Gli alberi da frutto che possono sopportare inverni rigidi sono molto richiesti tra i giardinieri. Uno dei migliori rappresentanti è il melo di Krasa Sverdlovsk. La varietà è stata allevata dai residenti di Sverdlovsk, riconosciuta come la migliore novità nel 1979, iscritta nel registro statale dei risultati di allevamento nel 1992.
Descrizione del melo Krasa Sverdlovsk
Descrizione della varietà
La bellezza di Sverdrovsk è un melo di medie dimensioni, la corona è piena, ricorda una palla in forma. I rami sono storti, la corteccia è marrone.
I frutti sono grandi, uniformi, di dimensioni uniformi, il peso medio è di 160 g, alcuni esemplari possono raggiungere i 240 g. Si osserva un blush sfocato su quasi tutta la superficie.
Il gusto è dolce con una leggera acidità, la polpa ha un aroma delicato con un piacevole retrogusto speziato.
Composizione chimica per 100 g:
- 13-15% di zucchero;
- 16-19% di sostanza secca;
- 20 - 31 mg di vitamina C (acido ascorbico);
- 302 mg di vitamina P (sostanze P-attive);
- 300 - 406 mg di catechine (antiossidanti naturali).
La resa di questa varietà è stimata dagli esperti superiore alla media. Gli alberi iniziano a dare frutti regolarmente a 6-7 anni, la resa di un albero può raggiungere i 75-100 kg.
Impollinatori
Poiché la varietà di mele Krasa Sverdlovsk è autofertile, per la sua impollinazione è necessario disporre di impollinatori sul sito - alberi di altre varietà, il cui periodo di fioritura e la cui vita coincideranno.
Trasportabilità
Prima dell'inizio della raccolta, i frutti vengono tenuti saldamente sui rami, quindi hanno una buona trasportabilità. Per una migliore conservazione, le mele vengono raccolte acerbe, mentre sono di colore giallo-verde.
Quando si trovano sdraiati, i frutti maturano e, con una corretta conservazione in un luogo fresco e asciutto, non perdono il loro gusto e mantengono la loro presentazione fino ad aprile - maggio.
Resistenza invernale
Nella regione del Volga-Vyatka, questa varietà mantiene una resistenza invernale media insieme alle varietà standard. È meglio crescere su colline senza vento, nelle regioni in cui il clima è più rigido - in forma di strofa.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La cultivar è relativamente resistente alle malattie comuni come la crosta, il gambero di mela, il marciume della frutta e l'oidio.
Applicazione
Le mele sono usate come dessert, sono adatte anche a diversi tipi di lavorazione: composte, marmellate, confetture, essiccazione e succhi di frutta.
In quali regioni sono coltivate
Inizialmente, la varietà fu raccomandata per l'uso nel Volga-Vyatka Okrug, gradualmente divenne diffusa non solo nelle regioni meridionali, ma anche negli Urali, Altai e Siberia occidentale.
Vita degli alberi
Con un clima favorevole e una buona cura, il melo può dare frutti per 25-30 anni, la varietà viziata - fino a 20 anni.
Vantaggi e svantaggi
I frutti sono versatili in uso
I vantaggi indiscutibili includono l'eccellente qualità delle mele: durante la conservazione a lungo termine, il mantenimento della qualità è al di sopra della media, la monodimensionalità dei frutti, non frantumante fino alla raccolta, il gusto del dessert e l'uso universale.
Gli svantaggi rilevati nelle caratteristiche includono la resistenza invernale relativamente media. Sui giovani alberi, una parte significativa del frutto si forma alle estremità di lunghi rametti di frutta, il che complica la cura: è necessario accorciare i rametti di frutta mediante potatura primaverile o pizzicamento estivo.
Tecnologia di atterraggio
Tempismo ottimale
È meglio acquistare piantine appena prima di piantare e piantare all'inizio della primavera, dopo aver preparato un buco in autunno. Quando pianifichi una piantagione autunnale, è meglio farlo poco prima dell'inizio del gelo, in modo ottimale - un mese prima della semina.
Selezione del posto
È meglio scegliere un luogo luminoso, non spazzato dal vento e dalle correnti d'aria. Requisiti per il suolo: capacità di umidità, fertilità, acidità neutra, terriccio è abbastanza adatto. Non dimenticare che la presenza di varietà impollinanti è obbligatoria nel quartiere.
Tecnologia di atterraggio
Quando acquisti piantine, dovresti prestare attenzione al loro aspetto: la corteccia e le radici devono essere forti e sane, senza crescite, marciume e altri danni. Le foglie sulla piantina devono essere tagliate immediatamente se la piantagione viene effettuata in autunno.
In precedenza, le radici vengono brevemente immerse in acqua a temperatura ambiente e vengono esaminate le condizioni della piantina: tagliamo le radici danneggiate e secche in un luogo sano.
