Le grandi oche grigie appartengono all'industria della carne. Sono richiesti non solo dai produttori, ma anche dai titolari di aziende agricole private per la loro capacità di aumentare rapidamente peso e senza pretese, sia nella cura che nella nutrizione.
Grande razza grigia di oche
Le grandi oche grigie aumentano rapidamente di peso
In un'oca, dalle uova possono nascere fino a 15 pulcini
Una grande razza grigia ha un becco arancione con una macchia rosa sulla punta
Storia della riproduzione
All'inizio del secolo scorso, una nuova razza di oche, la Large Grey, è stata allevata in Ucraina attraversando le oche Romny e Toulouse. La razza di Tolosa è molto semplice nella manutenzione e ha un'alta vitalità. Questi uccelli aumentano di peso abbastanza rapidamente e sono apprezzati per la loro carne di alta qualità.
Il compito principale quando si alleva una nuova razza era aumentare la massa della varietà di Tolosa mantenendo i dati originali. Il primo gruppo sperimentale si chiamava Borkovsky.
Durante la seconda guerra mondiale, gli uccelli furono evacuati a Tambov e lì gli allevatori continuarono a migliorare le oche. Così hanno raggiunto l'apparizione della Big Grey Goose.
Descrizione e standard delle grandi oche grigie
Al fine di non commettere errori nell'acquisto e nell'acquisizione di oche di questa razza, studiare gli standard in base ai quali gli individui dovrebbero essere idonei:
- testa piccola;
- portafoglio e bump sono assenti;
- becco arancione con una macchia rosa sulla punta;
- collo di media lunghezza;
- fisico massiccio, con muscoli pettorali sporgenti;
- a stomaco largo due pieghe grasse;
- zampe costanti di colore arancione brillante;
- il colore è prevalentemente grigio, con aree luminose sul petto e una parte inferiore bianca.
Le femmine sono leggermente più piccole dei maschi e hanno una struttura corporea più fragile. I maschi di solito raggiungono un peso fino a 7 kg e quando si alimentano alimenti concentrati, il peso può raggiungere i 9,5 kg. Le oche pesano in media fino a 6,5 kg.
Malformazioni
Se hai intenzione di acquistare oche di questa razza per l'ulteriore riproduzione o scegliere individui dalle tue oche per la riproduzione, devono essere attentamente esaminati.
Svantaggi accettabili nella selezione:
- il bordo alla base del becco è bianco;
- le piume non sono grigie;
- il motivo sul retro e sulle ali è sfocato e non sembra una "scala";
- sullo stomaco una piega grassa anziché due.
Se all'esame trovi una borsa o un cono sulla fronte in un uccello sotto il becco, allora è soggetto a rifiuto. È anche considerato inaccettabile se il torace è piccolo, affilato e posizionato in alto rispetto al corpo e la piega sullo stomaco è scarsamente sviluppata.
Pro e contro della razza
La grande oca grigia è considerata una delle razze di maggior successo. Quando allevi questi uccelli riceverai i seguenti benefici:
- Facilità di manutenzione L'oca grigia è molto senza pretese nella nutrizione, il che riduce significativamente il costo del suo mantenimento. Per il suo allevamento non richiede la presenza di un serbatoio. Si sente abbastanza bene se tenuto in casa.
- Prole senza problemi. Sebbene il tasso di produzione di uova di questi uccelli sia nella media (circa 40 per stagione), la prole è molto vitale e il 75% dei pulcini sopravvive. Non devi prenderti cura della muratura e della crescita giovane, le oche lo fanno da sole alla perfezione. In questo caso, le uova femminili vengono deposte fino all'età di 5 anni, rispetto ai 3 anni della stessa razza di Tolosa.
- Velocità dei risultati. La crescita giovane cresce rapidamente e già da 9 settimane aumenta di peso in 5 kg. Questi uccelli sono molto apprezzati per la loro capacità di costruire il fegato. Può raggiungere fino a 400 g.
- Lanugine e piume durante la vita. Puoi pizzicare questi uccelli due volte all'anno. Il piumino e le piume di una grande razza grigia di oche sono molto densi e sono richiesti nella produzione di capispalla e biancheria intima.
Tra le carenze di questa razza si può notare il risentimento dell'uccello, che ricorda da molto tempo e, se possibile, deve vendicarsi del suo colpevole. Allo stesso tempo, le oche sono abbastanza socievoli. Con un buon contenuto e l'assenza di conflitti, sono abbastanza pacifici.
Un altro inconveniente può essere considerato un grido piuttosto forte di oche, con cui comunicano.
Condizioni di detenzione
Questi uccelli sono abbastanza senza pretese e resistenti al gelo, ma ciò non significa che non richiedano cure. Affinché le oche ti soddisfino con un'alta produzione di uova per lungo tempo e la crescita giovane abbia rapidamente guadagnato peso e non era malata, devi aderire ai seguenti suggerimenti:
- È importante fornire alle oche un habitat asciutto e pulito per escludere le malattie delle oche e ridurre i costi di acquisto dei mangimi. Dopotutto, quando le piume si bagnano, l'oca perde calore più velocemente e mangia di più per scaldarsi.
