Il caprifoglio è un abitante della foresta, quindi, già 20 anni fa, pochi lo coltivavano nel loro cottage estivo, ma oggi varietà di cespugli coltivati si trovano in quasi tutte le trame e sono l'orgoglio degli allevatori russi. Quali varietà commestibili di questa bacca vitaminica esistono, suggeriamo di imparare ulteriormente.
15 personaggi culturali popolari
Il caprifoglio è una cultura auto-infertile, quindi, per la formazione di ovaie, è necessario piantare diversi cespugli di diverse varietà, i più popolari dei quali sono considerati di seguito.
Anfora
Nato da un'idea della stazione sperimentale di Pavlovsk VMR im. N. I. Vavilova. La pianta è un cespuglio di medie dimensioni (1,3-1,5 m) di forma arrotondata con una corona densa, germogli dritti e pubescenti di colore lampone bordeaux e foglie ovali allungate di colore verde brillante. La varietà viene anche coltivata come pianta ornamentale.
Il periodo di maturazione è a metà maturazione - le bacche maturano a fine giugno, ma la resa è alta - fino a 2 kg dal cespuglio. I cespugli iniziano a dare frutti nel terzo anno. Le bacche sono a forma di brocca, lunghe (fino a 2 cm), dal peso di 1,3 a 3 g, blu scuro con una fioritura blu. La polpa è densa, agrodolce con una leggera amarezza. Le bacche sono ricoperte da una buccia densa e spessa, quindi sono trasportabili.
La varietà è resistente alla fioritura secondaria e alle basse temperature, raramente colpite da malattie, ma in alcuni casi i giovani germogli vengono attaccati da afidi o zecche di caprifoglio.
I migliori impollinatori di Anfora sono:
- Altair;
- Bazhovskaya;
- Bakcharskaya;
- Viola;
- Gzhelka;
- Morena;
- Ninfa;
- Pavlovskaya.
Mandrino blu
È uno sviluppo dell'Istituto di ricerca di orticoltura in Siberia che prende il nome M.A. Lisavenko ed è incluso nel registro di stato per tutte le regioni della Federazione Russa dal 1989. La boscaglia raggiunge un'altezza di 1 m, la corona è rotonda e radi. I rami scheletrici crescono verso l'alto con un angolo obliquo. Il colore dei germogli dipende dall'illuminazione: sul lato soleggiato hanno il colore degli antociani e sugli altri lati rimangono verdastri. Le foglie sono grandi, allungate-ovali, con estremità appuntite e di colore verde scuro.
La maturazione è precoce, ma non simultanea. I primi frutti maturi vengono rimossi dal 12 luglio. La varietà è instabile allo spargimento: la perdita di resa può arrivare fino al 15%. La produttività è alta - da 1,5 a 2,5 kg.
La dimensione delle bacche non è influenzata dalle condizioni climatiche. Sono sempre grandi (2,5-2,7 cm di lunghezza, 1-1,5 g di peso), a forma di fuso. Il loro colore è blu-violetto, quasi nero, e la pelle è ricoperta da un forte rivestimento ceroso. La superficie delle bacche è collinosa. Il sapore è agrodolce, con la siccità appare amarezza.
impollinatori:
- Cenerentola;
- Kamchadalka;
- Azzurro
- Uccello blu;
- Tomichka;
- In memoria di Gijuk.
Gigante Bakcharsky
Presentato dalla selezione di FSUE Bakcharskoye. Cespuglio fortemente (fino a 2 m di altezza) con una corona distesa. Le foglie sono belle: grandi, morbide e di colore verde scuro.
La varietà è medio precoce e le bacche blu scuro compaiono sul cespuglio dopo 2-3 anni. Sono molto grandi - lunghi fino a 5 cm e pesano 1,5-2,5 g. La loro forma ovale allungata è asimmetrica e la polpa è saporita e agrodolce. I frutti sono trasportabili.
La maturazione non è simultanea, ma la resa è una delle più elevate - in condizioni favorevoli, è possibile raccogliere fino a 4,5 kg da un cespuglio, ma in media questa cifra è 1,5-2,5 kg.
Il gigante Bakchar è resistente al gelo, praticamente non affetto da parassiti e malattie. La qualità della loro carenza si può notare nella media delle bacche mature sbriciolate.
impollinatori:
- Anfora;
- Azzurro
- In memoria di Gijuk;
- Pride of Bakchar;
- Ninfa.
