Tra le colture agricole, le patate sono uno dei tipi più comuni di verdure. Le patate Lorkh hanno il titolo della più antica varietà domestica conservata nel corso di un secolo.
Caratteristiche delle patate Lorkh
Gli agricoltori apprezzano questa specie per il suo gusto eccellente e la lunga conservabilità. Inoltre, l'elevata resa della varietà consente di ridurre il costo del prodotto nei primi mesi di vendite.
Caratteristica
La patata Lorkh fu introdotta in Russia dallo scienziato A.G.Lorkh nel 1922 sulla base di una stazione agricola sperimentale nel villaggio di Korenevo. Per qualche tempo la varietà è stata considerata persa fino a quando non è stata restaurata sulla base del A.G. Lorkha.
Le patate Lorkh sono classificate come specie medio-tardive. La maturazione dura 120 giorni dopo la semina. La resa di un cespuglio è di 15-25 tuberi. Il buon gusto ti consente di fissare un prezzo elevato sul mercato.
Gli scienziati si sono concentrati sull'adattamento della pianta ai diversi climi in modo che la varietà potesse mettere radici in tutte le regioni della CSI. Le caratteristiche generali delle patate hanno i seguenti parametri:
- la boscaglia ha un'altezza fino a 80 cm con molti germogli;
- le foglie sono di medie dimensioni, leggermente sezionate, coprono completamente il cespuglio;
- la fioritura ha una tonalità viola chiaro, non forma bacche;
- i tuberi sono allungati e pesano 100-110 g;
- ci sono pochi occhi sulla pelle delle patate, la consistenza è liscia;
- la polpa è bianca e morbida nella consistenza.
Le patate Lorkha sono utilizzate in cucina come prodotto di tipo C. La varietà è soggetta a screpolature durante il trattamento termico, pertanto viene spesso utilizzata per purè di patate e zuppe. Inoltre, questa specie è leader nel contenuto di amido - fino al 20% in un tubero, il che rende possibile utilizzarlo nell'industria leggera.
Vantaggi della specie
La descrizione della patata Lorkha ha molte qualità positive. Questi includono:
- Alto gusto, grazie al quale le patate hanno ricevuto uno status d'élite.
- In base agli standard di conservazione, i tuberi rimangono freschi per lungo tempo e non sono soggetti a decadimento.
- La varietà si adatta bene a condizioni sfavorevoli.
- Resistenza alla rizoctonia e alle malattie virali.
Inoltre, la varietà ha una protezione media contro la peronospora del sistema radicale e del fogliame. Tutti questi vantaggi ti consentono di coltivare un buon raccolto in qualsiasi tipo di terreno.
Svantaggi della cultura
Nonostante l'attento lavoro degli scienziati dell'Istituto. A.G. Lorkha, la caratteristica della varietà ha ancora un numero di qualità negative. Loro sono:
- La suscettibilità a malattie come il cancro al tubero e la crosta è elevata.
- La mancanza di umidità influisce sul gusto delle patate.
Quando si piantano patate, questi svantaggi dovrebbero essere presi in considerazione. Seguire la prevenzione delle malattie e l'irrigazione nelle regioni asciutte.
Caratteristiche di piantare patate
La semina dovrebbe essere effettuata non prima di maggio. Alcuni agricoltori raccomandano di piantare patate a metà del terzo mese di primavera. La temperatura del suolo a una profondità di 12 cm dovrebbe essere di almeno 7 ° C. Altrimenti, la crescita dei cespugli rallenterà in modo significativo.
Dove piantare
Le patate Lorch richiedono molta luce solare, quindi i letti devono essere posizionati in un'area aperta. In luoghi ombrosi, gli steli inizieranno a trascinarsi lungo il terreno e si indeboliranno in modo significativo. Questo porterà a un piccolo raccolto.
Il materiale di semi di questa specie è in grado di germinare in quasi tutti i terreni. Tuttavia, per i migliori risultati, il terreno argilloso funzionerà. I tuberi si sviluppano bene in terreni sciolti e umidi; in terreni più densi, le patate saranno piccole. Nonostante l'amore per l'acqua, anche il livello di umidità dovrebbe essere controllato - il liquido in eccesso porterà al marciume radicale.
I letti devono essere collocati in un luogo soleggiato.
Un ruolo importante è svolto dalle colture che sono state piantate sul sito in precedenza. Il terreno è adatto per la coltivazione di patate dove sono cresciute:
- legumi;
- radici;
- cetrioli.
