La patata "Gala" è definita una delle specie più promettenti, che si è annunciata sul mercato 11 anni fa. È attivamente coltivato nelle regioni di Yaroslavl, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov, Kaliningrad. Vantaggi principali: maturazione precoce, immunità alle malattie, gusto delicato, conservazione di tutte le qualità mantenendo. Nel 2013, è stato riconosciuto come leader delle vendite.
Informazioni sul grado
Questa varietà è stata sviluppata da scienziati tedeschi, che ha rafforzato l'adattabilità a qualsiasi clima. In Russia, iscritto nel registro nel 2008.
Gli scienziati moderni sviluppano costantemente nuove varietà. Oggi, circa 40 imprese private sono impegnate nel miglioramento, principalmente nelle regioni baltiche.
La banca genetica finanzia lo stato, così come la ricerca e lo sviluppo delle attrezzature. Durante lo sviluppo del "Galà" prestato attenzione a:
- resistenza alle malattie;
- ispezione fitosanitaria;
- qualità gustative;
- metodi di elaborazione;
- idoneità per una determinata area.
Descrizione e qualità
Questa varietà appartiene alle mense, molto resistente ai danni meccanici, il che rende facile e conveniente il trasporto e la raccolta meccanizzata.
Le caratteristiche della patata di gala sono riportate nella tabella:
parametri | Caratteristica |
Shoots | Semi-diretto, piccola altezza. Con foglie grandi, hanno un colore verde intenso. I bordi sono ondulati. |
Dimensione tubero | Lunghezza - fino a 8 cm, larghezza fino a 6 cm |
Infiorescenze di corolla | Bianco, di medie dimensioni. |
tuberi | Piccolo, peso ottimale - 71-120 grammi. |
Il modulo | Rotondo, molto meno spesso - ovale. |
Pelle | Giallastro, medio spessore. |
polpa | Giallo pallido, di tanto in tanto - un'ombra satura. Denso, fibroso: una bassa quantità di amido e una grande quantità di carotene, durante la cottura non cambia colore. |
Gusto | È un voto da tavolo. Durante la degustazione, è stato assegnato un punteggio di 9 su 10. |
Le patate non si deteriorano e non perdono le loro proprietà in condizioni di conservazione standard. Questo lo rende una priorità nella crescita o nell'acquisto. La polpa è ricca di amido, il suo indicatore è l'11-13% del peso totale. Non perde colore, qualità e proprietà durante la cottura, mantiene la sua forma. È considerata una patata dietetica, grazie al suo alto contenuto di carotene, è perfetta per insalate o come piatto indipendente.
Pro e contro della varietà
Perché questa varietà di patate è così buona? L'elenco è lungo, ma i punti principali dovrebbero essere elencati separatamente:
- Non capriccioso nella crescita. La patata "Gala" cresce bene in quasi tutte le zone climatiche del paese. Il suo tempo di maturazione consente di ottenere un numero molto elevato di tuberi, anche a basse temperature durante la stagione di crescita delle patate.
- Resistenza ai virus. Non richiede un trattamento chimico speciale.
- Periodo di maturazione. I primi tuberi possono essere scavati 65-80 giorni dopo essere stati piantati. Puoi davvero ottenere un raccolto completo in due mesi.
- Ad alto rendimento. La patata porta un risultato davvero impressionante: 263 kg / ha.
- Gusto di alta qualità, confermato dagli assaggiatori mondiali.
"Gala" è stato sviluppato appositamente per un suolo e un clima specifici, ma si adatta a qualsiasi condizione. Non perde la sua resa, anche se è stato posto in un terreno sabbioso con una bassa quantità di humus. Questa varietà è molto apprezzata dai residenti estivi e dagli agricoltori a causa delle rese elevate e senza pretese.
Recensioni positive suggeriscono che non ci sono difetti pratici nelle patate. Di questi, solo due possono essere notati:
- Non ritardare con la raccolta dei tuberi. La qualità delle patate è ridotta.
- Esposizione alla peronospora, che appare con umidità in eccesso e a basse temperature. Sfortunatamente, tali condizioni sono comuni in molte aree del nostro paese.