Cenerentola
È presentato dal Siberian Research Institute of Horticulture. M.A. Lisavenko. Questa è una varietà corta e compatta, i cui cespugli raramente superano i 70 cm di altezza, la corona è densa. I germogli sono sottili, curvi o dritti, di colore verde chiaro. Le foglie sono grandi, di forma ovale allungata e di colore verde chiaro.
La maturazione dei frutti è a metà inizio - cade all'inizio-metà giugno, ma non è simultanea. La produttività durante il periodo di fruttificazione raggiunge i 5,5 kg per cespuglio. Le bacche sono piccole (1,2-1,7 cm di lunghezza, pesa 0,5-1,3 g), allungate-cilindriche, a volte a forma di fuso, blu scuro (quasi nero) e coperte da una fioritura bluastra. Il sapore è agrodolce con aroma di fragola.
La varietà ha un'elevata resistenza invernale, tollera ostinatamente i repentini sbalzi di temperatura, è raramente soggetta ad attacchi di parassiti ed è notevole per la perdita di frutta.
impollinatori:
- Azzurro
- Gerda;
- Anfora;
- Gigante di Leningrado;
- Kamchadalka;
- Tomichka;
- In memoria di Gijuk;
- Parabel.
Siberiano
Una varietà precoce matura allevata da dipendenti della roccaforte Bakcharsky del giardinaggio settentrionale. Il cespuglio è medio-alto - raramente supera i 160 cm di altezza, la corona è rotonda, la corteccia è soggetta a esfoliazione. I germogli sono coperti con una piccola lanugine, hanno una forma curva. In giovane età sono rossi, ma in seguito acquisiscono un colore verde chiaro.
La fruttificazione inizia nel secondo o terzo anno. La produttività in condizioni favorevoli è di 3,7 kg. I frutti sono grandi, dolci. La pelle è viola scuro e cerosa. Hanno una forma allungata, a forma di fuso con una leggera curva. Questa varietà è considerata una delle resistenti al gelo - può resistere a temperature invernali fino a -50 ° C.
impollinatori:
- In memoria di Gijuk;
- Tomichka;
- Narymskaya.
Morena
In precedenza era conosciuta come la Sirenetta, allevata dalla selezione di San Pietroburgo della stazione sperimentale VIR loro. N.I. La pianta è un cespuglio pulito e compatto (1,5-1,7 m di altezza), che viene utilizzato anche per scopi decorativi. I germogli sono leggermente curvi, sottili e olivastri. In giovane età sono verdi, ma in seguito diventano marroni. Le foglie sono grandi e verde brillante.
La varietà ha un periodo di maturazione precoce ed è notevole per lo sgretolamento allentato. Le bacche raggiungono una lunghezza di 3 cm, hanno la forma di una brocca allungata, ricoperta da una pelle blu-blu con un forte rivestimento ceroso. Il gusto è delicato, senza amarezza, con un leggero aroma. Da un cespuglio raccogliere da 1,2 a 2,5 kg di bacche.
Per gli allevatori, questa varietà è anche di grande importanza come donatrice di grandi frutti.
impollinatori:
- Anfora;
- Fuso blu;
- Viola;
- Malvina;
- Kamchadalka;
- Uccello blu;
- Inizio;
- In memoria di Kuminov;
- cespugli della stessa varietà.
Kamchadalka
È il frutto della roccaforte Bakcharsky dell'orticoltura settentrionale presso l'Istituto di ricerca siberiano di orticoltura. Le boccole sono di medie dimensioni e compatte (fino a 1,5 m di altezza). Crohn ha una forma conica, stretta e densa. I rami sono corti e folti. Le foglie sono allungate-ovali e verde opaco.
Il periodo di maturazione è precoce e la resa è media - da 1,2 a 1,8 kg per cespuglio. I frutti sono grandi (2-2,7 cm di lunghezza, del peso di 0,7-1,4 g), blu-blu con un rivestimento di cera, allungati. La polpa è fibrosa, succosa e agrodolce.
La varietà tollera la siccità e le basse temperature, non è danneggiata da malattie e parassiti. Tra le carenze, i giardinieri notano una difficile separazione delle bacche dal gambo, ma non cadono dai cespugli e mantengono la freschezza per lungo tempo.
impollinatori:
- Cenerentola;
- Tomichka;
- Fuso blu;
- Roxane
- Parabel;
- In memoria di Gijuk;
- X.
