La razza di pollo Bielefelder appartiene alla categoria di quelli nuovi, ma finora è popolare solo tra i pollai entusiasti. La razza di pollo Bielefelder appartiene al tipo di carne e uova. È stato allevato in Germania negli anni '70 del XX secolo. La bassa prevalenza delle specie è associata alla mancanza di informazioni sufficienti e di un fornitore interessato.
Descrizione dei polli Bielefelder
Esterno
La descrizione di Bielefelder delle galline dell'aspetto è la seguente:
- il gallo Bielefelder si distingue per il suo grande fisico;
- il corpo è oblungo, la coda è leggermente sollevata, il torace è largo, potente;
- il becco e le zampe sono gialli;
- capesante a forma di foglia, scarlatto, amenti di forma ovale, anche di colore rosso;
- le femmine hanno un aspetto più ordinato;
- il corpo è leggermente inclinato in avanti, la pancia è arrotondata;
- la cassa toracica è leggermente più larga di quella dei maschi.
I polli Bielefelder si differenziano dalle altre razze per le loro caratteristiche esterne, le foto lo confermano. Innanzitutto, il colore insolito del piumaggio, chiamato krill, è sorprendente. I colori sono presentati in 2 varianti: argento con strisce nere e oro con strisce scure e chiare. Il piumaggio è sciolto, denso, che consente ai polli Bielefelder di resistere a gelate fino a -15 ° C.
I polli Bielefelder appartengono all'autosex. È possibile determinare il sesso dei pulcini già a un giorno di età. Il gallo ha un'ombra più chiara di piumaggio. Se sei interessato ai polli Bielefelder, il video ti aiuterà a capire le loro caratteristiche positive.
Dati di produzione
Il bielefelder come razza di carne e uova è caratterizzato da una produzione di uova piuttosto elevata. Il tasso medio annuo è di 200 uova. I prodotti a base di uova sono di grandi dimensioni. Un uovo pesa 60-70 g.
Un gallo adulto raggiunge una massa di circa 4,5 kg. La femmina Bielefelder pesa meno di un gallo, circa 3,9 kg. I polli della razza Bielefelder raggiungono la maturità sessuale a 5 mesi e poi iniziano a correre. A differenza di molte altre razze, la produzione di uova raggiunge il picco a 2 anni. Nel terzo anno di vita inizia un declino.
Bielefelder è una razza di polli che conduce uno stile di vita piuttosto attivo. Il corpo degli individui ha una massa muscolare ben sviluppata. La maggior parte della carcassa è ricoperta di carne bianca dietetica, che ha un gusto eccellente ed è molto apprezzata dai buongustai.
Caratteristiche:
Le caratteristiche dei polli Bielefelder forniti in varie fonti spesso descrivono i polli in modo molto superficiale, il che respinge i nuovi arrivati nel settore avicolo da questa specie.
Ovunque si notano qualità come la resistenza al gelo, ma ciò non significa che l'uccello sia in grado di vivere tutto l'inverno a tale regime di temperatura. Questa caratteristica ti consente di creare condizioni con sufficiente camminata per i polli in inverno e di non tenerli in casa tutto il giorno nelle giornate gelide. Tuttavia, il pollaio dovrebbe essere attrezzato come per gli altri polli.
A causa del fatto che maschi e femmine della razza di pollo Bielefelder sono grandi, la casa dovrebbe essere molto spaziosa, ma non necessariamente alta. Per lo svernamento nel fienile, è sufficiente isolare le pareti e il tetto, sigillare accuratamente tutte le fessure in modo che non vi siano correnti d'aria.
In molte descrizioni, viene spesso usata l'espressione "eccellente forager". Questa caratteristica suggerisce che l'uccello trova perfettamente cibo da solo nella stagione calda. Questo fatto non significa che con l'arrivo dei primi giorni caldi, è possibile rimuovere gli alimentatori dalla stalla e sperare che gli uccelli si nutrano da soli. Per ottenere prodotti della massima qualità, i polli di carne e uova devono essere nutriti tutto l'anno con mangimi bilanciati, che devono includere calcio, proteine e proteine.
