Elsanta è una varietà olandese che per lungo tempo rimane lo standard del gusto e della produttività delle fragole. Allevata per la coltivazione industriale, questa fragola da giardino senza pretese e produttiva (popolarmente conosciuta come fragole) divenne rapidamente popolare tra i giardinieri e gli agricoltori. Impariamo come coltivare Elsant nel nostro clima.
"Elsanta" è considerata una fragola d'élite e ha elevate caratteristiche aromatiche
la varietà di fragole Elsanta è una delle prime bacche che appare in estate
alcune bacche della varietà Elsanta hanno questa dimensione
Una breve storia della varietà
Elsanta è una varietà relativamente giovane. Fu allevato nei Paesi Bassi, alla fine del secolo scorso. Le varietà principali sono Holiday (Holiday) e Gorella (Gorella). La varietà è stata introdotta nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2007. Questa fragola da giardino, in conformità con i più alti standard europei, è diventata una specie di standard per una varietà industriale. Nei Paesi Bassi e in Belgio, Elsanto è ancora attivamente piantato in serre.
Descrizione della fragola
Breve descrizione botanica:
- Cespugli. Di medie dimensioni, tentacolare, ben frondoso. Outlet e baffi si formano un po '. Le piante richiedono molto spazio: una volta addensata, la produttività diminuisce drasticamente. Sul cespuglio ci sono molte ovaie che sono uniformemente distanziate su di esso. I peduncoli sono forti, situati allo stesso livello con il fogliame.
- Frutta. Medio, rosso brillante. Senza collo La forma è ampia conica, rotonda. La superficie è lucida, lucida. Stacca facilmente gli steli. Ci sono molti semi sulle bacche, sono di colore giallo, leggermente pressati. La polpa unisce succosità e densità.
Le principali qualità di Elsanta
Caratteristiche di Strawberry Elsant:
- La categoria di maturazione è a metà maturazione.
- Raccolta - 1,5 kg dalla boscaglia. Da 1 ha raccogliere fino a 70-80 c.
- Questo non è un grado di riparazione. Frutta in circa 2-3 settimane.
- Le bacche della varietà Elsanta non solo sembrano appetitose, ma hanno anche un gusto eccellente. La polpa succosa, di colore scarlatto ha un sapore dolce e aspro.
- Il peso medio delle bacche è di 45-50 g.
- La polpa è densa, quindi i frutti sono ben trasportati.
- Ottima conservazione: a temperatura ambiente le bacche non perdono la qualità commerciale per 3 giorni.
- La varietà è resistente alle malattie virali, ma è influenzata dall'oidio e dal marciume radicale.
- Resistenza invernale fino a meno 14 ° С. La scarsa resistenza invernale è uno degli svantaggi della varietà.
- La tolleranza alla siccità è bassa. Per un periodo di caldo intenso, si consiglia di tirare una tenda sugli atterraggi. Si consiglia di organizzare l'irrigazione a goccia.
- Il ciclo di crescita è di 4 anni. Ogni 3-4 anni, la semina viene aggiornata.
- Lo scopo è universale. Le bacche vengono consumate fresche, marmellate fatte, congelate.
- La varietà è adatta per terreni aperti e serre.
- La varietà è consigliata per la regione del Volga-Vyatka, della Siberia occidentale e del Nord Caucaso. Cresce bene nei climi temperati.
Una panoramica della varietà Elsanta può essere vista nel video qui sotto:
Il contenuto di nutrienti nelle bacche di Elsant è mostrato nella tabella 1.
Tabella 1.
Sostanza | Soddisfare |
zucchero | 4,5-7,9% |
Acido | 0,78% |
Con vitamina | 53,2-86,5 mg per 100 g |
Vitamina P | 80-126,4 mg per 100 g |
Selezione e preparazione del sito
Nella questione della scelta di un sito, la varietà Elsanta rompe gli stereotipi. Di solito, le zone più soleggiate e ben riscaldate vengono scelte per le piantagioni di fragole. Ma questa varietà olandese cresce bene anche in ombra parziale.
Elsanta, a differenza della maggior parte delle varietà, non è impegnativo per i suoli. Inoltre, questa varietà unica non è consigliata per l'alimentazione con fertilizzanti minerali durante la semina. La pianta deve ottenere una sorta di indurimento per poter successivamente crescere e dare buoni raccolti, anche su terreni poveri.
Procedura di preparazione del sito:
- Scava il terreno, rompendo i grumi.
- Durante lo scavo, seleziona le radici delle erbacce e i detriti delle piante.
- Riempi l'area con una soluzione di ammoniaca (10 ml per secchio).
- Quando il sito si asciuga - dopo circa un giorno, allentalo e prepara i fori.
