L'uva viene coltivata negli orti domestici per la frutta. Le bacche vengono consumate crude e trasformate anche in succhi, composte, conserve e utilizzate nella preparazione del vino. La lavorazione dell'uva è un processo importante, la cui corretta esecuzione garantisce la qualità e la quantità del raccolto.
Trattamento dell'uva da malattie e parassiti
Metodi di lavorazione dell'uva
Metodi per il trattamento dell'uva da malattie e parassiti:
- cura dei cespugli;
- cura del suolo;
- potatura preventiva e terapeutica dei rami.
La prima irrorazione dei cespugli d'uva viene effettuata in primavera per prevenire la comparsa di insetti dannosi e malattie virali. Per fare questo, usa prodotti chimici speciali e rimedi popolari. La seconda irrorazione viene effettuata in autunno, durante la preparazione della vite per l'inverno.
Un fattore importante è la sicurezza della sostanza chimica, poiché persone e animali domestici entrano in contatto con la pianta. È necessario spruzzare le maniche di uva, viti, steli e l'area del cerchio del tronco. Inoltre, il terreno vicino ai cespugli e nelle navate laterali è parzialmente trattato con sostanze chimiche in modo che i parassiti non inizino in esso. La spruzzatura dell'uva viene effettuata in modo protettivo.
Trattamento del suolo
La lavorazione del terreno dell'uva consente di saturare la pianta con umidità e ossigeno. Previene anche il ristagno di acqua nel terreno, causando intasamenti. Con elevata umidità del suolo, compaiono malattie fungine e marciume. Il tempo dell'evento è maggio.
Il trattamento primaverile dovrebbe iniziare immediatamente dopo la potatura dei cespugli prima dell'erba. Include l'allentamento del terreno fino a una profondità di 12-16 cm. È meglio eseguirlo quando fuori fa caldo e la parte superiore del terreno è asciutta. Anche durante questo periodo vengono eseguite la pacciamatura, la lavorazione fogliare dei vigneti e l'introduzione di fertilizzanti organici, il che migliora l'immunità della pianta.
La seconda volta dovrebbe essere effettuata a maggio, quando appare un gran numero di erbe infestanti. La loro tempestiva rimozione è importante, poiché sono portatori di malattie e insetti dannosi.
Fattori che influenzano la frequenza del trattamento del suolo:
- tempo metereologico;
- caratteristiche fisiche e chimiche del suolo;
- intasamento;
- specie di uva.
Metodi di elaborazione aggiuntivi
Per prevenire lo sviluppo di malattie fungine e la diffusione di parassiti, viene eseguita la potatura preventiva dei cespugli di uva. Include la rimozione di germogli deboli e secchi, così come i segmenti che non sono sopravvissuti al gelo. È meglio spruzzare l'uva dopo aver potato i cespugli e prima che le gemme si aprano.
Rimuovono anche i rami secchi che sono stati colpiti dalla malattia. Inoltre, la vite viene sollevata e fissata su supporti o tralicci. Una parte importante è eliminare i cespugli dalle radici di rugiada che appaiono a bassa altezza da terra.
Sostanze chimiche
Per il trattamento dell'uva da malattie e parassiti, vengono utilizzati i seguenti mezzi:
- Fungicidi. Sostanze chimiche che agiscono per trattare le malattie fungine. Sono usati per spruzzare l'uva e per trattare le piantine dalle spore fungine.
- Insetticidi. Preparati chimici, la cui azione è volta alla distruzione di insetti nocivi.
Contatta farmaci
I farmaci non danneggiano la pianta
Questi fungicidi e insetticidi agiscono sulla fonte della malattia attraverso il contatto fisico diretto con la superficie della pianta. Non penetrano nelle cellule dei cespugli e non hanno alcun effetto sullo sviluppo dell'uva.
Caratteristiche del contatto significa:
- breve intervallo tra tempo di lavorazione e possibilità di raccolta;
- effetto diretto sulle spore fungine;
- mancanza di immunità dall'organismo nocivo al rimedio.
Il lato negativo è la mancanza di effetto dall'applicazione con forte infezione e penetrazione del fungo nelle cellule. Inoltre, il prodotto viene rapidamente rimosso dalla pioggia, il che lo rende inefficace nelle regioni piovose. Il rovescio della medaglia è che ci sono aree sui cespugli che non sono state trattate durante la spruzzatura e senza contatto non vi sono effetti terapeutici.
Farmaci sistemici
Contengono un principio attivo che agisce in modo sistematico. Ciò garantisce una protezione completa dell'uva grazie alla penetrazione del prodotto nel tessuto vegetale.