Azzurro
Varietà a maturazione media allevata dall'allevamento siberiano NIISS (Barnaul). I cespugli sono di medie dimensioni con germogli verdastri, ma al sole acquisiscono un colore rosato.
Frutti al gusto di mirtillo. Sono grandi, ovali e con una punta appuntita. Quando la maturazione non si sbriciola, matura entro il 20 giugno. La produttività dipende dall'età della pianta: più vecchio è il cespuglio, più bacche si formano su di esso, ma la cifra massima non supera i 5 kg. Può fiorire ripetutamente in autunno caldo, ma poi non ci sarà l'ovaio l'anno prossimo.
Come prendersi cura del caprifoglio in autunno, è descritto in questo articolo.
impollinatori:
- Ninfa;
- Pavlovskaya;
- In memoria di Gijuk;
- Anfora;
- Azzurro
Malvina
Caprifoglio di metà precoce ottenuto nella stazione sperimentale Pavlovsk di San Pietroburgo VIR. I cespugli sono di medie dimensioni (altezza oltre 1,5 m) con una corona tozza e fitta. I rami sono scuri, sottili e marrone scuro, coperti da una piccola peluria. Le foglie sono dense, grandi, ovali allungate con un apice appuntito, di colore verde scuro.
L'arbusto porta frutto il 12-16 giugno. La produttività è alta - da 1,6 a 3,2 kg per cespuglio. I frutti sono leggermente tuberosi, grandi (fino a 2,9 cm di lunghezza, fino a 1,1 g di peso), allungati a forma di pera e hanno un sapore agrodolce. La pelle è densa, di colore blu-bluastro e con un intenso rivestimento ceroso.
impollinatori:
- Fuso blu;
- Morena;
- Kamchadalka;
- Uccello blu;
- Inizio;
- Uccello blu;
- In memoria di Kuminov;
- Malvina stessa.
Gigante di Leningrado
Come la varietà precedente, si riferisce alla selezione della stazione sperimentale Pavlovsk VIR loro. I cespugli di questo caprifoglio sono in forte crescita, tentacolari e singoli esemplari possono raggiungere fino a 2,5 m. La corona è compatta e di medio spessore.
La maturazione è allungata e irregolare. I primi frutti maturi iniziano a essere raccolti dal 20 giugno e continuano a essere raccolti fino alla fine di luglio. La fruttificazione inizia a 2-4 anni. Il vantaggio della varietà è considerato convenienza nella raccolta delle bacche, poiché crescono in grandi gruppi sulle cime dei germogli. La produttività è in media di 3 kg, ma può arrivare fino a 5 kg.
Le bacche sono grandi (fino a 3,3 cm di lunghezza, fino a 1,4 g), blu scuro con una fioritura bluastra e una forma cilindrica (all'apice - piatto, alla base - arrotondato). La pelle è sottile ma densa. La polpa ha un sapore agrodolce, ma la dolcezza non si fa quasi sentire, senza amarezza.
impollinatori:
- Morena;
- Fuso blu;
- Inizio;
- Gzhelka;
- Malvina;
- In memoria di Kuminov;
- Uccello blu.
Uccello blu
Appartiene alle varietà di selezione dell'Istituto di ricerca di orticoltura in Siberia. Il cespuglio è vigoroso (1,2-1,8 m di altezza), la corona è massiccia, tentacolare e di forma ovale. I germogli sono sottili e diritti.
Maturazione precoce e inizia il 14-22 giugno. La resa media va da 1 a 2 kg. Le bacche sono di medie dimensioni (1,5-2 cm di lunghezza, pesa 0,9-1,2 g), in forma simile a un'ellisse. Sono quasi di colore nero con una tinta blu. La pelle è sottile e ricoperta da un rivestimento in cera. Il sapore di questo caprifoglio ricorda un po 'i mirtilli: la bacca è dolce con un leggero sapore aspro.
La pianta ama l'umidità, ma con i ristagni d'acqua inizia a crescere male. Tollera bene l'inverno, ha un'alta resistenza a malattie e parassiti.
impollinatori:
- Cenerentola;
- Fuso blu;
- Cincia;
- Morena;
- Kamchadalka;
- In memoria di Kuminov;
- Inizio;
- Malvina.
Ninfa
La varietà è stata allevata a San Pietroburgo presso la stazione sperimentale Pavlovskaya VIR loro. Un cespuglio di medie dimensioni (1,5-1,7 m di altezza) con una corona leggermente allargata. I germogli sono spessi, lunghi e dritti, di colore verde brunastro con una leggera sfumatura di antociani. Le foglie sono grandi, di forma ovale allungata con un'estremità appuntita, di colore verde scuro.
