La varietà di pere Ussuriyskaya è alta e resistente al gelo, utilizzata principalmente come base per il portinnesto e la selezione. I frutti sono destinati al consumo umano, allo stoccaggio e alla lavorazione industriale.
Caratteristiche della varietà di pere Ussuriyskaya
Caratteristiche della varietà
La pera della varietà Ussuriyskaya è molto resistente al gelo, resiste a temperature dell'aria fino a -30-40 ° C. La storia ha registrato casi in cui un albero selvaggio ha resistito alle gelate fino a -56 ° C.
Descrizione della varietà:
- Cresce lentamente. In media, cresce di 20-30 cm all'anno, quindi raggiunge le sue dimensioni normali solo all'età di 15 anni.
- Inizia a dare i suoi frutti solo dal decimo anno di crescita. Con una cura e una nutrizione adeguate, l'inizio della raccolta della frutta può essere accelerato di diversi anni.
- Di lunga durata. Cresce in giardino fino a 70 anni. Può crescere molto più a lungo in natura.
- Self-infertile. Altre varietà di alberi da frutto devono essere piantate nelle vicinanze.
- Poco esigente per il suolo. Il sistema di root è potente, ma si trova in larghezza, non in profondità.
- I fiori sono grandi - fino a 4 cm, hanno un colore bianco e un odore pronunciato. Il periodo di fioritura è di circa una settimana.
Il periodo di fruttificazione è agosto-settembre. Porta frutti in abbondanza. Da un albero vengono raccolti fino a 80 kg di frutti.
Descrizione dell'albero
L'albero è molto alto, di solito raggiunge i 10-15 m. La pera selvatica può crescere ancora più in alto.
La corona è piramidale, larga, a volte sferica. Raggiunge i 5 m di larghezza, le foglie sono oblunghe, ciliate-dentate. La corteccia è marrone scuro. Ci sono escrescenze sotto forma di spine.
Descrizione dei frutti
Da fiori belli e grandi, si formano frutti. Crescono in grappoli e hanno un gambo corto. La descrizione dei frutti della pera Ussuri è la seguente:
- di forma rotonda, leggermente allungato;
- peso ridotto - fino a 100 g;
- lunghezza fino a 6 cm;
- il colore è giallo con un lato rosso;
- polpa di diversi colori: dal bianco al rosa pallido;
- ci sono cellule pietrose.
I frutti sono acidi, leggermente aspri, quindi è meglio elaborarli. La frutta produce buone composte e marmellate.
I frutti della pera Ussuri possono essere conservati per un massimo di 8 mesi a una temperatura di 0-2 ° C. Durante la conservazione, si scuriscono, ma il gusto rimane lo stesso.
Cura
Per rese elevate, l'albero di pera deve essere fornito con cura tempestiva.
Atterraggio
Il periodo di semina dei semi della pera Ussuri è l'autunno. Prima della semina, i semi della pera Ussuri sono stratificati:
- per la stratificazione, i semi vengono collocati nella sabbia bagnata;
- il contenitore con loro è posto in un frigorifero con una temperatura di 0-5 ° C;
- i semi vengono conservati in frigorifero per 2-4 mesi.
Il momento più favorevole per piantare una piantina è la primavera o l'autunno. Possono essere utilizzate piantine di 1-2 anni.
È importante che il terreno abbia un buon drenaggio. È adatta una miscela di erba, torba e sabbia.
L'albero ha bisogno di buone cure
Scavano un buco esattamente delle dimensioni del sistema radicale della piantina. Fertilizzanti e humus sono inseriti in esso. Puoi usare una miscela di legno di frassino e calce in un rapporto di 1: 1,5. Un'altra opzione è quella di mescolare letame o humus (60 kg), superfosfato (1,5 kg), cloruro di potassio (0,7 kg.)
Un tumulo viene versato nel mezzo della fossa e viene installato un palo di atterraggio. Il paletto viene spinto nel terreno abbastanza in profondità: 0,5-1 m, il suo lato inferiore è trattato con un liquido antifungino.
