La quaglia della Manciuria è un uccello di colore dorato, che attrae con le sue caratteristiche esterne, alta produttività, disposizione calma. L'allevamento degli animali viene effettuato non solo per la vendita di carcasse di carne e uova, ma anche per piacere personale. L'articolo discute le condizioni di mantenimento, allevamento, alimentazione delle quaglie.
Descrizione e caratteristiche della razza
La quaglia della Manciuria è dominata da un colore dorato con una pronunciata maschera maschile. Tali uccelli sono popolari per l'allevamento a scopo decorativo, perché esternamente non è peggio di qualsiasi razza esotica. Ma allo stesso tempo, la quaglia non richiede molta attenzione.
Spesso il colore di questi animali è più opaco, sebbene diluito con un piacevole colore giallo. I Manciuria sono uccelli di taglia media, ma più volte più pesanti di un antenato selvatico. Le femmine sono leggermente più grandi dei maschi, ma è improbabile che possano nutrire una gallina più di 200 g.
Rispetto alla griglia di quaglia del Texas, gli uccelli Manciù sembrano piccoli. Il peso della quaglia del Texas può raggiungere quasi i 500 grammi Se si incrocia con questa razza di uccelli Manciù, si ottiene una croce affascinante.
Temperamento di quaglie
Gli uccelli sono piuttosto impulsivi e capricciosi. Già in giovane età, la femmina più grande diventa leader tra gli altri uccelli. È lei che vanta il primo uovo deposto, che, di regola, sarà il più grande e il tempo di deposizione sarà il più lungo. La femmina non permetterà alle persone deboli di avvicinarsi all'alimentatore, a volte può persino beccare le proprie. Prima di deporre le uova, la gallina emette forti scricchiolii e, nel processo di deposizione, getta indietro la testa.
La quaglia di Manchu è piuttosto timida. Non appena appare uno stimolo esterno, iniziano a correre freneticamente, cercando di decollare. In uno stato di affetto, allungano il corpo e le loro piume diventano eccessivamente lisce. Gli uccelli pacifici non provano a fuggire dalla gabbia aperta.
A piena saturazione, gli uccelli sonnecchiano pacificamente, nascondendosi comodamente in un luogo ombreggiato. Dormi quaglia sdraiata, allungando il corpo sul pavimento. Le piume possono essere attribuite alle creature sociali: la solitudine influisce negativamente sul loro umore e benessere. Quando l'ospite accende la luce al mattino, i maschi che desiderano dimostrare la loro importanza iniziano a vagare attorno alle femmine. Se l'equilibrio delle femmine nella gabbia è disturbato, i maschi iniziano a calpestarsi.
Le differenze tra maschio e femmina
I maschi e le femmine di questa specie si distinguono per diverse caratteristiche esterne e comportamentali. Si distinguono i seguenti punti:
- Colore. I maschi differiscono in una tonalità più saturata rispetto alle femmine.
- Ghiandola cloacale. A partire da 1 mese, con l'inizio della pubertà, i maschi sono facili da identificare. È necessario premere sulla ghiandola, simile a un piccolo tubercolo nella zona della cloaca. Quando vengono premuti, i ragazzi ricevono uno speciale liquido schiumoso. Un altro segno è che il pozzo nero maschio è leggermente più grande della femmina.
- Allungando il collo. Nella terza settimana di età, i maschi iniziano a fare un cigolio caratteristico, mentre allungano il collo.
- Perlina sul petto. Il maschio non ha macchie nere nella zona del torace e le femmine li hanno. È estremamente raro che le perle non appaiano.
- Il numero di punti colorati. Fondamentalmente, la femmina nel colore ha inclusioni più luminose.
- La maschera sulla testa. Solo alla corona del maschio ha una caratteristica macchia colorata a strisce.
Produttività di quaglie della Manciuria
La prestazione della quaglia è l'indicatore più importante con cui l'allevatore può determinare la razza adatta. Per quanto riguarda le quaglie Manchu, la loro produttività deve essere trattata in modo più dettagliato:
- Le prime uova della femmina iniziano a deporre già a 5 settimane di età.
