L'allevamento di oche oggi è abbastanza redditizio, perché questi uccelli non solo forniscono molta carne succosa e nutriente, ma sono anche in grado di portare uova grandi in famiglia. La tecnologia di allevamento degli animali è piuttosto complicata, ma se tutte le condizioni sono soddisfatte, puoi ottenere un buon profitto dalla vendita di carne.
Selezione della razza
Prima di iniziare a far crescere gli uccelli, sono determinati con la razza e scelgono l'opzione più adatta. Quali razze di oche sono le più popolari:
- Grandi oche grigie. Il loro peso arriva fino a 6-7 chilogrammi. Allo stesso tempo, la femmina porta 40-50 uova ciascuna del peso di 150-200 grammi all'anno. Questa razza si distingue per la resistenza.
- Oche cinesi. Il peso di questi uccelli è di 5 chilogrammi. Un'oca all'anno dà 50-60 uova di peso leggero - 130-170 grammi. Una caratteristica delle oche è la resistenza, ma allo stesso tempo sono piuttosto aggressivi.
- Razza Lindovskaya. Gli adulti dominano con un peso eccellente per il periodo di macellazione - 7-8 chilogrammi. Gli strati all'anno danno 45-50 uova che pesano 120-140 grammi.
- Oche di Kuban. Questa è una razza domestica, che arriva fino a 5,5 chilogrammi di peso vivo. La produzione di uova di uccelli raggiunge le 80-90 uova del peso di 120-150 grammi.
- Oche di Kholmogorsk. Una razza che ha un peso corporeo elevato ma bassa produzione di uova. Con un peso fino a 10 chilogrammi, vengono portate ogni anno 30-40 uova di peso superiore a 200 grammi. Gli uccelli si distinguono per una natura calma, non aggressiva.
- Oche italiane. Il peso vivo degli adulti raggiunge i 6-7 chilogrammi. In un anno, l'uccello porta fino a 50 uova.
- Oche di Tolosa. Questa è una razza francese, considerata la più grande - le oche raggiungono 10 o più chilogrammi. Ma differiscono nella bassa produzione di uova: le oche producono 30-40 uova all'anno, ma allo stesso tempo il peso di un uovo supera spesso i 200 grammi. Nonostante la natura calma, la mancanza di mobilità, le oche sono famose per il loro rapido aumento di massa.
- Oche emden. La razza è caratterizzata da un basso tasso di deposizione delle uova, ma da un discreto aumento di peso, che raggiunge gli 8-9 chilogrammi nel periodo in cui è possibile inviare animali al macello.
- Oche del Reno. Questa è una razza tedesca. Il peso degli adulti arriva fino a 9 chilogrammi. Un'oca produce circa 40 uova all'anno.
Grandi oche grigie
Oche cinesi
Razza di oche Lindovskaya
Oche di Kuban
Oche di Kholmogorsk
Oche italiane
Oche di Tolosa
Oche Emden
Oche del Reno
Le oche sono uccelli che non accettano il contenuto della gabbia. Questo indica il numero di bestiame minimo. È possibile allevare questo uccello se c'è un posto libero per passeggiare sul territorio della famiglia - un pascolo con un serbatoio. Le oche hanno soprattutto bisogno di spazio. Devono camminare e muoversi molto. Poiché i loro muscoli hanno più vasi sanguigni, la carne predomina in una tonalità più scura rispetto ai polli.
Come allevare i pulcini con una gallina?
Si ritiene che la rimozione dei pulcini da un uovo con una covata sia più corretta e migliore rispetto all'allevamento di uccelli in un'incubatrice. Ma se la fattoria ha solo una gallina, è in grado di allevare un massimo di 13-14 teste a causa delle grandi dimensioni delle uova. Se dai la preferenza a questo particolare metodo, per cominciare sono coinvolti nella creazione di condizioni.
A quali regole aderire:
- La stanza dovrebbe avere una temperatura di 14-15 gradi.
- La casa dovrebbe essere asciutta. È importante ventilare la stanza, ma monitorare l'assenza di correnti d'aria. Forniscono all'oca un nido in modo che sia spazioso. È separato dagli altri animali e chiuso da partizioni.
- Mantengono le galline nidiate separate dal resto delle oche, perché le oche durante l'assenza di una futura madre possono deporre le uova in una frizione già covata. Per questo motivo, il periodo di ricezione dei paperi sarà notevolmente ritardato, il che potrebbe influire negativamente sull'ulteriore sviluppo dei pulcini.
- Il nido dovrebbe essere asciutto e pulito. Se un uovo si schianta accidentalmente, rimuoverlo immediatamente e pulire tutti gli altri sopravvissuti. Le partizioni tra i nidi sono importanti - quindi le galline non rotolano le uova degli altri su se stesse, perché le oche hanno un forte istinto materno. A causa del numero eccessivo di uova nel nido di un'oca, semplicemente non è possibile riscaldarle tutte in una volta, c'è anche il rischio che possano essere danneggiate.
