Il fungo Cordyceps appartiene al genere ergot: parassita sugli insetti. Quando le spore di questo fungo cadono su una formica, una farfalla o un bruco, si verifica la loro crescita e sviluppo, a seguito della quale l'insetto mummifica. Cordyceps ha proprietà salutari ed è in grado di migliorare le condizioni dei pazienti anche nelle malattie gravi.
Caratteristiche generali
Cordyceps è ampiamente distribuito nei paesi orientali. Ciò è dovuto al gran numero di specie di insetti, a causa delle quali il fungo riceve condizioni per lo sviluppo e condizioni naturali confortevoli per il loro sviluppo. La maggior parte dei funghi si sviluppa nei bruchi.
Questo fungo ha un ciclo di sviluppo insolito. Le sue controversie si trovano sulla terra in uno stato calmo. Quando un insetto appare nelle vicinanze, sul cui corpo cordyceps è in grado di svilupparsi, le spore sono attaccate al suo corpo con l'aiuto delle papille. Di solito lo sviluppo del fungo si verifica nel corpo del bruco, durante il suo periodo di svernamento.
Il micelio del fungo parassita cresce all'interno del corpo dell'insetto e gradualmente riempie completamente il suo corpo, letteralmente succhiando tutti i succhi da esso. Cordyceps secerne cordycepin, un antibiotico naturale, nel corpo di un insetto. Grazie a questo, il parassita crea una difesa contro i microrganismi patogeni.
In tali condizioni, l'insetto ospite muore e il suo corpo, come uno scheletro, diventa una protezione affidabile del fungo da batteri e varie lesioni.
Come viene mostrata la crescita del fungo parassita nel corpo dell'insetto in questo video:
L'aspetto dei cordyceps è insolito: mentre parassita, il bruco acquisisce una tinta brunastra, mentre il fungo stesso ha un colore marrone saturo. Il fungo cresce. L'altezza del parassita non supera gli 11-13 cm.
Cordyceps emette un aroma gradevole. Ha un sapore dolciastro.
Questo fungo parassita ha una composizione preziosa. Contiene i seguenti elementi:
- vitamine B, C, E, K, PP;
- antiossidanti;
- enzimi;
- aminoacidi;
- coenzimi;
- ferro;
- magnesio;
- zinco;
- potassio;
- calcio.
La cordycepin contenuta nei funghi merita un'attenzione speciale. Questa sostanza è un potente elemento antitumorale che riduce anche l'attività di molti virus, inclusi i virus dell'epatite e l'HIV.
L'acido cordycepsic contenuto nei funghi parassiti aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue, rafforza i legamenti e le ossa e riduce la pressione intracranica.
Un'altra sostanza preziosa nella composizione di cordyceps è l'adenosina, una sostanza ad alta energia. Migliora le condizioni della pelle, rende le rughe meno pronunciate, previene il rischio di coaguli di sangue e aiuta a sciogliere quelle esistenti.
Gli scienziati non hanno ancora determinato a quale area appartiene il cordyceps: flora o fauna.
Luoghi di crescita
Cordyceps fu scoperto per la prima volta nelle alte montagne del Tibet. Attualmente sta crescendo in Cina. In questo paese, hanno imparato a coltivarlo. In Cina, Cordyceps è ampiamente distribuito nelle province di Sichuan, Qinghai, Jilin.
Questi funghi parassiti amano i terreni fertili. L'habitat preferito di Cordyceps sono le regioni montuose ad un'altitudine di 6500 m dal suolo. Cordyceps non ha paura delle basse temperature, non manca di ossigeno ed è ben adattato a qualsiasi condizione.
A volte questo fungo si trova anche ai piedi, ma i cinesi affermano che solo quelle specie che crescono in alto sul terreno hanno una vasta gamma di effetti medicinali.