Vantaggi degli strumenti di sistema:
- trattamento e prevenzione dell'intera pianta, anche con una forte profondità di penetrazione del fungo nei tessuti;
- protezione completa del cespuglio anche dal trattamento superficiale delle foglie;
- effetto preventivo a lungo termine;
- non si lava via con acqua.
Svantaggi degli strumenti di sistema:
- Molto tempo tra la lavorazione e la raccolta. Dopo aver utilizzato lo strumento di sistema, è necessario attendere 20-30 giorni.
- Forte resistenza. Per impedire all'organismo nocivo di adattarsi all'azione dell'agente, il trattamento viene eseguito non più di 3 volte. È inoltre necessario utilizzare farmaci con diversa composizione chimica.
Esistono anche strumenti di contatto sistemici. Combinano tutti gli aspetti positivi di ciascuno dei gruppi, ma richiedono conoscenze e abilità da utilizzare.
Fondi acquistati
Preparati chimici per malattie dell'uva con effetto protettivo:
- Miscela bordolese. Efficace contro la muffa. Per la preparazione, mescolare 250 g di solfato di rame e 500 g di calce spenta per 10 litri di acqua. La soluzione di miscela Bordeaux viene conservata per 24 ore.
- Cupricolo (Cupritox) 90%. È usato contro la muffa. È necessario diluire 20 g di prodotto in 5 litri di acqua pura. Conservato per 24 ore.
- Tsineb 80%. Preparazione e conservazione sono simili.
- Homezacin (Cuprozan) 80%. Utilizzato per le malattie virali. Preparazione di 10 g di prodotto per 2,5 l di acqua. Conservato per un giorno.
- Polykhom 80%. Descrizione simile a Homezacin.
- Zolfo colloidale 80%. È usato per trattare l'oidio. Per la preparazione, mescolare 100 g di prodotto in 10 litri di acqua. Conservato per 48 ore.
- Rovral 50%. È usato contro la putrefazione grigia e l'oidio. Per 5 litri di acqua sono necessari 8 g di prodotto. Conservato per 24 ore.
- Euparen 50%. Usato per trattare muffe grigie, muffe e funghi. Per 2 litri di acqua, assumere 5 g di prodotto. Conservato per 2 anni.
Il trattamento proteggerà le piante dalle malattie
Medicinali:
- Pasta Nitrafen 60%. È usato per trattare le formazioni fitopatogene. In 5 litri di acqua, 12 g di pasta. Conservato per 2 anni.
- Inkstone. Ha un effetto complesso. Per 10 litri di acqua 350 g di farmaco. Conservato per un periodo illimitato.
- Saprol 20%. È usato per trattare l'oidio e il marciume grigio. Per 5 litri di acqua 5 g di prodotto. Conservato per oltre 2 anni.
- Sumileks 50%. La descrizione è simile a Maprol, ma viene conservata per non più di 24 mesi.
- Ephal 65%. Per 3 litri di acqua 10 g di prodotto. Conservato per 2 anni.
Altri rimedi efficaci
Spruzzare ed elaborare le uve con i seguenti mezzi:
- coro;
- bicarbonato di sodio o soluzione di sodio;
- trichopolum;
- manganese;
- perossido di idrogeno;
- ordine;
- Shavit;
- aceto da tavola;
- gibberelin;
- topazio;
- miscela colloidale;
- Ridomil;
- urea;
- urea;
- presto;
- syngent;
- falco.
Insetticidi
Tabella dei mezzi con cui le uve vengono trattate contro gli insetti nocivi.
Nome | Descrizione | Tipo di impatto |
Apollo 50%. | Usato contro le zecche. Per la preparazione, prendere 5 litri di acqua e 20 ml di prodotto. Conservato per 2 anni, non rappresenta un pericolo per le api. | Contatto |
Actellik 50%. | Tratta l'uva da zecche, rulli di foglie e fillossera. Per 20 litri di acqua, prendere 2 ml di prodotto. Ha 2 tipi di tossicità e viene conservato per non più di 24 ore. | Contatto-intestinale |
Mitak 20%. | È usato contro falene, afidi e falene. Per 5 litri di acqua, prendi 10 fanghi del farmaco. Tossico per le api, durata di conservazione per 2 anni. | Contatto |
Neoron 50%. | Sono usati contro le zecche. Per 5 litri di acqua, prendere 10 ml di farmaco. Conservato per 6 ore, non pericoloso per le api. | Contatto-intestinale |
Aktara 25%. | È applicato da volantini e fillossera. 10 litri di acqua richiedono 2 g di prodotto. Tossico per gli impollinatori, conservato per più di 2 anni. | Contatto |
Fasi di sviluppo di Bush
È importante elaborare correttamente
La lavorazione dell'uva viene effettuata nelle seguenti fasi:
- pace;
- apertura del rene;
- l'aspetto di 4-6 fogli;
- fioritura;
- il periodo iniziale di sviluppo della frutta;
- l'aspetto del colore nelle bacche;
- la morbidezza del frutto;
- periodo post-raccolta.