I primi frutti si formano per 3-4 anni e il cespuglio produce frutti nei prossimi 20-25 anni. Le bacche mature vengono raccolte a metà giugno. Sui giovani arbusti, non si sbriciolano, ma con l'età si nota un aumento dello sbriciolamento. In condizioni favorevoli, la resa è di 1,3-2 kg.
I frutti sono grandi (2,8-3 cm di lunghezza, 1,16-3 g di peso), allungati, a forma di fuso, a volte curvi e con una superficie molto collinosa. La pelle è densa, sottile, di colore blu-bluastro, coperta da un rivestimento di cera di media intensità. La polpa è dolce, ma con una spiccata acidità, leggermente aspro, con un aroma forte e una debole amarezza.
La varietà non è impegnativa per i terreni, ma si sente più a suo agio su terreni fertili argillosi.
impollinatori:
- Anfora;
- Azzurro
- Pavlovskaya;
- Fidanzata;
- In memoria di Gijuk.
Lungo-fruttificato
La varietà precoce matura appartiene alla selezione del South Ural Research Institute of Horticulture. Il cespuglio è di medie dimensioni, la corona è tentacolare e arrotondata. I rami sono sottili, curvi, di colore verde oliva con antociani. Le foglie sono di medie dimensioni e verde scuro.
Raccolto a metà giugno, ma in alcuni anni anche prima - dal 5 al 10 giugno. L'indicatore di resa va da 1,3 a 3 kg per boccola. Al momento della fruttificazione, la pianta entra nel terzo anno. La maturità delle bacche mature è nella media.
I frutti sono lunghi - fino a 2,5-2,7 cm, del peso di 1-2 g, di forma cilindrica, con lati leggermente compressi. La buccia viola è tuberosa e sottile, coperta da un rivestimento biancastro. La polpa è agrodolce, senza amarezza.
impollinatori:
- Zest;
- Mirtillo;
- Smolinskaya;
- Chelyabink;
- Occhio blu;
- Morena.
Bazhovskaya
Questa specie è stata presentata dal South Ural Research Institute of Horticulture and Potato. Il cespuglio è medio-alto (fino a 2 m di altezza) con germogli leggermente pubescenti e leggermente curvi.
I frutti maturano tra fine giugno e inizio luglio. La produttività arriva fino a 2,5 kg. La varietà ha non solo una maturità precoce, ma anche una maturità precoce, poiché può portare un raccolto già nell'anno della semina delle piantine. L'intero periodo durante il quale il caprifoglio può dare frutti raggiunge i 30 anni e in alcuni casi anche 40.
I frutti sono grandi, con un peso medio di 1,4 g, sono dipinti in blu scuro, hanno una forma oblunga. La polpa è dolce, senza amarezza.
La varietà tollera forti gelate e resiste alle basse temperature primaverili, non soffre di siccità e calore.
impollinatori:
- Occhio blu;
- Maga;
- Lunga fruttato;
- Fuso blu;
- Anfora.
Shahinya
Caprifoglio da dessert di media maturità nell'allevamento di Mosca. L'arbusto ha una forma rotonda o conica, spessi germogli rosso scuro, foglie medio opache di colore verde scuro.
Il periodo di maturazione cade il 17-22 giugno. La resa media negli ultimi 4 anni raggiunge i 2,1 kg per cespuglio. I frutti sono grandi, cilindrici con una cima tritata, formando un ampio "piattino". La massa media del frutto è di 1,1 g La polpa è dolce e con acidità pronunciata, ma senza amarezza.
impollinatori:
- Mosca-23;
- Ramenskaya;
- Gzhelka;
- Il gruppo è piccolo.
Le migliori varietà per diverse regioni
Quando si sceglie una varietà di caprifoglio, i giardinieri esperti prestano particolare attenzione alla sua adattabilità alle condizioni climatiche di una particolare regione, perché le piante che producono frutti nel Nord non possono sopportare il caldo delle regioni meridionali e viceversa. Quindi, considereremo separatamente le migliori varietà per diverse regioni.
Ural
Adatto a tutte le varietà con elevata resistenza al gelo, può resistere al raffreddamento in primavera fino a -8 ° C. Questi includono:
- Gorlinka. Il rappresentante di varietà alte, la cui maturazione media è il 25 giugno. Le bacche grandi blu scuro hanno la forma di una brocca e una carne molto dolce senza amarezza. I frutti non si sbriciolano. La produttività arriva fino a 1,5 kg per cespuglio.