- La dimensione dell'uovo è leggermente più grande di quella delle altre varietà di quaglie, circa 15 g.
- Le femmine durante l'anno portano 200-220 uova.
- Il peso delle femmine raggiunge i 300 g con un buon ingrasso e la massa dei maschi non supera i 260 g già a 6 settimane di età.
- Gli uccelli non differiscono in una carcassa scura, motivo per cui ha una presentazione attraente.
La quaglia della Manciuria ha carne saporita, delicata e dietetica.
Esistono due varietà di quaglie: selvatica e domestica. Hanno differenze significative tra loro:
Animale domestico | Animale selvaggio | ||||
Peso vivo maschile | Totale | merce | Peso vivo maschile | Totale | merce |
270 g | 190 g | 140 g | 90 g | ||
Peso vivo femminile | 300 grammi | 250 g | Peso vivo femminile | 150 g | 100 grammi |
Produzione di uova | 220 pezzi all'anno (meno spesso - 280 uova durante l'anno) | Produzione di uova | 220 uova all'anno | ||
Massa di uova | 16 g | Massa di uova | 14 g |
Contenuto domestico
L'allevamento di quaglie in Russia non è una questione semplice, a causa del clima freddo della striscia settentrionale e degli inverni rigidi praticamente in tutto il paese. La quaglia della Manciuria è un uccello che ama il calore, a differenza di alcune croci di polli che si adattano con successo agli inverni russi. Quando si tengono gli uccelli in una casa, è necessario comprendere che il costo del mangime sarà superiore rispetto all'allevamento commerciale.
Per il corretto mantenimento e la crescita riuscita degli uccelli, dovrebbero essere create condizioni favorevoli per loro.
Camera
Non importa in quale sito si trova la fattoria. Un punto importante è la corretta sistemazione della stanza. Per l'allevamento di quaglie, una casa rurale o un fienile isolato con spazio sufficiente per il movimento senza ostacoli sarà un luogo adatto.
Cellula
L'allevatore dovrebbe tenere conto della mobilità attiva degli uccelli. Per la loro manutenzione, le gabbie per uccelli canori o terrari saranno il miglior inizio. Ci sono 6 uccelli adulti per 30 metri quadrati.
Su come costruire una gabbia per quaglie con le tue mani, è scritto qui.
Assicurati di stendere la carta sul fondo delle celle, che viene rimossa quotidianamente per pulire la lettiera dallo spazio. Gli uccelli amano la sabbia, in cui è comodo e comodo per rilassarsi. Se necessario, crescere una crescita giovane e sana, la densità di impianto dovrebbe essere inferiore. Cioè, più individui per 1 metro quadrato, maggiore è la probabilità di accoppiamento. Non è necessario installare nidi: le galline ovaiole preferiscono deporre le uova direttamente sul pavimento.
Modalità di temperatura
La stanza dovrebbe essere di 20-22 gradi. La deviazione consentita è di 18-25 gradi. Se la temperatura scende al di sotto del livello raccomandato, una gallina ovaiola può fermare la deposizione delle uova. È auspicabile che non vi siano differenze di temperatura, poiché ciò può portare al fatto che la quaglia proverà ad entrare nel centro della gabbia in ogni modo possibile, schiacciando gli uccelli rimanenti.
Ventilazione
La condizione principale è calore e secchezza nella stanza, nonché aria fresca, indipendentemente dal fatto che ci siano finestre o meno. Gli uccelli sono caratterizzati da un metabolismo attivo, a causa del quale gli uccelli hanno particolarmente bisogno di un raffreddamento costante, che contribuirà a fornire una stanza ben ventilata e non aria fredda.
Se le piume iniziano a cadere negli animali, questo è un segno di correnti d'aria nella stanza. Il vento ha un cattivo effetto sullo stato del piumaggio e del benessere: gli uccelli perdono la maggior parte delle piume, la produzione di uova diminuisce. Pertanto, è preferibile allevare uccelli in una stanza senza finestre.
