L'anatra baschiro è una razza colorata, allevata in Bashkiria. Il suo antenato è l'anatra alla pechinese. La coltivazione di pollame è molto redditizia, poiché aumenta rapidamente di peso e consuma una piccola quantità di mangime, quindi la cura e la manutenzione non sono difficili. Anche la produzione di uova di Bashkir è elevata, l'istinto materno è sviluppato, quindi l'allevamento non causerà problemi. Puoi tenere le anatre sia in una piccola casa, in una fattoria di frequenza, sia in fattorie industriali. La razza ha costantemente ricevuto recensioni positive dagli allevatori di pollame.
Anatra baschiro
Descrizione della razza
Come già accennato, la patria di questa razza di anatre è la Bashkiria. Sono stati allevati per caso. La fattoria ha migliorato la razza di Pechino. La linea cominciò improvvisamente a riempirsi di anatroccoli colorati che interessavano gli allevatori. L'anatra è riuscita a riparare il gene, quindi sono comparsi uccelli senza pretese, resistenti alle malattie e molto produttivi.
Ecco una breve descrizione della razza e del suo aspetto:
- la testa è appiattita dall'alto;
- becco largo e leggermente concavo;
- il collo è medio, largo;
- il corpo è forte e muscoloso;
- seno allargato;
- le zampe sono grandi, ben distanziate.
I colori dell'anatra baschiro sono diversi, ecco la loro descrizione:
- Bianco, come uno di Pechino. Si distingue per gli anatroccoli in rapida crescita, che a 8 settimane raggiungono un peso di 3,5 kg, riducendo la produzione di uova.
- Blu. Il suo aumento di peso è inferiore, ma la sua produzione di uova è maggiore.
- Grigio. Gli anatroccoli si riprendono rapidamente, ma il numero di uova è basso.
- Cachi. Si differenzia per il buon aumento di peso e il numero medio di uova.
- Bianco e nero. Questa anatra non ha eguali nella produzione di uova, l'aumento di peso è nella media.
Il drake colorato baschiro ha un piumaggio più luminoso rispetto all'anatra. Solo su questa base si può distinguere, altrimenti maschi e femmine sono molto simili tra loro. Nella varietà kaki, la piuma ricorda un colore selvaggio. Le anatre dal petto bianco e nero depongono le uova meglio dei cachi. Bianchi e grigi aumentano di peso. Per altre caratteristiche di diversi colori, la differenza è difficile da determinare.
Produttività e dignità della razza
L'anatra baschiro aumenta rapidamente di peso, quasi come un'anatra bianca, inizia a correre presto, quindi la sua coltivazione e riproduzione è molto redditizia. Inoltre, questa razza si ammala raramente, gli anatroccoli nascono sani e forti e le femmine si prendono cura di loro. Ecco alcune brevi caratteristiche del prodotto della razza:
- L'anatra baschiro maschio e la femmina pesano approssimativamente allo stesso modo - 4 kg.
- Il peso degli anatroccoli a 7 settimane è di 3,3 kg (80% del peso di un adulto).
- La produzione di uova in 280 giorni per gli uccelli kaki è di 217 pezzi, uccelli dal petto bianco e nero - 228 pezzi, blu - 130-140 pezzi, bianco e grigio - 115-120 pezzi.
- Le uova di anatra baschiro pesano 90 g.
- La resa in carne è del 70-80%.
- La percentuale di grassi è bassa, dall'1,8% al 3,9%.
La carne sull'anatra non è grassa, tenera, senza un odore specifico. Le uova possono essere mangiate se bollite bene o aggiunte ai prodotti da forno. Bashkir raggiunge la pubertà di 4 mesi. Nelle fattorie industriali, gli anatroccoli vengono macellati a 52 giorni. Successivamente, l'uccello inizia a perdere peso, perde peso e sapore di carne. A casa, le anatre vengono allevate per un massimo di 4 mesi. Le prestazioni delle anatre sono influenzate dalla cura e dalla manutenzione, dalla quantità di mangime e dalla qualità che ricevono.
Le anatre Bashkir domestiche hanno più di un vantaggio, quindi sono così popolari nelle fattorie contadine, sia nella loro terra d'origine che in altre regioni. Ecco una descrizione delle loro qualità positive:
- elevata schiudibilità di animali giovani (circa l'80%);
- resistenza alle malattie;
- la capacità di crescere in qualsiasi condizione e clima;
- buona resistenza;
- senza pretese di cura e manutenzione;
- cura anatra dedicata ai loro anatroccoli;
- aumento di peso veloce;
- alta produzione di uova;
- maturazione precoce (entro 4 mesi);
- basso contenuto di grassi di carne;
- basso consumo di mangime, 2,73 unità per 1 kg di peso vivo.
La razza ha anche i suoi svantaggi. I suoi rappresentanti richiedono acqua: nel bere ciotole dovrebbe essere sempre pulito. Affinché la Bashkir cresca bene e sia sana, ha bisogno di un serbatoio. Se non c'è naturale, dovresti creare un artificiale nel cortile.
Allevamento di anatroccoli
Allevare anatre Bashkir a casa non è un problema. Depongono bene le uova, maturano presto e si prendono cura della prole. Il drake delle anatre di Bashkir fertilizza perfettamente le uova. Prima che le anatre inizino a posare, devono creare un nido nella casa. La muratura inizia ai primi di marzo. È necessario deporre un'anatra sulle uova quando cammina di meno, non lascia il nido, inizia a strappare la peluria dal petto.