- desiderata. Un cespuglio di medie dimensioni che porta frutti in bacche grandi con carne tenera e dolce. La varietà è resistente alla desquamazione della frutta.
- Zarechnaya. Arbusti deboli resistenti al calore e alla siccità. Le bacche sono grandi, dolci. Da un cespuglio rimuovere fino a 2,2 kg di prodotto.
- Elisabetta. Cespuglio alto con germogli viola leggermente ricurvi. I frutti sono medi o grandi, resa - non superiore a 1,8 kg. I frutti maturi vengono raccolti dopo il 20 giugno.
- Maria. Una varietà precoce matura, i cui frutti maturano dopo il 15 giugno e non si sbriciolano. Le bacche sono grandi, hanno un buon sapore, non c'è amarezza. Il trasporto non è tollerato. Da un cespuglio, in condizioni meteorologiche favorevoli, vengono raccolti fino a 1,7 kg.
- Ural. Cespuglio alto con una corona densa. I frutti sono grandi, la polpa è dolce, aromatica. La produttività è buona - fino a 2,5 kg.
- Chelyabink. Una varietà a maturazione tardiva le cui bacche maturano nella prima metà di luglio. I frutti sono piccoli, aspri. La resa è eccellente - fino a 3,5 kg. Cespuglio potente con una corona di diffusione. Resistente alla siccità, anche con basse annaffiature offre un buon raccolto.
Varietà Gorlinka
grado desiderato
varietà Zarechnaya
varietà Elisabetta
grado Maria
grado Ural
grado Chelyabinka
Primorye
Nel Territorio di Primorsky, il caprifoglio è molto popolare, ma è necessario scegliere varietà i cui cespugli resistono a gelate fino a -40 ° C e fiori in primavera - gelate fino a -7 ° C. Queste sono le varietà:
- alba. Cespuglio compatto, di medie dimensioni. I frutti sono medi, rotondi a forma di pera. Carne agrodolce con leggera amarezza. Produttività - 1,5 kg.
- Colomba. Un cespuglio di medie dimensioni con germogli rosa e curvi.Bacche a forma di lacrima con un sapore agrodolce, è presente debole amarezza. I frutti non si sbriciolano, maturazione precoce. Uno svantaggio significativo è la fioritura ripetuta nel caldo autunno.
- Delfino. Un cespuglio di media altezza con una corona distesa e germogli pendenti. Le bacche sono piccole, cilindriche con una punta allungata che ricorda il sorriso di un delfino. Carne agrodolce con un leggero aroma. Lo spargimento è nella media. La produttività è elevata: da un cespuglio vengono raccolti fino a 3 kg.
varietà Dawn
varietà colomba
varietà Dolphin
La regione di Mosca
Con il caldo autunno vicino a Mosca, non solo i germogli, ma anche i fiori possono apparire sui cespugli di caprifoglio. Tuttavia, la fioritura ripetuta non porta a nulla di buono: la pianta si indebolisce, il che significa che c'è il rischio che non tolleri lo svernamento o che non piaccia l'anno successivo con frutti abbondanti. Pertanto, è necessario scegliere resistente alle varietà a fioritura ripetuta. Questi includono:
- Gzhel presto. Il cespuglio è alto, compresso e con germogli pubescenti. Le bacche sono grandi, in forma simile a una pera. La polpa è dolce, senza amarezza. La resa da un cespuglio di quattro anni è di 2,1 kg. I frutti praticamente non si sbriciolano. La varietà richiede annaffiature regolari.
- Ramenskaya. Arbusto di medie dimensioni con germogli rosa-verdi. Le bacche sono allungate, arrotondate con una leggera pubescenza. Carne agrodolce. Il raccolto non si sbriciola e da un cespuglio puoi ottenere fino a 2,1 kg di bacche.
- Martin pescatore. Varietà medio-tardiva. Il cespuglio è compresso, vigoroso. Frutti grandi, ovali arrotondati, blu scuro con un rivestimento blu. Le bacche hanno un sapore dolce, senza amarezza, non hanno odore. La resa media è di 2,1 kg per cespuglio.