Separatamente, vale la pena notare l'abilità curativa della patata Gala. Nella medicina popolare, il succo viene utilizzato per:
- malattie cardiache e renali;
- ulcera gastrica e gastrite;
- ipertensione
- ripristino del metabolismo;
- ustioni e disturbi della pelle;
- avvelenamento con veleni vegetali.
Questa varietà è molto apprezzata per il suo alto contenuto di potassio: 500 g per 100 g di tubero, nella composizione è vicino al pane, nelle vitamine - alle verdure.
Contiene tutti gli aminoacidi necessari al corpo umano.
Caratteristiche in crescita
Il galà delle patate, nel processo di coltivazione, richiede un'attenzione speciale. È importante preparare correttamente il seme, scegliere il tempo per la semina, annaffiare e nutrire regolarmente.
Preparazione del seme
Per la semina sono ideali i tuberi esclusivamente sani, la cui dimensione non supera i 3 cm di diametro. Più grande è la patata, più manterrà in presenza di sostanze nutritive, il che significa che il sistema radicale si svilupperà molto meglio. È su di esso che cresceranno i tuberi di radice.
Affinché il materiale da semina produca la massima resa, si consiglia di condurre una preparazione.
Le sue caratteristiche:
- Prima di piantare i semi, devono essere eliminati per la germinazione in un luogo caldo e luminoso. Cerca di assicurarti che ricevano la luce del sole. Ciò consentirà alla buccia di diventare più ruvida e leggermente più verde, che è un eccellente stimolatore della crescita.
- I raggi ultravioletti eseguono la sterilizzazione in modo eccellente. I batteri e altri microrganismi scompaiono da una lunga permanenza di semi sotto il sole.
- Scegli i tuberi i cui germogli sono lunghi fino a 1 cm Se sono più lunghi, c'è il rischio di romperli durante la semina.
- Se possibile, si consiglia di cospargere i tuberi con cenere di legno.
- Il tempo di semina è il migliore per elaborare semi da parassiti. Se lo fai più tardi, c'è il rischio di danneggiare le cime.
"Gala" ama l'idratazione uniforme, cresce bene sotto le sembianze di un film.
La scelta del tempo e del luogo di sbarco
Determinare l'ora esatta dell'atterraggio è estremamente difficile, date le caratteristiche delle diverse regioni e talvolta le condizioni climatiche. Non piantare tuberi in terreno non riscaldato. In tali condizioni, non si alzeranno presto, rimanere in terre fredde è irto di perdita di resa e decomposizione completa dei semi.
Quando si sceglie un terreno, un terreno leggero e sabbioso, che contiene una quantità abbondante di fertilizzanti organici, sarà un'opzione eccellente. In terreni pesanti, i tuberi non si sviluppano bene, poiché producono molte più nicchie e producono più tuberi, ma forme molto più piccole e irregolari.
Per uno sviluppo più affidabile delle patate in condizioni di terreno pesante, si consiglia:
- Aggiungi sabbia fluviale al terreno.
- Crea fertilizzanti organici. In assenza di ciò, sotto l'aratura autunnale aggiungere paglia, erba falciata, cime, che sono rimaste dal raccolto dell'anno scorso.
- Cercando di farlo durante l'aratura autunnale, poiché in primavera è impossibile eseguire una tale procedura a causa del lungo processo di formazione dei fertilizzanti.
Caratteristiche di semina e cura
Durante l'atterraggio, devono essere rispettate le seguenti condizioni:
- Mantenere una distanza tra i tuberi di almeno 60-70 centimetri, in file - una distanza di 50-60 centimetri.
- Non piantare tuberi vicini. Questa varietà ha bisogno di una vasta area per una crescita di qualità. I semi piantati in conflitto entreranno in conflitto tra loro, interferendo con lo sviluppo.
- Non piantare più patate in un pozzetto. Ciò ridurrà in modo significativo la qualità dei frutti del cespuglio e non porterà un grande raccolto.
- La profondità del foro dovrebbe essere di circa 13-15 centimetri (mezza vanga di una pala).
Watering
Un aspetto importante nel processo di cura è l'irrigazione delle patate. La varietà stessa è intollerante all'umidità, spesso malata quando cresce vicino a corpi idrici.
