piante. I casi di avvelenamento si verificano raramente, ma regolarmente - il maggior numero di essi in Russia si registra all'inizio dell'autunno, quando gli uccelli iniziano a migrare per lo svernamento.
Anche le quaglie comuni nei paesi dell'Asia centrale venivano mantenute come uccelli da combattimento. Lì, la lotta contro i maschi di quaglia è abbastanza comune. I proprietari di quaglie combattenti di solito li indossavano nel seno. Sotto l'arena della battaglia, che era sempre accompagnata da una scommessa, furono utilizzate ampie fosse, lungo le pareti di cui erano seduti gli spettatori. E nei tempi moderni, lo svolgimento di tali combattimenti di uccelli non è raro per questa regione.
Anche ai vecchi tempi le quaglie erano apprezzate per la voce del maschio, che di solito si chiama canto, anche se ha poco in comune con lui, perché sembra più un grido. Le femmine di quaglia non possono emettere tali suoni. Nella Russia pre-rivoluzionaria, le quaglie venivano spesso tenute in gabbie come uccelli canori. Ad oggi, l'uccello è anche usato come decorazione, ma è meno richiesto dal punto di vista commerciale.
Condizioni di casa
Le quaglie sono comodamente conservate in gabbie che possono essere collocate in un appartamento, in soffitta o in un fienile. La stanza dovrebbe essere ben ventilata, calda, luminosa e inaccessibile ai roditori.
Quando si posizionano e si mantengono le quaglie, è necessario osservare le seguenti condizioni:
- la gabbia deve soddisfare le esigenze ecologiche degli uccelli;
- la dieta viene selezionata tenendo conto dell'età della quaglia e dello scopo del loro mantenimento;
- Gli uccelli devono essere adeguatamente curati.
Camera
Per la manutenzione delle quaglie, è consuetudine utilizzare celle interamente in metallo, in legno o combinate.
I materiali per le celle interamente in metallo sono alluminio, duralluminio e acciaio. Tali cellule hanno qualità molto importanti:
- durata nel tempo;
- igiene;
- buona trasmissione della luce.
Ci sono degli svantaggi in tali progetti: in inverno sono troppo belli e creare una gabbia del genere in casa è piuttosto difficile.
Per la fabbricazione di celle di legno con legno duro:
- quercia;
- faggio;
- acero;
- Betulla.
Le specie di quaglie decorative necessitano di gabbie con il lato rialzato e un vassoio scorrevole ricoperto di sabbia spessa 3 cm. Queste quaglie adorano nuotare nella sabbia, quindi dovranno ripulire il disordine più spesso.
Maggiori informazioni su come realizzare gabbie per quaglie con vari materiali - leggi qui.
Illuminazione
Per la quaglia, la lunghezza della luce del giorno e l'intensità dell'illuminazione nella gabbia sono molto importanti.
In inverno, quando la giornata diventa particolarmente breve, alcune quaglie non hanno il tempo di mangiare l'assunzione giornaliera di mangime. Pertanto, è necessario estendere artificialmente le ore di luce del giorno a 17 ore utilizzando l'illuminazione elettrica.
È stato stabilito che la luce dei normali uccelli a incandescenza e a gas (più economici) esposti all'uccello completamente (ad eccezione dell'effetto delle radiazioni ultraviolette) sostituisce la luce solare naturale.
La parte ultravioletta dello spettro solare, ritardata dal vetro della finestra e assente all'illuminazione artificiale, ha un effetto battericida e contribuisce alla formazione della vitamina D. Pertanto, nella stagione calda, è consigliabile eliminare le quaglie durante il giorno sul balcone o nel cortile in modo che gli uccelli ricevano la dose necessaria di raggi ultravioletti. Ma parte della gabbia deve essere ombreggiata in modo che gli uccelli non si surriscaldino e ricevano colpi di calore.
In ambienti ben illuminati e quando esposti alla luce solare diretta, le quaglie si sentono meglio, la loro produzione di uova aumenta, la crescita dei giovani cresce.