- Roxana. Il periodo di maturazione è in ritardo. La boccola è di medie dimensioni, compatta, arrotondata. I frutti sono grandi, allungati-ovali, hanno un sapore agrodolce, senza amarezza.
varietà Gzhel presto
grado Ramenskaya
Martin pescatore
Varietà Roxanne
Regione di Leningrado
Qui, i giardinieri preferiscono le varietà che resistono a forti salti di temperatura e disgelo nei mesi invernali. Questi includono:
- Dolce. Cespuglio compatto, debole, denso. I frutti sono blu, ovali, con un forte rivestimento di cera. Il gusto delle bacche è agrodolce con un aroma caratteristico. La resa massima è di 2,5 kg per cespuglio.
- Pavlovskaya. La varietà di maturazione è media. Il cespuglio è radi, fruttifero con bacche allungate blu scuro con una punta appuntita e un rivestimento ceroso. Il gusto è agrodolce, l'aroma è inespresso. La resa massima è di 2 kg per cespuglio.
- Ninfa. Il cespuglio è spesso, piccolo. I frutti sono blu-bluastro, grandi, allungati, fusiformi. Il gusto è dolce, l'aroma è pronunciato. La resa massima è di 2 kg per cespuglio.
- Viola. Pianta alta e potente con maturazione precoce. I frutti maturi non si sbriciolano e sono adatti alla raccolta nella prima decade di giugno. Sono grandi, a forma di botte. La polpa ha una chiara acidità, l'amarezza è presente. Dai cespugli per adulti rimuovere fino a 4 kg di bacche.
varietà di dessert
grado Pavlovskaya
varietà Ninfa
viola di grado
Siberia
Le varietà per questa regione dovrebbero essere resistenti al gelo, preparate per improvvisi sbalzi di temperatura, questo è particolarmente importante nella fase di posa delle gemme. Il clima rigido della Siberia ti consente di coltivare molte varietà di caprifoglio, ma sono considerate le migliori:
- Anfora;
- Gigante di Leningrado;
- Fuso blu;
- Gigante di Bakcharsky;
- Cenerentola;
- Altair;
- Lunga fruttato;
- Siberiano;
- Morena.
Selezione varietà per altezza dei cespugli
I cespugli di caprifoglio possono raggiungere fino a 5 m di altezza, motivo per cui vengono spesso utilizzati come siepi nella progettazione del paesaggio. Quindi, scegliere i cespugli dipende dai tuoi obiettivi: se hai bisogno di una pianta da frutto, allora è meglio scegliere varietà alte e, in caso contrario, quelle corte.
Troppo piccolo
Tale è considerato caprifoglio, la cui altezza non è superiore a 1,5 m Queste sono varietà:
- Gerda. Un arbusto tentacolare, i cui frutti compaiono nel secondo anno, ma il raccolto attuale delizierà solo per 3-4 anni. Le bacche sono ovali, blu-nere. La maturazione è estesa. Da un cespuglio raccogliere fino a 2,3 kg di bacche.
- Gzhel in ritardo. Un arbusto compresso con germogli rosa. Frutti a forma di pera, grandi, con polpa agrodolce, senza amarezza. Produttività - fino a 2 kg, la briciola è debole.
- Lulia. I cespugli crescono a 1,4 m, hanno una forma arrotondata. Bacche di forma cilindrica con un beccuccio in cima. Sono usati per dessert e fatti in casa. La varietà Gourmand ha caratteristiche simili.
- Viola. L'altezza dei cespugli non supera 1,3 M. Le bacche che hanno una punta allungata appuntita maturano su di loro. Ottimo per i dessert.
- Julia. Cresce a 1,1 m, ha una forma arrotondata. Le bacche assomigliano a una "botte" con una cima piatta.
Varietà Gerda
varietà Gzhel in ritardo
grado lulia
viola di grado
grado Julia
Tra le varietà precedentemente presentate, le varietà sottodimensionate includono Kamchadalka, Altair, Ramenskaya e Anfora.
Medio
L'altezza dei cespugli in questa categoria varia da 1,5 ma 2 m Queste sono varietà:
- Amazon. Bush con una piccola corona. La varietà si distingue per la maturazione precoce dei frutti: vengono raccolti all'inizio di giugno. Le bacche sono blu scuro, grandi, tuberose, con polpa agrodolce, senza amarezza. Da un cespuglio raccogliere fino a 1,5 kg. Può resistere a gelate fino a -48 ° C.
