Le mele crescono sugli alberi da frutto, sono di forma rotonda e di colore brillante. La parte superiore è ricoperta da una pelle sottile e sono costituite da polpa croccante, all'interno della quale sono presenti piccoli semi.
Una mela è una bacca, verdura o frutta
Le controversie su cosa sia una mela (una bacca o un frutto) a volte compaiono tra le persone. Alcuni addirittura provano a classificare la frutta come verdura. Tuttavia, la controversia su questo argomento non ha basi, perché la botanica è giunta alla conclusione esatta che questo è un frutto molto succoso e gustoso.
Contenuto calorico e composizione
Il valore energetico di una mela è 47 kcal.
- Proteine 0,4 g;
- Grassi 0,4 g;
- Carboidrati 9,8 g;
- Fibra alimentare 1,8 g;
- Acqua 86,3 g.
I frutti sono ricchi delle seguenti vitamine e minerali:
- Vitamina C - 10 mg;
- Vitamina K - 2,2 mcg;
- Potassio - 278 mg;
- Calcio - 16 mg;
- Ferro - 2,2 mg;
- Magnesio - 9 mg;
- Iodio: 2 mcg.
Basato sul ricco contenuto di vitamine e microelementi nelle mele, fanno bene al corpo e possono essere consumati quotidianamente. Ciò contribuirà alla prevenzione della carenza vitaminica e, di conseguenza, allo sviluppo di altre gravi malattie.
I benefici delle mele
Questo frutto è molto utile per l'uomo grazie alla sua ricca composizione vitaminica.
Non dimenticare che le colture fresche e appena raccolte sono più apprezzate. Vitamine ed oligoelementi sono perfettamente assorbiti dall'organismo.
Le mele contribuiscono all'eliminazione di tossine e tossine dal corpo, svolgendo così una funzione detergente. La pectina in essi aiuta l'intestino, facilitando il processo di digestione.
Sono considerati un agente profilattico per le malattie del tratto urinario, sia negli uomini che nelle donne. Ciò è dovuto alla presenza di tannini nella composizione.
I frutti sono utili per mangiare con problemi del sistema cardiovascolare. Sono in grado di prevenire lo sviluppo dell'urolitiasi, a causa del fatto che impediscono la precipitazione dei sali.
Il contenuto di antiossidanti è così elevato che può rallentare vari processi ossidativi nel corpo.
Applicazione di frutta
Puoi cucinare varie torte con le mele
Ciò che non è preparato da questi frutti gustosi e aromatici sono marmellate, marmellate e varie vinaigrette di frutta e bacche e insalate. E quanto sono vari i bignè, le torte e le casseruole alle mele ... Rimarrai sorpreso, ma ci sono anche frittelle di mele.
Composte e mousse sono realizzate con questo prodotto. Producono marshmallow e biscotti. E Charlotte è un piatto veloce e il piatto preferito di tutti, che non può che deliziare con il suo gusto.
A causa del fatto che il frutto della mela è un prodotto stagionale, le persone spesso lo raccolgono per mangiarlo durante tutto l'anno.
È stato dimostrato che le mele fresche durano al meglio se essiccate, cotte o bagnate. La cosa più importante è seguire correttamente queste procedure.
Consigli utili
Durante la cottura, cerca di preservare la maggior parte dei nutrienti in essi contenuti: il minimo di tutte le vitamine evaporano durante la cottura.
Le mele in salamoia e secche possono anche conservare le loro proprietà benefiche per lungo tempo. Questo metodo di inscatolamento ti consente di gustare il tuo prodotto preferito anche in inverno.
La frutta secca deve essere correttamente conservata a casa. Molto spesso vengono messi in un sacchetto di stoffa e inviati in una stanza asciutta senza improvvisi sbalzi di temperatura: possono essere consumati durante tutto l'anno.
Conclusioni
Riassumendo, vorrei ricordare che una mela non è una verdura o una bacca, nonostante alcune somiglianze con queste classi. Questo è un frutto sano e gustoso che molti crescono nel loro giardino.
Gli alberi di mele sono in grado di adattarsi a qualsiasi terreno, tollerano piccoli cambiamenti nelle condizioni meteorologiche.
Frutti di bosco. Scienza popolare con Anna Urmantseva.
I FRUTTI PIÙ PREZIOSI AL MONDO 🍉
10 FRUTTI ESOTICI PIÙ INUSUALI da provare
Il vantaggio delle mele è che sono assolutamente prive di calorie per tutta la loro dolcezza, possono essere consumate quotidianamente. Naturalmente, non vale la pena mangiare troppo, che tuttavia si applica a tutti i prodotti.