La regione della terra nera è fertile per la coltivazione di patate. È importante scegliere varietà di patate di alta qualità per la regione della Terra nera. Materiale di semina adatto e degno vi delizierà con rese elevate e caratteristiche di alta qualità. È importante scegliere quello che soddisferà al meglio tutte le esigenze di ogni singolo giardiniere.
Descrizione delle varietà di patate per la regione di Chernozem
Come scegliere buone varietà di patate per la regione della Terra nera
Caratteristiche importanti da tenere in considerazione quando si sceglie una varietà:
- la suddivisione in zone;
- dare la precedenza;
- la dimensione dei tuberi;
- tempo di maturazione;
- resistenza alle malattie;
- qualità gustative.
Le buone varietà di patate da coltivare nella regione della Terra Nera, quelle che vengono allevate e testate nella zona climatica media, non dovrebbero scegliere piante destinate alla piantagione nelle regioni meridionali.
Dare la precedenza
È importante prestare attenzione alla resa e scegliere in base alle proprie esigenze. Anche le dimensioni dei tuberi differiscono. Avendo investito così tanto lavoro nella coltivazione, le patate piccole saranno una completa delusione.
Maturazione
Il tempo di maturazione delle patate non è irrilevante. Utilizzando specie a maturazione precoce, puoi raccogliere due volte a stagione, questo è un indicatore molto importante, specialmente per la coltivazione industriale. Ma le specie tardive sono notevolmente conservate e forniranno gustose coltivazioni di radici fino alla prossima stagione.
Resistenza alle malattie
Nonostante le condizioni favorevoli, le patate possono essere colpite da malattie, pertanto la resistenza a varie malattie svolge un ruolo importante. E in caso di infezione, i cespugli si indeboliscono e le patate piccole crescono. Bisogna scegliere quelli che sono resistenti a diversi tipi di malattia. Anche le caratteristiche del gusto sono importanti, soprattutto dato il suo uso diffuso in cucina.
La scelta del materiale di piantagione
Selezioniamo le patate
Avendo scelto la varietà perfetta, vale la pena capire come scegliere materiale di piantagione di alta qualità. Si possono distinguere le seguenti caratteristiche dei tuberi di alta qualità per la semina:
- la dimensione;
- il numero di occhi rudimentali;
- forma corretta;
- assenza di tracce della malattia;
- Nessun danno.
La qualità delle patate da semina avrà un effetto positivo sul raccolto futuro. I raccolti di radice dovrebbero essere di taglia media, le patate piccole non porteranno a un buon raccolto e anche i tuberi grandi non sono adatti. I germogli sulla patata dovrebbero essere da 2 a 5, questo consentirà di sviluppare una forte parte macinata della pianta e, a sua volta, il rizoma con tuberi avrà le dimensioni appropriate.
La forma e il colore del frutto devono corrispondere alla descrizione. Un brutto segno è un tubero deforme di forma irregolare; tale materiale di piantagione non dovrebbe essere piantato in un giardino. Inoltre, non devono essere rintracciate tracce di malattie (crosta, peronospora, marcescenza). La presenza di un solo esemplare infetto porta alla sconfitta del resto e, di conseguenza, alle piante deboli e al raccolto di scarsa qualità. I semi sani sono la chiave per una prole sana.
I tuberi danneggiati meccanicamente non sono adatti alla semina, spesso dopo la semina marciscono e non germinano. Piantare patate, anche quelle d'élite, dovrebbe essere di altissima qualità. Vale la pena scegliere i migliori esemplari dalla piantagione di patate.
Le migliori varietà di patate per la regione di Chernozem
Da un gran numero di varietà adatte alla regione di Chernozem, vale la pena evidenziare le migliori, quelle che si sono dimostrate positivamente nel giardinaggio amatoriale e nella coltivazione industriale. Hanno i loro vantaggi e caratteristiche.
Eccellenza
Uno di quelli nuovi. Allevato e registrato non molto tempo fa. I raccolti di radice hanno un peso medio di 200-220 grammi, allungati con una bella forma ovale. La pelle e la carne del tubero sono gialle.
Ha un gusto eccellente, appartiene alle varietà da tavola di mezza stagione. È utilizzato nell'industria per la produzione di vari snack e semilavorati di patate. Questa specie è resistente ai nematodi e ai gamberi di patate.
