Gli agrumi sono tra i frutti esotici più comuni. Arance, mandarini, pompelmi contengono molte vitamine e minerali utili di cui i bambini hanno bisogno. Allo stesso tempo, gli agrumi vengono introdotti gradualmente nella dieta del bambino.
Agrumi nel menu del bambino
I benefici degli agrumi per i bambini
Gli agrumi contengono vitamine, pectine, fitoncidi, fibre alimentari e fibre. Tutti questi elementi sono essenziali per la crescita. Proteggono efficacemente da raffreddori, influenza, normalizzano il lavoro dei sistemi cardiovascolare ed endocrino.
Gli agrumi aiutano anche:
- purifica il corpo da tossine e tossine;
- aiutare con l'ipovitaminosi;
- curare le malattie respiratorie;
- migliorare il metabolismo di lipidi e carboidrati;
- purifica il corpo da nitrati e nitriti;
- migliorare l'appetito;
- normalizzare il sistema digestivo.
Presentazione dell'arancia nella dieta
Gli agrumi non sono raccomandati per i bambini di età inferiore a un anno. In tenera età, provoca spesso una reazione allergica. Inoltre, i frutti esotici mettono a dura prova il sistema digestivo. Il rischio di ottenere una reazione negativa diminuisce solo di 3 anni.
Inoltre, l'età in cui gli agrumi sono ammessi dipende dallo stato di salute. Con una maggiore acidità o una tendenza alle allergie, non dovresti assolutamente introdurre questi frutti nella dieta.
Dall'età di 5-6 anni, puoi mangiare tutto il frutto, ma non più di 3 volte a settimana. Troppi agrumi causano pseudoallergie. Questo è un fenomeno in cui compaiono i sintomi, ma il bambino non ha l'allergia stessa.
Regole per l'introduzione degli agrumi nel menu per bambini:
- il succo di agrumi viene diluito con acqua in rapporto 1: 1 e somministrato dopo un pasto;
- gli agrumi vengono dati la mattina dopo i pasti;
- monitorare la reazione del corpo (arrossamento della pelle, eruzione cutanea, gonfiore delle labbra o della lingua);
- non dare nuovi prodotti lo stesso giorno.
Piatti di agrumi per bambini
Il succo d'arancia dà una spinta di vivacità
È utile aggiungere arance e mandarini a cereali e insalate. Il succo d'arancia dona carica di vivacità e freschezza e i dessert agli agrumi sono sani e gustosi.
Dall'età di 2 anni, nel menu vengono introdotte insalate di frutta e verdura; si consiglia di aggiungere arance a partire dall'età di 3 anni. Questo frutto è combinato con formaggio, filetto di pollo, pesce. Per condire, prendi oli vegetali, yogurt o kefir. La frutta deve essere sbucciata.
Le marmellate di agrumi sono buone anche per i bambini. Per la loro preparazione, viene utilizzata non solo la polpa, ma anche la scorza o la scorza. Altri frutti e bacche vengono anche aggiunti alla marmellata.
Meno viene preparata la marmellata, più vitamine manterrà. Anche la bevanda alla frutta è composta da marmellata. Per questo, 1 cucchiaio. l. le prelibatezze vengono allevate in 1 cucchiaio. acqua e in questo modo sostituire il succo dal negozio.
Le arance candite sono una buona alternativa al negozio di caramelle. La buccia contiene fitoncidi, che sono particolarmente utili nel periodo autunno-inverno.
La frutta candita viene aggiunta a dessert e cereali o data come piatto indipendente. Grandi quantità di carboidrati sono dannose per sovrappeso e diabete.
I succhi di arance e mandarini vengono introdotti per ultimi quando il bambino ha almeno 3 anni. Non consumare più di 30-50 ml al giorno per un bambino in età prescolare. A partire dai 6 anni, la quantità giornaliera è di 70-100 ml.
Controindicazioni
Gli effetti negativi possono verificarsi se un bambino ha mangiato troppi agrumi in un pasto. Si verificano vomito, dolore addominale, indigestione, eruzione cutanea.
Un gran numero di acidi irrita le mucose e lo zucchero nella composizione interrompe il metabolismo dei carboidrati. Gli agrumi sono controindicati per:
- ulcera allo stomaco;
- pancreatite;
- gastrite;
- diabete mellito;
- allergie agli agrumi.
Gli agrumi sono controindicati per una madre che allatta. Con HBV (allattamento al seno), possono causare coliche, eruzioni cutanee o mal di stomaco nel bambino. Se una donna non è allergica agli agrumi, può iniziare a mangiare agrumi quando il bambino ha 6 mesi.
Conclusione
Gli agrumi sono ricchi di vitamine e minerali di cui il corpo ha bisogno. Ma iniziano a essere introdotti nella dieta dei bambini non prima di quando il bambino compie 3 anni. È importante farlo gradualmente, in piccole porzioni.
Ricorda di stare attento. Da quanto tempo dare un bambino agli agrumi dipende dalle caratteristiche del suo corpo. Gli agrumi sono controindicati in caso di malattie dello stomaco e allergie. Se inserisci questi frutti nel menu correttamente, non ci saranno conseguenze negative.