- Quando le galline tornano ai nidi, ognuna deve prendere il suo posto senza confonderle.
- Durante l'incubazione, cambiano quotidianamente l'acqua nella ciotola della futura mamma - questo le impedirà di soffrire di diarrea. Le oche sono alimentate con grano selezionato. Successivamente, la gallina nidiata si occupa autonomamente di tutti i processi durante la schiusa.
L'oca stessa rotola le uova nel nido per un riscaldamento uniforme. Se per qualche motivo l'uccello stesso non ritorna al nido 20 minuti dopo aver mangiato, viene spinto in casa.
I primi pulcini compaiono il giorno 28. Successivamente, vengono prelevati dai nidi e collocati in una scatola separata, illuminata da una lampada, creando il regime di temperatura necessario. Dopo che appaiono tutti i pulcini, vengono restituiti all'oca. Nelle prime 48 ore, puoi piantare diverse uova d'oca dalle uova che sono state covate nell'incubatrice. È meglio farlo la sera.
Allevamento di pulcini in un'incubatrice
L'allevamento di pulcini di oche in un'incubatrice è un processo piuttosto laborioso, perché le uova non contengono solo molto grasso, ma hanno anche grandi dimensioni. Se oltre il 70% dei pulcini si schiude da un segnalibro, questo è considerato un risultato eccellente. Caratteristiche della rimozione di uccelli dalle uova in un'incubatrice:
- Le uova vengono prese per 10 giorni, scegliendo solo uova sane che hanno una forma ideale;
- preliminare, 3-4 ore prima della posa, è necessario riscaldare l'incubatrice, impostando la temperatura a 39 gradi;
- le uova non possono essere lavate prima della deposizione, ma è consentito disinfettarle utilizzando una soluzione leggera di permanganato di potassio;
- le prime 4-5 ore dopo la posa nell'incubatrice, resistono alla temperatura a 38 gradi, quindi si riducono a 37,8 e negli ultimi giorni impostano a 37,5 gradi;
- girare le uova 6-8 volte al giorno, evitando che il guscio si attacchi alla rete o alla forma, nonché per un riscaldamento uniforme del prodotto.
Per evitare l'accumulo di gas nocivi nell'incubatore, dopo 15 giorni di posa è necessario aprirlo periodicamente per 10 minuti per la ventilazione.
Cura, allevamento e alimentazione dei pulcini
È importante prendersi cura dei pulcini fin dai primi giorni della loro vita, poiché nei primi giorni ha luogo la formazione e il rafforzamento del sistema immunitario del corpo. I pulcini dovrebbero mangiare in modo equilibrato: questo permetterà di far crescere un uccello grande e sano. Per ogni periodo di crescita e sviluppo, formano la propria dieta. È necessario bere bene i paperi appena nati.
La cura degli uccelli dipende direttamente dalla loro età, quindi, non solo un principiante, ma anche un allevatore esperto, è necessario conoscere tutti i requisiti per mantenere tali animali.
Primi giorni di vita
Quando ti prendi cura dei pulcini nei primi 5-7 giorni, dai da mangiare ai bambini con tuorlo d'uovo bollito. Questo prodotto è perfettamente assorbito da un organismo immaturo. Anche i verdi sono introdotti nella dieta, è meglio se si tratta di una cipolla verde, che viene tritata finemente e mescolata con tuorlo. I primi due giorni devi dare da mangiare ai pulcini almeno 7 volte al giorno. Dipende da questo se sarà possibile far crescere uccelli sani.
I bevitori scelgono in modo tale che la covata non si strozzi o affoghi in essi. La casa dove vengono tenuti i pulcini dovrebbe essere asciutta.
Prime settimane dopo la nascita
A poco a poco, con la crescita dei pulcini, cambiano la dieta, comprese varie erbe, aggiungendole al mangime. Oltre alle cipolle verdi, si consiglia di nutrire gli uccelli con trifoglio, erba medica. Dovrebbe esserci acqua pulita nei bevitori. Successivamente, le patate bollite e il porridge di mais vengono gradualmente introdotti nella dieta. Tutte le sostanze nutritive e le vitamine necessarie devono essere presenti nel cibo, pertanto nel menu vengono introdotte verdure tagliate e ortaggi a radice. Quando si cucina i cereali, è importante cucinarli, osservando una consistenza più densa. È meglio se gli animali ricevono più cibo secco.
Quando i pulcini compiono 21 giorni, vengono gradualmente trasferiti al pascolo. Si consiglia di dare alle oche l'opportunità di pascolare nella penna all'aria aperta. Insieme all'erba, gli uccelli si nutrono di mangime e grano schiacciato. Il nuovo cibo viene introdotto nella dieta in piccole quantità, aumentando regolarmente il suo dosaggio.