È meglio piantare Elsantha in autunno, ma non prima della seconda metà di settembre. Piantati nelle piantine di primavera daranno piccoli frutti di bosco. Nel caldo, la varietà non viene affatto piantata, poiché alle alte temperature le piantine iniziano ad appassire. Ciò porta allo sbiadimento delle bacche o alla morte dei cespugli.
Le piantine di Elsantha non possono essere piantate nel caldo, è meglio aspettare una giornata nuvolosa o addirittura piovosa. I cespugli piantati nel caldo svaniranno rapidamente e moriranno.
Istruzioni dettagliate per l'atterraggio
L'ordine di piantare piantine:
- Su letti preparati, scavare buche profonde 20 cm.
- Versare la materia organica nei pozzetti. Ad esempio, humus o compost marcio. Il tasso di applicazione è di 3 kg per 1 quadrato. È anche permesso concimare il terreno con superfosfato e cloruro di potassio.
- Versa dell'acqua nel foro e metti la piantina al centro, posizionando le radici rigorosamente in verticale - non dovrebbe esserci rotolo vicino al cespuglio.
- Riempi le radici di terra, ram con le mani.
- Pacciamare la piantagione per prevenire la crescita delle erbe infestanti. Adatto paglia - grano o segale, aghi, segatura. Versare acqua bollente sul pacciame per uccidere i parassiti che potrebbero essere presenti in esso.
Le piantine di Elsanta sono spesso piantate in due modi. La distanza tra le file è di 30-40 cm. L'intervallo tra i cespugli è di 20-30 cm. I cespugli crescono molto, questo deve essere preso in considerazione durante la semina.
Caratteristiche della tecnologia agricola
La fragola Elsanta ha una serie di caratteristiche uniche che devono essere considerate al momento della partenza. Impariamo come prenderci cura adeguatamente della varietà olandese di riferimento.
Irrigazione e allentamento
La varietà non tollera la siccità. Elsanta è impegnativa per l'irrigazione, sono particolarmente importanti nei periodi asciutti.
Caratteristiche di irrigazione fragola Elsant:
- Le giovani piantine vengono annaffiate per un mese ogni giorno, la sera. Successivamente, la frequenza dell'irrigazione viene ridotta a una volta alla settimana.
- Quando inizia la fruttificazione, non si deve lasciare asciugare il terreno. La frequenza di irrigazione nel periodo caldo è una volta ogni 4-5 giorni.
- La norma di irrigazione nel calore è di 10 litri di acqua per 1 kmq. m
- Il modo migliore per irrigare è l'irrigazione a goccia.
- Nei giorni particolarmente caldi della semina, lo coprono con una tenda da sole.
Ogni due settimane piantare, allentare e rimuovere le erbacce.
Condimenti primaverili e autunnali
La varietà Elsanta è fertilizzata secondo un programma speciale. I giardinieri non consigliano di fare fertilizzanti minerali fino al 3 ° anno di vita - a questo punto la pianta è già esaurita e senza nutrire un buon raccolto non darà. Fino al terzo anno, la semina è abbastanza materia organica introdotta in primavera. Leggi di più sulle fragole per l'alimentazione primaverile qui.
Frequenza di alimentazione:
- Autunno. Alla fine di settembre, Elsantu è alimentato con fertilizzanti organici e complessi.
- Primavera. Quando la neve si scioglie, si nutrono di urea o nitrato di ammonio.
Quando si utilizzano fertilizzanti minerali, le navate laterali vengono annaffiate in modo che la composizione non cada sul fogliame.
Potatura
Dopo aver raccolto le ultime bacche della stagione, i giardinieri esperti potano sempre la porzione frondosa di fragole. Questo viene fatto per ridurre l'incidenza della cultura. Le foglie vengono tagliate a una distanza di 1-2 cm dal livello delle corna. Taglia il fogliame con tronchesine o potatori.
I giardinieri hanno discusso a lungo sulla potatura delle fragole. Ci sono due opinioni:
- Contro la potatura. Argomentazione - La potatura non è un processo naturale per le fragole. Il fogliame è un rifugio extra per i reni.
- Per potatura. La rimozione delle foglie stimola la crescita delle fragole e aumenta le rese future.
Le foglie di fragola vengono potate ad agosto. Allo stesso tempo, gli steli non sono interessati - viene raccolto solo il fogliame. Allo stesso tempo, il terreno viene allentato, le erbacce vengono eliminate e i cespugli sono spudded.
Pacciamatura
Prima dell'inverno, le fragole devono essere tritate - con torba, aghi, erba secca. Questa procedura viene eseguita dopo la potatura e l'allentamento. Il pacciame impedisce l'evaporazione dell'umidità e la crescita delle infestanti. Ripara le fragole più tardi - quando arriva il vero freddo.
