La fase finale della coltivazione di ortaggi e frutta è la raccolta. I giardinieri alle prime armi sono spesso interessati a come raccogliere le mele dalle piante alte in modo da non danneggiare i rami e aumentare la shelf life dei frutti.
Regole di raccolta delle mele
Il raccolto autunnale di mele, di norma, viene utilizzato per il consumo nella stagione fredda, quindi devono essere conservati. È molto importante determinare i tempi di raccolta: i campioni acerbi non hanno il tempo di accumulare la quantità richiesta di oligoelementi e quelli troppo maturi non sono adatti per la conservazione a lungo termine, iniziano immediatamente a deteriorarsi.
- Innanzitutto, tutti i frutti precedentemente caduti vengono raccolti dal terreno intorno al melo. Questo allevia il sito di frutti malati, vermi e di scarsa qualità, che fungono da fonti di diffusione delle infezioni.
- Devi selezionare il raccolto dai rami inferiori, spostandoti gradualmente verso quelli situati sopra.
- Per una conservazione più lunga, le mele vengono rimosse con il gambo.
- Le varietà estive di frutta che verranno utilizzate per fare marmellate, conserve e succhi dovrebbero essere raccolte in uno stato di maturità tecnica, leggermente acerbo. Le varietà invernali vengono raccolte il più tardi possibile, ma prima del primo gelo.
- Immediatamente dopo la spiumatura, il giardiniere deve eseguire la cernita primaria dei frutti, respingendo tutti gli esemplari deformati e vermi in un secchio separato.
- Conservare i frutti autunnali a una temperatura fredda stabile, in contenitori ventilati.
Utilizzo di raccoglitori pronti
La raccolta da meli sottodimensionati e nani non è difficile. Tuttavia, anche gli alberi da frutto sono alti, con dimensioni impressionanti e i frutti della più alta qualità sono posizionati sulle loro cime.
Al fine di non danneggiare i rami e non danneggiare l'albero, i giardinieri hanno inventato dispositivi speciali - raccoglitori di frutta, che facilitano notevolmente il processo di raccolta.
Possono essere acquistati già pronti nei negozi di giardinaggio o fatti da soli. Le mietitrebbie vengono utilizzate per questo su scala industriale.
Il raccoglitore di frutta deve soddisfare i seguenti requisiti:
- tenere saldamente la frutta;
- avere un'altezza sufficiente;
- durante la raccolta, non danneggiare il frutto;
- essere conveniente nel processo di utilizzo.
Tulipano di plastica
Il materiale con cui è realizzato il collettore è di plastica ad alta resistenza. La struttura è composta da 2 parti:
- bicchieri con petali arrotondati;
- manico lungo.
La procedura per raccogliere le mele con un "tulipano" è la seguente: il frutto cade nel bicchiere e il suo gambo è in questo momento posto tra i petali del contenitore. Per raccogliere il frutto, è sufficiente ruotare il raccoglitore in qualsiasi direzione.
Raccoglitrici (filo)
La struttura dell'estrattore è realizzata in filo, tubo di plastica e lenza. Il primo è fissato all'estremità dell'impugnatura telescopica, i suoi bordi sono piegati in anelli attraverso i quali viene infilata la lenza, con il suo aiuto viene attivato il meccanismo.
La mela, dopo essere caduta al centro del raccoglitore di frutta, viene fissata tirando le estremità della lenza. Per separare il frutto dal ramo, il giardiniere deve torcere il dispositivo.
Raccoglitrice di frutta con presa
Questo tipo di dispositivo è adatto per raccogliere mele di piccoli frutti. Sono afferrati da parti speciali in plastica che sembrano una mano a tre dita.
L'impugnatura telescopica è dotata di una leva, quando viene premuta, il meccanismo viene attivato e la mela si trova nella cavità del raccoglitore di frutta. Dopodiché, resta solo da raccogliere il frutto dal ramo.
La massa verde dell'albero viene spesso danneggiata quando si utilizza il metodo di acquisizione.
Collezionisti di frutta a forma di sacco
Questo dispositivo è vantaggioso in quanto può essere utilizzato per rimuovere più frutti di seguito.
Secondo la descrizione, una piccola borsa è attaccata a una forma rotonda con petali di stagno affilati che fungono da coltello.
Dopo il taglio, il frutto entra nel collettore senza essere danneggiato. Anche la maniglia del supporto è fissata al vetro, dovrebbe essere comoda e avere una lunghezza sufficiente.
Raccoglitori di frutta fatti in casa
Le mele se raccolte correttamente mantengono bene
Non è necessario acquistare un dispositivo pronto per la raccolta, il dispositivo può essere facilmente realizzato indipendentemente, con le tue mani, dai materiali di scarto.
Questa è un'opzione di bilancio; non richiede che un giardiniere abbia abilità o conoscenze speciali. Basta familiarizzare con il diagramma di progettazione e fare scorta degli strumenti necessari.
