L'aneto Kibray, iscritto nel registro statale dei risultati della riproduzione della Federazione Russa nel 1991, a causa della sua mancanza di pretese per le condizioni di crescita, è raccomandato per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. Per la semplice tecnologia agricola e la conservazione a lungo termine della massa verde succosa, il Kibray tardivo maturo è entrato nelle prime venti varietà di aneto.
Dill Kibray
Aneto resistente al gelo Kibray
Dill Kibray ha un sapore speziato
Descrizione della cultura, suoi vantaggi e svantaggi
Dill Kibray - pianta erbacea eretta con una grande rosetta, che raggiunge un'altezza di 0,4-0,5 m. Un potente stelo non è suscettibile alla lignificazione. Foglie verde chiaro lunghe fino a 25 cm e larghe fino a 15 cm sono fortemente sezionate, ricoperte da un rivestimento ceroso. I piccioli sono lunghi 10-15 cm.
Una caratteristica della varietà è un leggero giallo sul verde, che viene accettato dai giardinieri inesperti per i segni di avvizzimento.
Nonostante il fatto che Kibray sia coltivato principalmente su verdi, entro la fine della stagione, si formano ombrelli convessi multipath e i semi maturano.
La composizione chimica della cultura è ricca di vitamine A, C, gruppo B, acidi nicotinici e folici. L'aneto contiene potassio, calcio, magnesio, flavonoidi, pigmenti. Grazie al suo gusto e aroma pronunciati, la cultura è ampiamente usata in cucina.
Caratteristiche positive delle varietà di aneto Kibray:
- alta produttività (fino a 3 kg per 1 mq);
- resistenza al gelo (fino a -5 gradi);
- conservazione a lungo termine della presentazione dopo il taglio;
- composizione equilibrata di vitamine e minerali;
- gusto speziato, profumo intenso;
- fogliame alto;
- utilizzare durante la stagione di crescita.
Tra gli svantaggi della varietà, i giardinieri notano una bassa resistenza alla siccità e un'insufficiente resistenza all'oidio.
Le piante a maturazione tardiva sono attribuite sia ai pro che ai contro della cultura.
Condizioni ottimali per la crescita
L'aneto di Kibray ama le aree aperte, soleggiate e umide. Anche una leggera sfumatura rallenta in modo significativo la crescita della massa verde e una mancanza di umidità nel terreno porta alla rigidità delle foglie, il loro appassimento precoce.
La pianta del terreno preferisce sciolta, leggermente acida o neutra. Con una presenza ravvicinata di acque sotterranee sulla superficie del suolo, le radici marciscono nella cultura. Il problema viene risolto piantando semi su alte creste.
Favorevole per la normale vegetazione di aneto, l'umidità dell'aria è del 60-70%, il suolo - 75-80%. L'abbondante formazione di foglie verdi richiede 10-12 ore di luce diurna.
I semi di Kibray sono in grado di germinare a una temperatura della terra da 3 gradi e aria da 10 gradi. Il tempo di emergenza si riduce della metà se il materiale di impianto viene chiuso quando l'aria viene riscaldata fino a 15-20 gradi.
Predecessori e vicini ottimali di Kibray:
- aglio;
- cetrioli
- Pomodori
- cavolo;
- barbabietola.
È indesiderabile piantare semi di aneto nel quartiere o dopo aver coltivato cipolle, carote, prezzemolo e sedano negli anni precedenti.
Preparazione e semina di semi in piena terra
Al fine di accelerare la germinazione, selezionare campioni vitali e aumentare la difesa immunitaria delle piante future, i semi di Kibray vengono immersi prima della semina. Il lavaggio degli olii essenziali dalla superficie dell'embrione accelera la germinazione da due settimane a una.
Istruzioni dettagliate per immergere i semi di Kibray:
- Preparare acqua di sorgente, di fusione o minerale senza gas. L'acqua del rubinetto viene utilizzata solo dopo filtrazione o sedimentazione.
- I semi vengono posti in un sacchetto di garza, che viene immerso in acqua calda (30-35 gradi). Il fluido viene cambiato fino a quando l'acqua diventa chiara.
- La garza viene raddrizzata sul fondo del contenitore o in un piattino, cosparso di un sottile strato di semi, coperto con l'estremità libera del tovagliolo.
- Il materiale vegetale viene immerso per 2 giorni, mantenendo la temperatura nell'intervallo di 20-25 gradi.
- Gli embrioni gonfi vengono asciugati.
I semi di Kibray vengono immersi prima della semina primaverile e, se seminati in autunno, questo metodo non viene utilizzato.
Altri modi efficaci per prepararsi a piantare semi di aneto Kibray:
- scavare nel terreno su embrioni a vanga a baionetta posti in una garza, 2 settimane prima della semina;
- immergere in vodka per 15 minuti o in una soluzione di manganese per 3-4 ore per disinfettare;
- l'uso di stimolanti della crescita secondo le istruzioni (Zircon, Epin);
- immersione di un sacchetto di garza con semi in una soluzione di cenere di legno (2 cucchiai. l di sostanza secca per 1 l di acqua) per 48 ore.
I letti per la semina dell'aneto vengono scavati in autunno. Viene introdotto un complesso minerale, tra cui 10 g di sale di potassio e superfosfato, 15 g di nitrato di ammonio per 1 kmq. I fertilizzanti minerali vengono sostituiti da letame o humus - 3 kg per 1 kmq. m
Per tagliare le verdure piccanti durante la stagione, il materiale di semina viene inizialmente seminato in aprile-maggio, quindi seminato ogni 2 settimane fino ad agosto.