Alla fine, l'albero è coperto di terra, schiacciato e fissato con un paletto. Una pera piantata viene osservata per diverse settimane fino a quando non attecchisce in un nuovo posto.
Watering
La pera Ussuriyskaya è resistente alla siccità. La mancanza di irrigazione influisce sullo stato del frutto e della fruttificazione.
Durante l'irrigazione, attenersi alle seguenti regole:
- L'irrigazione è necessaria alla semina e per i successivi 3-4 giorni.
- L'irrigazione principale si verifica in primavera e in autunno. L'irrigazione è necessaria anche in climi estivi particolarmente caldi. Le giovani piantine hanno particolarmente bisogno di annaffiare.
- Il volume d'acqua è di 2-3 secchi per ogni albero. Il volume può aumentare a seconda del tempo e delle condizioni dell'albero.
- Il modo migliore per annaffiare è spruzzando. L'acqua dovrebbe cadere sotto l'albero in gocce entro 2-3 settimane.
- Per trattenere meglio l'acqua, viene scavato un fossato di dimensioni 10-15 cm attorno al tronco.
Una buona irrigazione aumenta la resa della pera e ne accelera la crescita. Durante il versamento del frutto, l'umidità aggiuntiva, ma moderata, ha un effetto positivo sul gusto della pera.
Pacciamatura e protezione dal freddo
La pera Ussuriyskaya può resistere a forti gelate, ma la pacciamatura eliminerà qualsiasi rischio.
Regole di protezione:
- È meglio pacciamare con materiali organici. Erba, fogliame, humus sono usati come materiale.
- La pacciamatura viene effettuata durante la semina e in autunno.
- Per proteggersi dalla neve, la parte inferiore del tronco è ulteriormente avvolta. Per fare questo, usa agrofibre, tela o canne.
- Il fondo del tronco è cosparso di terra di 1-15 cm In primavera, questa terra viene rimossa e scavata.
Il pacciame è anche usato come protezione contro le erbacce, ma è necessario monitorare le sue condizioni in modo che non diventi un vettore di malattie.
Potatura
La potatura dei rami viene effettuata nel secondo anno dopo la semina. Il periodo di potatura è primavera, quando fa ancora abbastanza freddo.
La potatura viene eseguita per formare la corona. Nel processo, i rami vengono assottigliati e accorciati. Il conduttore principale e i rami laterali sono tagliati ai primi germogli. Per migliorare lo scambio d'aria all'interno della corona, viene diluito. Tagliare i rami in eccesso. Inoltre, la potatura viene eseguita per pulire l'albero e prevenire le malattie. I rami malati, secchi e spezzati vengono rimossi.
Una corona ben formata offre praticità per la cura e la raccolta della frutta.
Top spogliatoio
Anche una cultura così senza pretese come la pera Ussuri ha bisogno di ulteriore nutrizione. Frequenza di fecondazione:
- Il terreno viene fertilizzato con azoto ogni anno. I fertilizzanti azotati vengono applicati prima della fioritura.
- Ogni 2-3 anni vengono applicati 5 kg di letame. Il letame viene sostituito con torba o humus.
- I fertilizzanti di potassio e fosfato vengono aggiunti ogni 3-4 anni. 500 g di cloruro di potassio e 500 g di superfosfato vengono miscelati con 20 kg di humus.
A causa della grande quantità di calce nel terreno, le radici iniziano a deteriorarsi. Per la prevenzione, una soluzione con calce viene introdotta nel terreno sei mesi prima della semina.
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Malattie e parassiti
Alcuni parassiti e malattie sono in grado di resistere al freddo invernale, quindi, se vengono trovati parassiti, il terreno viene trattato con una soluzione di zolfo colloidale.
La ruggine viene trasmessa attraverso il ginepro. Per prevenire questa malattia, controllano le piante che si trovano vicino all'albero. Contro la testa di rame, l'albero viene spruzzato con una soluzione di karbofos, kemifos o nitrafen.
Conclusione
La pera Ussuriyskaya è una delle migliori per la coltivazione nelle regioni settentrionali. Una cura adeguata garantisce rese eccellenti e un piacevole sapore di frutta.