I residenti estivi che amano le curiosità, dopo aver imparato le culture familiari nella loro regione, sono alla ricerca di nuove piante esotiche. Attualmente, ci sono molti esempi degni di attenzione. Tra questi, il più insolito è un ibrido cetriolo-melone. L'Ogurdinia è una verdura che gli amanti esotici hanno coltivato a lungo nelle loro trame.
Cura della zucca
Caratteristica
L'Asia centrale è considerata la culla della cultura. Gli scienziati l'hanno allevato incrociando le migliori varietà di cetrioli e meloni precoci. Questa pianta raggiunge più di 2 m di altezza. Il cespuglio ricorda un cetriolo, ha foglie più grandi rispetto a quello di un cespuglio normale. È cresciuto sia in orizzontale che su tralicci.
Frutta
Forma, colore e gusto cambiano durante il processo di coltivazione. In una forma immatura, il cetriolo ha frutti simili ai cetrioli. Anche il gusto e l'olfatto sono simili. I frutti hanno una dimensione compresa tra 8 e 12 cm, il colore è verde. In cima hanno una lanugine, che si assottiglia mentre la verdura matura. Durante questo periodo di crescita, può essere consumato crudo, in salamoia, salato e preparato per insalate.
I frutti maturi prendono la forma di un melone. Raggiungono una dimensione di 60-80 cm, il loro peso può essere di 1-2 kg (in alcune varietà, 5-8 kg). La buccia diventa gialla con strisce, la polpa è tenera, con l'odore di melone, banana, pesca, ecc. Assume un colore cremoso. Non c'è molto seme dentro. La pelle è morbida, non è possibile rimuoverla durante l'uso. Marmellata, composte, frutta candita sono preparati da tali frutti, vengono serviti freschi come dessert.
Come scegliere una varietà
Per scegliere la giusta varietà per le preferenze di gusto, è necessario sperimentare, perché non tutti i giardinieri sono soddisfatti dopo aver coltivato questo esotico. La varietà più popolare è la Manduria, ma l'ogurdina ha molti tipi e differiscono tutti.
Esistono varietà, il cui frutto, anche a piena maturazione, non perde le qualità del gusto e dell'odore del cetriolo. Ad esempio, Tarocchi, Melonflechuosus.
Chi preferisce il gusto dolce del frutto dovrebbe prestare attenzione alle varietà:
- Ananas;
- Caramella;
- Dolce;
- Banana Orange.
I loro nomi parlano da soli.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Incrociando determinati tipi di verdure, gli allevatori hanno cercato di ottenere le loro migliori qualità. Sono riusciti. Tra i vantaggi di questa cultura si notano:
- alta produttività;
- durata della fruttificazione;
- poco impegnativo per l'irrigazione;
- maturazione rapida;
- utilità.
Il melone comune nel nostro clima non ha il tempo di maturare, ottenere zucchero, anche se sta piantando presto. L'Ogurdinia ha una breve stagione di crescita, quindi i frutti maturano rapidamente. Con una corretta coltivazione e cura, la cultura delizierà con le verdure anche prima del gelo, devi solo raccoglierle in modo tempestivo.
I frutti devono essere raccolti in tempo
I cetrioli al melone contengono molte vitamine (A, B, C, E, PP), oligoelementi (Mg, K, Ca, Fe, Na), pectine e acidi organici. La polpa ha proprietà antiossidanti e anti-sclerotiche, è un agente diuretico, coleretico, ematopoietico, migliora il metabolismo, rimuove il colesterolo dal corpo.
Lo svantaggio della pianta è la sua suscettibilità alle malattie batteriche. La frutta fresca viene conservata per circa 1,5 mesi e in luogo freddo.
Piantare varietà
Ogurdynia ama il sole, quindi scelgono un'area illuminata senza correnti d'aria. Non dovrebbe essere piantato accanto ai meloni per prevenire l'impollinazione incrociata. Inoltre, quando si sceglie un sito di impianto, vale la pena considerare quali verdure sono cresciute sul sito l'anno scorso. I semi di zucca sono cattivi predecessori. Non è consigliabile piantarli due volte in un unico posto.
Preparazione del terreno
Il terreno deve essere fertilizzato, poiché il cetriolo richiede terra fertile. Per fare questo, in autunno, in letti scavati di 1 mq. m preparare 25 g di superfosfato, 12 g di solfato di potassio, 15 g di nitrato di ammonio e 0,5 secchi di humus. Se il terreno non è saturo di sostanze nutritive, i frutti non cresceranno grandi e il gusto non piacerà.
Metodo di Atterraggio
La verdura viene piantata sia per semenzale che per semina. Se viene scelto il secondo metodo, viene eseguito alla fine di maggio. I semi di cetriolo vengono pre-immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti. La dimensione della rientranza dovrebbe essere 1,5 cm e la distanza tra i cespugli dovrebbe essere 1 m.
Il raccolto può essere raccolto prima se la cultura è piantata con piantine. Per coltivarlo, i semi vengono seminati in vaso all'inizio di maggio. Alcuni giardinieri lo fanno all'inizio di aprile. In questo caso, i frutti vengono raccolti all'inizio dell'estate.
