Gourmet è una varietà di zucchero di mais. Le orecchie sono una fonte di nutrienti, sono ben conservate e hanno eccellenti caratteristiche gustative. I giardinieri adorano questa varietà per la sua resistenza a parassiti e malattie. Per ottenere un buon raccolto, devi conoscere alcune regole per la coltivazione del mais.
Mais Gourmet
Mais Gourmet senza pretese di cura
Gourmet Corn è una varietà precoce
Descrizione della varietà, vantaggi e svantaggi
Corn Gourmand è una varietà che è stata ufficialmente elencata nel registro statale nel 2005. La cultura si riferisce alle piante di zucchero a maturazione precoce. La raccolta può essere ottenuta già 2 mesi dopo la semina.
La varietà è caratterizzata da un alto frutto. Eatable sono più del 90% delle pannocchie. Con 1 sq. m, puoi raccogliere fino a 4,5 kg di mais.
Il tronco della pianta raggiunge un'altezza di 1,5 m, la lunghezza delle orecchie è di 15-18 m, e il peso è di circa 200-230 g, le orecchie bollono rapidamente, la loro maturità è indicata da un colore giallo intenso.
Il mais Gourmand è una fonte di proteine e carboidrati che vengono facilmente assorbiti dall'organismo. I suoi cereali contengono vitamine del gruppo B, PP, carotene, lisina, triptofano. I chicchi di mais sono succosi e dolci, possono essere consumati sia dopo il trattamento termico che senza. Non perderanno il gusto dopo il congelamento. La varietà è ampiamente usata per la conservazione.
I principali vantaggi della varietà Gourmand:
- la possibilità di raccolta anticipata;
- buona conservazione delle orecchie;
- eccellenti caratteristiche gustative;
- alta produttività;
- resistenza a malattie e parassiti;
- lunga durata;
- la cultura tollera bene i trasporti su lunghe distanze.
Il principale svantaggio della varietà è la sua termofilicità. Puoi farcela preparando adeguatamente prima di piantare il raccolto. Con un'organizzazione competente, il mais si adatta perfettamente alle condizioni meteorologiche prevalenti in una determinata area.
Condizioni ottimali per la crescita
Il buongustaio ha una cura senza pretese, ma nelle prime fasi della sua crescita richiede una certa attenzione. Poiché la patria della pianta è il caldo Sud America, richiede abbastanza calore per la crescita e lo sviluppo.
Gourmet non presenta requisiti eccessivi al sito. Le condizioni ottimali per la coltivazione di mais di questa varietà sono:
- La temperatura dell'aria va da 12 a 25 gradi. Se il processo di germinazione e la formazione di organi vegetativi e generativi si verificano a 16-20 gradi, è necessario un modo di 18-25 gradi per la maturazione dei frutti.
- Il tasso di crescita delle piante dipende dalla temperatura del suolo. L'intervallo ottimale è considerato di 16-20 gradi.
- Il mais consuma la massima quantità di umidità nei primi 30 giorni dopo la semina, pertanto la carenza di acqua durante questo periodo è fondamentale. La siccità può portare alla morte del raccolto.
- I forti venti possono danneggiare i giovani raccolti, provocarne la morte. È necessario selezionare per piantare tali siti che hanno una certa protezione contro questo fattore naturale.
- Il livello ottimale di acidità del suolo è 5,6-7,2 pH. Questa è una gamma abbastanza ampia, ma se vai oltre, puoi perdere fino al 30% del raccolto totale.
- Pomodori e raccolti di radici sono considerati precursori di piante ottimali.
Preparazione del seme
Prima di mettere i semi di mais nel terreno, devono essere preparati. Per questo, i grani vengono immersi per 3-5 giorni. Il seme viene mantenuto fino alla comparsa dei germogli. In modo che i semi non marciscano, vengono posizionati in un panno inumidito con acqua calda, che viene regolarmente inumidito. Risciacquali consigliati 1-2 volte al giorno.
Quei semi che non sono germogliati in 3-4 giorni dovrebbero essere rimossi. Il mais non crescerà da loro. È importante assicurarsi che muffa e marciume non si formino sul materiale di impianto.
Preparazione del terreno
Il terreno deve essere preparato per la semina in autunno. Il terreno viene scavato, tutte le erbacce vengono rimosse da esso. È importante scegliere il sito giusto. Il buongustaio crescerà male nelle zone umide, che sono scarsamente ventilate e soffrono di una carenza di nutrienti.
Il mais Gourmand ama il terreno sabbioso chiaro e le rocce calcaree e marnose. Si riscaldano rapidamente in primavera, ma il loro unico svantaggio è la mancanza di umidità. Per non richiedere un'ulteriore irrigazione, è possibile dare la preferenza alle aree medio argillose. I terreni paludosi e argillosi non sono adatti per le colture in crescita.
Regole di atterraggio
Quando la terra si riscalda fino a 12-14 gradi, puoi iniziare a sbarcare. Le date differiscono a seconda della regione della Russia:
- nella parte meridionale del paese possono essere portati in terra già all'inizio di maggio;
- gli abitanti della corsia centrale sono incoraggiati ad aspettare fino alla fine della primavera.
Prima di tutto, devi concentrarti sul tempo, che è tipico per un determinato anno.
Se il terreno è povero, vengono applicati fertilizzanti azotati. Il terreno deve essere allentato. I semi sono disposti ad una distanza di 30 cm l'uno dall'altro. 2 semi sono piantati in un pozzo. La profondità del segnalibro è di 5 cm.