- Tomichka. Il cespuglio ha quasi le dimensioni di una persona. Le estremità dei germogli sono inclinate verso il suolo, quindi la corona ha una caratteristica forma di diffusione. La parte superiore del frutto è appiattita e leggermente depressa. Sono dipinti in viola scuro, ricoperti da un rivestimento di cera fumosa e hanno un piacevole sapore agrodolce. I primi frutti sono generalmente legati su un cespuglio di 4 anni a metà giugno e danno frutti per circa 30 anni. Produttività fino a 2,3 kg.
- Korchaga. L'altezza dei cespugli raggiunge 1,7 m, la corona è stretta. I frutti sono a forma di brocca e adatti all'alimentazione dietetica.
- principessa Diana. Cespugli con un'altezza di 1,9 m, la corona è ovale. I frutti crescono cilindrici e sono usati per i dessert.
- L'heap è piccolo. Cresce a 1,8 M. I frutti maturano grandi e lunghi, adatti per dessert e lavorazione.
- La mia gioia. È leggermente inferiore in altezza rispetto alle varietà precedenti: l'altezza arriva fino a 1,6 M. I frutti sono di medie dimensioni e hanno una cima larga e piatta.
varietà Amazon
varietà Tomichka
Varietà Korchaga
varietà principessa Diana
varietà Pile mala
valuta la mia gioia
Tra le varietà precedentemente elencate, le varietà medio-precoci includono:
- Tomichka;
- Gigante di Bakcharsky;
- Martin pescatore;
- Cenerentola;
- Gzhel presto.
Alto
Il caprifoglio alto è una pianta potente con un'altezza di oltre 2 m. Oltre alle ninfe e ai fusi blu, queste varietà includono:
- Volkhova. Cespuglio alto, corona arrotondata e tozza. I rami sono spessi, dritti, coperti di setole. Frutti con punta smussata, allungata. Polpa dolce con note di fragola. Raccolto nella terza decade di giugno. È estremamente raro che gli insetti si depositino su foglie giovani. La produttività arriva fino a 3,5 kg.
- Wiliga. Il cespuglio alto resiste al gelo fino a -50 ° C. I frutti sono cilindrici e allungati, la polpa è acida, aspra. Da un cespuglio raccogliere fino a 2,5 kg.
- Moskovskaya-23. Cespuglio conico inverso alto fino a 2,5 m I rami sono coperti di setole sparse. I frutti sono grandi, a forma di fuso, di colore quasi nero con una fioritura bluastra. Il sapore è agrodolce, aspro. Le bacche si deteriorano rapidamente, quindi vengono immediatamente inviate per la lavorazione o consumate fresche. Non ha senso trasportarli, si accartocciano ed emettono succo. Produttività fino a 3,5 kg.
grado Volkhov
Varietà Wilig
grado Moskovskaya-23
Varietà precoci mature
Una varietà popolare a maturazione precoce è Altair. Il caprifoglio forma un cespuglio pulito, compatto, sferico. La sua altezza non supera i 140 cm, quindi appartiene a varietà a bassa crescita. Il primo raccolto appare nel quarto anno. La sua raccolta viene effettuata nella terza decade di giugno.
I frutti sono a forma di botte, dipinti in un caratteristico colore di caprifoglio - blu-bluastro, ricoperti da un rivestimento ceroso. Le bacche non si differenziano per le grandi dimensioni, la polpa ha un piacevole sapore agrodolce. L'indicatore di resa è di 2 kg da una boccola.
Coloro che desiderano ottenere un raccolto precoce dovrebbero piantare le seguenti varietà precoci mature:
- Gerda;
- Fuso blu;
- Cenerentola;
- Kamchadalka;
- Morena;
- Uccello blu.
Tipi di voti per fallability
Le bacche di molte varietà di caprifoglio sono facilmente versate, quindi puoi perdere parte del raccolto se non inizi a raccoglierlo in tempo. In modo da non dover affrontare la perdita delle colture, è possibile prendere in considerazione il criterio di sbriciolatura in anticipo.
Varietà resistenti alla resina
Se non puoi essere costantemente sul sito e raccogliere in tempo, vale la pena scegliere varietà resistenti allo spargimento di bacche. Questi includono:
- Souvenir. Una varietà di medie dimensioni con una corona ispessita. I germogli annuali sono coperti da una piccola lanugine. Le bacche sono grandi, cilindriche. Carne agrodolce, nessun aroma. I frutti maturano a fine giugno. Da un cespuglio ricevi fino a 2,2 kg.