Proprietà utili di cordyceps
I cinesi hanno studiato le proprietà curative del fungo nella massima misura. Hanno dimostrato che Cordyceps ha proprietà così preziose:
- stimola la circolazione sanguigna e influenza favorevolmente la composizione del sangue;
- ripristina la fornitura di forza ed energia dopo un maggiore sforzo fisico;
- ha un effetto antinfiammatorio;
- ringiovanisce le cellule del corpo;
- rimuove le tossine dal corpo;
- ha un effetto battericida;
- ripristina le cellule del fegato;
- protegge il corpo dalle radiazioni;
- alle prese con l'infertilità;
- contribuisce alla soppressione delle cellule tumorali;
- migliora il tono muscolare;
- normalizza il benessere generale di coloro che soffrono di diabete;
- normalizza la funzionalità epatica e renale;
- stimola il funzionamento della milza;
- stimola il cervello;
- ripristina la funzionalità del sistema nervoso;
- accelera i processi metabolici nel corpo;
- dissolve i calcoli renali;
- migliora il sistema endocrino;
- abbassa il colesterolo nel sangue;
- influenza positivamente la condizione di unghie, pelle, capelli;
- rafforza la potenza;
- agisce come un antibiotico naturale, sopprimendo molti microrganismi patogeni, tra cui streptococco, Staphylococcus aureus, pneumococco;
- ringiovanisce il corpo;
- promuove il riassorbimento dei coaguli di sangue.
I cinesi credono che il fungo Cordyceps sia in grado di preservare l'energia Qi originale, che viene data a una persona alla nascita, dai genitori. La quantità iniziale di questa energia non può essere aumentata, ma a causa della composizione del fungo può essere preservata per tutta la vita.
Inoltre, i medici orientali ritengono che Cordyceps sia efficace nel trattamento di malattie che, dal punto di vista della medicina tradizionale, sono difficili o non sono affatto suscettibili di trattamento.
Hanno saputo delle proprietà preziose di questo fungo per caso: i pastori che pascolano le pecore in Himalaya hanno iniziato a notare che le pecore adorano l'erba che assomiglia ai funghi. Quegli animali che più spesso di altri mangiavano quest'erba diventavano più resistenti, non si ammalavano, vivevano più a lungo degli altri. Le voci iniziarono a circolare sulle proprietà di questa erba, che gradualmente raggiunse i medici cinesi. Da allora, sono iniziati i lavori sullo studio delle proprietà dei cordyceps.
In Russia, cordyceps non cresce, ma può essere acquistato come integratore alimentare. Le capsule con micelio Cordyceps hanno una gamma completa di effetti terapeutici.
Controindicazioni
È impossibile usare cordyceps in qualsiasi forma in presenza di alcune malattie autoimmuni (artrite reumatoide, lupus eritematoso sistemico). In questo caso, è possibile un aumento della risposta immunitaria del corpo.
Inoltre, cordyceps non deve essere somministrato a bambini di età inferiore ai 3 anni, utilizzati durante la gravidanza e l'allattamento.
I mezzi basati su questo fungo parassita contribuiscono alla lisciviazione del calcio dal corpo, quindi, durante il periodo della loro somministrazione, dovrebbero essere utilizzati preparati con il contenuto di questo minerale.
Le persone anziane devono osservare rigorosamente il dosaggio quando assumono farmaci basati su questo fungo.
Metodi per la coltivazione di funghi Cordyceps
Grazie alle sue preziose proprietà, Cordyceps è molto apprezzato. I ricercatori erano interessati alla possibilità di allevamento artificiale di questo fungo, poiché la sua raccolta su larga scala è difficile a causa della crescita nelle regioni di alta montagna difficili da raggiungere.
Artificialmente, cordyceps viene coltivato nei seguenti modi:
- Allevamento del fungo parassita con due ceppi separati in un mezzo arricchito con veleno di serpente a sonagli. Quando si incrociano due specie di funghi, nasce un nuovo ceppo ibrido ad alta attività biologica.
- Germinazione del micelio Cordyceps. Le condizioni necessarie per questo sono l'illuminazione ambientale e una temperatura nell'intervallo di + 20-22 gradi. In tali condizioni, il micelio è presente per un mese, dopo di che viene lasciato in una stanza completamente oscurata. La temperatura dell'aria dovrebbe essere di +30 gradi.
