Le patate Zorachka sono una varietà precoce della selezione bielorussa. Forma i tuberi nella prima metà della stagione di crescita. Resa media, gusto eccellente, tipo culinario AB. Senza pretese per il suolo e le condizioni meteorologiche.
Caratteristiche delle patate Zorachka
Caratteristiche della varietà
La caratteristica delle patate Zorachka testimonia la massa dei suoi vantaggi rispetto ad altre varietà di selezione precoce. Cespuglio di media altezza, semi-eretto, con foglie verdi in mezzo. La varietà matura in soli 70-75 giorni dopo la semina. I primi tuberi vengono scavati già nei 40-45 giorni della semina, 9-12 pezzi sono legati sotto il grappolo, il peso medio è di 90-120 grammi.
Descrizione dei tuberi:
- forma ovale leggermente allungata;
- buccia gialla con piccoli bicchieri;
- carne giallo chiaro.
I tuberi sono scarsamente bolliti, il loro sapore è buono. Contengono circa il 14% di amido e sono ideali per insalate e fritture.
Vantaggi e svantaggi
Le patate mature precoci Zorachka sono coltivate per l'uso in tavola.
Il suo principale vantaggio è la tuberizzazione precoce e la rapida crescita delle patate. Vari vantaggi:
- resistente al patotipo di Dalem del cancro;
- praticamente non influenzato da un nematode;
- immune alla peronospora;
- va bene;
- ha gusto;
- resa 250-315 c / s ettaro;
- senza pretese, offre una buona produttività su qualsiasi tipo di terreno e in climi diversi.
Svantaggi della varietà: non è resistente al virus Y, non tollera la siccità e richiede annaffiature regolari, nelle serre è affetto da mosca bianca, acari di ragno. Relativamente resistente ai danni meccanici.
Piantare patate
I tuberi germogliano prima di piantare
I tuberi vengono germinati prima di piantare a una temperatura compresa tra 4 ° C e 21 ° C. Sono sparsi in una palla sottile in una serra o in una stanza e coperti con un foglio. In aria secca, i semi vengono capovolti e spruzzati con acqua, sono coperti con carta o un panno bianco dalla luce solare diretta. I coltivatori di ortaggi raccomandano di disinfettare i semi con una soluzione di permanganato di potassio ogni settimana.
Preparazione del terreno
Il sito per la cultura è selezionato soleggiato. In questo caso, tengono conto di quali piante sono state coltivate prima.
Buoni predecessori di Zorachka:
- erbe perenni e annuali;
- colture invernali;
- cereali e legumi;
- sulla sabbia - lupino.
Il terreno è preparato in autunno. In terreno acido per 1 m² fare fino a 200 gr. lime. I fertilizzanti organici vengono aggiunti nelle seguenti quantità:
- nel terreno argilloso - un secchio di humus o torba;
- in uno sabbioso - un secchio di humus, torba e argilla;
- nel terreno di torba - 10 kg di argilla, sabbia e humus.
Per 1 m² di terreno, viene applicato 1 cucchiaio. superfosfato, 150-200 gr. cenere, non più di 1 cucchiaino fertilizzanti di potassio. I coltivatori di ortaggi e i residenti estivi non raccomandano di concimare il sito con letame fresco. Questo deteriora significativamente il gusto della cultura. Dopo la fecondazione, il terreno viene scavato in profondità, mentre si scelgono le erbacce e le loro radici.
Piantare patate
I semi vengono piantati in piena terra a maggio, quando i germogli raggiungono una lunghezza di 1 cm, prima di essere trattati con una soluzione di fitosporina-M (50 g di farmaco vengono diluiti in 3000 ml di acqua). Queste misure proteggeranno la pianta dalla peronospora.
Le patate vengono piantate manualmente o meccanicamente. Distanza tra i semi - 30-35 cm, tra le file - almeno 60 cm.
Cura delle patate
La cultura richiede cure costanti. L'irrigazione o l'hilling prematura comporta un ritardo nella crescita e nello sviluppo delle piante. In questo caso, non funzionerà per ottenere un raccolto super-precoce.
La terra intorno alla cultura deve essere costantemente morbida. Ciò fornirà un accesso aereo senza ostacoli alle radici. L'allentamento viene eseguito ogni volta che si forma una crosta sulla sua superficie.
Regole per la cura delle patate:
- Una settimana dopo aver piantato le patate, il terreno viene allentato con un rastrello o erpici. Se cresce rapidamente con le erbacce, queste misure si ripetono dopo una settimana.
- Dopo la formazione delle file, i paralumi vengono trattati con una zappa, mentre distruggono le erbacce.
- Una pianta con un'altezza di 15-22 cm è coperta di terra in modo che non si inclini e non si spezzi nel vento.
