La patata Alvar è una specie molto amata nel mercato di consumo. Gli agricoltori domestici hanno notato per se stessi il suo gusto e la resistenza.
Caratteristiche delle patate Alvar
Descrizione della cultura
È stato allevato da allevatori tedeschi di Francoforte nel 1985. La varietà di patate Alvar è stata allevata per 10 anni di lavoro scrupoloso attraversando due tuberi attraverso una lunga selezione graduale: è stato prodotto un tipo moderno di frutta. Ogni anno sempre più agricoltori scelgono la specie per il suo gusto eccellente e la sua mancanza di pretese nella coltivazione. La cultura è in grado di crescere su qualsiasi tipo di terreno. Caratteristiche generali:
- questa specie matura in 80-90 giorni ed è precoce;
- la cultura ha un buon contenuto di amido fino al 16%;
- raccolta da un ettaro di 500 centesimi;
- ha una qualità di conservazione elevata fino al 92%.
Aspetto
La descrizione dell'aspetto della cultura può essere caratterizzata come segue:
- la boscaglia raggiunge un'altezza di 15 metri;
- le foglie sono di colore verde scuro, di medie dimensioni, lisce al tatto;
- fiorisce in diverse infiorescenze di una tonalità viola;
- arbusto largo e ramificato.
Descrizione del frutto
La descrizione e le caratteristiche dei tuberi suggeriscono che le patate della varietà Alvara sono soprattutto elogi, il suo gusto non lascerà indifferente nessun proprietario. I tuberi sono tutti come da selezione: anche quelli hanno la stessa forma arrotondata-oblunga.
Buccia: facile da sbucciare, colore rosa-rosso brillante. La polpa ha una tinta giallastra, la massa è di circa 150 g.
Pro e contro
Tra i vantaggi c'è un alto rendimento. Grandi commissioni non solo ti forniranno cibo per l'intero periodo autunno-inverno, ma ti permetteranno anche di ottenere un buon profitto. Grazie alla sua senza pretese, la cultura è in grado di mettere radici e crescere in qualsiasi condizione e in qualsiasi terreno, il che la rende insostituibile in ogni regione del paese.
Le patate di Alvara non degenerano, il che significa che possono essere utilizzate per la semina anno dopo anno. Ha una vasta gamma di usi:
- in crescita su scala industriale per esportazione o importazione: a causa della buona trasportabilità, la perdita durante il trasporto può arrivare al 3%;
- è possibile realizzare trucioli grazie alla sua forma uniforme e rotonda;
- applicazione in medicina popolare e cosmetologia;
- preparazione di primi e secondi piatti.
La varietà è resistente alle malattie del cancro. A causa della sua forte immunità, non richiede un forte trattamento insetticida.
Tra gli svantaggi si può notare il prezzo piuttosto elevato dei tuberi. Un altro svantaggio è una piccola resistenza alle infezioni fungine o alla peronospora.
Regole di germinazione della cultura
Possono essere piantati solo tuberi sani
Per coltivare la varietà di patate Alvar, dobbiamo germogliarla. Migliori sono i germogli, migliore sarà il raccolto. Per cominciare, dobbiamo decidere il materiale per la germinazione. Selezioniamo attentamente ogni seme, ispezionandolo per marcire o rugosità. Prendiamo scatole e mettiamo dentro le patate, le mettiamo in un luogo caldo e asciutto, dove la temperatura è di 15 gradi. Entro un mese, il calore e la luce faranno il loro lavoro e otterrai forti crescite sane.
Per ottenere i germogli più velocemente, ovvero entro 2 settimane, è necessario:
- seleziona i migliori tuberi;
- metterli in polietilene;
- Appendi le confezioni con le patate alla luce e fai dei buchi nella plastica.
Pertanto, la condensa viene creata nella sacca e favorisce una crescita più rapida delle piante.
Atterraggio nel terreno
Va ricordato che quando si coltiva una coltura vegetale, ogni 3-4 anni è necessario modificare il sito di atterraggio. Tale manipolazione aiuterà ad evitare il cancro. Preparare bene il terreno prima di piantare la pianta. Innanzitutto, effettuiamo l'aerazione - ossigenazione. Questa procedura arricchirà i tuberi di ossigeno e promuoverà un migliore sviluppo delle piante.
Il terreno è pre-aromatizzato con humus o escrementi di pollo. Quindi ci sediamo secondo lo schema e la tecnologia più adatta a te. Molti agricoltori sono impegnati in schemi di impianto tradizionali, che richiederanno:
- fai una depressione nel terreno e metti lì il tubero germogliato, germogliando;
- cospargere di terra e creare letti in alto, un'elevazione da terra;
- lo schema di piantare patate su falvarak è 40 × 70, che aiuterà la pianta a svilupparsi correttamente e non interferire tra loro durante la crescita.
Cura
La cura di una coltura vegetale consiste principalmente nell'irrigazione e diserbo degli arbusti. Le procedure per l'acqua devono essere eseguite 2 volte a settimana. Diserbo e gonfiore dopo la pioggia o una volta alla settimana.
Inoltre, se necessario, dovresti trattare il cespuglio con insetticidi contro i parassiti e concimare per una migliore crescita delle tue patate.
Malattie e parassiti
La malattia vegetale più comune è la peronospora, che colpisce i tuberi e il sistema radicale. Il fungo è in grado di crescere nel terreno e portare perdite di raccolto fino al 50%. La lotta contro la peronospora inizia nella fase di atterraggio. La migliore prevenzione dell'infezione fungina è di piantare tuberi germogliati. Inoltre, nella lotta contro la malattia, viene utilizzata una soluzione di calce e rame.
24. Patate Scelta di varietà di patate
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Inoltre, le colture orticole sono soggette a macchie brune o alla cosiddetta Alternaria. La malattia colpisce il tronco e le foglie, portando all'essiccamento del cespuglio. Nella lotta contro la malattia, vengono utilizzati fertilizzanti di calcio. Anche la piantagione di semi germinati aiuterà.
La putrefazione secca o umida influisce sul frutto della patata e può distruggere fino al 40% della resa. L'agente causale dell'infezione è un fungo che può moltiplicarsi rapidamente. La soluzione di calcio deve essere applicata a terra.
Inoltre, i parassiti che mangiano i tuberi portano alla decomposizione dei frutti, danneggiando in tal modo l'integrità del frutto, che porta alla decomposizione. Un brillante rappresentante della famiglia degli insetti che non è contrario alle feste durante il raccolto è Medvedka. Una soluzione di aceto debole funzionerà contro di essa.
Lo scarabeo della patata del Colorado è uno dei parassiti più pericolosi. Può percorrere centinaia di chilometri per il cibo. Si moltiplica molto rapidamente, deponendo le uova sulle foglie del cespuglio. Lo scarabeo mangia sia tuberi che gambi, il che interferisce con la crescita e lo sviluppo della pianta. Nella lotta contro gli insetti, tutti i mezzi vengono utilizzati contemporaneamente. Pulizia manuale degli scarabei e della loro prole, nonché trattamento chimico.