La durata dell'illuminazione artificiale aggiuntiva è determinata dal cambiamento stagionale della durata della giornata, nonché dallo stato del tempo. In tempo nuvoloso, l'illuminazione deve essere accesa prima, in caso di tempo senza nuvole - in seguito.
Umidità
L'umidità nelle stanze dove crescono le quaglie non dovrebbe essere inferiore al 50%. A bassa umidità, gli uccelli iniziano a bere di più e mangiano meno cibo, la produzione di uova diminuisce, le piume diventano più fragili, rigide. Il valore ottimale dell'umidità dell'aria per ambienti con quaglie è compreso tra il 60 e il 70%.
Con umidità ridotta nella stanza, il pavimento deve essere irrigato o devono essere installati vassoi con acqua. Monitorare con particolare attenzione l'umidità dell'aria nel calore e con un intenso riscaldamento dell'ambiente.
Temperatura
La temperatura dell'aria influenza la produzione di uova, il peso e la qualità delle uova, l'assunzione di mangime, il peso degli uccelli e il benessere. La temperatura ottimale per le quaglie è considerata di 16-20 ° C.
Con l'aumentare della temperatura dell'aria, aumenta il consumo di acqua per quaglia, una parte significativa del tratto digestivo negli uccelli viene riempita di liquido e aumenta l'umidità dei rifiuti e dell'aria nella stanza. Poiché la temperatura corporea e la domanda di acqua delle galline ovaiole sono superiori a quelle dei maschi e delle femmine senza fretta, è più difficile adattarsi ai cambiamenti ambientali.
Attrezzatura cellulare
Prima di popolare la gabbia con le quaglie, deve essere dotata di alimentatori e ciotole.
Quando le quaglie sono tenute in gruppi, gli alimentatori devono essere estratti dalla gabbia e posizionati sulla parte anteriore. Le apparecchiature di alimentazione devono soddisfare i seguenti requisiti:
- facilità di manutenzione;
- minima perdita di mangime;
- mancanza di possibilità di contaminazione con escrementi;
- resistenza all'umidità.
Gli alimentatori per mantenere la quaglia domestica sono realizzati in lamiera. Nelle gabbie realizzate in fabbrica, l'alimentatore è previsto dalla progettazione.
Con un solo contenuto di quaglie, il bevitore nella gabbia viene installato all'esterno, come un alimentatore, davanti al buco nella parete laterale. Può essere realizzato con gli stessi materiali dell'alimentatore.
Negli alimentatori imperfetti, le perdite di alimentazione possono raggiungere il 15-30%.
Alimentazione
Gli adulti vengono assunti 3 volte al giorno. Utilizzando il normale mangime composto per quaglie, è necessario arricchirlo con ricotta, pesce o soia. Con un aumento della composizione proteica al di sopra della norma, è possibile ottenere uova con due tuorli.
Varietà di mangimi e quaglie dietetiche
La composizione del cibo per quaglie deve includere:
- Cereali, cascami, legumi e semi d'erba - fagioli, veccia, piselli, semi di canapa, mais, grano saraceno, semi di papavero, avena, orzo perlato, miglio, semole di grano, miglio, riso, semi di alghe, sorgo e chumiza, soia, lenticchie, orzo, panelli, farina, crusca.
- Additivi animali - grassi, sangue di quaglia o farina di sangue, olio di pesce e di pesce, farina di pesce, yogurt, ricotta, lombrichi, farina di lombrichi, farina di carne e ossa, lombrichi, vermi, uova.
- Vitamine A, D, E, C, PP Gruppo B - patate bollite, denti di leone, cavolo, ortica, trifoglio, erba medica, farina di erba, cipolle verdi, carote, barbabietole, zucca, zucchine, aghi e farina di conifere, aglio.
- minerali - ghiaia, farina di ossa, gesso, sale, conchiglie, guscio d'uovo.
Se la nutrizione è insufficiente e varia, le diete di quaglia possono includere premiscele, integratori di proteine e vitamine, lievito e chiktonik.