Il buco deve avere un diametro di almeno 50 cm e la profondità dipenderà dalla lunghezza delle radici della piantina, di solito 50-60 cm.
Durante lo scavo, la parte superiore della terra, ricca di humus, viene separata e la parte inferiore, meno fertile, viene rimossa lateralmente. Aggiungi al livello superiore:
- superfosfato - circa 250-300 g;
- cloruro di potassio - 50 g;
- cenere di legno - 0,5 kg;
- humus - 15 kg o più.
La piantina viene posizionata su un tumulo di miscela di terreno, le radici devono essere accuratamente raddrizzate, quindi cosparse di terra. Mentre la terra viene versata, la piantina viene scossa e la terra viene versata a strati. Il colletto della radice dovrebbe rimanere a 5-6 cm dal suolo, accanto a un piolo, al quale un albero dovrebbe essere accuratamente legato e ben irrigato con 2-3 secchi d'acqua.
Intorno al tronco, il terreno viene calpestato e circondato da un rullo, sul dispositivo del quale può essere utilizzato lo strato inferiore di terreno.
Al fine di prevenire una diminuzione o un aumento della temperatura, il cerchio del tronco deve essere coperto con qualsiasi materiale adatto alla pacciamatura: foglie secche, segatura, paglia.
Schema di impianto su portinnesti diversi
La distanza tra gli alberi su un portainnesto vigoroso dovrebbe essere 5-6 m, su quelli nani e semi-nani - è sufficiente mantenere la distanza tra le piante 2-3 me tra le file - fino a 4 m.
Cura
Watering
Il numero di irrigazioni dipende dal tempo
Se il cerchio del tronco non è pacciamato, è necessario monitorare regolarmente l'umidità del suolo. Il tasso di irrigazione dipende dalle dimensioni e dall'età dell'albero:
- un anno - almeno 2 secchi due volte a settimana (aumentare la quantità in condizioni di calore estremo);
- due anni - annaffia meno spesso, poiché le radici stesse sono in grado di ottenere umidità dal terreno, quando viene stabilita la stagione calda - acqua con 2-3 secchi;
- da tre anni - l'irrigazione è necessaria solo con tempo secco e caldo e durante la maturazione dei frutti.
Top spogliatoio
Secondo la descrizione della tecnologia agricola, la fertilizzazione tempestiva e competente del suolo aiuta ad aumentare la resa e rafforzare l'immunità del melo. La medicazione superiore con fertilizzanti minerali e organici viene eseguita regolarmente.
Il primo - quando compaiono le prime foglie: per aumentare la massa verde, è necessaria l'alimentazione delle radici, contenente molto azoto: urea - 500-600 go nitroammofoska - 30-40 g.
Il secondo viene effettuato all'inizio della fioritura: per un secchio d'acqua (10 litri), vengono prelevati 100 g di superfosfato, o mezzo secchio di liquame o 300 ml di urea. Un melo richiede fino a 4 secchi di fertilizzante.
Il terzo - durante la maturazione amichevole dei frutti. Due opzioni sono più popolari tra i giardinieri:
- 500 g di nitrophoska e 10 g di sodio humate sono diluiti in 100 l di acqua. Per ogni albero, la norma è di circa 30 litri.
- Fertilizzante verde: le verdure vengono poste in un grande contenitore per 2/3 del volume, versate con acqua, strettamente coperte con un film e lasciate fermentare per due o tre settimane. Numerosi fori sono realizzati nel film per l'accesso aereo. Il fertilizzante finito viene diluito con acqua in un rapporto di 1:10 (per 1 parte di fertilizzante, 10 parti di acqua).
Il quarto - dopo la raccolta, poiché l'albero di mele ha bisogno di fertilizzanti fosforo-potassio prima dell'inverno: 1 secchio viene consumato per m², in cui 1 cucchiaio. l. potassio e 2 cucchiai. doppio superfosfato.
Potatura e modellatura della corona
Oltre al clima, alla fertilità del suolo e alla fertilizzazione tempestiva, la quantità e la qualità della coltura sono influenzate dalla potatura regolare dei rami e dalla corretta e sistematica formazione della corona di melo.
La prima potatura primaverile viene eseguita prima del rigonfiamento delle gemme su un albero di 2 anni: il punto di crescita viene diviso. Ciò favorisce la formazione di germogli laterali.
Quindi, ogni primavera dello scorso anno i germogli vengono accorciati di un terzo ogni anno per formare rami di frutta. Una corona d'albero tagliata correttamente dovrebbe essere sferica.
Per ottenere frutti più grandi, è necessario assottigliare le ovaie: tagliare il frutto centrale dal centro delle infiorescenze e rimuovere anche curve, mele danneggiate o molto piccole.