- gusto. Una varietà di medie dimensioni con una corona leggermente diffusa. La resa media è di 1,5 kg. I frutti sono allungati, ovali con un sapore agrodolce. Gli insetti succhiatori possono depositarsi sui cespugli.
- cigno. La varietà è facile da riconoscere dalla forma caratteristica del frutto: hanno sempre una base appuntita. I frutti stessi sono a forma di botte e allungati in lunghezza. Maturazione dal 15 giugno. I frutti tollerano il trasporto a lunga distanza a causa della pelle densa e spessa. È difficile separare la bacca dal peduncolo. La produttività è di 1,5 kg.
Souvenir di qualità
scorza di grado
varietà Swan
Tra le varietà precedentemente presentate resistenti allo spargimento ci sono:
- Anfora;
- Malvina;
- Altair;
- Martin pescatore;
- Kamchadalka;
- Morena;
- Mosca-23;
- Gigante di Leningrado;
- Uccello blu;
- Gerda;
- Volkhov.
Varietà di frutta inondate
In tali varietà, i frutti raccolgono e cadono facilmente, quindi è estremamente importante iniziare a raccogliere in tempo. Queste sono le varietà:
- Fuso blu;
- Roxane
- Cenerentola;
- Gigante di Bakcharsky;
- Ninfa;
- Lunga fruttato;
- Siberiano;
- Tomichka.
La varietà di medie dimensioni Pavlovskaya ha anche un'alta fioccabilità. Allo stesso tempo, la pianta è resistente alla fioritura secondaria, fruttifica con bacche di grandi dimensioni con una punta appuntita. Il gusto è dolce, agrodolce. Produttività - 2 kg.
Varietà di selezione moderna
Tra le varietà della selezione moderna, le più popolari sono:
- La figlia del gigante. Questa varietà si distingue per bacche molto grandi, che superano anche i frutti del gigante Bakcharsky. La loro lunghezza è di 6 cm. Vero, maturano in modo non uniforme: le prime bacche mature vengono rimosse alla fine di giugno e le ultime raccolte a metà luglio. I frutti sono trasportabili. La varietà è resistente allo spargimento. Produttività - fino a 4 kg da un cespuglio adulto. Impollinatori - Delizia, gigante di Bakcharsky.
- Zuccherato. Una novità degli allevatori di Kamchatka è un vero dono per i più golosi, poiché una grande parte dei frutti è lo zucchero (13%), mentre il contenuto di acido è minimo (2%). I frutti hanno la forma corretta, le dimensioni ridotte, il colore viola intenso e un forte rivestimento ceroso. Matura nella corsia centrale entro il 15 giugno. Da un cespuglio di dieci anni, puoi raccogliere fino a 6 kg. Impollinatori: viola e anfora.
varietà Figlia di un gigante
una specie di dolce
Gli allevatori continuano a lavorare alla creazione di nuove varietà di caprifoglio commestibile, che si distinguerebbe per alta produttività, grande frutto, resistenza alle avverse condizioni climatiche e assenza di amarezza.
Varietà da gustare
Quando si sceglie una varietà di caprifoglio, è necessario prestare attenzione al gusto dei frutti di bosco, poiché ogni pianta ha le sue - da agrodolce a sapori con amarezza. Considereremo le opzioni più popolari di seguito.
Dolce
In essi, la concentrazione di zucchero è molto più elevata della concentrazione di acido. Queste sono le varietà:
- Azzurro
- Martin pescatore;
- Ramenskaya;
- Gorlinka.
Agrodolce
Il sapore dei frutti è dolce, ma c'è anche una leggera acidità. Queste sono le varietà:
- Kamchadalka;
- Tomichka;
- Gzhel presto;
- Gzhel in ritardo.
Dolce con acidità pronunciata
L'acidità nei frutti è pronunciata. Queste sono le varietà:
- Souvenir;
- Fuso blu;
- Ninfa;
- Gerda;
- Mosca-23.
Dolce con aroma di fragola
Il gusto della frutta contiene note di fragola. Queste sono le varietà:
- Cenerentola;
- Roxalan;
- Volkhovka.
Quindi, il caprifoglio è una bacca resistente al gelo che non soffre dell'attacco di parassiti e malattie. Non è solo salutare, ma anche gustoso. Ma per ottenere la massima resa, è necessario tenere conto delle caratteristiche delle varietà di bacche, tenendo presente che le specie di caprifoglio che danno fiori blu e neri sono commestibili e quelle non commestibili sono rosse e arancioni.