Se non è possibile alimentare le quaglie con mangime composto, possono essere alimentate con mangimi premiscelati separati (mash mats). La composizione di tali miscele dovrebbe includere cereali, proteine (proteine), vitamine e mangimi minerali.
Tabella 2. La necessità di quaglie in alcuni elementi
Elementi, mg | unità | Età delle quaglie (settimane) | ||
fino alle 6 | dalle 6 alle 12 | adulti | ||
Calcio | % | 1,30 | 0,60 | 4,50 |
Fosforo | — | 0,75 | 0,60 | 0,70 |
Magnesio | — | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
Potassio | — | 0,30 | 0,30 | 0,50 |
Manganese | mg / kg | 90,0 | 90,0 | 90,0 |
Selenio | — | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
Iodio | — | 0,40 | 1,20 | 1,20 |
Zinco | — | 65,0 | 75,0 | 75,0 |
Ferro | — | 8,00 | 20,0 | 20,0 |
Rame | — | 2,00 | 3,00 | 3,00 |
Cibo a seconda della stagione
In inverno, l'alimentazione viene effettuata non solo con mangimi composti, ma anche con avena germogliata, grano, miglio e cipolle verdi. Servono come fonti aggiuntive di vitamine e minerali.
In assenza di erba fresca, è possibile dare alle quaglie erbe secche estive preparate in estate con l'inclusione, ad esempio, di ortiche, trifogli e erba medica.
In estate, la quantità di cibo verde può essere facilmente aumentata a causa di spinaci, insalate verdi, fiori di trifoglio, ortica, erba medica, barbabietola rossa e foglie di cavolo. Aumentano la digeribilità dei mangimi e l'assorbimento dei nutrienti. Per una corretta alimentazione delle quaglie, l'alimentazione verde deve essere accuratamente tritata. I lombrichi possono essere usati come mangime per animali.
Come allevare la quaglia?
La crescita giovane della quaglia domestica e decorativa può essere covata in due modi: artificiale - in un'incubatrice e naturale - sotto le galline. Puoi incubare tutte le uova ricevute in casa, ad eccezione di quelle respinte.Questi ultimi sono usati per l'alimentazione dei pulcini e per il consumo umano.
Un uovo appena deposto è più adatto alla cova. Da tali uova, i pulcini si schiudono prima, crescono meglio e aumentano di peso più velocemente.
Le seguenti uova sono considerate inadatte per l'incubazione:
- forma irregolare;
- con due tuorli;
- con tuorlo spostato o aderito al guscio;
- con una camera d'aria errante;
- colpito dalla muffa e con macchie scure.
Incubazione
L'incubatore dovrebbe fornire temperatura e umidità ottimali per lo sviluppo dell'embrione. Deporre le uova dopo aver raggiunto i requisiti di manutenzione richiesti. Le uova devono essere collocate in vassoi con una punta smussata, leggermente obliqua. È necessario controllare regolarmente l'umidità e la temperatura nell'incubatrice, capovolgere le uova ogni 2 ore.
Gli embrioni di quaglia sono meno sensibili alle variazioni di temperatura nell'incubatrice rispetto a molti altri embrioni di uccelli. Tollera più facilmente temperature più basse in caso di interruzioni di corrente e surriscaldamento fino a 40 ° C.
Il 16 ° giorno, dopo l'inizio dell'incubazione, le uova vengono visualizzate su un ovoscopio. In questo periodo, gli embrioni, in normale sviluppo, dovrebbero riempire l'intero contenuto dell'uovo, ad eccezione della camera d'aria alla sua estremità smussata. Dopo la visualizzazione su un ovoscopio, le uova con embrioni vivi devono essere trasferite con cura nell'incubatore dell'apriporta. Il guscio a questo punto è già molto sottile e fragile, quindi dovresti agire con grande cautela.
In questo momento, le uova con embrioni morti o senza embrioni sono trasparenti, il loro contenuto avrà una tinta verdastra. Le uova con embrioni morti successivi sono di colore più scuro. Nelle uova con embrioni vivi, il colore del contenuto è rosa.