L'incubazione delle uova dura 28-30 giorni. Se non c'è gallina, le uova possono essere collocate in sicurezza nell'incubatrice, ma la schiusa sarà leggermente più bassa.
Immediatamente dopo la schiusa, i pulcini devono avere la temperatura e l'illuminazione corrette. Nelle prime 3 settimane, i pulcini vengono mantenuti a 30 ° C, quindi la temperatura viene gradualmente ridotta a 16-20 ° C. L'illuminazione dovrebbe essere prima di tutto il giorno, ma non troppo luminosa (3-4 W / m²). Quindi la modalità e la durata delle ore diurne vengono gradualmente ridotte a 10 ore. Se i bambini vengono dati all'anatra, fa un ottimo lavoro di maternità. Quando non c'è gallina nidiata, la gallina si prende cura degli anatroccoli.
Anatre Bashkir. # La nostra esperienza nell'allevamento.
Anatre. Quale razza è la migliore? Che tipo di razza è Bashkir Tsvetnaya.
Anatra baschiro. Macellazione tra 45 giorni.
Nutrire nei primi giorni è un po 'difficile, perché il pulcino non mangia da solo. Per questo, il cibo viene lanciato direttamente sulla schiena: i pulcini notano e raccolgono più facilmente oggetti in movimento. Per i primi 10 giorni, gli anatroccoli baschiri mangiano uova sode, ricotta, erba tritata, ortiche e altre verdure, miglio, quindi aggiungono gradualmente verdure, ortaggi a radice e mangime granulato alla dieta.
In primo luogo, i giovani vengono nutriti 8 volte durante il giorno, alla fine del mese vengono trasferiti a tre pasti al giorno. Assicurati di dare molto da bere: l'acqua dovrebbe essere sempre pulita e fresca. All'inizio, puoi aggiungere un po 'di permanganato di potassio per prevenire le infezioni intestinali. Gli anatroccoli dell'anatra baschirica raramente si ammalano, il loro tasso di sopravvivenza è elevato, ma una corretta manutenzione e cura può aumentare ulteriormente la loro resistenza alle malattie.
Cura e alimentazione
Come già accennato, il Bashkir è assolutamente senza pretese nei contenuti. Molti comprano anatroccoli in primavera, li nutrono a casa, in modo che possano essere macellati entro la fine dell'estate. Quindi non è necessario attrezzare un pollaio isolato: gli uccelli trascorreranno la maggior parte del loro tempo nel cortile o nello stagno. Il posto per camminare dovrebbe essere spazioso, non meno di 2-3 m². Un po 'più di spazio dovrebbe essere fornito per l'anatra con gli anatroccoli.
Se hai intenzione di tenere gli uccelli in inverno, dovresti occuparti dell'isolamento e della buona ventilazione. Il pavimento è in legno, rialzato da terra di 20-25 cm e rivestito in paglia. Non è necessario equipaggiare posatoi, poiché le anatre dormono per terra. Se è impossibile realizzare una cappa di qualità, forniscono una ventilazione regolare della casa, ma assicurano che non vi siano correnti d'aria. La durata delle ore di luce diurna per le anatre non deve essere inferiore a 14 ore.
Anche nutrire le anatre non è difficile. Sono piuttosto golosi, poiché il loro metabolismo è alto e il loro intestino è corto, ma la persona baschiro assimila bene il cibo, quindi si riprende rapidamente. Mangia e dai alle anatre 3 volte durante il giorno. Se gli uccelli nuotano in uno stagno, possono prendere un po 'del loro cibo da soli. L'anatra baschirica ha bisogno del seguente mangime:
- Mais;
- Grano;
- piselli e altri legumi;
- orzo;
- crusca;
- verdure e cime;
- radici;
- verdure;
- nutrire il lievito;
- gusci di gesso o frantumati;
- ghiaia.
In inverno, l'accento è posto sul grano e vengono aggiunti alimenti combinati, panelli e farina di semi oleosi. Puoi preparare farina d'erba o insilato. Per la produzione di insilato, è possibile utilizzare una miscela di farina di erba (1 parte), teste di cavolo (3 parti), foglie di cavolo (6 parti). In estate, le anatre mangiano più verdure, lenticchie d'acqua, cime di piante, verdure.
Affinché l'anatra colorata di Bashkir si riprenda bene, quando la sua riproduzione e la sua crescita sono mirate a ottenere rapidamente carne, l'enfasi nell'alimentazione è fatta su mangimi composti (55%) e grano (45%). È possibile aggiungere una piccola quantità di carne macinata e farina di pesce alla dieta. Con un ingrasso migliorato, il regime viene leggermente modificato, mangia anatre 4 volte al giorno, limita a camminare. Prima che gli uccelli inizino a deporre, è impossibile nutrirli in eccesso: ciò riduce la produttività delle femmine e la fecondazione delle uova da parte dei maschi.
Come puoi vedere, le anatre della razza Bashkir non richiedono condizioni speciali, prendersi cura di loro è semplice e l'alimentazione è abbastanza economica, perché l'uccello mangia quasi tutto, compresi i rifiuti della cucina. Il vantaggio degli uccelli è che sono perfetti per qualsiasi azienda agricola: sia per piccoli privati che per grandi industrie. Gli svantaggi non sono praticamente espressi. La donna di Bashkir si siede perfettamente sulle uova e le incuba normalmente, si prende cura degli anatroccoli, perché l'allevamento delle anatre Bashkir sta diventando sempre più popolare. Per avere un'idea migliore dell'alimentazione, della cura e della manutenzione delle anatre, è possibile guardare il video.