- È desiderabile assegnare una casetta per gli uccelli per il legno, è possibile dal calcestruzzo di argilla, la cosa principale è che non ci sono bozze in esso. Il pavimento deve essere sollevato di almeno 20 cm da terra per evitare che i rifiuti si bagnino.
- In estate, la sabbia con segatura è perfetta come lettiera e la paglia in inverno. Affinché la paglia si riscaldi meglio, viene aggiunto superfosfato (200 g per 1 sq. M). Riduce anche le emissioni di ammoniaca da escrementi di uccelli. Una tale lettiera in primavera servirà come un fertilizzante eccellente.
- La lettiera viene preparata in anticipo al ritmo di 40 kg per un individuo. Per i giovani animali sono sufficienti 7 kg di materiale per lettiera. All'interno, è necessario disporre i nidi di paglia con un recinto di legno o di cartone. Le mangiatoie e le ciotole devono essere lunghe e basse.
- Sebbene questa razza di oche non richieda uno stagno, ma se in estate fai regolarmente piacere ai tuoi animali domestici con un bagno di acqua pulita, lo apprezzeranno. L'acqua deve essere cambiata più spesso, non dovrebbe essere sporca. Le oche possono ammalarsi di acqua contaminata. Pertanto, anche i bacini con acqua stagnante non sono adatti a loro.
- Se non ci sono alberi nel cortile sotto il quale le oche possono nascondersi dal caldo torrido, allora è necessario equipaggiare un baldacchino per questi scopi.
Regole di alimentazione
Se vuoi che l'uccello aumenti rapidamente di peso, dovresti prestare molta attenzione alla sua alimentazione. Sebbene le grandi oche grigie non siano fastidiose nel mangiare, ci sono diversi trucchi che ti permetteranno di far crescere la crescita dei giovani il più rapidamente possibile.
Cibo estivo
In primavera e in estate, si consiglia di pascolare per ridurre i costi. Se hai un prato adatto e uno stagno nella zona, sarà sufficiente nutrire le oche una volta al giorno, al mattino o alla sera. Tipicamente, tale esca include un silo di fagioli e cereali, crusca, erba fresca, colture di radici tritate.
Se l'alimentazione delle oche viene effettuata per costruire carne o fegato, i mangimi composti granulari e gli alimenti grassi sono necessariamente inclusi nell'alimentazione.
Cibo invernale
In inverno, l'uccello viene nutrito 3 volte al giorno. L'alimentazione succosa è data principalmente al mattino e secca - nel pomeriggio. I mangimi succulenti includono insilati e radici, che vengono fatti bollire prima dell'uso.
Il cibo secco comprende legumi e cereali sotto forma di grano, avena, orzo, mais, piselli, sia tritati che interi. Nutrono anche il fieno. Le oche ne mangiano le parti più morbide e ciò che rimane può essere messo sulla lettiera. Raccolte dall'estate, le foglie essiccate vengono immerse, schiacciate e aggiunte al mangime. E i rami secchi vengono cotti a vapore e posti in casa in un luogo accessibile.
Durante tutto l'anno, si consiglia di dare ai complessi vitaminici dell'uccello e in alimentatori separati versare gesso e ghiaia per migliorare la digestione. Nelle ciotole, dovrebbe essere sempre disponibile acqua pulita. La dieta può includere sale, farina di carne e ossa e lenticchia d'acqua (fresca o secca).
Allevamento
In natura, la maggior parte delle oche sono monogame, quindi, quando si alleva questo uccello, si dovrebbe tenere presente che non più di 2-3 femmine dovrebbero essere per maschio. All'inizio, quando si forma il gregge, dovrebbero essere lasciati più maschi, perché le femmine non li accettano tutti. L'uccello emarginato deve essere rimosso e gregge e messo su carne. Se lasci comunque questa oca, con il tempo morirà.
Il vantaggio della grande razza grigia di oche è che le oche sono eccellenti galline da cova. Le uova da cova durano 28-30 giorni. Per l'oca ha portato una progenie sana, è necessario rispettare alcune regole:
- A febbraio, per ciascuno di essi, un nido separato con alte mura è disposto in un luogo dove nessuno interferirà con l'oca. A loro volta vengono portati fuori per l'alimentazione.
- La temperatura al posto di allevare le oche viene mantenuta nella regione di 12-16 gradi e le ore di luce del giorno vengono prolungate dall'illuminazione artificiale fino a 14 ore.
- Prima della muratura, più proteine vengono introdotte nella dieta delle oche, il che contribuisce al rafforzamento della funzione riproduttiva. E durante la muratura e la cova, all'uccello vengono dati prodotti a base di latte fermentato e soia per soddisfare la necessità di calcio. In caso contrario, l'oca potrebbe iniziare a beccare le uova.