Non utilizzare aree per la semina in cui sono stati piantati pomodori o girasoli. Sono inclini all'accumulo di agenti patogeni batterici che rappresentano un pericolo per i tuberi.
Funzionerà anche il terreno dove cresceva l'avena. Questa cultura disinfetta il suolo e distrugge il fungo. Il raccolto di avena viene utilizzato come fertilizzante organico quando si scava in primavera.
Come preparare il terreno
La preparazione del terreno dovrebbe iniziare in ottobre, prima del gelo. Per fare ciò, è necessario eseguire la seguente serie di azioni:
- Rimuovere i resti di piante passate.
- Allentare il terreno superficialmente per evitare il terreno asciutto.
- Dopo quattordici giorni, scava l'area a una profondità di 25 cm e applica fertilizzante organico.
Tale preparazione aiuterà a sbarazzarsi di insetti dannosi che si trovano nello strato superiore del terreno. Le zolle di grandi dimensioni non devono essere separate, ciò intrappolerà la neve e consentirà al terreno di essere saturo di acqua entro la primavera.
In primavera, il sito dovrebbe essere scavato di nuovo. Gli agricoltori raccomandano di farlo due settimane dopo lo scioglimento della neve, quando lo strato superiore della terra si asciuga un po '. Questa volta, lo scavo dovrebbe essere profondo 10 cm.
Inoltre, un mese prima della semina, il terreno dovrebbe essere arricchito artificialmente con azoto. Ciò migliorerà il gusto dei tuberi e aiuterà le patate a utilizzare efficacemente l'umidità nel terreno.
Preparazione dei tuberi per la semina
Semi di buona qualità sono la base per un buon raccolto.
I tuberi dovrebbero essere accuratamente selezionati per la coltivazione di patate. Devono avere le stesse dimensioni e pesare fino a 75 kg. Dovresti anche selezionare le patate senza danni esterni.
Si consiglia di germinare i tuberi prima di piantare, questo ti permetterà di raccogliere dieci giorni prima. La germinazione viene effettuata un mese prima della semina e ha il seguente algoritmo di azioni:
- Il materiale del seme viene lavato e immerso in un permanganato di potassio debole per 20 minuti.
- I tuberi sono disposti in scatole di legno e mantenuti a una temperatura di 11 ° C.
- Le patate vanno periodicamente cosparse di acqua calda.
Dovrebbe esserci una buona circolazione dell'aria nella stanza con tuberi germogliati. Controlla ogni giorno le patate per il deterioramento o la putrefazione e girale. Il materiale di semi con germogli di almeno 1,5 cm è adatto per la semina.
Piantare tuberi
Questa varietà ha un cespuglio alto, quindi i metodi di impianto differiscono dalle altre specie. Innanzitutto, cambia la distanza tra i cespugli: da 20 cm dovrebbe essere aumentata a 40 cm, altrimenti il fogliame crescerà troppo densamente e i germogli inferiori non riceveranno abbastanza luce solare.
Esistono tre modi per piantare le patate Lorkh. Dipendono dal tipo di terreno:
- Nel terreno argilloso, viene utilizzato il metodo del foro. Le fosse vengono scavate a una profondità di 10 cm, vengono posati un tubero e un fertilizzante, dopo di che il foro è coperto di terra.
- Nel terreno sabbioso viene utilizzato il metodo di scavo. A novembre, durante la preparazione del terreno, le trincee vengono scavate in profondità 25 cm, in cui viene posata la torta cruda. Aiuta a trattenere l'umidità nel terreno.
- Se le acque sotterranee scorrono troppo vicino alla superficie del suolo, viene utilizzato il metodo di impianto sulle creste. Per questo, elevazioni speciali vengono erette utilizzando un trattore a piedi. I pozzi si formano nella parte superiore della cresta.
Gli agricoltori esperti raccomandano di far germogliare i semi nel terreno. Ciò rafforzerà gli steli futuri.
Bush cura
Le piante sono facili da curare
Le patate Lorkh non richiedono cure particolari, ma ci sono alcune regole per coltivare questa varietà. Per un raccolto abbondante e di alta qualità, dovresti osservare i tassi di irrigazione, stringere i cespugli e fertilizzare artificialmente il terreno.
Watering
Le patate Lorkh non tollerano il calore e la mancanza di umidità. La mancanza di acqua comporterà la distruzione dei tuberi e anche un alto rendimento della varietà non coprirà il costo della coltivazione. Nelle regioni meridionali, si consiglia di installare un sistema di irrigazione automatico. Se non è possibile automatizzare l'approvvigionamento idrico, è necessario attenersi rigorosamente al programma di irrigazione del suolo.