Illuminazione
Uno dei fattori chiave per garantire un'elevata produzione di uova è considerato come ore di luce. Se le finestre sono installate nella stanza, la luce intensa non deve penetrare, a causa della reazione negativa degli uccelli ad essa. Puoi appenderli con tende oscuranti o dipingere.
L'opzione più ottimale per illuminare le celle sono considerate lampade normali con una capacità di 40-50 watt. Per ottenere un uovo da cova di qualità, la stanza dovrebbe essere leggera per 17 ore. È necessario accendere e spegnere la luce ogni giorno secondo il programma: allo stesso tempo.
Umidità
Il livello di umidità non deve essere inferiore al 55%. In condizioni di bassa umidità, le quaglie iniziano a bere molti liquidi, praticamente rifiutando il cibo, il che è un male non solo per il piumaggio, ma anche per la deposizione delle uova. Notando che le piume sono diventate rigide e increspate negli uccelli, l'allevatore deve fornire contenitori per l'evaporazione naturale, aumentando così il livello di umidità.
Anche il superamento del 75% è indesiderabile. Il livello più accettabile di umidità in una stanza con quaglie è del 60%.
Contenuto industriale
Oltre a mantenere le quaglie Manchu come animali domestici, gli allevatori sono impegnati nella loro coltivazione per l'ulteriore vendita di carcasse di carne e uova. Questo contenuto non è diverso dall'allevamento della carne di pollo e dall'orientamento delle uova.
La densità della quaglia per 1 metro quadrato dipende dalla dimensione degli uccelli. Se i polli di solito hanno una densità di 5-6 teste per 1 metro quadrato, il numero di quaglie può superare i 50 goal. La quaglia dorata è leggermente più grande delle sue controparti appartenenti alle razze ovipare, quindi si consiglia di limitare il loro numero a 50 teste per 1 metro quadrato. L'altezza della gabbia non dovrebbe essere molto più alta dell'uccello stesso.
Il vantaggio della razza è che l'acquirente è attratto da una carcassa di quaglia, perché la canapa di piume chiare non è visibile sulla pelle della carcassa spennata. E la carne leggera non scoraggia i consumatori inesperti. Le razze di quaglie scure dopo la spiumatura sono dominate da monconi neri e neri attorno all'addome. Questo non aggiunge appetito.
Quando si alimentano gli uccelli per la vendita di carne, non è necessario sistemare i maschi separatamente dalle femmine. Per ottenere uova di quaglia alimentare, le femmine devono essere separate dai maschi e alimentate con mangimi composti speciali. Le restanti condizioni non sono diverse dal contenuto del bestiame per la carne.
Alimentazione
La base della dieta per le quaglie dorate sono le miscele di cereali, che includono grano, mais tritato, miglio o orzo. Per aumentare la produzione di uova, è consigliabile dare agli uccelli un'alimentazione verde: ortica, trifoglio, cipolle verdi, ecc.
Necessariamente nella dieta dovrebbero essere piante grasse in forma grattugiata: patate, cavoli, barbabietole, carote. Questi alimenti contribuiscono al rapido aumento di peso. È importante che ci sia molta acqua calda nei bevitori, che cambia ogni 48 ore.
Un prerequisito è l'attrezzatura dei singoli alimentatori per l'alimentazione minerale, dividendoli in sezioni. Aggiungono costantemente guscio, gesso e ghiaia frantumati.
Dalla nascita
Dalla nascita, i pulcini hanno bisogno di vitamine e minerali. Per i giovani animali è raccomandato l'uso di alimenti di alta qualità contenenti molti nutrienti.
I pulcini vengono nutriti secondo uno schema specifico:
Periodo | Cosa nutrire |
Da 4 giorni | Introdurre nel mais piccole granaglie di mais tritate, ricotta e mangime completo per i pulcini. |
Da 8 a 20 giorni | La base della dieta è solo il mangime. Autorizzato ad aggiungere verdure, scarti di carne, carote. |
Dal giorno 20 | Dai da mangiare ai pulcini allo stesso modo degli adulti. |
Tutti i prodotti sono dati agli uccelli freschi e in piccole quantità. Per preparare l'alimentazione, tutti i pezzi grandi e duri sono ben macinati. Entro 2,5 mesi, la crescita dei giovani completa la crescita e inizia la pubertà. Dal 45 ° giorno di vita, la maggior parte delle femmine inizia a deporre le uova.