Se c'è un rischio di gelo a maggio, è meglio piantare piantine di mais Lakomka. I semi germinano a casa, trasferiti in piena terra alla fine della primavera. La pianta è estremamente sensibile ai danni al sistema radicale, quindi dovrebbe essere introdotta nel terreno in bicchieri di torba. Una volta completato l'atterraggio è necessaria un'abbondante irrigazione.
Varietà di zucchero Gourmand deve essere piantato separatamente dalle altre colture di mais per prevenire l'impollinazione incrociata. Questo processo influisce negativamente sul gusto del grano.
Prendersi cura del mais Gourmand durante la crescita
La cultura inizia a crescere dopo l'apparizione del primo nodo su di essa. Durante questo periodo, tutti gli sforzi della pianta saranno diretti alla formazione della pannocchia. È necessario innaffiare il mais in modo tempestivo, eseguire l'applicazione di fertilizzanti e svolgere altre attività se necessario.
Watering
Se l'anno si è rivelato piovoso, l'irrigazione è limitata. Il ristagno di umidità nel sistema radicale di una pianta porta a un deterioramento del suo gusto, può causare malattie. La siccità non è meno dannosa.
Raccomandazione generale sulla frequenza dell'irrigazione dei buongustai - 1-2 volte a settimana. Affinché l'acqua non evapori rapidamente, il terreno deve essere pacciamato.
Top spogliatoio
I fertilizzanti devono essere applicati solo dopo la formazione di almeno 6 fogli sul tronco. Per l'alimentazione del mais adatto:
- verbasco;
- compost;
- humus;
- escrementi di pollo;
- fertilizzanti di potassio: nitrato di ammonio e superfosfati, che vengono introdotti tra le file di mais germogliato.
La medicazione superiore è un prerequisito per ottenere un raccolto di qualità. Vengono eseguiti almeno 2 volte per l'intera stagione di crescita.
Diserbo e coltivazione
Queste procedure devono essere eseguite con cura per non danneggiare le radici laterali. Spenderli 3 volte durante l'intera crescita del mais.
Se non spudi una pianta, le orecchie giovani possono cadere e marcire. Contribuisci a coltivare zucche e cetrioli nelle vicinanze. Le loro fruste possono avvolgere tronchi di mais e aumentare il carico. Le erbacce aggravano la situazione.
Quando compaiono i germogli dei figliastri, che si trovano ai lati del tronco, devono essere rimossi. Ciò accelererà la crescita delle orecchie stesse e otterrà un raccolto sano e salutare.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Sebbene la varietà Gourmand sia resistente a parassiti e malattie, è impossibile escluderne l'aspetto.
Può attaccare il mais Fusarium - un'infezione fungina che si sviluppa a causa della maggiore umidità dell'aria e del suolo. Se sulle foglie appare un caratteristico rivestimento bianco, la pianta viene sradicata e bruciata. Tale mais non è adatto per il consumo.
A volte ne soffre una varietà marciume del gambo e ruggine. Per prevenirli, la pianta viene trattata con fungicidi. Se vengono trovati tronchi infetti, è necessario rimuoverli dal sito in modo che l'infezione non si diffonda alle piante vicine.
La varietà gourmand è raramente attaccata da parassiti, tra cui:
- mosche d'avena;
- falene di prato;
- wireworms;
- bruchi.
Il controllo dei parassiti è necessario con l'aiuto di agenti fortemente profumati. Respinge bene il brodo di cipolla degli insetti. Nella fase del trattamento delle sementi, è possibile utilizzare i preparati Cosmos o Gaucho.
Raccolta e conservazione
Per non sovraesporre le orecchie sullo stelo e determinare la maturità dei grani, è necessario eseguire le seguenti manipolazioni:
- Clicca sul grano. Quando viene premuto, il succo di latte si distingue da esso. Il colore della grana stessa è giallo chiaro.
- Ispezionare l'involucro COB. Al raggiungimento della maturità della pianta, inizia a seccarsi.
- Prestare attenzione al colore dell'involucro. Dovrebbe diventare verde chiaro.
- Valuta le condizioni del thread. Si asciugheranno e si scuriranno.
Quando ci sono segni di maturità, le pannocchie dovrebbero essere rimosse dai tronchi. Il mais sovraesposto sta perdendo il suo sapore. Il buongustaio viene raccolto nella fase di maturità del latte.
Se, dopo aver svitato le foglie, si è scoperto che le orecchie sono ancora troppo giovani, devono essere restituite. Altrimenti, gli uccelli beccano i grani.
Il raccolto raccolto viene ripulito da foglie e stimmi e poi steso su una lettiera in una stanza buia. Dovrebbe avere un buon ricambio d'aria e umidità del 13-16%.
Quando si conserva il grano con i cereali, questi sono disposti in contenitori di plastica o sacchetti di tessuto. In questo modulo, possono essere conservati per un anno. È importante che l'acqua non penetri nel contenitore.
Il mais fresco si guasta rapidamente. Può essere conservato in frigorifero per circa 14 giorni. Per fare questo, gli stimmi e le foglie di mais vengono rimossi, collocati in sacchetti ermetici e riposti in una sezione per conservare le verdure. Se non passi le pannocchie in 14-20 giorni, inizieranno ad aggrottare le sopracciglia e a deteriorarsi.
Avendo familiarizzato con le semplici regole della coltivazione del mais dolce della varietà Lakomka, puoi provare a coltivare questa cultura nel tuo giardino. La ricompensa sarà un raccolto abbondante di deliziose pannocchie.