L'irrigazione dovrebbe essere effettuata ogni 10 giorni al ritmo di 4 litri per cespuglio. Le patate vengono annaffiate di prima o di sera, durante il periodo di attività solare, i cespugli non assorbono bene l'acqua. Indipendentemente dai tempi, l'impianto deve essere irrigato:
- dopo l'apparizione dei primi scatti;
- prima della formazione di ovaie;
- durante la fioritura attiva;
- dopo aver perso i germogli.
Per l'irrigazione, utilizzare un normale tubo da giardino con un ugello spray. Ciò massimizzerà l'irrigazione del cespuglio e del terreno vicino ad esso.
Se la varietà viene coltivata in climi caldi, il terreno deve essere allentato dopo l'irrigazione. Questo distruggerà lo strato di terra dura che si forma dopo che l'acqua ha colpito il suolo. Pertanto, la circolazione dell'ossigeno nel suolo viene migliorata. Successivamente, si consiglia di pacciamare con erba secca. Mantiene l'umidità nel terreno più a lungo e interferisce con la crescita di colture dannose.
Cespugli di colonia
La cura delle patate è parte integrante della loro cura.
Questa procedura migliora lo scambio di gas nel terreno e l'assorbimento di umidità da parte dei tuberi. Inoltre, l'hilling aumenta la temperatura del terreno, proteggendo i germogli da possibili basse temperature.
Durante il periodo di crescita attiva, la deformazione dei cespugli deve essere eseguita almeno due volte. La prima procedura viene eseguita quando i germogli raggiungono un'altezza di 17 cm Si consiglia di cospargere le patate dopo l'irrigazione, all'inizio o alla sera. La procedura si ripete quattordici giorni dopo.
Fertilizzante
Il terreno non ha sempre tutti i componenti minerali necessari per una buona crescita delle piante. Durante l'intera coltivazione, le patate hanno bisogno di ulteriori complessi di nutrienti. Questi includono:
- Farina di ceneri e ossa - una manciata quando si pianta su 600 g di compost.
- Letame animale - prima di riempire 1 litro di soluzione. Viene preparato usando escrementi e acqua in un rapporto da 1 a 15.
- Concimazione azotata - 30 g per 10 litri di acqua durante il periodo di fioritura attiva.
Con una carenza di elementi come potassio e fosforo, la patata assume una forma ovale allungata. La polpa stessa può diventare acquosa e perdere la sua commerciabilità.
Prevenzione di parassiti e malattie
Le patate Lorkh hanno una buona immunità a molte malattie. Tuttavia, questa specie è vulnerabile alla crosta e al cancro. Anche gli insetti dannosi possono ridurre la qualità e la quantità del raccolto. Per evitare tali problemi, è necessario eseguire azioni preventive:
- Il cancro della patata può essere prevenuto trattando i tuberi con acido borico prima di piantare.
- Manganese e rame sono efficaci contro la crosta. Inoltre, questa malattia preferisce le regioni aride, quindi segui il regime di irrigazione.
- Lo scarabeo della patata del Colorado non tollera la presenza di cenere nel terreno, utilizzare questo componente durante la semina.
- Medvedka sarà spaventato dalla soluzione Aktar, che dovrebbe essere utilizzata per elaborare il seme.
Gli insetti dannosi sono principalmente attratti dai fertilizzanti animali. Se è stato trovato un orso o un wireworm sulle trame, ridurre l'uso di questo tipo di alimentazione.
26/08/2017 Rimuoviamo una delle varietà di LORH PATATO.
24. Patate Scelta di varietà di patate
Le migliori varietà di patate sono "Luck" e "Gala"
Le mie nuove varietà di patate
A loro volta, i componenti minerali del letame verde hanno un effetto benefico sul suolo e inibiscono le malattie batteriche. Con il corretto rapporto di fertilizzanti, le piante riceveranno tutti i nutrienti necessari e le malattie non possono svilupparsi a causa di un ambiente sfavorevole.
Conclusione
La patata Lorkh è una varietà consolidata tra le colture agricole. La descrizione di questo tipo soddisfa standard elevati e porta il prodotto a un livello d'élite.
Gli agricoltori preferiscono le patate Lorkh perché sono facili da curare e producono un buon raccolto. Questo tipo di tubero si adatta bene alle condizioni avverse ed è immune da molte malattie.