Piantina
Le piantine vengono coltivate come segue:
- Prendi le navi. Ad esempio, tazze. Riempili per 3/4 con torba e humus (puoi acquistare una speciale miscela di terreno).
- Un seme è posto in ciascuno.
- Approfondiscili di 2-2,5 cm.
- Mettono tutto insieme in una scatola e coprono con un film.
I germogli germogliano in 3-5 giorni se l'ambiente è caldo.
Sono piantati in un luogo permanente dopo circa un mese, quando la temperatura raggiunge i 20 ° C. Le piantine vengono coltivate sia in serra che in campo aperto, ma spesso la coltivazione di un ibrido di cetriolo e melone viene effettuata in condizioni di serra, perché le cadute di temperatura possono avere un effetto negativo sulla crescita dei cespugli. Se coltivato in una serra riscaldata, il raccolto può essere raccolto a lungo, ma non durante la stagione fredda.
Quando si sbarca, è necessario fare attenzione a non danneggiare le radici, da cui non è necessario rimuovere il grumo di terra. È necessario approfondire il più possibile, quindi si forma un potente sistema radicale. Per un migliore adattamento delle piante in un nuovo posto, sono coperte con materiale non tessuto.
Cura della zucca
I frutti possono rompersi dall'acqua in eccesso
La cura di un cetriolo non è molto diversa dalla cura di una varietà comune di cetrioli ibridi.
Watering
La verdura non ha bisogno di annaffiature frequenti, come un cetriolo, tollera anche una siccità a breve termine. È necessario inumidire il terreno con acqua calda quando il suo strato superiore si asciuga. Durante il periodo di formazione dei frutti, l'irrigazione è ridotta, altrimenti diventano acquosi e si spezzano.
Formazione
Con la corretta formazione del cespuglio, la resa aumenta, quindi, quando ci sono già 5-6 foglie, lo stelo principale viene pizzicato. Grazie a questa azione, molti fiori femminili compaiono sui germogli laterali.
Fertilizzante
Nel processo di crescita delle colture, viene fertilizzato con sterco di vacca. Per 1 secchio d'acqua, prendi una pala di letame e 1 cucchiaio. l. salnitro. L'infusione viene applicata ogni 2 settimane. La prima alimentazione viene effettuata quando il cetriolo raggiunge una lunghezza di 20-30 cm.
Il letame di pollame viene utilizzato come fertilizzante, tuttavia, a causa del contenuto di azoto, non dovrebbe essere utilizzato in grandi quantità, altrimenti la pianta aumenterà intensamente la massa verde e il processo di generazione si fermerà. Ciò si tradurrà in nessun frutto.
Regime di temperatura
La temperatura nella serra è mantenuta al livello di 25-30˚С e gli indicatori per il suolo non devono superare i 25˚˚. Altrimenti, la zucca lascia cadere le ovaie della frutta e questo porta danni al raccolto. Con molta ombra e ispessimento, la forma di fiori sterili e i fiori femminili si sviluppano male.
Se il cetriolo viene coltivato su tralicci verticali, vale la pena creare supporti speciali, perché i frutti maturi sono pesanti. Per evitare che cadano, devi raccogliere in tempo. Se la cultura si trova in posizione orizzontale, in alcuni punti le ciglia sono cosparse di terra. La pianta abbatterà ulteriori radici e riceverà più nutrienti dal terreno.
Con buona cura, l'esotico delizierà con i primi frutti già un mese dopo la semina. Quando vengono raccolti, rimane un gambo di 3-4 cm: ciò prolunga la durata di conservazione.
Controllo dei parassiti
Nonostante la sua buona resistenza alle malattie, il cetriolo ne soffre ancora. Con un'elevata umidità del suolo e piantagioni troppo dense, le malattie fungine lo influenzano. Allo stesso tempo, i petali di fiori e le ovaie stesse marciscono.
Ogurdynia - come coltivare un cetriolo
Ogurdynya nel nord-ovest della Russia
Ogurdin, melone e anguria tailandese
Queste malattie sono prevenibili. Come misura preventiva, i cespugli vengono spruzzati con fungicidi contenenti rame. Si consiglia ai giardinieri di utilizzare un rimedio come "Fitosporin". È sicuro e altamente efficace nella lotta contro i disturbi più pericolosi delle colture orticole. Questo farmaco è usato per trattare il marciume radicale, la peronospora, la peronospora, la crosta, ecc. Puoi anche prendere il 15% di liquido Bordeaux, è meno efficace, ma anche in grado di neutralizzare la malattia.
Se la coltura è stata uccisa dalla putrefazione batterica, prima di tutto, i fiori interessati vengono rimossi e le sezioni vengono trattate con una soluzione di permanganato di potassio.
Conclusione
Un esotico di nome Ogurdin attira l'attenzione con la sua eccentricità. Quasi i normali cetrioli nelle prime fasi di sviluppo e i frutti maturi con sapore di melone non possono lasciare indifferente nemmeno un giardiniere. Se fornisci alla cultura condizioni ideali per la serra, puoi raccogliere un raccolto di alta qualità già nel pieno dell'estate.