È necessario alimentare la quaglia dalle ciotole per bere sottovuoto, non profonde o larghe - i pulcini possono annegare in esse. Pertanto, i ciottoli sono posti sul fondo dei bevitori. Usa acqua bollita.
Nel periodo della crescita
Per nutrire gli adulti, gli alimentatori e i bevitori vengono portati fuori dalla gabbia. Gli uccelli attaccano la testa per sfamare le aste. Questo metodo è economico. Gli uccelli adulti devono essere nutriti tre volte al giorno, spendendo 30 g per individuo.
Per le femmine, il cibo migliore è l'alimentazione bilanciata per le galline ovaiole. Occasionalmente, grano, verdure, frutta e rifiuti del giardino possono essere aggiunti al grano. Nella dieta devono essere presenti conchiglie schiacciate, sabbia, gesso, pesce bollito. È importante non nutrire eccessivamente gli uccelli, poiché l'obesità nelle femmine provoca una diminuzione della produzione di uova.
In inverno
Nella stagione fredda, la dieta abituale dovrebbe essere arricchita con grano germogliato o cipolle verdi. Questi prodotti aiutano a rafforzare il corpo dell'uccello, perché contengono una grande quantità di minerali.
In estate, si consiglia di raccogliere erbe essiccate, che sono un'eccellente esca vitaminica. È meglio dare la preferenza a trifoglio, ortica e erba medica. Dai da mangiare agli uccelli carote grattugiate, foglie di cavolo o patate ogni giorno.
Estate
Il periodo estivo è considerato meno costoso a causa del fatto che nel giardino cresce una succosa vegetazione. In questo momento, devi nutrire spinaci, lattuga o barbabietole di quaglia dorata. Per esca, è consigliabile dare occasionalmente ai lombrichi degli uccelli.
Per la carne
Quando gli uccelli raggiungono i 2 mesi dalla nascita, sono separati per genere. I maschi e le femmine rifiutate vengono piantati separatamente e iniziano a ingrassare per ottenere carcasse carnose.
Alimentano gli uccelli in una stanza separata dove la temperatura è impostata a 22 gradi e viene fornita poca luce. Per gli uccelli da ingrasso per la carne, seguire un regime di alimentazione diverso:
- 4 volte alimentare le quaglie in grandi porzioni;
- nella prima metà della giornata nutrire gli uccelli mangiano verde;
- dare rifiuti di cereali la sera.
Il periodo di alimentazione dura circa 2 mesi. La macellazione può essere effettuata non appena l'uccello ha acquisito il peso corporeo necessario. Prima della macellazione, non alimentare la quaglia per 6 ore, lasciando solo acqua nei bevitori.
Allevamento di quaglie di manchu
Il contenuto della quaglia di Manchu è un punto importante, ma senza riproduzione non ci sarà praticamente alcun beneficio dall'economia. È importante conoscere i punti che possono effettivamente aumentare il numero di uccelli durante l'allevamento:
Accoppiamento
I futuri genitori devono avere 2-8 mesi. Gli uccelli più giovani o più maturi hanno bassi tassi di fertilità. La soluzione più adatta sarebbe la partecipazione di quaglie da diverse nidiate per la riproduzione - questo consentirà di evitare incroci strettamente correlati.
Per ottenere uova di incubazione di alta qualità, un maschio e 3-4 femmine sono seduti in una gabbia appositamente progettata per l'accoppiamento. Le uova risultanti devono essere conservate a una temperatura di 12 gradi per 5-7 giorni, rigirandole ogni due giorni.
Incubazione
Prima di deporre le uova nell'incubatrice, l'allevatore le controlla attentamente: arrotondate, oblunghe, danneggiate, troppo chiare o scure, con un guscio spesso o calcare, vengono setacciate. Nell'incubatrice, deporre le uova con le punte smussate.