Caratteristiche:
- Alla fine della semina, è necessario spendere da uno a due litri di acqua su ogni cespuglio.
- Nella stagione calda, si consiglia di mantenere un'irrigazione moderata, spendendo sul cespuglio da uno a un litro e mezzo di acqua.
- Puoi ricorrere all'irrigazione a goccia, spendendo una quantità simile di liquido.
Hilling
In determinate condizioni, la qualità e la quantità del raccolto aumenteranno la messa a terra. Hilling è il rastrellamento del terreno su una pianta sotto forma di una collina. Alcuni consigli importanti:
- È necessario atterrare in creste preparate, la cui altezza non supera i 20 cm.
- Quando si creano tali alberi, è auspicabile disporre di attrezzature specializzate.
- Riempi correttamente gli steli dei cespugli, circondando la terra su tutti i lati per ottenere il massimo effetto.
- Monitorare lo sviluppo delle patate. Durante la crescita, il sistema radicale viene danneggiato, il che può provocare una situazione stressante per la pianta e ridurre la resa.
- Piantare patate in creste già tagliate semplificherà lo sviluppo del tubero. Il sistema di root non verrà danneggiato e continuerà a svilupparsi completamente.
Durante la stagione di crescita, è necessario eseguire due colline:
- Il primo. Dopo l'aumento di massa dei cespugli.
- Il secondo. Dopo importanti annaffiature.
Tieni traccia delle condizioni meteorologiche. Se il terreno si è riscaldato di oltre 25 gradi e la temperatura dell'aria non è inferiore a 30, è meglio non eseguire la messa a terra. In tali condizioni, vale la pena allentare la superficie e liberarsi delle erbacce.
Top spogliatoio
Il condimento per patate durante la stagione di crescita è molto importante. Questo processo è delicato e richiede cautela. È severamente vietato introdurre fisicamente materia organica, occorre prestare attenzione quando si aggiungono fertilizzanti minerali, poiché esiste il rischio di non calcolare i volumi e il dosaggio.
Caratteristiche dell'alimentazione:
- In autunno, quando si prepara il sito per la futura semina. Usa 5-7 chilogrammi di letame marcito, 15 grammi di solfato di potassio per 1 metro quadrato. La miscela viene posta nel terreno fino a una profondità non superiore a 15 centimetri.
- In primavera, prima di piantare patate. Per 1 metro quadrato è mezzo secchio di letame di torba o compost. Si aggiungono 30 grammi di nitrofosfato, 20 grammi di nitrato di ammonio e 20 grammi di solfato di potassio. Tutta questa miscela viene posta nel terreno.
- Nella stagione di crescita, prima dell'hilling. Versa un quadrato di terreno con una soluzione: 0,5 secchi d'acqua secondo gli standard da uno a dieci, con l'aggiunta di rifiuti. Dopo aver fertilizzato il terreno, viene eseguita un'annaffiatura abbondante, il costo della boscaglia va da 1,5 a 2 litri di acqua.
Malattie e parassiti
Le patate della varietà Gala hanno un'eccellente resistenza alle malattie, ma sono ancora necessarie misure di sicurezza e protezione dei parassiti. Il danno è diviso in diversi tipi.
1. Le malattie causate da funghi patogeni sono tra le più pericolose:
- alternariosis;
- peronospora;
- crosta e marciume;
- marciume marrone e nero;
- blackleg;
- ricciolo fogliare;
- ring rot.
2. Malattie causate da danni tecnici:
- oscuramento della polpa dei tuberi;
- avvistare;
- rustiness.
3. Danni da parassiti:
- wireworm;
- scoop di bruco;
- Larve di Maybug;
- Bears
- falena di patate.
Tutte queste malattie sono note, ci sono metodi comprovati per combatterle. Gli agricoltori raccomandano farmaci:
- Aktara
- Reggente
- Corado
- Prestigio
Seri problemi sorgono solo con orsi e ossiuri. Dal momento che è quasi impossibile superarli, si raccomanda di cambiare il sito di atterraggio per privare gli scarabei di cibo, costringendoli a scomparire dalle loro case.
Prevenzione
Questa varietà porta buoni frutti per circa 6 anni, ma ci sono alcune sfumature che vale la pena considerare. Se le varietà ordinarie crescono su letti vicini, i virus possono incrociarsi con gli afidi. Tali patate possono essere mangiate, ma non piantate.
