La redditività dell'allevamento di suini è relativamente elevata. Oggi l'allevamento di suini è uno dei rami principali dell'agricoltura. Tutti i metodi di allevamento e allevamento dei suini possono essere padroneggiati anche dagli agricoltori alle prime armi. Esiste un'unica tecnologia, è vietato qualsiasi azione?
Crescere maiali a casa
Quanto è redditizio l'allevamento di suini
È redditizio allevare animali? L'allevamento di suini è un'industria zootecnica che presenta numerosi vantaggi:
- gli indicatori di produttività animale sono elevati, in sei mesi il maialino guadagna 100 kg;
- la mancanza di pretese nell'alimentazione rende i suinetti economici, perché gli animali sono onnivori e possono mangiare qualsiasi cibo;
- i maiali sono molto fertili, molte razze, a partire dalla seconda gravidanza, portano fino a 30 maialini per parto;
- l'organismo dei suini assimila un terzo delle sostanze che entrano nell'organismo dei suini con l'alimentazione, riducendo il periodo di alimentazione.
Prima di tutto, l'allevatore deve sapere esattamente cosa farà alla fine con i maiali ingrassati, per quali periodi darà vita alla sua idea.
Molto spesso, i suini vengono venduti a peso vivo dopo l'ingrasso. È molto facile nutrire i giovani animali in vendita, ma ottenere un maiale con una grande massa e carne di buona qualità è un processo tecnologico complesso.
Come scegliere un animale adatto
L'allevamento dei suini in casa è, innanzitutto, un approccio competente alla scelta di una razza. Tutte le scrofette sono divise in 3 gruppi di produzione:
- fuoco grasso;
- carne;
- universale.
Le razze sebacee vengono allevate nelle fattorie al fine di ottenere grandi quantità di grasso suino di alta qualità. La carcassa di tali rappresentanti è grassa al 45%. Il loro busto ha una struttura ruvida e la parte anteriore sembra molto pesante. Tra i rappresentanti più popolari c'è l'ucraino, grosso nero.
Nelle razze di carne, la carcassa è composta per il 70% di carne. I rappresentanti delle razze si distinguono per un rapido insieme di massa muscolare. I loro corpi sono allungati, con uno sterno superficiale e una schiena carnosa ben sviluppata. Tra le varietà più popolari ci sono rappresentanti della razza danese, vietnamita, cinese, coreana.
Le razze versatili sono caratterizzate da un rapido aumento di peso anche con l'alimentazione standard. Sono coltivati per carne di alta qualità e prodotti grassi. Quasi ogni razza di maiale può essere completamente adattata per essere tenuta a casa. I rappresentanti delle razze canadesi sono abbastanza diffusi in tutto il mondo e sono particolarmente popolari.
Funzionalità di allevamento
La tecnologia di allevamento dei suini implica l'applicazione di alcune regole volte a mantenere la salute, ottenendo la massima quantità di carne e strutto di qualità. Questo è un intero complesso di misure per la disposizione del territorio, la selezione della razza, la vaccinazione, l'ingrasso e molto altro.
L'allevamento di suinetti nelle prime fasi richiede il mantenimento di un certo microclima nella stanza. Il regime di temperatura ottimale va da 18 a 25 ° С, l'umidità dell'aria deve essere mantenuta entro l'80%. È inaccettabile tenere animali giovani nelle stanze fatti esplodere con umidità elevata. L'igiene della stanza è uno dei punti più importanti.
Affinché gli animali crescano e si sviluppino bene, devono avere libero accesso costante all'acqua potabile pulita. La disinfezione dei suini è forse la parte più importante dell'allevamento dei suini. Se vuoi allevare un branco sano, è importante assicurarsi che non ci sia ambiente nella stanza in cui i batteri patogeni possano moltiplicarsi rapidamente, provocando l'infezione dei suini con tutti i tipi di infezione.