È meglio creare un programma e uno schema per la lavorazione dell'uva in base alle fasi di sviluppo e non in base al calendario. Ciò contribuirà a svolgere le cure adeguate indipendentemente dalle caratteristiche climatiche della regione.
Elaborazione in diversi periodi di sviluppo
All'inizio
La fase di riposo è un periodo ad una temperatura di 10 ℃. Durante questo periodo, i cespugli vengono trattati con solfato di ferro. La prima procedura viene eseguita dopo aver rimosso il rifugio invernale. I reni dovrebbero essere in una fase dormiente per non bruciarli.
Durante il periodo di apertura dei reni e la formazione di un cono verde, viene effettuato un trattamento preventivo per le larve di prurito. Esaminano anche il bush per malattie e segmenti morti. Per l'elaborazione durante questo periodo, vengono utilizzati Vermitek e BI-52.
Quando le prime foglie compaiono sul cespuglio, vengono trattate per le infezioni fungine. A maggio e marzo, la temperatura ambiente diventa adatta al loro sviluppo.
Nel mezzo
Nella fase di fioritura, l'elaborazione viene eseguita in base alle condizioni della boccola. È meglio eseguire procedure preventive 4 giorni prima della fioritura o 5 giorni dopo la fine. Questo periodo è importante, poiché durante questo periodo le infezioni si diffondono ad alta velocità a causa della vulnerabilità della pianta durante la fioritura. Una procedura simile viene eseguita quando il frutto raggiunge un diametro di 4-6 mm.
Prima della fioritura, le uve vengono trattate con Ridomil Gold MC e Topaz. Dopo la fioritura, viene eseguita la spruzzatura con Quadris e Strobi. Usa efficacemente Cantus e Switch contro il marciume.
Nella fase iniziale della formazione delle bacche, vengono trattati con Diatan EM 45-58, Delan, Tiovit, Jet e Vivando.
Nella fase di apparizione dei fiori, viene eseguito l'ultimo trattamento sistemico, incluso l'uso di fungicidi e insetticidi. A giugno e luglio usano fondi sistemici e ad agosto contattano quelli.
Nel finale
Quando si ammorbidisce la frutta, è meglio non usare prodotti chimici. La maturità arriverà in 2-3 settimane e dalle sostanze chimiche le bacche diventeranno inadatte per il cibo. Puoi lavorare l'uva con Baikal o Fitosporin. Questi sono preparati microbiologici che sono innocui per i frutti a causa della loro origine naturale.
Dopo la raccolta, è anche necessario elaborare l'uva da malattie e parassiti. Ciò impedirà la comparsa di spore che svernano sulla pianta e nuove malattie appariranno in primavera. È necessario elaborare con Aktellik, liquido Bordeaux. Sono anche usati Abiga Peak, Dnok, Syngenta e Cabrio-top.
Schema di trattamento dell'uva con fungicidi contro malattie e parassiti.
Protezione dell'uva da malattie e parassiti
TRATTAMENTO DI UVE DA MALATTIE E ANIMALI IN ESTATE
Rimedi popolari e prevenzione
La lavorazione dell'uva viene effettuata anche con preparazioni popolari a base di ingredienti naturali. Il loro vantaggio è basso costo, disponibilità e facilità d'uso.
Rimedi popolari contro parassiti e malattie:
- infusione di cenere 1: 1;
- infuso di sapone da bucato, permanganato di potassio, aglio e sale iodato;
- infusione del loro vecchio fieno e polvere di fieno;
- soluzione di permanganato di potassio, potassio acido e soda calcinata.
In estate, con molta pioggia, compaiono le larve, che rosicchiano un buco nel cespuglio. Rot appare nel buco. Per evitare ciò, viene effettuata un'ispezione regolare del vigneto. La presenza di malattie fungine è indicata da macchie bianche e blu, essiccazione del fogliame e appassimento dei frutti.
Anche le piogge estive causano altre malattie di alberi e arbusti. Per prevenirli, viene eseguito il controllo sull'ovaio. Quando si pianta, è necessario assicurarsi che la piantina sia intatta e senza segni di malattia.
Conclusione
Lo schema di lavorazione dei vigneti dipende dalle condizioni climatiche. Colpiscono i tempi di maturazione e sviluppo. Oltre al lavoro manuale, le macchine agricole vengono utilizzate per la manutenzione.
Se si elabora la pianta nei tempi richiesti, la resa supererà la media della varietà. È anche importante applicare fertilizzanti di potassio, azoto e fosfato sul terreno.