Particolare attenzione è rivolta alla temperatura e all'umidità che vengono mantenute nell'incubatrice in diversi momenti:
- 12 giorni: temperatura - 37,7 gradi; umidità - 55-60%;
- 13-15 giorni: temperatura - 37,2 gradi; umidità - 50%;
- 16 giorni prima della comparsa dei pulcini: temperatura - 37 gradi; umidità - 70%.
Maggiori informazioni sull'incubazione di uova di quaglia qui.
In crescita
Il primo giorno è particolarmente importante che i bambini non siano esposti a fonti di freddo e correnti d'aria. Quando i pulcini compiono 7 giorni, vengono spostati in una gabbia con una temperatura di circa 36 gradi. Ogni settimana successiva, la temperatura diminuisce di 4-5 gradi. Quindi mantieni i giovani nelle stesse condizioni degli uccelli adulti.
Per nutrire il popolo dei Manciù, è meglio usare mangimi speciali per i polli da carne. Gli additivi saranno utili: uova sode e tritate finemente. Aggiungi il permanganato di potassio all'acqua per i primi tre giorni, quindi solo una bevanda pulita.
Leggi qui i tipi di mangime per quaglie e la corretta alimentazione del pollame.
Malattie delle quaglie
Quaglia: uccelli senza pretese e che non richiedono cure particolari. Ma in assenza di condizioni di vita adeguate, gli animali possono ammalarsi.Le malattie da quaglia più comuni sono le seguenti:
Malattie infettive
Le malattie contagiose sono considerate le più pericolose per le quaglie. Le malattie più comuni sono le seguenti:
- Pseudo-peste. Può essere accompagnato da escrementi verdi con spotting, odore sgradevole dal becco, immobilità degli uccelli. Inoltre, il virus della malattia può essere nel sangue della quaglia, ma non manifestarsi. Tra le altre cose, ci sono manifestazioni minimamente espresse: convulsioni frequenti, intorpidimento degli arti, disposizione innaturale del collo e della testa.
Questa malattia non può essere curata da sola, poiché il virus può passare dagli uccelli all'allevatore. Un veterinario può curare gli animali usando antibiotici forti. - Ornitosi. Gli uccelli sono scompigliati, contaminati e hanno gravi crampi che portano alla morte. Avendo scoperto tali sintomi di ornitosi, è necessario iniziare il trattamento in modo tempestivo. Prima di tutto, ogni uccello malato dovrebbe ricevere l'intero complesso di vitamine necessarie. Insieme a questo, l'allevatore deve isolare l'uccello malato.
- Elmintiasi. Una malattia infettiva in cui compaiono parassiti nella trachea, che rende difficile la respirazione per gli uccelli. L'elmintiasi è anche accompagnata da tosse e grave mancanza di respiro. Puoi trattare gli uccelli solo dopo un esame da parte di un veterinario.
- aspergillosi Una malattia altrettanto terribile per la quaglia di Manchu è un'infezione fungina: l'aspergillosi. Negli adulti, non possono manifestarsi sintomi, ma negli animali giovani possono esserci tali difficoltà: debolezza generale, sete grave, respiro corto, cianosi alle gambe e al becco.
Il trattamento di questa malattia è possibile solo da un veterinario che utilizza farmaci efficaci, di solito l'antibiotico epatonico. - Pasteurellosi. Un altro nome per la pasturellosi è il colera aviario degli uccelli. Di solito, la malattia si sviluppa all'istante, colpendo prima il fegato, quindi interrompendo il metabolismo, dopo di che inizia la sepsi. La malattia non è curabile.
Maggiori informazioni sulle malattie delle quaglie qui.
Quanto costa e dove acquistare?
I prezzi per la quaglia Manchu in Russia vanno fino a 200 rubli per adulto.
In ogni caso, il costo dell'uccello dipende dalla sua età:
- per quaglia diem - 25 rubli;
- quaglie settimanali - 35 rubli;
- età delle quaglie 21 giorni - 60 rubli;
- quaglia mensile - 75 rubli.
Le quaglie della Manciuria possono essere acquistate da allevatori di fiducia che allevano uccelli da molti anni e possono garantire un'alta qualità.