Raccoglitore di frutta da una bottiglia di plastica
Un meccanismo fatto in casa semplice ed economico che anche un principiante può creare. Per fare ciò, avrai bisogno dei seguenti strumenti e materiali:
- contenitore di plastica con un volume di 2-2,5 litri;
- un lungo bastone fungerà da supporto;
- filo o forte flagello.
Istruzioni passo-passo
- La bottiglia viene tagliata in 2 parti. Verrà utilizzata la parte con il collo.
- Sulla linea di taglio viene creata una fessura a forma di cuneo, che aiuterà a separare il gambo della frutta dal ramo.
- Un bastoncino della lunghezza richiesta è saldamente fissato al collo con un flagello o un filo.
Raccoglitrice per frutta in tubo di plastica
Questo raccoglitore di mele è simile a una struttura a pinza e funziona allo stesso modo. Per la produzione avrai bisogno di:
- bottiglia di plastica con una capacità di 2,5 litri;
- lenza;
- palo cavo lungo (tubo).
Istruzioni passo-passo
- Il supporto è attaccato al collo usando i materiali disponibili.
- Nel mezzo viene praticato un foro rotondo, che supera il diametro del frutto.
- In un cerchio, con una parte affilata verso il collo, faccio un'incisione a forma di cono.
- Il fondo della bottiglia viene tagliato e si formano particolari petali sullo stesso lato lungo i bordi, in ciascuno è necessario praticare 2 fori.
- L'estremità della linea viene fatta passare attraverso il collo, quindi conduce attraverso ciascun foro e viene nuovamente fatta passare attraverso il collo.
- Negli ultimi giorni, un bastone o tubo vuoto è saldamente attaccato, attraverso il quale vengono tirate 2 estremità.
- Dopo aver collocato il frutto nella cavità del contenitore, il giardiniere deve tirare i bordi della linea, mentre i petali si chiudono insieme e non permetterà al frutto di cadere da una specie di borsa. Per separare la mela dal ramo, è necessario ruotare la maniglia del dispositivo in qualsiasi direzione.
Raccoglitore di frutta da una lattina
Anche una vecchia lattina può tornare utile in fattoria e sorprendere con le sue qualità utili. Per fare un raccoglitore di frutta avrai bisogno di:
- vecchia lattina con una capacità di 1 litro;
- forcine da giardino rettangolari;
- lenza spessa o filo forte;
- supporto cavo della lunghezza richiesta;
- borsa o maglia.
Istruzioni passo-passo
- La lattina viene tagliata sotto forma di un anello chiuso.
- Da un lato, le forcine a forma di gabbia sono fissate su di esso, i loro bordi superiori sono piegati a forma di anelli, una lenza viene tirata attraverso di essi.
- Le estremità vengono tirate attraverso il supporto fino alla sua maniglia.
- Sull'altro lato dell'anello, è fissata una borsa di stoffa, in cui penetreranno i frutti.
- Dopo che la mela ha colpito la gabbia, la linea viene tirata insieme e il dispositivo di rimozione con una presa viene tirato delicatamente verso il basso o lateralmente. Il frutto con il gambo cade nel sacco senza essere danneggiato.
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Segni: quando raccogliere le mele
Determinazione della maturità delle mele
I tempi della raccolta della frutta nel paese dipendono dal tipo di coltura, dalla temperatura e dall'umidità in alcune regioni, dalla qualità della cura delle piante e iniziano tra ottobre e novembre.
Determinare il grado di maturità delle mele in diversi modi.
- Carogna abbondante. Se il giardiniere osserva una caduta massiccia, tra cui ci sono molti frutti grandi, i frutti possono essere raccolti;
- Con una leggera pressione con il dito sulla superficie, l'ammaccatura scompare immediatamente - le mele non sono ancora mature; se la pelle è scoppiata e si è separata - troppo matura; la rientranza mantiene la sua forma - indica la necessità di avviare la raccolta.
- Aspetto. I frutti autunnali maturi hanno un colore uniforme, senza macchie o oscuramento. La polpa è cremosa, gradevole al gusto. I semi nella fase di maturità acquisiscono un colore marrone uniforme.
- Metodo chimico. Per eseguirlo, è necessario preparare una soluzione di acqua, iodio e ioduro di potassio. Una goccia di liquido viene posizionata sul taglio della mela. I frutti acerbi contengono una grande quantità di amido, che reagisce immediatamente con la soluzione e la superficie del frutto diventa blu. Un colore giallo intenso indica che il raccolto è troppo maturo. Idealmente, la goccia ha un centro giallo, con un bordo blu attorno ai bordi.
La raccolta delle mele è un processo laborioso che non richiede fretta e negligenza. A seconda di come è stato eseguito correttamente e con competenza, la durata della conservazione del frutto dipenderà e le condizioni generali dell'albero da frutto dopo la raccolta.