Altri nomi per le cipolle indiane sono pollame dalla coda, cipolle marine, cinese, falso, mongolo, granchio, radice dell'inferno. In Inghilterra, le cipolle sono chiamate la stella di Betlemme, in Germania - la stella del latte, in Israele - il latte del falco.
La cipolla indiana ha molte proprietà utili
Cipolla indiana
La radice della cipolla si trova sulla superficie del terreno
Caratteristiche generali
La cipolla indiana è una verdura esotica, comune in Sudafrica, India, Cina, nelle regioni del Mediterraneo, nei continenti europei (parte centrale, sud-est). Nei paesi della CSI, le cipolle sono apparse dopo gli anni '50 del secolo scorso.
Il pollame è una pianta perenne della famiglia delle Liliaceae, è un parente distante del mughetto e di altri fiori. Negli indicatori esterni, ricorda Kalanchoe, aloe e piante simili, quindi il piccolo trifoglio viene spesso confuso con i fiori interni.
Ha molte proprietà utili, quindi è popolare nella medicina tradizionale e nella cosmetologia. Per la preparazione di tinture, vengono utilizzate tutte le parti della cipolla.
Le cipolle indiane hanno una cura senza pretese, vivono fino a 30 anni, non richiedono molta luce, calore e umidità, crescono per strada e in locali residenziali. L'età è determinata dal numero di foglie - un nuovo elemento appare durante l'anno della vegetazione.
I bulbi indiani sono usati con estrema cautela, poiché contengono succo di latte (biancastro), che contribuisce a una grave ustioni. Per questo motivo, i liquidi freschi e i prodotti preparati sono presi in stretta conformità con i dosaggi indicati.
Descrizione dell'impianto
Una caratteristica della cipolla indiana è la posizione della parte radicale sulla superficie del terreno, che rende la pianta diversa dalle altre varietà. Gli indicatori esterni hanno le loro caratteristiche:
- La radice è costituita da numerose radici simili a corde bianche che sono collegate alla parte bulbosa.
- La lampadina ha una tonalità verde chiaro, fiocchi compatti bianchi che aderiscono saldamente alla lampadina con un diametro fino a 10 cm, la buccia è di colore bianco-marrone.
- Il fogliame ha origine vicino alla radice, ha una larghezza di 3-5 cm, una lunghezza di 30-100 cm, mentre il piatto fogliare è lineare, con una vena di colore bianco che corre lungo la sua parte centrale. Man mano che crescono, le foglie vecchie si spezzano nel mezzo a causa della gravità del loro stesso peso. I suggerimenti hanno la capacità di torcere.
- I frutti sono piccole scatole in cui vi è materiale di semi - grani neri lucidi e appiattiti.
- I fiori hanno un colore bianco, alternato a venature verdi. La loro dimensione massima è di 10 mm, la disposizione delle infiorescenze racemose è un peduncolo carnoso. Il processo di fioritura inizia dal basso, la forma ricorda piccole stelle. Caratteristica: i primi fiori compaiono dopo 2-3 anni.
- La lunghezza della freccia del fiore è di circa 1 m.
- I bambini si formano nel bulbo, dopo di che cadono sulla superficie del terreno e mettono radici.
Composizione e proprietà della cipolla indiana
La cipolla indiana è composta da sostanze biologicamente attive e benefiche che hanno un effetto terapeutico sul corpo. Cosa è incluso nella composizione:
- Olio essenziale;
- alcaloidi: colchicosidi, tiocolchicine, colchicine;
- glicosidi;
- acidi organici;
- antiossidante della quercetina;
- oligoelementi;
- macrocelle.
Grazie a questi composti, la cipolla indiana ha i seguenti effetti:
- anestetizza;
- elimina i processi infiammatori;
- sopprime i microbi patogeni;
- espande capillari e vasi sanguigni;
- accelera la circolazione sanguigna periferica;
- impedisce la formazione di coaguli di sangue, fluidificando il sangue;
- distrugge parassiti e virus;
- rigenera i tessuti e le cellule danneggiati;
- possiede proprietà cheratolitiche, antitumorali, antigout;
- si riscalda;
- rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
La medicina ufficiale non riconosce le cipolle indiane come medicinali per uso orale, ma senza scetticismo, si riferisce ai gel a base di brandochki e peperoncino, poiché la pianta riscalda e irrita i recettori delle articolazioni, il che porta a una diminuzione dell'infiammazione.
Campi di applicazione
Le cipolle indiane fanno parte del gruppo di allevatori di pollame, a cui è severamente vietato mangiare. Tuttavia, la varietà di caudato è un'eccezione: può essere utilizzata per friggere, decapare, cuocere al forno e per il consumo fresco. La radice infernale ha trovato applicazione in cosmetologia: ne derivano tinture alcoliche, lozioni, tonici, decotti per viso e capelli.