Cura delle quaglie e condizioni della loro manutenzione
La progenie di giovani quaglie richiede cure speciali. Le condizioni dei pulcini sono molto importanti per il loro pieno sviluppo.
Condizioni di crescita
I pulcini sani e completi sono collocati in scatole con stufe elettriche.
È necessario assicurarsi che i pulcini sotto la stufa elettrica siano posizionati uniformemente sotto la fonte di calore. L'affollamento dei pulcini indica che la temperatura della stanza è troppo bassa. Una temperatura troppo alta è anche sfavorevole per i pulcini: iniziano a consumare molta acqua e perdono l'appetito, che influenza la loro crescita e sviluppo.
Tabella 3. Le condizioni di crescita della quaglia
Giorni di età | 1-8 | 8-15 | 15-21 | 21-30 |
La temperatura media nel brooder, + ° C | 35-36 | 29-32 | 25-27 | 20-24 |
Temperatura interna, + ° C (coltivazione all'aperto) | 27-28 | 25-26 | 23-25 | 20-22 |
È necessario alimentare g / giorno per capo | 4 | 7 | 13 | 15 |
Durata dell'ora / giorno di illuminazione | 24 | 24 | 22-20 | 20-17 |
Non ci dovrebbero essere bozze nella stanza. I pulcini di 2-4 settimane crescono su un letto di segatura o sabbia pulita del fiume. Quindi la giovane crescita viene trasferita nelle gabbie in cui è tenuto l'uccello adulto. La durata dell'illuminazione per i pulcini fino a 3 settimane di età dovrebbe essere di circa 18-20 ore al giorno, quindi viene gradualmente ridotta a 17 ore.
Nutrire i pulcini
Dal primo giorno di coltivazione, ai piccoli vengono dati cibo e acqua. Il livello dell'acqua nel bevitore non deve superare 0,5 cm in modo che i pulcini non affoghino. Nella dieta devono essere presenti alimenti per animali:
- frittata finemente schiacciata;
- piccoli vermi di farina;
- bloodworm.
Dovrebbero anche essere date erbe fresche tritate finemente. Devi nutrire i pulcini il più spesso possibile, ma in piccole porzioni, poiché i cibi morbidi (uovo sodo, pesce bollito, ecc.) Si deteriorano rapidamente. Il 4 ° giorno, l'uovo viene gradualmente escluso dalla dieta.
Nei primi 4-7 giorni, i pulcini non dovrebbero ricevere sabbia fluviale. Non lo distinguono dal cibo e, beccando, possono morire. Pertanto, nei primi giorni di vita dei pulcini, è meglio tenere una cucciolata di carta, che viene cambiata ogni giorno. L'acqua potabile viene versata in tazze piatte.
Prima della deposizione delle uova (nelle razze di carne inizia un po 'più tardi rispetto alle razze di uova), i giovani animali vengono divisi per sesso e trasferiti agli adulti o per ingrasso.
Tabella 4. Peso vivo degli animali giovani a seconda dell'età
Età (giorni) | Quaglie di massa (g) | |||
direzione dell'uovo | razza di carne | |||
femmine | maschi | femmine | maschi | |
1 | 6-8 | 6-8 | 8-10 | 8-10 |
10 | 20-25 | 20-25 | 35-45 | 35-45 |
20 | 55-60 | 55-60 | 70-80 | 70-80 |
30 | 85 | 75 | 135 | 120 |
45 | 95 | 85 | 160 | 140 |
60 | 120 | 110 | 200 | 180 |
Maggiori informazioni sull'allevamento e sulla conservazione degli uccelli qui.
Salute degli uccelli
Prima di coltivare le quaglie, devi prenderti cura della loro futura casa. Non dovrebbe avere correnti d'aria e aria secca e ammuffita. I segnali che indicano che le condizioni non sono adatte agli uccelli saranno chiazze calve isolate e perdita focale di piume dalla testa o dalla schiena.
Se gli uccelli per lungo tempo si troveranno in condizioni inadatte per loro, allora tutto il loro piumaggio diventerà fragile. L'eliminazione della situazione sarà aiutata dall'eliminazione delle correnti d'aria e dalla creazione di umidità dell'aria ottimale per le quaglie.