Alcuni coltivatori di ortaggi ritengono che non valga la pena di riscaldare le piante in un'estate calda e secca se non è possibile garantire un'irrigazione regolare. I tuberi sono semplicemente "cotti" nel terreno. Non puoi farlo in una calda giornata di sole quando il terreno è asciutto.
Le piante hanno bisogno di buone cure
Alle latitudini settentrionali, dove le estati sono fresche e piove spesso, è necessario stringere la cultura. Ciò proteggerà la pianta dal gelo e eliminerà le erbacce.
Watering
L'irrigazione tempestiva è un prerequisito per raccolti elevati. L'irrigazione della pianta è necessaria a seconda delle condizioni meteorologiche, della regione e dell'umidità del suolo. Se piove spesso, puoi dimenticare questo evento fino a quando la cultura fiorisce.
Per l'intera stagione di crescita, sono sufficienti tre abbondanti annaffiature:
- durante l'apparizione dei primi germogli;
- all'inizio della fioritura;
- dopo la fioritura.
La varietà Zorachka è sensibile alla siccità, in tali condizioni climatiche richiede annaffiature regolari. Le foglie cadute sono un segnale per l'irrigazione urgente. Fallo nel tardo pomeriggio, versa almeno 3 litri di acqua sotto ogni cespuglio. Metodi di irrigazione:
- in fori o scanalature:
- aspersione.
È meglio usare il primo metodo, poiché il secondo può causare malattie fungine. Il terreno intorno alla cultura deve essere allentato manualmente ogni due giorni.
Fertilizzante
La cultura viene alimentata tre volte durante la stagione di crescita. La prima volta che la concimazione viene applicata 3-4 settimane dopo la semina. Alle latitudini meridionali questo avviene a maggio, alle latitudini settentrionali a giugno. Si assumono circa 10 g di urea, 20 g di perfosfato e 10 g di solfato di potassio per 1 m2. I fertilizzanti vengono sciolti in acqua e il raccolto viene annaffiato. In caso di irrigazione a goccia, è sufficiente cospargere i fertilizzanti tra le file. Cime rigogliose e verde scuro indicano un eccesso di azoto. In questo caso, i fertilizzanti minerali possono essere sostituiti con escrementi di pollame (per 1 m2 - 200 g di escrementi).
- La seconda alimentazione viene effettuata dopo la comparsa di gemme, la terza - dopo che la pianta è fiorita.
- La medicazione fogliare viene eseguita 2-3 volte. I cespugli vengono spruzzati con una soluzione al 2% di una miscela di superfosfato, cloruro di potassio e liquido bordolese.
- Ciò non solo fertilizzerà le piante, ma le proteggerà anche dalle condizioni di malattia e dai parassiti.
Controllo dei parassiti
Parassiti e condizioni di malattia attendono la cultura dappertutto, e in modo che ciò non influisca sulla resa, è necessario conoscere le misure per combatterli.
Parassiti e modi per combatterli:
- L'orso mangia i tuberi di una giovane pianta. Può essere identificato da "mosse" che sono chiaramente visibili. Misure di controllo dei parassiti: durante la semina di una cultura, un rametto di aghi viene posato su 1 m2; riempire i passaggi con una soluzione di sapone da bucato; i passaggi si addormentano. Il parassita lascerà il sito e partirà.
- La falena delle patate colpisce le piante alle latitudini meridionali, dove vengono coltivate 2 volte l'anno. I bruchi che mangiano foglie sono pericolosi. Sono trattati con farmaci "Bankol", "Fosbecid" secondo le istruzioni.
- L'acaro del ragno colonizza il retro delle foglie, ingialliscono e cadono. Misure preventive: pulizia dei resti di piante precedenti dal suolo, disinfezione delle serre.
- Lo scarabeo della patata del Colorado mangia foglie, fiori e steli di piante. Misure biologiche di controllo dei parassiti: le piante vengono regolarmente esaminate, gli scarafaggi, le loro uova, le larve vengono raccolte e distrutte. Metodi chimici: le colture vengono trattate con i farmaci "Mospilan", "Killer", "Stop beetle".
Malattie della patata - rizoctonia
Inoltre, i tuberi a volte marciscono. Il motivo è la peronospora, la crosta comune o il marciume secco. Queste condizioni dolorose possono essere facilmente prevenute dalla corretta semina e raccolta dei tuberi.
Non è difficile coltivare un buon raccolto. È necessario attuare misure preventive e monitorare tempestivamente i parassiti delle colture.
Conclusione
Varietà di patate Zorachka è una varietà precoce da tavola. È resistente alle condizioni più dolorose, senza pretese per il suolo e le condizioni meteorologiche. Alta resa e buon gusto, il breve periodo di maturazione gli ha permesso di occupare una degna nicchia tra gli altri primi tipi di patate.