- Metodo industriale. In questo caso, un fungo parassita con proprietà curative viene coltivato in un substrato nutritivo e crea condizioni che imitano l'ambiente naturale della sua crescita. In questo caso, non è richiesto il coinvolgimento di bruchi o altri insetti. La composizione della miscela nutritiva comprende miglio, chicchi di sorgo, additivi minerali. Man mano che il fungo si sviluppa, fino al 96% del substrato viene sostituito dal micelio Cordyceps.
Crescere a casa
Cordyceps può anche essere allevato a casa. Una trama da giardino è sufficiente per questo. Dovrebbe essere all'ombra. Se non esiste un sito personale, puoi piantare questo fungo nel seminterrato o nel capannone, in scatole con terra.
Per coltivare cordyceps, avrai bisogno del micelio di questo fungo parassita. Per prima cosa devi mescolare in proporzioni uguali il terreno normale, prelevato dal giardino, con l'humus, versare il composto in una scatola. Spessore strato - 15 cm.
Nel terreno di coltura ottenuto, devono essere seminati 100 g di micelio Cordyceps. Disponi le larve vive in cima (quelle che vengono vendute nei negozi per i pescatori sono adatte). Dovrebbero essercene molti - circa 5-6 kg. Le larve devono essere cosparse di terra 1-2 cm.
Il primo raccolto è previsto dopo 3-4 mesi.
L'uso di cordyceps in medicina
Cordyceps è usato per malattie e disturbi come:
- polmonite;
- asma bronchiale;
- bronchite;
- ARVI;
- influenza;
- tubercolosi;
- cistite;
- pielonefrite;
- sanguinamento uterino;
- endometrite;
- colpitis;
- ischemia cardiaca;
- angina pectoris;
- epatite;
- cirrosi epatica;
- leucemia;
- anemia;
- disfunzione sessuale;
- prostatite;
- infertilità;
- herpes;
- neoplasie benigne delle ghiandole mammarie;
- danno tumorale maligno agli organi interni.
Cordyceps ha un effetto curativo e allo stesso tempo ha un effetto preventivo, prevenendo lo sviluppo di quasi tutte le malattie in futuro.
Cordyceps può essere acquistato come integratore alimentare in polvere o capsule, nonché sotto forma di liquido per somministrazione orale. In genere, il dosaggio di tali fondi è di 5-10 g al giorno.
Se ci sono corpi naturali di cordyceps, allora sulla loro base vengono preparati vari agenti con un effetto terapeutico. Per il trattamento di varie malattie che si verificano in forma acuta, viene preparata la seguente composizione:
- Prendi un cordyceps, triturato.
- La miscela risultante è divisa in due parti uguali.
- La prima parte della polvere dal fungo viene versata in 200 ml di acqua a temperatura ambiente, agitata, lasciata per 12 ore in un luogo buio.
- Bevi l'infusione risultante.
- Il giorno successivo, ripeti tutte le manipolazioni con la seconda parte della polvere di funghi.
Il corso del trattamento con una soluzione in polvere dura 10-12 giorni.
La tintura di Cordyceps ha anche proprietà curative. Per prepararlo, devi prendere 1 cordyceps, macinare in polvere, aggiungere 100 ml di vodka. Il prodotto deve essere infuso in un luogo buio per 3-4 settimane. Agitare periodicamente l'infusione. Prendi la tintura di vodka con cordyceps dovrebbe essere un cucchiaino al mattino a stomaco vuoto.
Gli effetti collaterali dell'assunzione di prodotti a base di Cordyceps includono diarrea, gonfiore, nausea e sensazione di secchezza in bocca.
Il fungo Cordyceps ha molti benefici per la salute. Può essere consumato sotto forma di integratore alimentare biologicamente attivo o cercare di crescere in un'azienda agricola per esigenze personali o successiva vendita.