La cipolla indiana più popolare nella medicina popolare. Tinture, unguenti e altri agenti terapeutici sono fatti da esso per tali condizioni patologiche:
- Disturbi del sistema immunitario: dermatite, seborrea, eczema, psoriasi, reazione allergica.
- Malattie della cavità orale e della gola - herpes, malattia parodontale, stomatite, tonsillite, gengivite.
- Lesioni cutanee, punture di insetti, ustioni, congelamento.
- Infezione da funghi
- Bolle purulente, acne, papillomi, adiposi, verruche, idropisia, gonfiore sulla pelle.
- Malattie muscoloscheletriche - artrite, artrosi, mialgia, osteocondrosi, violazione del nervo, gotta.
- Dolore ai denti e alla testa.
- Freddo.
- Mastite.
- Phlebeurysm.
- Ematomi, fratture.
I guaritori tradizionali raccomandano l'uso della cipolla indiana per perdere peso ed eliminare la cellulite e in modo esterno. Per fare questo, il succo vegetale puro viene diluito 1:10 con olio a base vegetale e massaggiato quotidianamente sulla pelle dell'area problematica.
Come piantare e coltivare cipolle indiane a casa?
La cipolla indiana è una pianta perenne che non tollera il freddo, quindi è impossibile coltivarla solo sui letti. Pertanto, fai scorta di grandi vasi (la radice di una cultura adulta raggiunge 1 m) per il trapianto per lo svernamento. Un piccolo ramo viene piantato in diversi modi, a seconda del tipo di riproduzione.
Materiale di semi
La condizione principale sono i semi impollinati, che possono essere raccolti indipendentemente in primavera o in estate. Come seminarli:
- Per prima cosa prepara il materiale di semina: immergilo in frigorifero per 4-5 mesi. Metti i grani in una falda di garza e posizionali sullo scaffale in frigorifero.
- Prendi un contenitore con fori sul fondo in modo che durante l'irrigazione il liquido non ristagni.
- Posare i ciottoli (ciottoli) sul fondo, terreno fertile in cima (è possibile acquistare un substrato universale o mescolare perlite e torba in proporzioni uguali).
- Semina i semi ad una distanza di 1-3 cm l'uno dall'altro, approfondendo nel terreno di 1 cm.
- Inumidire il terreno.
- Per 6-7 mesi si formano i germogli. Durante questo periodo, prenditi cura adeguatamente del materiale di piantagione. Acqua mentre il terreno si asciuga, monitorare la temperatura (+ 15-22 gradi).
- Quando compaiono le prime 3 foglie, immergiti in contenitori separati riempiti con tale composizione: 2 parti di sabbia fluviale, 1 parte di erba e terra delle foglie.
Bulbi
Per ottenere singoli bulbi, è necessario dividere la cipolla adulta in parti. Metodo di Atterraggio:
- fare pentole con materiale naturale (argilla, torba);
- versare argilla espansa sul fondo;
- aggiungere un substrato di sabbia, foglio e terreno erboso;
- fare un buco;
- approfondire la cipolla;
- cospargere di terra;
- idratare.
Germogli
I bambini vengono raccolti dopo che la cipolla indiana svanisce. Il metodo di atterraggio è identico al precedente. Il periodo di formazione delle radici è di 14-16 giorni.
Non dimenticare che la cipolla cresce abbastanza velocemente e il sistema radicale si sviluppa a lungo. Pertanto, immergi periodicamente i bulbi in grandi pentole. Fallo audacemente, poiché la radice è resistente, tollera facilmente gli eventi di trapianto.
Regole di cura
Quando si coltiva una cultura del bulbo indiano, seguire le regole di base per la cura:
- Le cipolle amano la luce ma non possono resistere alla luce solare diretta. Se lo coltivi sul davanzale di una finestra (o in inverno), non metterlo sul lato soleggiato di giorno - è meglio fornire alla pianta un'illuminazione artificiale (phytolamps, dispositivi fluorescenti, ecc.).
- L'umidità della stanza non deve superare il 75-80%, ma anche l'aria troppo secca danneggia la pianta. Per evitare ciò, spruzzare piume con acqua calda 2-4 volte a settimana. Se la cipolla si trova vicino a apparecchi di riscaldamento che asciugano l'aria, la spruzzatura viene eseguita più spesso.
- La temperatura in estate è un massimo di 20-22 gradi, in inverno - almeno + 10-12. La temperatura ottimale è la temperatura ambiente.
- Le cipolle indiane non hanno paura della siccità: sono rovinate dall'aumento dell'umidità del suolo, quindi non devi preoccuparti molto dell'irrigazione. Per determinare il periodo esatto di bagnatura, ispezionare il terriccio: non dovrebbe essere molto umido e incrinato (è accettabile una crosta leggera e asciutta).