Spedizione
Già dopo aver raggiunto i pulcini per 2 settimane possono essere trasportati. Per fare ciò, la quaglia verrà posizionata in scatole di cartone con fori precedentemente realizzati per la ventilazione. Assicurati di tenere conto delle caratteristiche dello scambio di energia, perché gli uccelli riscaldano rapidamente se stessi e l'aria che li circonda. È importante che gli uccelli abbiano sempre acqua. Se è necessario il trasporto a lunga distanza, non si deve mettere a rischio una piccola quaglia. Il trasporto in questo caso è adatto solo per adulti, almeno 2 mesi.
Gli allevatori di pollame esperti spesso non raccomandano di prendere gli uccelli nelle loro mani, perché sono molto preoccupati durante il contatto con una persona, provano sensazioni dolorose.
Vantaggi e svantaggi del pollame
I principali vantaggi della razza includono una rapida inversione di tendenza in questo settore. Il tempo dall'acquisto di animali giovani per trarre profitto dalla vendita di carne e uova di uccelli adulti è minimo. Allo stesso tempo, gli allevatori non spendono molti soldi per il cibo e il mantenimento della quaglia Manchu.
La razza ha altri vantaggi:
- Il peso medio di un uccello è di 150 grammi Le quaglie accuratamente selezionate per l'incubazione possono aumentare di peso fino a 300 grammi.
- Le uova di quaglia pesano circa 15-16 g, che è molto più di altre razze. Ad esempio, il peso delle uova di quaglia giapponesi è di soli 11 g.
- A causa del piumaggio dorato, i Manciù sono attratti da caratteristiche esterne, rispettivamente, sono più apprezzate.
- Gli uccelli sono altamente resistenti a molte malattie.
- La quaglia ha un grande appetito, non sono pignoli per il cibo.
Gli svantaggi includono i seguenti punti:
- Le quaglie hanno un peso medio, perché i ristoranti e le macellerie sono riluttanti ad acquistarle.
- La razza è caratterizzata da piccoli indicatori di produttività. In media, una quaglia porta circa 220 uova all'anno. Ma con un buon contenuto e una dieta equilibrata, il tasso di deposizione delle uova nelle quaglie può raggiungere 280 uova.
Recensioni degli agricoltori
Gli allevatori che si dedicano all'allevamento degli uccelli rispondono positivamente alla quaglia di Manchu:
Sergeenko Victor, 56 anni, agricoltore.Da diversi anni allevo quaglie. Mi piace molto questa razza, perché quando incrociata con altre specie, danno alla prole grande, che uso per ottenere carne. Vendo carne, facendo un buon profitto. Ho già clienti abituali.
Sofiychenko Kristina, 29 anni.Volevo un animale che non solo mi portasse uova, ma anche soddisfazione per i dati esterni. All'inizio avevo un solo uccello. Nel corso del tempo, ho stabilito contatti con allevatori esperti, ho acquisito una dozzina di altri uccelli e ho iniziato a coltivare quaglie. Oggi sono affari miei, portandomi un buon capitale.
Krivosheyko Andrey, 34 anni, allevamento domestico.Mio marito mi ha convinto a comprare la quaglia Manciù. Mi sono rifiutato, guidato dal fatto che questi uccelli non sarebbero stati redditizi a causa delle loro piccole dimensioni. Dopo la comparsa della quaglia e la sua crescita, ero convinto che, nonostante il peso medio, la razza non fosse solo bella nell'aspetto, ma anche senza pretese. La moglie è riuscita a stabilire rapporti commerciali con un ristorante che acquista da noi quaglie, perché la loro parte nell'istituzione non supera i 150 grammi e non hanno bisogno di uccelli più grandi.
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Quaglia della Manciuria - uccelli unici che si attraggono con un incredibile piumaggio dorato, manutenzione economica, cura facile. La cosa principale è assicurarsi che gli uccelli non mangino troppo, siano sempre ubriachi e tenuti puliti. Solo nelle giuste condizioni sarà possibile far crescere un uccello di qualità per la vendita di carcasse e uova.
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Ucraina. Città: Kryvyi Rih
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