Gli amanti della stagionatura più piccanti amano la piccantezza dei peperoncini. I frutti rossi piccanti sono diventati così popolari che molti giardinieri si sono adattati per portarli a casa. Coltivare i peperoncini a casa può sembrare un compito scoraggiante per il giardiniere.
Peperoncini a casa
Ma non c'è niente di speciale nella coltivazione di questo pepe. La cosa principale è cambiare l'approccio agro-tecnico alla cultura e soddisfare tutti i requisiti per prendersene cura.
Caratteristiche della varietà
Il Cile non è una varietà, ma un intero genere di peperoni (ibridi, più spesso annuali). Varietà come "Aladdin", "Tabasco", "Salut", ecc., Sono rappresentanti popolari del Cile, appartenente alla famiglia della belladonna, che i giardinieri si sono adattati per crescere a casa. Il progenitore classico è una coltura perenne coltivata negli spazi aperti del Nord America.
Il peperoncino indoor è un arbusto stentato che spesso svolge una funzione decorativa. La dimensione del cespuglio, così come la descrizione dei frutti, dipende dalla varietà selezionata per la semina. Ma una cosa è invariabile: questi sono i vantaggi del prodotto. I frutti del peperoncino si distinguono per i diversi contenuti di capsaicina, che sottolinea la peculiarità del gusto della cultura. Contengono inoltre beta carotene, tiamina, piridossina e altri oligoelementi. Le proprietà benefiche di un tale prodotto sono uniche.
Descrizione dei cespugli
Molto spesso, i peperoni coltivati in casa crescono fino a 50 cm di altezza. Le foglie sono piccole, ellittiche, verde scuro. La pianta arbustiva ha un aspetto brillante e durante il periodo di fruttificazione ha anche un profumo.
Molto spesso, i giardinieri cercano di coltivare ibridi sottodimensionati annuali. Tali piante, contenute sul davanzale della finestra, non occupano più di 40 cm di spazio. Il loro aspetto attraente ti consente di rendere il pepe un'ulteriore decorazione della tua casa. Una parte decidua densa e un gran numero di ovaie, cambiando costantemente il loro colore, non lascerà indifferente nessun giardiniere. I peperoncini possono essere coltivati dalla finestra o su una loggia attrezzata.
Descrizione dei frutti
A seconda della varietà, i frutti possono essere disposti in diversi modi. Per alcuni sono diretti verso l'alto, per altri sono caotici. Il loro numero dipende anche dalla varietà. Quindi, nel famoso Habanero, i frutti sono piccoli, del peso di 10-15 g, ma il loro numero può superare gli 800 pezzi. E una varietà come la Medusa produce frutti di 20-25 g e il loro numero è spesso limitato a 50-60 pezzi.
Anche il colore e la forma possono essere diversi. Alcuni sono appuntiti, mentre altri sono curvi. La varietà Little Miracle si distingue per l'abbondanza di sfumature. I suoi peperoni, durante il periodo di maturazione, cambiano costantemente i loro colori dal verde a:
- giallo;
- Arancia;
- Viola;
- rosso.
C'è anche la varietà Black Pearl, che ha un aspetto esotico. Il pepe di una tale pianta assomiglia a grandi piselli neri. Il gusto è moderatamente speziato, con un pizzico di dolcezza. Ma è molto difficile prendersi cura di lui, a causa della sua capricciosità nella scelta del suolo e della temperatura crescente. Pertanto, puoi piantare varietà comprovate e meno capricciose a casa, come: Salute, Phoenix, Troll, ecc.
In crescita
Semi germinanti
Avendo deciso di coltivare peperoncini piccanti sul davanzale della finestra, è importante acquistare materiale vegetale di alta qualità: i semi.
Avrai anche bisogno di bicchieri di plastica o pentole di torba pressate. Dovrai creare il substrato per piantare te stesso. Una miscela è più adatta:
- terra zolla (2 parti);
- torba (2 parti);
- vermiculite (parte 1).
Puoi anche aggiungere 1 parte di sabbia fine a questa miscela. Ma, prima di usarlo, sarà necessaria una procedura di cottura al forno.
Piantare semi
I semi sono facili da germinare. Devi inumidire due tovaglioli di carta e posizionare una manciata di semi tra di loro. Puoi piantarli solo quando i germogli si schiudono dai semi. Questa procedura ha anche le sue caratteristiche. Puoi piantarli in un vaso come questo:
- Nella pentola, il drenaggio è fatto da mattoni rotti.
- Il terreno preparato viene riempito.
- Vengono praticati 2-3 recessi nel terreno, profondi 2 cm.
- I semi vengono posizionati nei fori preparati e cosparsi di un sottile strato di terreno.
- I semi piantati vengono annaffiati e coperti con un involucro di plastica.
Le prime piantine in una pentola appariranno in 7-10 giorni. È meglio conservare il contenitore in un luogo caldo e ben illuminato. Quando compaiono le prime foglie, il film viene rimosso e le piantine vengono preparate per la raccolta.