- L'acqua per l'irrigazione deve necessariamente essere pioggia o acqua. Non è possibile innaffiare dall'approvvigionamento idrico, poiché un tale liquido contiene molte sostanze dannose per la pianta (cloro e simili). L'acqua deve essere difesa in un contenitore aperto. La temperatura del liquido dovrebbe essere vicina alla temperatura ambiente.
- È necessario allentare il terreno, poiché senza ossigeno, il sistema radicale interrompe lo sviluppo, a seguito del quale la cultura muore. Questo deve essere fatto con cura per non agganciare le radici.
- Per garantire il corretto scambio di gas e la fotosintesi, rimuovere la polvere dalla piuma con un panno morbido o strumenti speciali.
- Il terreno in vaso perde rapidamente le sue proprietà benefiche, quindi le cipolle indiane devono essere nutrite con sostanze organiche e minerali. Il fertilizzante preferito per il brandochki è la cenere di legno (10%), che viene allevata con acqua. Frequenza di alimentazione - ogni 2 settimane. Il permanganato di potassio può essere aggiunto in una soluzione debole. L'opzione migliore è fertilizzanti complessi acquistati in un negozio specializzato.
Atterraggio all'aperto
Il regime di temperatura minima a cui si sviluppa la cipolla indiana è di +10 gradi, il che obbliga i giardinieri a trasferire la pianta in una stanza calda per il periodo invernale. La brandochka si adatta facilmente alle nuove condizioni, quindi non ha paura di immersioni e trapianti.
Caratteristiche di piantare in giardino:
- I bulbi dovrebbero essere portati in piena terra a una temperatura stabilmente calda: per le regioni centrali della Russia è la metà di fine maggio.
- Il luogo deve essere ombreggiato, poiché la varietà non tollera l'esposizione alla luce solare diretta. Tuttavia, ci dovrebbe essere molta luce.
- L'irrigazione dovrebbe essere moderata - non dovrebbero essere consentiti gli intasamenti.
- Prima di piantare nel terreno, le cipolle possono essere coltivate per tutto l'inverno, ma c'è un modo per lasciarlo riposare. Per fare questo, in autunno, metti la pentola lontano dalla luce e smetti di annaffiare completamente (solo occasionalmente spruzzare dallo spruzzatore). L'idratazione riprende immediatamente dopo il trapianto in giardino.
- Non ha senso fertilizzare il terreno - le cipolle sono senza pretese. L'unico requisito è l'acidità moderata.
La cultura per il periodo estivo non può essere trapiantata, ma semplicemente realizzata in un vaso per strada, ma ciò non contribuirà alla rapida crescita. Perché è consigliabile trapiantare cipolle indiane in aiuole:
- non è necessario concimare spesso: è sufficiente utilizzare la materia organica una volta al mese;
- lo sviluppo della piuma accelera;
- viene effettuata l'impollinazione naturale, a causa della quale aumenta il numero di semi e bambini;
- la pianta fiorisce più abbondantemente e più a lungo.
Processo di trapianto:
- rimuovere con attenzione il sistema di root dal piatto;
- preparare un letto - scavare un buco lungo la lunghezza della radice (a seconda dell'età);
- inumidire la terra;
- inserire i bulbi a una distanza di 2-5 cm l'uno dall'altro;
- cospargere di terra, compatto, versare sull'acqua.
Metodi di allevamento
Le cipolle indiane si riproducono facilmente e rapidamente a casa. Inoltre, ci sono tre modi possibili per farlo:
- Metodo di cipolla. Vengono utilizzati piccoli bulbi, che vengono piantati in vasi.
- I semi. Richiede pazienza e diligenza, poiché il materiale vegetale emerge per diversi mesi. La particolarità è che i semi si formano in bulbi impollinati dagli insetti, quindi le piante per il periodo estivo vengono prima portate all'aria aperta (in assenza di insetti impollinatori, il processo è escluso). Se non è possibile trapiantare nel terreno, è possibile impollinare artificialmente la cultura.
- Dai bambini. Il modo più comune e conveniente. I bambini stessi vengono rilasciati dai bulbi mentre crescono. È sufficiente raccoglierli e rilasciarli, in base ai requisiti.
Come raccogliere e conservare le cipolle indiane?
Se coltivi bulbi di questa varietà a scopi terapeutici, è sufficiente potare le foglie secondo necessità.
Se ci sono troppe piume e devi prepararle per il futuro, dovresti raccoglierle, metterle in un sacchetto di plastica e metterle in frigorifero.
Un altro modo è quello di spremere subito il succo. Le lampadine vengono conservate allo stesso modo delle cipolle normali.
Da questo video imparerai come coltivare le cipolle indiane e quali proprietà utili ha:
L'uso della cipolla indiana ha controindicazioni restrittive, quindi consulta il tuo medico in anticipo se hai malattie croniche. E quando fai crescere una piccola casa a casa, segui i requisiti agrotecnici.