Oggi, il metodo di tenere i maiali su un letto di fermentazione sta diventando sempre più popolare. Questo metodo è economico perché non richiede la sostituzione della lettiera e può durare per circa 4 anni. L'essenza del suo lavoro consiste nell'utilizzare un biomateriale come segatura o paglia in combinazione con un preparato contenente coprofagi, batteri che convertono feci e urina in calore. Anche i giovani animali possono essere tenuti su un letto del genere. Negli strati profondi della lettiera, la temperatura rimane a 40 ° C e oltre, il che impedisce la comparsa di roditori e altri portatori di infezione nella stalla.
Uno degli aspetti importanti è l'illuminazione del porcile. La luce dovrebbe essere fioca, altrimenti i maiali saranno irrequieti, il che porterà a una perdita di appetito e, di conseguenza, a una riduzione dell'aumento di peso. Le persone appena acquisite non vengono mai immediatamente aggiunte al bestiame esistente, vengono conservate in una stanza di quarantena appositamente designata per circa una settimana.
Alimentazione
La crescita dei suinetti dall'età del lattante è un lavoro scrupoloso, è durante questo periodo che gli animali hanno bisogno di cure speciali. Si consiglia di iniziare immediatamente a nutrire i pini con integratori vitaminici, in modo che in futuro non ci siano problemi con lo sviluppo. Già all'età di un mese, i maialini vengono nutriti con radici e svezzati dalla madre. I svezzoli vengono gradualmente trasferiti nel cibo per adulti e dal terzo mese di vita iniziano a nutrirli per la macellazione.
Per scegliere la dieta giusta ed essere in grado di fornire cure adeguate, è necessario determinare l'obiettivo finale della crescita. I maiali possono macellare all'età di otto mesi quando gli animali raggiungono un peso corporeo di 100-150 kg. Se hai intenzione di allevare maiali per la carne, tutti i maschi nelle fattorie devono essere castrati, tranne 1-2 cinghiali da riproduzione. Questo viene fatto per accelerare l'aumento di peso e ridurre l'ansia nella mandria. Al raggiungimento della pubertà, si verifica un potente rilascio di ormoni nel corpo dell'animale, che in futuro contribuisce alla comparsa di un odore specifico nei prodotti a base di carne.
La procedura di castrazione deve essere eseguita all'età di un mese. La cosa principale è eseguire manipolazioni prima della prima caccia sessuale, altrimenti, anche dopo la castrazione, il maschio avrà un riflesso sessuale e, sebbene non possa fertilizzare le femmine, la mandria sarà agitata dal suo comportamento. I maiali sono onnivori, quindi letteralmente qualsiasi cosa può essere introdotta nella loro dieta, anche i rifiuti dalla tavola. Sebbene alcune razze, come il Duroc, necessitino di una dieta speciale che dovrebbe includere principalmente alimenti proteici.
Quando si sceglie il feed, devono essere considerati i seguenti fattori:
- razza;
- età;
- opportunità finanziarie;
- periodi dell'anno in cui avviene l'alimentazione;
- il tempo previsto dall'allevatore e le condizioni necessarie per l'animale.
Gli stimolanti della crescita del maiale sono molto spesso usati per accelerare l'aumento di peso. Possono essere molto diversi. Sono convenzionalmente suddivisi in ormonali, non ormonali e biostimolanti. È preferibile privilegiare i prodotti biologici che non si accumulano nel fegato e nei reni, ma vengono rapidamente escreti dall'organismo e possono essere utilizzati fino alla macellazione.
Locali e la sua sistemazione
Vale la pena prestare particolare attenzione al territorio in cui gli animali domestici vivranno e si eserciteranno durante il giorno. La coltivazione di suini in casa richiede un'area abbastanza ampia per organizzare un porcile. Tutti i maiali hanno un corpo grande, quindi hanno bisogno di molto spazio per una vita confortevole. Il primo passo è pianificare un sistema di ventilazione. La ventilazione di alta qualità della stanza è la chiave per una buona immunità negli animali.