Le ciotole devono essere sostituite con altre più voluminose in modo che i paperi abbiano l'opportunità di nuotare al loro interno: diventano piccoli stagni. Per fare questo, è meglio usare ciotole o bacini, ma in cui sono previsti lati bassi: sarà conveniente per gli uccelli arrampicarsi su di essi.
Cura nei primi mesi
Nel momento in cui i paperi compiono 1 mese, iniziano a nutrirli intensamente con mangimi composti, farina di girasole, grano e verdure. Versare questi prodotti in un laghetto aperto senza una forte corrente. Oltre all'erba, le oche si nutrono di alghe, che ha un effetto benefico sullo sviluppo degli uccelli e sull'aumento di peso vivo. Assicurati di dare agli uccelli più verdure - questo non solo fornirà un guadagno di massa, ma ridurrà anche i costi di manutenzione.
Migliorie di casa
La condizione principale per le dimensioni dei locali per gli uccelli è che non dovrebbe essere affollato. È inaccettabile tenere le oche in gabbia, devono muoversi. Assicurati di fornire libero accesso all'acqua e al cibo. Durante il periodo di giovane crescita, viene rilasciato in penne appositamente chiuse all'aria aperta. Di notte, gli uccelli sono in casa.
A seconda del numero di animali, scegli la stanza giusta. All'inizio, i pulcini devono essere tenuti in scatole di cartone sulla veranda o nella cucina estiva. Inoltre, gli verrà sicuramente assegnato un posto nella casa in cui viene fornita una buona ventilazione. È necessario isolare la tettoia, salvandola dalle correnti d'aria e proteggendola dalla penetrazione di animali predatori, compresi i ratti.
Come lettiera, si consiglia di utilizzare paglia o pavimenti. Cambia la lettiera ogni pochi giorni: dovrebbe essere asciutta. Ciò proteggerà i pulcini deboli dall'ipotermia e da varie malattie. Un prerequisito in casa è la presenza di finestre. Alle oche piace stare in casa solo durante il periodo in cui dormono.
Dopo che gli uccelli hanno 40 giorni, vengono pascolati vicino a uno stagno. Ma finché non diventano più forti per difendersi, una persona deve essere presente nelle vicinanze. Non appena gli uccelli guadagnano almeno 2 chilogrammi di peso, possono essere inviati al pascolo da soli. Meglio liberarli la mattina presto. In questo momento, l'erba non è solo nutriente, ma anche molto succosa.
Le oche non solo trovano cibo per se stesse, ma sono anche ben orientate, perché saranno in grado di trovare autonomamente la strada di casa. Le ali sono tagliate agli uccelli, quindi non voleranno via.
Temperatura e illuminazione adeguata
Nei primi 7 giorni di vita, le papere devono aderire a un regime di temperatura nella regione di 28-30 gradi. Se la temperatura ambiente naturale non è sufficiente, la riscaldano con riscaldatori o lampade, che oltre a riscaldare la stanza. La temperatura dovrebbe essere misurata a livello di lettiera.
A poco a poco, è necessario ridurre la temperatura a 22-24 gradi. E dopo che i pulcini hanno compiuto tre settimane, trasferiscili in modalità vita in vivo (se il tempo lo permette). In generale, le oche adulte sono considerate uccelli resistenti, poiché hanno molto grasso, molto peso vivo e piumaggio caldo. Possono sopportare liberamente temperature fino a -15 gradi. L'illuminazione interna dovrebbe essere sufficiente per mantenere le condizioni normali con un aumento delle ore di luce di oltre 14 ore. È importante utilizzare lampade per questo.
Uccello in crescita
Se i pulcini appena nati hanno un peso di soli 100 grammi, dopo 5 mesi il loro peso raggiungerà i 5-6 chilogrammi. In media, un animale guadagna più di 1 chilogrammo durante un mese. Affinché gli uccelli siano sani e di grandi dimensioni, è molto importante monitorare attentamente e attentamente la loro dieta. A seconda della razza, il peso degli adulti varia tra 4,5-10 e più chilogrammi.
Se lo scopo principale dell'allevamento è ottenere carne, è meglio tenere gli uccelli fino a quando non hanno 2-3 mesi. Durante questo periodo, guadagnano il 50% della massa di un uccello di un anno. Quindi c'è l'inibizione dell'aumento di peso.
Quindi, allevare e mantenere questi uccelli è molto utile, perché non solo crescono rapidamente, ma sono anche in grado di produrre uova grandi e puoi anche ottenere lanugine di alta qualità da loro. Ma affinché la coltivazione abbia successo, è necessario creare tutte le condizioni necessarie per gli uccelli. Dovrebbero sentirsi liberi e pieni.