Prevenzione di malattie e parassiti
Nonostante l'elevata resistenza a vari parassiti e malattie, sono necessarie misure preventive tempestive per mantenere sano il giardino.
Il modo più sicuro è piantare piante vicino agli alberi da frutto che emettono fitoncidi, che sono bravi a respingere i parassiti che succhiano gli insetti.
Gli insetticidi ad ampio spettro, applicati con tutte le precauzioni, aiuteranno a uccidere diversi tipi di parassiti.
Affinché il melo sia affetto da malattie fungine e infettive il più raramente possibile, è necessario mantenere la sua immunità: annaffiarlo in tempo, rimuovere rami e foglie secche e malsane e diserbare la zona in modo tempestivo.
Se noti che sull'albero compaiono piccole foglie, puoi aiutare piantando legumi nelle vicinanze: consumano poco zinco, mentre il fosforo viene convertito in fosfati prontamente disponibili, il che ha un effetto benefico sulla condizione dei meli.
Prepararsi per l'inverno
Prima dell'inizio della stagione fredda, è necessario isolare il tronco
È particolarmente importante preparare correttamente il melo per il primo periodo invernale. Il tronco è avvolto con tela, isolamento o cartone spesso, cercando di assicurarsi che il fondo non tocchi il terreno e il bordo superiore raggiunga i primi rami.
Lo strato di radice viene accuratamente pacciamato con erba, segatura o fogliame secco. È possibile utilizzare l'isolamento artificiale, a condizione che non assorba acqua.
Riscaldiamo l'albero dalle prime nevicate, spalando la neve su un cerchio di terra adiacente al tronco. Il colletto della radice può essere isolato con agrofibre e il resto della parte a terra del tronco con carta spessa leggera.
Per proteggere un giovane albero da danni causati da forti gelate, lo strato di neve dovrebbe essere di circa un metro.
In luoghi con un clima più rigido, la corona di strofinacci è fissata al terreno in modo che in inverno l'intero melo sia coperto di neve.
Caratteristiche di maturazione e fruttificazione
La varietà ha un periodo piuttosto lungo dalla semina all'apparizione delle prime mele - 6-7 anni. Nella regione Volgo-Vyatka, la fioritura inizia a maggio, nelle regioni meridionali - un po 'prima, in zone con un clima più freddo - in seguito.
Il maggior numero di frutti si forma su rami annuali. Per aumentare la resa, i germogli annuali vengono accorciati e i germogli laterali vengono accuratamente tagliati. Queste misure formano la corona corretta e assicurano la ramificazione di nuovi germogli e l'impostazione del maggior numero di gemme da frutto. Migliora la fruttificazione diluendo le infiorescenze per frutti più grandi.
Raccolta e conservazione
Secondo il registro statale dei risultati della riproduzione, Krasa Sverdlovsk è una varietà a maturazione tardiva. All'inizio dell'autunno, le mele sono ancora dure, verdastre. Le loro proprietà distintive - gusto originale e colore brillante - acquisiscono solo in inverno.
Grazie a ciò, la varietà viene normalmente trasportata e conservata senza perdita fino alla fine della primavera.
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Il melo che piace a tutti
Forme e opzioni per crescere
- La forma nana di coltivazione è preferita da molti giardinieri per una serie di vantaggi: le piante diventano più piccole, più alberi possono essere posizionati su un'area. Inoltre, la fruttificazione si verifica due o tre anni prima e la resa aumenta.
- È più facile prendersi cura di alberi di mele di dimensioni ridotte e compatte: tagliare, spruzzare, raccogliere frutti. Negli alberi a bassa crescita, le radici sono poco profonde e rispondono più rapidamente all'irrigazione e alla fecondazione.
- La forma del gambo dell'albero viene spesso utilizzata per questa varietà di mela. Con questo metodo, è necessario isolare bene il tronco dell'albero e la base dei rami che formano la corona del melo in inverno.
- Forma strisciante (o stantia). Negli Urali settentrionali, in Siberia e in Altai, la varietà viene coltivata principalmente in forma di strofa. In inverno, le corone degli alberi di mele, appuntate a terra, sono inoltre coperte da rami di abete rosso, accuratamente ricoperti di neve dall'alto.
Cosa dicono i giardinieri
La bellezza di Sverdlovsk è senza dubbio tra le migliori varietà invernali di meli coltivati in regioni di diverse zone climatiche. Samodody le risponde solo positivamente. Notano il gusto del frutto, le dimensioni del raccolto e la soddisfazione estetica con l'aspetto dell'albero.
Aderendo ai suggerimenti e ai consigli delineati, puoi ottenere un raccolto eccellente, che fino alla fine della primavera ti ricorderà una calda estate soleggiata e delizia con un colore rubicondo brillante e un gusto succoso.