Svernamento alla fragola
La preparazione delle piantagioni di fragole per l'inverno inizia in autunno e prevede diversi eventi. Quando le foglie vengono tagliate e il terreno viene allentato e cosparso di pacciame, le piante vengono annaffiate: questa sarà l'ultima irrigazione che carica l'acqua.
Coprono le fragole solo dopo l'arrivo del primo gelo - le piante dovrebbero essere ben temperate per sopravvivere meglio all'inverno. I giardinieri preferiscono coprire le piante con materiali naturali:
- cannuccia;
- fogliame secco;
- lapnikom.
Inoltre, per i rifugi vengono utilizzati speciali materiali di copertura per la produzione industriale - spanbond, agrotex, ecc. Vengono tirati su archi posti su letti di fragole cosparsi di pacciame.
Lapnik è considerato il miglior rifugio naturale - le fragole sotto di esso non fanno vypryvaet.
Malattie, parassiti e loro controllo
Elsanta è molto resistente alle malattie virali, appassimento di verticillina e zecche. La muffa in polvere e lo spotting batterico sono influenzati allo stesso modo delle varietà più popolari. La parte più sensibile sono le radici, possono marcire e subire attacchi di funghi. Molto spesso, non è consigliabile trattare tali lesioni, i cespugli vengono completamente rimossi.
Prevenzione delle malattie delle radici:
- prima di piantare piantine, disinfettare le radici;
- evitare il ristagno idrico del suolo;
- controllo dei fertilizzanti: è importante non provocare la riproduzione di parassiti.
La tabella 2 elenca le malattie comuni e i parassiti che possono danneggiare seriamente le piantagioni di fragole Estelle.
Parassiti e malattie | Sintomi | Cosa fare? |
Muffa in polvere | Le foglie sono attorcigliate in tubuli e diventano viola, su di esse appare un rivestimento bianco. I frutti sono deformati, il loro gusto peggiora. | I letti sono trattati con una soluzione di solfato di rame. Spruzzato con una soluzione di iodio. |
Peronospora | Foglie e piccioli diventano marroni, i bordi delle foglie si piegano verso l'alto. Le bacche diventano poche e quando le radici muoiono, la pianta muore. | La malattia non è trattata I cespugli strappano e distruggono. La lotta è solo preventiva: l'acquisto di piantine in vivai collaudati, la disinfezione delle radici prima della semina, il trattamento con uno stimolatore della crescita. Trattamento del suolo con soluzione di iodio. |
Medvedka | Danneggia le radici, a causa della quale i cespugli muoiono. | Il dispositivo intrappola nei letti. Gli orsi escono dai loro buchi in una soluzione di sapone. Atterrando vicino ai letti di calendula e calendula. |
lumaca | Appare con elevata umidità, mangiare bacche e foglie giovani. | Coprire i letti con agrofibra, pacciame con segatura, cospargere di cenere di legno, spruzzare con una soluzione satura di sale comune. |
Prevenzione di malattie e parassiti:
- distruzione del fogliame di fragola secco e malato;
- scavo e distruzione di cespugli malati;
- piantare movimento dopo 3-4 anni di coltivazione;
- diserbo e pacciamatura;
- Lavorazione autunnale con liquido bordolese o emulsione di rame.
La maggior parte delle malattie e dei parassiti delle fragole può essere gestita usando infusi e decotti di erbe e altri mezzi improvvisati. Ricorrere a sostanze chimiche nel caso più estremo - quando il problema è in corso.
Recensioni per Elsanta
Nadezhda L., Petrozavodsk. Una varietà per i più pigri. Fragole molto senza pretese. Facilmente propagabili, piantine di baffi e delenok mettono radici senza problemi. Sempre un buon raccolto di bacche: l'importante è aggiornare la piantagione in tempo. Le bacche sono buone fresche, in composte, marmellate. Ma congeliamo la parte del leone: le bacche mantengono il vero sapore di fragola.
Evgeny D., Novosibirsk. Elsanta è la mia varietà preferita. L'ho coltivato da molto tempo e ho tratto conclusioni. La cosa principale non è piantare cespugli densamente, in modo che la produttività non diminuisca. E per non spruzzare le piantagioni, le salvo dai parassiti con fiori, cipolle e aglio - le pianto nelle navate laterali.
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L'unicità della varietà olandese Elsanta - nella sua esigenza. Questa fragola cresce su qualsiasi terreno e in qualsiasi clima e quasi non ha bisogno di fertilizzanti. Avendo piantato Elsantu, tu, avendo speso un minimo di impegno e denaro, riceverai un abbondante raccolto di bacche con un gusto di riferimento.
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Russia. Città Novosibirsk
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