Gli svantaggi di questa specie includono una scarsa resistenza alla peronospora della parte aerea della pianta. Richiede la germinazione prima di piantare nel terreno. Germina a lungo a basse temperature del suolo.
Rosso Scarlatto
La specie è stata allevata nei Paesi Bassi. Ha un breve periodo di maturazione fino a 75 giorni. La buccia ha un caratteristico colore rosso e la polpa è vicina al giallo. La forma è allungata, ovale con contorni regolari. I cespugli non sono alti.
Buona resa
Si è affermato grazie al suo alto rendimento e alla sua maturità precoce. La resa della varietà è fino a 6 t / ha. Fino a 20 patate maturano sotto un cespuglio con un peso medio di 95 grammi. Tollera bene le condizioni meteorologiche avverse. Non smette di crescere nemmeno nella siccità. Red Scarlet è resistente alla peronospora tardiva. E anche i raccolti delle radici hanno una durata di conservazione aumentata, cosa rara per le patate novelle.
Gli svantaggi di Red Scarlet includono la necessità di aggiornare il materiale vegetale a causa della possibile degenerazione e perdita di qualità. Questa varietà non è resistente alla crosta e all'alternalosi.
Lorch
La varietà è stata allevata e registrata nel 1931. Si riferisce alle patate con un periodo medio di maturazione tardiva. La forma del tubero è spesso rotonda, la buccia è beige, la polpa è bianca. È buono.
Ci sono molti vantaggi che gli impediscono di perdere popolarità nel corso degli anni. La varietà è anche poco impegnativa per le condizioni di crescita. specie resistenti alla siccità e alle alte temperature. Produce un raccolto di alta qualità anche su terreni impoveriti. È resistente alla peronospora tardiva della malattia comune.
Con svantaggi, emettono un elevato amido fino al 20%, il che porta alla perdita di forma durante la cottura. Ma questo svantaggio consente di utilizzare la varietà nella produzione di amido. I raccolti di radice non sono di grandi dimensioni, in media, fino a 75 grammi. Lorkh è soggetto a malattie come la crosta e il cancro.
Settembre
Si riferisce al medio presto. La forma è spesso arrotondata. Il peso medio del tubero è di 120 grammi. La pelle è gialla e il centro è bianco.
L'alto rendimento si distingue dai vantaggi, che sono 400-450 c / ha. Settembre è resistente alla peronospora e al gambero di patate. Cresce bene su diversi tipi di terreno. Resistente agli sbalzi di temperatura.
Con tutte le qualità positive, si nota una tendenza all'infezione da un nematode. Ciò richiede un trattamento preventivo aggiuntivo dei cespugli.
Riviera
Super presto, selezione olandese. Il colore è giallo chiaro, la polpa è cremosa. Peso della radice fino a 180 grammi. La produttività è di 4-5 tonnellate per ettaro.
Il primo raccolto Riviera dà 40-45 giorni dalla germinazione. Che gioca un ruolo enorme nella coltivazione industriale. Consente di piantare due volte al giorno per fornire un mercato per le patate giovani. L'alta resa consente di raccogliere circa 12 frutti da un cespuglio. E questo vantaggio è prezioso anche per coloro che coltivano diversi cespugli nel paese.
Una varietà di qualità, ma ha una resistenza media a molte malattie e richiede un trattamento con fungicidi e un'attenta manutenzione.
Zekura
Varietà tardiva per uso universale. Ha una polpa e una buccia giallastre. Il cespuglio è di media altezza. La massa delle colture radicali raggiunge i 140 grammi.
Le boccole verticali facilitano il diserbo e la manutenzione. La varietà Zekura è poco impegnativa per le condizioni. I nidi di patate si trovano vicino alla superficie per scavare facilmente. La lunga durata di conservazione ne consente l'utilizzo fino alla primavera inoltrata. È apprezzato per il suo gusto ed è ampiamente usato in cucina.
Anche con tali numerosi vantaggi, Zekura offre basse rese in condizioni di siccità. E le radici diventano piccole, del peso di 45-65 grammi.
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Conclusione
Il numero di varietà al momento è enorme e gli allevatori continuano a lavorare instancabilmente in questo campo, coltivandone di nuove per creare le migliori. È importante capire a quali caratteristiche e qualità prestare attenzione. E scegli una varietà di patate che sarà feconda, resistente alle malattie, con il gusto appropriato e, di conseguenza, in autunno porterà piacere e positivo dal lavoro svolto.