Per la costruzione di pareti, il legno viene spesso utilizzato. È imbottito dall'interno e dall'esterno con materiale resistente all'umidità per trattenere il calore all'interno della stanza. Il mantenimento di un determinato microclima a un livello adeguato dipenderà dalla corretta costruzione e isolamento dei pavimenti. L'interno del tetto deve essere isolato a colpo sicuro. Questo può essere fatto con lana minerale.
Per il pavimento, è meglio usare un rivestimento scanalato: questa mossa faciliterà notevolmente la pulizia e l'igiene. Quando si utilizza un letto di fermentazione, si consiglia anche di installare un tappetino per fessure. Prima di posare la lettiera nella stanza, è necessario eseguire una pulizia generale e disinfettare il pavimento.
Funzionalità di allevamento
Come allevare correttamente i maiali a casa? Prima di tutto, ogni allevatore pensa a come aumentare il bestiame. Di conseguenza, è necessario iniziare a preparare gli individui per l'accoppiamento, selezionando il più fertile. Nelle femmine, in quasi tutte le razze, la maturità sessuale si verifica a 8 mesi di età. All'inizio di questo periodo, alle femmine non è permesso fertilizzare e, oltre alla categoria di età, viene prestata attenzione al peso del maiale: la sua massa deve essere di almeno 100 kg.
La fertilizzazione naturale viene praticata nelle piccole aziende agricole. Per le grandi aziende agricole, il metodo dell'inseminazione artificiale è caratteristico. Ha molti vantaggi. Ad esempio, lo sperma di un verro riproduttore può coprire più persone contemporaneamente. La copertura simultanea consente di risparmiare significativamente energia nella cura degli animali giovani. I maialini nasceranno all'incirca nello stesso momento.
Le femmine per la fecondazione sono prese solo da coloro che hanno iniziato a cacciare. È molto facile da scoprire dal comportamento e dai segni esterni dei genitali. La libido intensa si osserva nei suini ogni 17-24 giorni. Per aumentare il bestiame e migliorare i dati di qualità, dopo lo svezzamento dei bambini, la femmina viene nuovamente fecondata entro un mese.
Parte finale
Un complesso di allevamento di suini è un investimento redditizio. Oggi la carne suina è molto richiesta. Un maialino correttamente coltivato produce carne che è quasi buona quanto la carne bovina in termini di qualità dietetica. Gli allevatori di suini alle prime armi in piccoli allevamenti spesso raccolgono suinetti in vendita a peso vivo.
Il video mostra come formulare correttamente una dieta per animali giovani e creare condizioni di cura adeguate. Punti importanti nell'allevamento di scrofette a casa sono le attrezzature del soggiorno, la zona pedonale, l'alimentazione e la riproduzione. Gli allevatori principianti possono conoscere tutte queste sfumature dal video.
Allevamento di maiali a casa / Come fare soldi con suinetti mensili
Come allevo maiali! Allevamento di maiali per la carne, allevamento di maiali a casa.
Allevare maiali per la carne come idea imprenditoriale
AFFARI SUI MAIALI! DALLA A ALLA Z,
Rapporto per 5 mesi di allevamento di maiali bianchi
Quanto costa un maialino? - domande frequenti. Il prezzo per un individuo giovane dipenderà dalla razza, dall'orientamento alla produzione e da altri indicatori. Se hai intenzione di coltivare maialini per te stesso, non è necessario selezionare i rappresentanti più di razza, puoi farlo con gli ibridi, si sono dimostrati molto bene. Ad esempio, la razza Duroc non ha un'alta immunità e non attecchisce bene nel clima freddo della Russia, tuttavia, gli ibridi con la partecipazione delle specie si distinguono per le stesse qualità di produzione e si adattano perfettamente alle nostre condizioni.