Come distinguere i cespugli colpiti:
- Ispeziona le foglie, quando le piante crescono a 10-15 cm, i pazienti saranno con foglie contorte.
- I cespugli di virus hanno meno tuberi.
Il punto debole del "Gala" è la suscettibilità ai funghi o alla rizoctonia, quando soffrono radici, steli e germogli. Grumi scuri appaiono sui tuberi, piaghe marroni sui germogli. Tali patate sono poco sviluppate, avvizzite. L'infezione può verificarsi attraverso il terreno o i tuberi malati. Semplici precauzioni aiuteranno ad evitare questa sventura:
- Non ci dovrebbero essere croste sul terreno.
- Tratta i tuberi con una soluzione di acido borico.
- Tratta le piantine emerse con Zircone: 300 ml per secchio d'acqua.
- Se c'è ancora un'infezione, è necessario trattare le patate con fungicida Kuprosat: 25-50 g per secchio d'acqua. Ripeti dopo 10 giorni.
Non aggiungere prodotti chimici 3 settimane prima della raccolta!
Funzioni di raccolta e conservazione
La raccolta può essere effettuata dopo 80 giorni di coltivazione. È necessario falciare le cime prima della raccolta. Se c'è un clima freddo nella regione, viene pulito due settimane prima della raccolta. Ciò consente non solo di fermare la crescita dei tuberi, ma anche di formare una pelle forte. Tale durabilità garantisce un lungo soggiorno, la cantina è l'opzione migliore.
Conservare le patate in un luogo asciutto, a una temperatura di circa 5 gradi di calore e alta umidità. Seleziona solo tuberi forti. Maggiori informazioni sulla corretta conservazione delle patate sono scritte qui.
Con una cura adeguata da 1 ettaro, puoi raccogliere fino a 400-600 centesimi.
Recensioni
Il "Gala" di patate ha raccolto molte recensioni sia positive che negative, ma i vantaggi sono di un ordine di grandezza maggiore. Le principali lamentele e elogi degli agricoltori.
Vitaliy, Regione di Rostov. Ho provato ad atterrare il "Gala". Sono lieto che la varietà sia medio-precoce, resistente alle malattie e abbastanza gustosa. Anche nei mesi più secchi - un buon raccolto, anche se nei mesi piovosi è molto buono. È conservato bene.
Vladimir, territorio di Stavropol. Questa patata è ben conservata, facile da pulire. Tra i lati negativi: nessun sapore, un po 'secco, troppo bollito. Acquistato su consiglio dei vicini, ma non molto soddisfatto.
Valeria, regione di Vladimir. Ho attirato l'attenzione sul "Galà", perché non è amidaceo, non mi piace quando è molto bollito. Ma le patate sono molto secche. Ho provato a friggere - trasformato in porridge, cotto - secco, non importa quanto olio fosse messo. Leggermente sottovalutato, in genere ricorda il vetro. Come le patatine fritte: l'olio mangia molto, la secchezza rimane. A meno che non sia buono per la zuppa.
Peter, regione di Voronezh. Mi è piaciuto il "Galà". Gustoso e molto. Non riesco a notare i contro, è una varietà molto produttiva, prendo fino a 20 patate dal cespuglio, ne sono state addirittura 40 una volta. Vero, sono capricciosa, le piacciono l'irrigazione, il calore e i fertilizzanti, senza i quali i tuberi ne avranno solo di piccole. La raccolta è migliore nel mese di ottobre. Penso che valga la pena provare.
Anna, regione di Kirov. Ho comprato "Gala" come varietà precoce, ma sembrava che fosse tardi. Se fertilizzi generosamente e innaffi, matura prima, ma io non sono un sostenitore del gonfiore delle sostanze chimiche. Ma mi è piaciuto il gusto.
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"Gala" è una delle prime varietà di patate. Il periodo di maturazione completo va dai 60 agli 80 giorni, dal momento in cui i semi vengono piantati nel terreno. Grazie alle sue capacità, questa patata è la scelta ideale per coloro che vogliono coltivare questo raccolto nella corsia centrale.