I polli Bielefelder non possono procurarsi da soli nella stagione calda e hanno bisogno di cure particolari. Alcuni agricoltori consigliano di aggiungere cibo secco per cani alla dieta del pollo. Da un lato, questo è corretto, perché la composizione del mangime contiene farina di carne e ossa, necessaria per la piena crescita e sviluppo. D'altra parte, dovresti stare molto attento quando scegli il cibo, perché nel processo di produzione del cibo per cani, vengono prese in considerazione le capacità del sistema digestivo dei cani. Se procediamo dalle qualità organolettiche del mangime, allora non vi è alcuna influenza sulla qualità della carne e delle uova.
Affinché gli uccelli non soffrano di eccesso di calcio e possano deliziare l'agricoltore con buoni indicatori di produzione, la loro dieta deve avere abbastanza calcio. Per fare questo, una volta alla settimana ricevono pesce bollito e ricotta a buon mercato. La base dell'alimentazione è il grano. Con una carenza di calcio, i giovani animali non possono svilupparsi normalmente e negli uccelli adulti la produzione di uova diminuisce e la qualità della carne si deteriora. La mancanza di proteine rende impossibile costruire una massa muscolare sufficiente. Gli allevatori di pollame professionisti tengono un paio di cumuli di letame nelle loro fattorie in modo che le galline abbiano libero accesso ai vermi, che sono una fonte di proteine.
Caratteristiche del contenuto
Lasciare e allevare Bielefelder non è un compito molto problematico. Tuttavia, è comunque necessario seguire alcune regole di contenuto. Gli uccelli sono di dimensioni piuttosto grandi, quindi le case per loro dovrebbero essere rese spaziose, come, di conseguenza, e un luogo per passeggiare. La disposizione interna del pollaio è anche uno dei punti più importanti. Il capannone di pollo dovrebbe contenere:
- pali da notte;
- posatoi;
- siti di nidificazione;
- alimentatori, bevitori;
- sistema di ventilazione elementare.
Va tenuto presente che oltre alle grandi dimensioni, gli uccelli hanno un peso piuttosto grande, quindi i pali del sonno non devono essere montati su più file: sarà difficile per i polli arrampicarsi sui posatoi. I pulcini dovrebbero essere tenuti separati dagli uccelli sessualmente maturi.
Gli uccelli hanno una disposizione molto calma, non entrano in situazioni di conflitto, anche quando vengono allontanati dagli alimentatori, quindi possono rimanere affamati, il che di conseguenza influenzerà negativamente il loro benessere e i dati di produzione. Anche il gallo Bielefelder non si distingue per una disposizione aggressiva e non è in grado di reagire quando viene attaccato da un parente più aggressivo di un'altra razza. Data questa peculiarità del genere, vale la pena pensare a un recinto separato per tali uccelli.
Nonostante tutti i fatti sopra descritti, ci sono eccezioni alla regola: ci sono maschi che non possono vivere un giorno senza combattere. Quindi dovresti reinsediare i galletti in guerra e tenerli in contenitori separati.
I polli Bielefelder hanno una disposizione calma
I polli e gli adulti hanno buoni tassi di sopravvivenza anche negli Urali. Il tasso di sopravvivenza dei giovani animali raggiunge quasi il 100%. I polli di questa razza non sono quasi sensibili alle malattie infettive. Affinché i giovani animali abbiano una buona immunità dall'infanzia, è necessario garantire le corrette condizioni di detenzione. Per fare questo, dovresti seguire le regole di base dell'igiene:
- elaborare regolarmente bevitori e alimentatori con soluzione di soda e sciacquare con acqua bollente;
- trattare accuratamente trespoli e nidi con disinfettanti almeno una volta all'anno;
- trasferisci l'uccello in un'abitazione temporanea in estate, in modo che il pollaio invernale sia ventilato e la microflora al suo interno cambi.
Allevamento
L'allevamento di Bielefelders è un'attività piuttosto redditizia. L'allevamento dei pulcini è facile con un'incubatrice. Il sesso del giovane è determinato già il primo giorno dopo la nascita, in base a caratteristiche esterne: la testa del maschio Bielefelder è contrassegnata da una grande macchia di una tonalità chiara e strisce marrone chiaro lungo le ali. Invecchiando, l'argento inizia a prevalere nel piumaggio dei maschi e nelle femmine - un colore dorato.