Prima di piantare l'aneto, Kibray forma scanalature con una profondità di 2 cm, idratandole. Tra le file resistono a una distanza di 20-25 cm Il consumo di materiale per piantine è di 15 g per 1 quadrato. Dopo aver posizionato i semi sul letto, vengono cosparsi di terra, pacciamati con una miscela di sabbia e torba.
Per prevenire la lisciviazione degli embrioni, le piantagioni superiori non vengono inumidite. L'aneto precoce si ottiene dopo aver piantato semi germinati in una serra.
I germogli sono diluiti, lasciando una distanza tra le piante di almeno 5 cm.
Cura all'aperto
Nonostante la mancanza di pretese della cultura, l'aneto Kibray richiede una serie di misure agrotecniche, tra cui irrigazione, diserbo, coltivazione. La preparazione tempestiva, il rispetto delle misure preventive e la lotta contro malattie e parassiti aumentano la resa della pianta varietale.
Irrigazione
Per preservare la succosità, il gusto e la prevenzione dell'avvizzimento, si consiglia di inumidire la cultura ogni 3 giorni e nel periodo secco - due volte al giorno nella quantità di 6-8 l per 1 sq. Cospargi l'aneto sotto la radice la sera con acqua calda e stabile.
Diserbo e coltivazione
Le erbacce vengono rimosse nella fase della piantina per radicare meglio i fragili germogli delle piante e prevenire l'esaurimento del suolo. I letti con aneto non richiedono una purezza perfetta, ma l'abbondanza di erbe infestanti porta al ristagno del sito.
Contemporaneamente al diserbo e dopo ogni irrigazione artificiale o precipitazione naturale, il raccolto viene allentato ad una profondità di 5 cm.
L'allentamento dell'aneto, la rottura della crosta dura aiutano a migliorare la struttura e l'aerazione del terreno, a trattenere l'umidità e a combattere lo svernamento dei parassiti nel terreno.
Top spogliatoio
Se l'aneto cambia colore e diventa lentamente verde, la pianta ha bisogno di una medicazione. Fertilizzare Kibray con una soluzione di urea (1 ora per secchio d'acqua) o cuocere il lievito crudo (100 g per 10 litri di acqua).
Anche un'infusione di ortica verde è efficace. Per preparare il prodotto, le ortiche tritate vengono riempite nell'80% del volume del serbatoio, versate con acqua e conservate per una settimana fino alla fermentazione della massa verde. Un litro di infusione concentrata viene diluito con 10 litri di acqua prima dell'uso.
Kibray viene somministrato non più di 2 volte al mese a causa della capacità della coltura di accumulare nitrati.
Metodi di controllo dei parassiti e delle malattie
L'unica malattia per cui la varietà Kibray ha una bassa resistenza è l'oidio, che appare in agosto con macchie biancastre su steli e foglie. Nel trattamento della spruzzatura efficace con zolfo. Per preparare la soluzione, 20 g di sospensione vengono miscelati con 10 l di acqua.
Degli insetti sull'aneto, l'afide parassita più spesso. I parassiti si nutrono della linfa cellulare della cultura, portando a una crescita lenta e un rapido appassimento.
Per combattere gli afidi, vengono utilizzati i seguenti rimedi popolari:
- soluzione di sapone di catrame (200 g per secchio d'acqua);
- infusi d'acqua di shag (200 g per 5 l), bucce di cipolla (2-3 manciate per 3 l), camomilla da farmacia (100 g per 5 l), cenere (1,5 kg per 5 l);
- soluzione di ammoniaca a base di 1 cucchiaio. sostanze miscelate con 1 litro di acqua.
Le soluzioni di aceto da tavola, iodio con aggiunta di latte aiutano a sbarazzarsi dei parassiti degli insetti.
A causa della capacità di accumulare pesticidi con aneto, gli agenti chimici non sono raccomandati per il controllo degli afidi negli orti. I farmaci pericolosi possono essere sostituiti con un insetticida biologico Fitoverm.
Misure per prevenire l'insorgenza di malattie e parassiti:
- conformità alla rotazione delle colture;
- scavo profondo del terreno in autunno;
- razionamento dell'irrigazione, medicazione superiore.
La prevenzione della muffa polverosa e degli attacchi di afidi comprende piantine diradate e diserbo regolare, che combattono le formiche. Atterrando lungo il perimetro del letto di camomilla, finocchio, menta attira gli insetti che mangiano gli afidi.
Raccolta e conservazione
L'aneto varietale viene tagliato in verdure dopo 30-40 giorni, il raccolto viene raccolto dalle spezie 2-2,5 mesi dopo l'emergenza. Il tempo di pulizia ottimale è le ore del mattino dopo che la rugiada si è asciugata.
Green Kibray in un sacchetto di carta sul ripiano inferiore del frigorifero mantiene la sua presentazione per un massimo di un mese. Le verdure surgelate vengono conservate per un massimo di un anno.
Quando si asciugano foglie, steli, semi e li si inserisce in barattoli di vetro o sacchetti di tela, la durata è prolungata a 2 anni. Esistono diversi metodi di asciugatura: per strada sotto una tettoia, nel forno, nel microonde. Le proprietà di consumo dei semi negli ombrelli sospesi al soffitto in ambienti freschi e ventilati non cambiano per molto tempo. Prima dell'essiccazione e del congelamento, i rametti di aneto vengono eliminati, i piccioli rovinati tagliati vengono tagliati, lavati.
Se l'aneto non viene completamente essiccato prima del congelamento, le foglie si uniranno in un grumo, il che complicherà l'ulteriore utilizzo del prodotto.
Dill Kibray è entrato meritatamente nella lista delle varietà più popolari tra i coltivatori di ortaggi. Senza pretese per le condizioni di crescita e che richiede un minimo di costi di manodopera all'uscita, Kibray è coltivato sia in piena terra, sia in serra e condizioni ambientali.