Pear Williams fu allevato nella contea di Beckshire (Inghilterra) nel 1796. Dopo un po ', hanno iniziato a coltivarlo in Francia e, successivamente, in altri paesi europei. Oggi Williams ha diverse varietà contemporaneamente: Summer (Duchess, Bartlett), Winter (Curé) e Red (Rouge Delbara).
Descrizione della pera Williams
Caratteristiche della varietà
Le pere Williams hanno un eccellente sapore di frutta, quindi la varietà è considerata dolce. Affinché la pianta dia buoni raccolti, è necessaria la partecipazione di impollinatori, tra cui si distinguono le mele cotogne, nonché le varietà Lyubimitsa Klappa e Forest Beauty.
Secondo la descrizione, i peri Williams iniziano a dare frutti a 3-5 anni. I frutti maturano più vicino a metà agosto.
Le pere Delbara Cure e Rouge possono essere conservate per un massimo di 2 mesi, conservandone il gusto e le proprietà utili. Sono usati per preparare dolci e pasticcini, composte e marmellate di pere, essiccazioni e macedonie. A causa dei loro benefici per la salute e basso contenuto calorico, sono raccomandati per le persone in sovrappeso e coloro che seguono la figura.
Descrizione della sottospecie
Si ritiene che la prima ad apparire sia stata la varietà a maturazione tardiva nota come Kure o Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Pear Williams Winter è più comune nelle regioni calde, poiché il freddo costante ha un effetto negativo sul gusto del frutto. Il freddo a breve termine non danneggia gravemente la pianta, di conseguenza, mantengono la capacità di dare buoni frutti.
Le piante sono forti e alte. La loro corona ampia e densa ha una forma piramidale. Durante la fruttificazione attiva, i rami cadono sotto il peso dei frutti, poiché la resa è piuttosto elevata. Le foglie sono di colore verde intenso, spesse
La varietà ha una fioritura abbondante, l'ovaio è ben formato. I fiori sono di colore bianco-rosa, grandi. I migliori impollinatori sono Duchesse e Olivier de Ser.
Secondo la descrizione, i frutti sono leggermente oblunghi e piuttosto grandi. Il loro peso varia da 150 a 250 g La pelle ha un colore giallo intenso, sul quale appare spesso una striscia marrone longitudinale. La polpa è succosa e granulosa, ha un sapore agrodolce e un aroma leggero.
Summer Williams (Duchesse)
Pear Williams Summer è considerato uno dei migliori, grazie al suo raccolto abbondante, quindi il periodo di crescita attiva della pianta termina all'età di 10-12 anni.
La varietà di pere Williams inizia a fiorire abbastanza tardi. I primi frutti maturano verso la fine di agosto e l'inizio di settembre. Vengono raccolte prima della piena maturazione per prolungare la conservazione.
I frutti sono di medie dimensioni, pesano circa 150-160 g e si distinguono per il gusto eccellente e il piacevole aroma di pera. La polpa è succosa, leggermente acida, ma molto dolce.
Williams Red
Pear Williams Red ha una corona ordinata. Ha un alto rendimento, il periodo di maturazione attiva inizia alla fine di agosto. I frutti sono oblunghi e di taglia grande o media: da 150 a 200 grammi, il loro colore giallo è quasi completamente coperto da un ricco fard bordeaux. La polpa è dolce, succosa, fondente e tenera.
Regole di atterraggio
La pera ha bisogno della luce del sole
I giovani alberi vengono piantati all'inizio della primavera o in autunno (al termine della stagione di crescita). Per fare questo, scegli un luogo soleggiato senza correnti d'aria.
Le dimensioni standard di una fossa di impianto sono di circa 80 cm di profondità e 60 cm di diametro. Una miscela pre-preparata viene versata sul fondo, che consiste di terreno da giardino e humus (1: 1) con l'aggiunta di 350 g di superfosfato e 350 g di solfato di potassio.
La pianta è ben ispezionata e pre-imbevuta di una soluzione che stimola la crescita delle radici per 5-12 ore. Successivamente, la piantina viene attentamente abbassata nel buco e coperta di terreno. Un piolo è guidato accanto al tronco, a cui è legata la pianta. Il terreno è leggermente tamponato e idratato bene.
Cura
La cura delle piante è standard, consiste nell'irrigazione tempestiva, nella concimazione, nella potatura degli alberi e nella loro preparazione per l'inverno.
Watering
Le giovani piante Williams, indipendentemente dalla sottospecie, necessitano di frequenti annaffiature nei primi 2-3 anni (3-4 volte a settimana). L'irrigazione di alberi adulti viene eseguita molto meno spesso, a seconda delle condizioni di crescita, da 3 a 6-7 volte a stagione.
Top spogliatoio
Prima che inizi la fruttificazione, gli alberi vengono nutriti ogni anno in primavera. Ciò include la pacciamatura con letame con l'aggiunta di 100 g di azofoska. Le piante adulte vengono fertilizzate in autunno. Durante lo scavo, la fertilizzazione minerale in combinazione con la materia organica viene introdotta nel terreno. È possibile effettuare un'alimentazione aggiuntiva prima dell'inizio della fruttificazione.
Potatura
La prima potatura di una giovane pianta viene effettuata all'inizio della primavera. Lasciare da 4 a 5 germogli laterali e accorciarli a 30 cm Le piante adulte vengono potate due volte: in autunno effettuano potature sanitarie, in primavera - ringiovanendo (diradamento).
Raccomandazioni
Le pere Williams Rouge Delbara e Duchessa hanno una resistenza media alle basse temperature, quindi si consiglia di coprirle per l'inverno. È necessario allentare il terreno nelle aree in cui crescono gli alberi e rimuovere regolarmente le erbacce.
Specie di pere per viroshuvannya in Ucraina
Dove dovrebbe crescere una pera in modo che i frutti dolci e succosi maturino su di essa
Malattie e parassiti
È possibile identificare le malattie più comuni che colpiscono le pere Williams.
- Scabbia: macchie nero-verdastre su frutti e foglie. Al fine di evitare la malattia, è necessario rimuovere regolarmente le foglie cadute dal sito. Un buon risultato è garantito spruzzando alberi con zolfo colloidale e solfato di rame.
- La citosporosi è una macchia rossastra-marrone depressa sul tronco. L'area interessata viene pulita e disinfettata con liquido bordolese.
- Ruggine: macchie sulle foglie che successivamente formano gonfiori. Per combattere la malattia, viene utilizzata una soluzione al 2% di zolfo colloidale.
- Marciume della frutta.
Tra i parassiti dell'insetto, si notano il pollone, l'afide, l'insetto di pera e l'acaro gall
Conclusione
Le varietà rosse, estive e invernali di pere Williams hanno una serie di caratteristiche, tra cui ogni giardiniere, a seconda del metodo di raccolta, delle condizioni climatiche e delle preferenze personali, sarà in grado di scegliere quello giusto.