I polli hanno bisogno di alloggi separati e cure speciali. L'alimentazione dei pulcini dovrebbe essere equilibrata e contenere tutte le vitamine e i minerali necessari per il pieno sviluppo. Se lo scopo dell'allevamento è di ottenere grandi testicoli e non carne, non è necessario introdurre speciali mangimi composti per accelerare l'aumento di peso.
Naturalmente, è più facile allevare il bestiame acquistato di animali giovani piuttosto che allevarli da soli e attraversare tutte le fasi della crescita con gli animali domestici. Gli uccelli mettono radici abbastanza bene in nuovi luoghi e si adattano perfettamente alle varie condizioni climatiche, quindi il loro allevamento è possibile anche nelle regioni settentrionali della Russia.
L'opinione degli allevatori di pollame
Recensioni dei pochi proprietari della razza di pollo Bielefelder danno tutto il diritto di credere che gli allevatori abbiano fatto del loro meglio per riprodurli. Le qualità di carne e uova dei polli sono semplicemente incredibili. Per un anno, la gallina ovaiola è in grado di produrre fino a 200 uova di dimensioni abbastanza grandi. Guardando il video, puoi vedere che Bielefelder è una razza di polli non solo altamente produttiva, ma anche molto bella. Che esiste solo il suo famoso colore krill, presentato in due varianti.
Il genere si distingue per l'eccellente salute, che facilita notevolmente le cure. Gli uccelli sono in grado di camminare all'esterno a una temperatura di -15 ° C e a -5 ° C, non c'è nemmeno un calo della produzione di uova.
Gli strati hanno un forte istinto materno, che è molto utile per l'ulteriore riproduzione. I polli sopravvivono quasi al 100% delle volte.
Nella stagione calda, con sufficiente camminata, la maggior parte dei nutrienti viene ottenuta dai polli da soli, raccogliendo il pascolo. Affinché i polli non si facciano male, non dovresti creare binari per dormire a più livelli per loro nei capannoni. Gli uccelli sono piuttosto pesanti, quindi arrampicarsi su un palo alto è problematico per loro.
Tra i vantaggi di questa razza si segnalano anche la maturità precoce e un rapido aumento di peso. Il picco della produzione di uova, a differenza di altre razze, si verifica nel secondo anno di vita. I polli Bielefelder iniziano a deporre le uova a 5-6 mesi.
Riassumendo
La razza di pollo Bielefelder (nella foto sopra puoi considerarla attentamente) è apparsa non molto tempo fa. La patria di questi uccelli è la Germania. Gli uccelli sono del tipo a base di carne e uova. Lo standard di qualità di uova e carne è piuttosto elevato. La parte della carne della carcassa ha un sapore eccellente. La carne bianca dietetica predomina sulla spina dorsale. Uova pesanti in gusci marrone chiaro o scuro.
Durante la riproduzione, l'obiettivo era quello di allevare una specie di uccelli che avrebbe un alto tasso di sopravvivenza, produttività e dati esterni. I risultati hanno superato tutte le aspettative. Le persone bielefelder praticamente non si ammalano e si adattano perfettamente a qualsiasi condizione. Possono essere allevati anche nelle regioni settentrionali del paese.
Una panoramica della razza di pollo Bielefelder. Balakovo.
Tutto su pollame agricolo parte 14 "Bielefelder razza"
Polli Bielefelder a piedi
Polli di Bielefelder in un pollaio in inverno
LPH AK 47 Bielefelders 01 05 17
Sfortunatamente, non ci sono molte informazioni su questa razza, quindi oggi è allevata solo in aziende private. Gli uccelli sono attraenti non solo per i loro alti tassi di produzione, ma anche per i loro colori interessanti, che consente loro di essere tenuti per scopi estetici. Gli uccelli di questa specie non necessitano di cure particolari. La loro dieta è la stessa di qualsiasi razza di carne e uova.
Mantenere un elevato standard di prestazioni non è affatto difficile seguendo le regole di base per la cura degli uccelli. Quando si mantiene Bielefelder, è necessario tenere conto della loro disposizione estremamente calma. Questo tratto caratteriale non consente loro di essere tenuti insieme ad altri abitanti del pollaio. Anche i galli di questa razza raramente entrano in conflitto, quindi individui più aggressivi spesso allontanano gli uccelli dagli alimentatori. Si raccomanda inoltre di tenere i giovani separatamente dagli adulti fino a quando non raggiungono la maturità sessuale.