Pepe indoor (Cile), trapiantato in un grande contenitore, in cui viene pre-riempito nuovo terreno. Viene fatto un grande rientro nella nuova pentola, che consentirà di trapiantare il pepe insieme alla palla di terra. Dopo il trapianto, è necessario prendersi cura delle condizioni favorevoli per la coltivazione di piantine.
Condizioni di crescita
I peperoni in vaso possono essere posizionati sul davanzale della finestra. Una tale cultura ama la luce solare, quindi il posto migliore per essa sarebbe una finestra sul lato sud-est o sud-ovest. È meglio non conservare contenitori con piantine vicino al radiatore di riscaldamento, poiché asciugano l'aria.
Altre condizioni per la crescita attiva sono anche importanti:
- la temperatura dell'aria sarà compresa tra 24-27 ° С;
- la durata delle ore diurne per il pepe situato sulla finestra sarà pari a 14-18 ore;
- il terreno sarà sciolto e umido.
Le grandi ore di luce del giorno sono regolate da un'illuminazione aggiuntiva. Per fare ciò, è necessario installare un phytolamp vicino all'impianto. Il suo obiettivo è quello di costruire massa verde. Senza illuminazione aggiuntiva, le piante coltivate da semi si allungheranno in altezza, ma rimarranno deboli.
La distanza più sicura dalle piantagioni è di 25-30 cm. Per limitare con precisione la durata delle ore di luce del giorno, è necessario dotare la lampada di un timer.
Consigli per la cura
La cura del pepe non è difficile
La cura di un tale impianto dipende da semplici regole:
- Irrigazione. La cultura ama l'umidità, ma è pericoloso traboccare la cultura. L'irrigazione dovrebbe essere moderata, una volta alla settimana. In estate calda, puoi annaffiare la pianta 1 volta in 3 giorni, cospargendo ulteriormente le sue foglie con acqua calda.
- Top spogliatoio. Il fertilizzante dovrebbe essere bilanciato. Una volta ogni 30 giorni, usa formulazioni complesse. Prima della fioritura, è meglio usare l'infuso di humus o aggiungere cenere di legno.
- Potatura. Utilizzato per il Cile perenne. All'inizio della primavera, dovresti eseguire la potatura anti-invecchiamento, rimuovendo i rami secchi e indeboliti.
- Impollinazione. Questa cultura è autoimpollinata. Ma, a causa del fatto che il pepe viene coltivato in casa, ha bisogno di aiuto. Per l'impollinazione, è necessario agitare delicatamente i germogli o raccogliere il polline con un pennello morbido e calpestarlo su tutti i fiori della pianta.
Con la dovuta cura, il Cile fiorisce a fine primavera, di solito a metà maggio. La fioritura è lunga e spesso continua fino a metà estate, quando iniziano a comparire i primi grani di pepe.
Il vantaggio principale dei peperoncini è anche che questa coltura si presta alla propagazione, sia per semi che per talea. Il modo più semplice è ottenere semi dalle coltivazioni domestiche. Per le talee sono necessari diversi germogli lignificati. Ma non dimenticare che la maggior parte delle varietà del Cile sono ibridi. Cioè, potrebbero non ereditare le qualità del cespuglio madre.
Malattie e parassiti
Questo raccolto esotico è raramente attaccato da parassiti e non soffre di malattie. Il segreto dell'immunità culturale sta nei suoi frutti. Hanno proprietà battericide, motivo per cui molte malattie non sono pericolose per la cultura. La cultura può soffrire di cure improprie:
- L'irrigazione eccessiva può mostrare segni di un'infezione fungina nota come Blackfoot. Questo problema viene risolto spruzzando con fungicidi.
- Dall'eccessiva secchezza dell'aria, nonché dalla rara ventilazione, afidi e acari possono minacciare le piantine. Le ovaie spesso cadono da questi parassiti, quindi è importante trovare il rimedio più efficace contro di loro. Un rimedio popolare contro i parassiti è una soluzione di catrame o sapone da bucato.
- Moscerini. Puoi affrontarli allo stesso modo di altri parassiti. Il rimedio più efficace è una soluzione di sapone da bucato.
Alcuni giardinieri usano anche i frutti in fiamme della pianta contro malattie e parassiti. Macinali e aggiungi un po 'd'acqua. Insistendo su un tale rimedio per 2-3 giorni, filtrandolo e diluendolo con un cucchiaio di sapone liquido, puoi ottenere un eccellente agente battericida. La spruzzatura viene eseguita una volta al giorno per 4-7 giorni.
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chili sulla finestra in una pentola
Conclusione
Quando si coltivano i peperoncini, è importante seguire attentamente tutte le caratteristiche di cura. La cultura ama il calore, l'umidità e il sole. Mentre i problemi di temperatura e irrigazione sono facili da risolvere, l'illuminazione è più difficile. È necessaria un'illuminazione aggiuntiva con phytolamps.
È meglio coltivare varietà di piante perenni. La loro durata media è di 4-5 anni. Se curata correttamente, una pianta d'appartamento produrrà grandi quantità di frutti rossi e piccanti.