- La muratura inizia a marzo. Gli uccelli di questa razza depongono le loro uova ogni due giorni, possono essere raccolti e conservati in un luogo fresco, quindi riuniscono tutto per la schiusa.
Per quali segni puoi distinguere un gander da un'oca, leggi l'articolo successivo.
Pulcini in crescita
Ad aprile, con buona cura e buona alimentazione, da un uovo in un'oca vengono nati fino a 15 pulcini. La cosa principale che è richiesta al proprietario è di non irritare l'uccello e di non interferire attivamente nell'educazione dei giovani animali.
Nella prima settimana di pulcini schiusi viene alimentata una miscela tritata di mais o grano con l'aggiunta di un uovo sodo o di una ricotta. Quindi vengono introdotti nella dieta colture di radici bollite finemente tritate e panelli. È importante che la miscela preparata sia umida, ma friabile e non blocchi le aperture nasali nel becco.
Nei primi due mesi c'è una crescita attiva di papere. Per lo sviluppo completo, devono mangiare circa 2-2,5 kg di grano e fino a 6-9 kg di mangime verde per 1 kg di peso.
Se allevi un uccello da macello, è meglio tenerlo in una penna. La dieta di tali giovani animali dovrebbe consistere principalmente in alimenti concentrati e verdure.
A 4 mesi, le oche aumentano di peso e iniziano a fluttuare. La loro ulteriore coltivazione è consigliabile solo per l'allevamento.
Dove trovare e costare?
Le grandi oche grigie sono abbastanza popolari. Tollera bene il freddo e si incrociano con successo con altre razze, quindi si diffondono in tutta la Russia.
Puoi comprare questi uccelli in vivai specializzati:
Nome | Dettagli del contatto |
Ecofazenda http://ecofazenda.ru/ | Russia, regione di Mosca, distretto di Leninsky, villaggio di Misailovo, via Pervomaiskaya, 84. +7(964)772-00-79 +7(926)077-16-00 |
SP-ARGO https://sp-agro.tiu.ru/ | Russia, regione di Mosca, villaggio di Ploshchevo, ul. Zapovednaya, quartiere Aleksandrovsky, vicino a Sergiev Posad. +7 (495) 142-73-80 città (multicanale) +7 (926) 880-18-55 Alex +7 (925) 209-38-57 Maria |
Fattoria "Goat-Dereza" http://sibkoza.ru/ | 21 km del tratto Yenisei di fronte al villaggio di Pridorozhny Krasnoyarsk, Territorio di Krasnoyarsk. 56 ° 13’29.6 ″ N 92 ° 58’22.8 ″ E 56.224884, 92.972988 +7(908)020-01-71 |
Goose Farm http: // goose farm.rf / | Villaggio Alferovo, distretto di Cechov, regione di Mosca +7(916)751-91-07 +7(965)178-38-71 |
I prezzi variano da produttore a produttore e oscillano parecchio, specialmente per gli uccelli adulti. È possibile acquistare un uovo di incubazione al prezzo di 100 a 150 rubli. Un pulcino di un giorno costa da 160 a 400 rubli. Gli uccelli adulti vengono venduti da 800 a 2000 rubli.
Recensioni di grandi oche grigie
Olga, 46 anni, regione di Tula. Sì, queste oche sono molto belle. Tengo grigi grossi e ungheresi. I pulcini sono cresciuti, hanno già 3,5 mesi. E, nonostante il fatto che i Grigi siano molto più piccoli, sono in testa al gruppo! Il gander, anch'egli dei Grigi, divenne il leader, lo chiamiamo Oca cattiva! È molto rumoroso ed esigente, e anche più che ostinazione. Shkodat, ovviamente. Non abbiamo tempo di perderli.
Denis Olegovich, 24 anni, studente, Kiev. Coltivo queste oche solo per un anno. Uno stormo di 20 uccelli, molto soddisfatto di loro. Per lo più sono nel mio pascolo libero, solo la sera mi nutro di avena. Le papere di tre mesi hanno già guadagnato 5 kg. Ho usato per allevare la razza Linda, ma mi sono piaciuti molto di più. Voglio lasciarli per il divorzio. Penso che ne valga la pena! Oche molto belle e aggraziate.
Alexander, 41 anni, proprietario di un'azienda agricola personale, nella regione di Voronezh. Uno dei principali vantaggi di questo uccello è che praticamente non hanno paura del gelo. Solo quest'anno le mie mani sono arrivate a fare un baldacchino, altrimenti dopo ogni pioggia, durante la moltitudine, la vista era miserabile. Nota che oche e anatre nascondono le loro zampe sotto l'ala: lì hanno una "stufa".
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Le recensioni su questa razza di oche sono positive. La semplicità senza pretese di questo uccello lo rende facile da curare e abbastanza economico, e il risultato ti delizierà. E se all'inizio degli anni 2000 era piuttosto problematico acquistare l'Oca Grigia Grande, ora sempre più vivai li allevano e un gran numero di persone acquisisce l'Oca Grigia per le loro famiglie.