Nei giardini delle fattorie private, ovunque vengono coltivate varie colture orticole. Qui puoi trovare letti con cetrioli, pomodori ed erbe aromatiche, ma probabilmente nessun giardiniere rifiuta di coltivare patate. Nessun tavolo festivo o cene di famiglia sono completi senza patate. Spesso i coltivatori di patate sono impegnati in una varietà, che è stata coltivata per molto tempo, e talvolta provano nuovi tipi come le patate Uladar. È apparso relativamente di recente nei giardini e ha immediatamente guadagnato popolarità.
Caratteristiche delle patate Uladar
Caratteristiche della varietà Uladar
È una varietà da tavola, a maturazione precoce. Può essere coltivato in molte regioni del paese. Le patate hanno diverse caratteristiche che le distinguono dalle altre verdure precoci.
- Il contenuto di amido nei frutti raggiunge il 12,5% e il contenuto di sostanza secca è di circa il 20%.
- Su una scala di 10 punti, la varietà è al 7 ° posto.
- La resa è molto alta.
- I tuberi sono perfettamente conservati, mentre non perdono il loro turgore e il gusto.
- Può essere coltivato 2 volte a stagione.
La presenza di zucchero allo 0,40% nei tuberi lo rende una delle varietà più deliziose.
Quando si piantano tuberi in primavera e prima della raccolta dei prodotti, ci vogliono circa 60-65 giorni. Ciò consente di nuovo, su questo sito, di piantare patate e ottenere un secondo raccolto completo.
Vantaggi delle patate
La caratteristica più qualitativa delle patate Uladar è ottenere un prodotto precoce di maturità tecnica. Ma ha anche altre buone qualità.
- I tuberi hanno quasi le stesse dimensioni, rotondi ovali.
- Se assemblati meccanicamente, non sono quasi danneggiati.
- Oltre il 95% delle patate può essere venduto attraverso catene di vendita al dettaglio.
- La varietà è resistente a molti virus e malattie.
Quando i tuberi vengono scavati, puoi immediatamente vedere che nel nido di frutta, quasi tutte le patate sono uguali. Il loro peso medio raggiunge i 140 g.
Con una corretta semina, in file pari, puoi raccogliere questa varietà con una mietitrebbia. Tutte le patate nei cespugli sono posizionate in modo compatto, quindi non vengono tagliate dalle lame della macchina.
Le patate Uladar non sono danneggiate da tali virus delle colture di belladonna come:
- crosta comune;
- marciume fusarium;
- peronospora dei tuberi
La resistenza al cancro aiuta a ridurre il livello di sostanze chimiche durante la lavorazione delle parti fuori terra delle piante.
Un parassita che può provocare il caos su tutto il raccolto è il nematode a cisti d'oro. Parassita le radici della belladonna. La varietà è resistente ai danni di questi vermi, ma è meglio non piantarla dopo pomodori e peperoni.
Contro quando cresce
Uno svantaggio significativo di questo ortaggio è la sua instabilità alla rizoctonia. La malattia si chiama scabbia nera, a causa della presenza di tubercoli neri sulla pelle dei tuberi. Questi fuochi sono pieni di spore fungine, che possono persistere nel terreno fino a 3 anni.
Come ogni pianta di colture di belladonna, gli scarabei del Colorado adorano le patate Uladar. Possono colpire non solo steli e foglie, ma anche tuberi.
Descrizione della pianta
I fiori di questa varietà sono viola
Un cespuglio compatto cresce fino a 70 cm. È composto da 8 a 10 steli nervati. I tiri sono forti, fino a 1,5 cm di spessore.
Ci sono molte foglie sugli steli. Verde brillante, non ondulato ai bordi, le lame delle foglie sono a forma di patata. Le prime foglie vengono deposte a livello del suolo, ma man mano che crescono, cadono parzialmente.
Ogni germoglio porta mazzi di fiori con un massimo di 10 fiori semplici. Sono di colore rosso porpora, che è anche chiamato antocianina. Gli stami sono di colore arancione brillante. Le bacche si legano male, ma possono essercene fino a 20 su un cespuglio.
Descrizione dei tuberi
La descrizione e la caratteristica ufficiale del raccolto indicano che nel nido possono esserci fino a 12 patate, il che porta a rese elevate per ettaro. Il più piccolo è di circa 60 g. Ma la maggior parte di essi ha un peso stabile entro 130 g. Pelle di patata gialla liscia. Esaminando i tuberi, puoi vedere che gli occhi sono mal definiti.
La polpa è densa, soda, di tonalità più chiara della buccia. Al taglio si forma una superficie amidacea che non si scurisce nel tempo. Ciò ti consente di creare vari piatti che non perdono colore, come con altre varietà di patate.
Applicazione di tuberi
La descrizione e le caratteristiche dei tuberi indicano che la varietà di patate Uladar è adatta a qualsiasi trattamento termico. Se cotto in uniforme, non bolle, non perde la forma quando si frigge. Particolarmente adatto per la produzione di patatine. Il poro risulta essere un colore cremoso chiaro, ma i tuberi non bollono bene.
In crescita
Questa pianta può essere coltivata in tutte le regioni centrali, nord-occidentali e meridionali del paese. La varietà non è esigente per quanto riguarda il suolo e l'umidità. Prima di piantare, si consiglia di aggiungere humus e fertilizzanti minerali al terreno. C'è abbastanza humus di circa 0,5 tonnellate per ettaro. La composizione dei fertilizzanti minerali dovrebbe includere:
- azoto 40%;
- potassio 30%;
- fosforo al 30%.
Se i giardinieri sanno che le piante in quest'area stanno crescendo con grandi steli e fogliame lussureggiante, questo è un segno di una grande quantità di azoto nel terreno. Durante la concimazione, può essere aggiunto meno o completamente eliminato.
In autunno, scavano in profondità nell'area. Le patate sane della stessa taglia sono selezionate per i semi. Un mese prima della semina, vengono sottoposti a germinazione. Puoi esporre le scatole alla luce, quindi i tuberi inizieranno ad essere arricchiti con solanina, che proteggerà le piante dai primi danni da parassiti.
Le patate da semina trattate con Prestige vengono piantate a una temperatura del terreno di 15 ° C. Le file sono segnate a una distanza di 60 cm e dovrebbero esserci 25 cm tra le fosse di semina. Dopo aver piantato i tuberi, il sito viene livellato.
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Cura delle piante
Quando emergono le piantine, è necessario ispezionare le piante e raccogliere gli scarabei del Colorado prima che depongano le loro uova. Con una forte infezione da larve di parassiti, le piantagioni vengono trattate con insetticidi. Durante il ritrattamento, devono essere cambiati perché gli scarabei hanno la tendenza ad abituarsi ai veleni.
Se l'estate è secca, allora devi annaffiare le patate alla radice. Con un eccesso di umidità, può essere provocata la comparsa della peronospora tardiva di steli e foglie. Il diserbo e l'allentamento del terreno vengono eseguiti con cura, cercando di non ferire i tuberi, perché si trovano nel terriccio. La procedura viene ripetuta secondo necessità.
Conclusione
Tecniche agricole corrette, che devono essere seguite, aiuteranno a ottenere una produzione precoce. Le patate vengono consumate in diverse forme e conservate. Il prodotto non perde le sue qualità, praticamente fino al prossimo raccolto. Ma i bellissimi tuberi di Uladar, se ce ne sono in eccesso, possono sempre essere venduti sui mercati. È molto richiesto come verdura saporita e precoce.