La crescita giovane dovrebbe essere coltivata separatamente dagli adulti. La solita microflora, che si accumula necessariamente sul corpo di un uccello adulto, può essere fatale per i pulcini.
Oltre ai problemi con il pollaio, il loro numero influisce anche sulla salute degli uccelli. Se la casa è piccola e ci sono molti uccelli, allora possono iniziare a beccarsi. Questo porta a varie ferite e morte.
Pulizia
La pulizia nella gabbia è una delle condizioni principali per mantenere la salute degli uccelli. Ogni giorno è necessario monitorare la pulizia dell'inventario e delle attrezzature, rimuovere i detriti dalla gabbia.
Nella stagione calda, è particolarmente necessario lavare le mangiatoie e le ciotole e mantenere pulito il materiale della lettiera: sabbia, segatura. L'accumulo di escrementi e sporco nelle cellule crea condizioni favorevoli per la riproduzione di parassiti esterni.
Non ci dovrebbero essere spazi vuoti nei locali, permettendo ai roditori di penetrare al suo interno, i roditori che sono apparsi devono essere sterminati. Gli uccelli caduti e sbarcati sospettati di essere malati dovrebbero essere isolati in modo affidabile dal resto del bestiame.
Malattie degli uccelli
La causa principale delle malattie non trasmissibili è la scarsa o la malnutrizione della quaglia. A causa della mancanza di vitamine sane, questi uccelli sviluppano carenze vitaminiche persistenti.
I seguenti sintomi sono un indicatore della mancanza di nutrienti:
- perdita di appetito;
- inclinazione della testa;
- estensione del collo;
- abbassando le ali;
- piume arruffate.
Puoi affrontare da solo il trattamento di tale problema, senza il coinvolgimento di un veterinario. Per fare questo, devi solo fare un feed bilanciato per l'uccello.
Tra le patologie infettive nelle quaglie, le più comuni sono:
- Malattia di Newcastle;
- pullorosis;
- aspergillosi;
- colibacillosi;
- pasteurellosi;
- diarrea infettiva.
Prevenire le malattie infettive è molto più facile che curarle. Come misura preventiva, è possibile installare in casa contenitori con soda o cloro. Buoni risultati in questo caso mostrano l'uso di lampade a raggi ultravioletti.
Maggiori informazioni sulle malattie delle quaglie qui.
Condizioni sfavorevoli
I parametri di microclima sfavorevoli che causano stress negli uccelli possono includere eventuali errori nella cura delle quaglie, della loro alimentazione, della presenza di sostanze irritanti esterne e molto altro.
Lo stress può essere causato da sostanze irritanti come:
- fame;
- un brusco cambiamento nella dieta;
- forte rumore;
- tenuta nei locali per la custodia degli uccelli;
- temperatura e umidità inadatte;
- bassa concentrazione di ossigeno.
Per mantenere un uccello, è necessario creare tutte le condizioni per la sua normale esistenza. Eventuali fattori di stress devono essere eliminati.
Costo della quaglia
Oggi, un uovo di incubazione da cova può essere acquistato per 10-35 rubli, a seconda della razza. Ogni giorno la quaglia costa 30-60 rubli. Razze particolarmente rare e costose - 300-500 rubli.
Il prezzo degli uccelli adatti alla macellazione è di 50-150 rubli. La carcassa di quaglia pronta costa circa 600 rubli per 1 chilogrammo. Il prezzo delle uova di quaglia adatte al consumo è di 30-40 rubli per dozzina.
È meglio comprare uccelli in autunno: durante l'inverno cresceranno, diventeranno più forti e le femmine inizieranno a deporre le uova.
La quaglia è un tipo di uccello molto comune la cui carne e uova sono estremamente benefiche per il corpo umano. Per ottenere un'elevata produttività, è necessario conoscere le sfumature di base dell'allevamento e della cura dei piccoli. Se tutto viene eseguito secondo le regole, il risultato desiderato non tarderà ad arrivare.